¿Es posible plantar remolachas en julio o finales de junio en campo abierto?
La remolacha se usa ampliamente en la dieta diaria del ruso promedio. Este cultivo de hortalizas se propaga por semillas y plántulas, no hay dificultades especiales durante el cultivo. Se puede producir una buena cosecha de tubérculos en cualquier zona climática de la Federación Rusa, con la excepción del Extremo Norte.
¿Puedo plantar remolachas en julio?
Si un residente de verano tiene la pregunta de si es posible plantar variedades de remolacha de mesa en julio, significa que no tuvo tiempo de plantar este cultivo en la primavera. Si en otoño desea tener pequeños tubérculos con cogollos jugosos, puede sembrar una verdura a principios de julio.
En las regiones del sur, donde el otoño es largo y cálido, puede plantar semillas de remolacha en campo abierto tanto en junio como en julio. Habrá suficiente calor, pero necesitará dedicar tiempo al riego regular, ya que en julio en el sur hace calor y la tierra se seca rápidamente.
Características de los cultivos de hortalizas
Las variedades de mesa son muy útiles. Los platos de este cultivo de raíz tienen propiedades terapéuticas y dietéticas. Las propiedades farmacológicas de un vegetal están determinadas por su composición química:
- proteínas;
- fibra;
- carbohidratos;
- azúcares (glucosa, fructosa, sacarosa);
- sales minerales (magnesio, calcio, hierro, yodo, manganeso, fósforo);
- carotenoides;
- pectinas;
- aminoácidos.
Las sustancias útiles (caroteno, ácido ascórbico) se encuentran no solo en la pulpa de los tubérculos, sino también en la parte superior. Las variedades de mesa se utilizan en la medicina popular y tradicional como medio para mejorar el metabolismo, prevención de la aterosclerosis, tratamiento de resfriados, enfermedades de la piel y problemas intestinales.
En las regiones del sur, puede plantar un tubérculo en julio en lugar de las patatas tempranas plantadas en primavera. El rico borscht no se puede cocinar sin un tubérculo jugoso, por lo tanto, es en las regiones del sur donde se practica la siembra tardía de las variedades de remolacha de mesa.
El otoño es cálido en el sur, por lo que al sembrar remolachas tarde, es posible cultivar tubérculos completos adecuados para el almacenamiento de invierno. Al mismo tiempo, la tierra se utiliza intensamente, ya que otras plantas crecen en ella a principios de la primavera.
¿Qué da la siembra de remolacha a finales de verano?
En verano, la remolacha se planta a más tardar a mediados de julio. Para cultivos de fines de verano en junio (julio), las variedades de mesa de maduración temprana son adecuadas:
- Globo rojo.
- Resistente al frío 19.
- Piso egipcio.
Estas variedades no se almacenan mucho tiempo, pero son ideales para consumir en otoño. Además de los cultivos de raíces, muchas vitaminas y oligoelementos importantes están presentes en las puntas jóvenes. Se puede utilizar guisado y hervido. Los beneficios para la salud de comerlo son enormes.
Puede incluir la siembra de remolacha de junio (julio) en el calendario del jardinero. Los cultivos tardíos permiten el uso intensivo de pequeñas casas de veraneo. Los tubérculos de tamaño mediano a pequeño se pueden usar para hacer aderezo borscht y congelar.
¿Qué tener en cuenta antes de aterrizar?
Al sembrar remolacha a fines de julio, debe organizar adecuadamente la cama. Al plantar tarde, debe tener en cuenta la gran necesidad de cultivo para la iluminación y no hacer crestas anchas. Puede acelerar la maduración de los tubérculos con un método de plantación de plántulas.
Todavía debe abordar seriamente la elección de las variedades de remolacha. Es mejor elegir variedades de maduración temprana. Para la siembra de verano, una fruta de mesa redonda es más adecuada, las raíces cilíndricas no toleran las heladas de otoño.
Hitos para un aterrizaje tardío exitoso
Rara vez el verano transcurre sin sorpresas climáticas, pero los jardineros experimentados conocen la temperatura promedio y las precipitaciones en su región. Basándose en los datos medios, calculan el tiempo de maduración de la remolacha.
El momento de la maduración de los cultivos de raíces no solo depende del clima. Al cultivar remolachas, la calidad de la tierra y el método de plantación con semillas o plántulas juegan un papel importante.
Calidez
Aunque la remolacha se considera un cultivo resistente, necesita suficiente calor para madurar. Los brotes aparecen si la temperatura media diaria no es inferior a 10 ° C. Una planta adulta plantada en primavera a finales de junio puede soportar las heladas de corta duración que suelen ocurrir en las latitudes del norte.
Es mejor sembrar remolacha después del inicio del calor estable, porque la temperatura favorable para su crecimiento es de 20 a 25 ° С. Con la siembra temprana, es posible que haya fuertes olas de frío, después de lo cual es difícil obtener una cosecha de tubérculos de alta calidad. Después de una ola de frío, la remolacha suelta tallos florales y se vuelve no apta para el consumo humano.
Humedad
Buriak se considera un cultivo resistente a la sequía, puede prescindir de riego durante mucho tiempo. Hay pocos beneficios para la salud de un cultivo de raíz de este tipo, ya que cuando se cultiva remolacha en condiciones adversas, no acumula la cantidad necesaria de nutrientes.
Al sembrar remolacha a fines de junio, es importante monitorear la humedad del suelo diariamente. La calidad de los tubérculos se ve afectada tanto por la f alta de humedad como por su exceso. Lo mejor es cultivar remolachas en suelos sueltos y moderadamente húmedos con suficientes días cálidos.
Iluminación
Cultivar raíces dulces y jugosas a la sombra y sombra parcial no funcionará La remolacha es un cultivo vegetal que requiere iluminación durante todo el día. La luz solar directa contribuye a la acumulación activa de nutrientes en el tubérculo, a la sombra de la planta se ralentizan los procesos bioquímicos, esto se refleja en el rendimiento de la remolacha, su sabor y tamaño.
Puedes plantar remolachas a principios de junio, pero elige un lugar soleado en el jardín para esto. La cama debe hacerse estrecha, en dos líneas, para que cada planta reciba suficiente luz solar. A fines de junio, vale la pena plantar plántulas mensuales de remolacha, sembrar semillas en este momento apenas tiene sentido. El resultado de un trabajo inútil serán cogollos y tubérculos pequeños, que no tiene sentido almacenar.
Sembrar remolacha en julio, los matices del cultivo
La remolacha sembrada en junio requiere raleo, ya que de una semilla crecen varias plántulas.En julio, se pueden trasplantar a otras camas. El tubérculo es un buen compactador de leguminosas y cebollas. Se puede plantar en el jardín solo con vegetales con diferentes estaciones de crecimiento y requerimientos de nutrientes.
La remolacha va bien con las verduras:
- tomates;
- ajo;
- frijoles arbustivos;
- espinacas;
- perejil;
- apio;
- fresas.
Las remolachas en julio se pueden plantar con semillas como un nuevo cultivo. Para plantar, debe desenterrar la cama, regarla bien y sembrar las semillas a una profundidad de 2 cm.Después de la aparición de los brotes, debe controlar la humedad del suelo y, si es necesario, sombrear los tiernos brotes del calor. sol.
Cuidando los cultivos de verano
Cuidar los cultivos tardíos de remolacha es más difícil que los de primavera. Y todo por el clima caluroso de julio. Es poco probable que los residentes de verano que rara vez visitan el país puedan cultivar remolachas en julio.
La primera vez, después de la germinación, debe controlar constantemente la humedad del suelo y proteger las plántulas del sol abrasador.
Cuidado de la remolacha postemergente en verano:
- aflojar la tierra después de regar;
- eliminación de malas hierbas;
- mantillo;
- fertilización;
- raleo de plántulas.
El esquema de aderezos de verano se muestra en la tabla
durante el período de crecimiento activo de la hoja | salitre amónico, sulfato de potasio, superfosfato doble | 25g, 30g, 30g |
durante la formación de raíces | cualquier fertilizante de potasio y fósforo | según las instrucciones |
Abono foliar durante el período de crecimiento activo | Solyubor | 50 g |
Limpieza y almacenamiento
Al plantar remolachas en junio, las remolachas se cosechan a finales de otoño, pero antes de las primeras heladas. Si la escarcha se apodera de los tubérculos, no se almacenarán bien. Las verduras recolectadas deben secarse, limpiarse del suelo, cortar la parte superior.
Para el almacenamiento a largo plazo, los tubérculos con un diámetro de unos 10 cm son adecuados, las frutas más grandes se almacenan peor. Muchos residentes de verano prefieren siembras tardías solo porque los tubérculos crecen en tamaño mediano, son convenientes para procesar, se almacenan mejor en invierno.
Las remolachas deben almacenarse a 3 °C. A temperaturas más altas, las puntas comienzan a crecer en tubérculos cosechados a mediados de otoño, lo que afecta la calidad de las remolachas y la duración del almacenamiento.
Los habitantes de las regiones del sur pueden sembrar remolacha en el verano. Gracias a la siembra tardía, puedes cultivar todas las verduras necesarias en un pequeño jardín.
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