San Andreas Strawberry: descripción de la variedad remontante, plantación y cuidado con foto
La variedad de fresa reparadora Albion ha complacido a los veraneantes con sus bayas durante muchos años. Pero con un conocimiento más cercano de él, los jardineros descubrieron las molestas desventajas de la variedad: baja resistencia a las heladas, poca resistencia a las manchas y bayas de roble. Y la novedad mejorada que apareció despertó un interés generalizado. La fresa estadounidense de San Andreas se ha convertido en un asistente fiel tanto para los veraneantes comunes como para los grandes agricultores.
Características y descripción de Fresas San Andreas
La variedad de horas de luz neutras fue criada en 2001 por los criadores estadounidenses D.Shaw y K. Larson. Las fresas están patentadas y son propiedad de la Universidad de California. Los padres del cruce fueron dos variedades. Este es el conocido Albion neutral y numerado Cal 97.86-1. Disponible en el mercado desde 2008. Recibe su nombre de una falla geológica que atraviesa California.
En términos generales, este es un Albion mejorado. Se tomaron en cuenta todas las debilidades y los criadores intentaron arreglar todo en la nueva variedad. Y lo consiguieron en gran medida.
Sabor y contenido de azúcar
El sabor de las fresas en un nivel alto y estable. A remontantes muy sabrosos, como Murano, Cabrillo, Marigueta, la variedad, lamentablemente, no alcanza. Y su padre, Albion, pierde un poco en este indicador. Pero tampoco puedes llamar a sus bayas ordinarias.
Al comerciar en los mercados, las bayas divergen y "se van volando". Para consumo personal, es recomendable dejar madurar bien los frutos, incluso un poco sobremaduros.Entonces el sabor será genial. El nivel de azúcar en las frutas (Brix) oscila entre el 7 y el 10 %, dependiendo de la temperatura ambiente (descripción de los originarios).
Descripción del arbusto y condiciones de maduración
La planta tiene una poderosa fuerza de crecimiento, pero el arbusto es bastante compacto. Las fresas miden en promedio 25 centímetros de alto y 30 centímetros de ancho. Las hojas son dentadas, grandes, moderadamente pubescentes, de color verde oscuro. Además, al comienzo de la temporada de crecimiento, son más oscuros que en los meses siguientes. Las flores son grandes, blancas.
Los pedúnculos son largos, fuertes y sostienen bayas inmaduras por peso. Además, la variedad produce hasta una docena de pedúnculos a la vez. A medida que los frutos maduran, los tallos de las flores se depositan en el suelo. Patrón de plantación recomendado: 30-35 centímetros entre plantas en una hilera y 50 centímetros entre hileras.
Los frutos son hermosos, carnosos, parejos y uniformes. Son de forma cónica, de color rojo brillante, con brillo.Las bayas son grandes y muy grandes, las fresas tienen un tamaño espectacular, en promedio, con un peso de 25-30 gramos. Pero las frutas se pueden verter hasta 50-60 gramos. No todas las fresas remontantes son capaces de esto.
San Andreas madura al mismo tiempo que las variedades tempranas de fructificación única. En las regiones del sur, en la primera década de mayo, en el carril central a fines de mayo y principios de junio. La fructificación de la fresa continúa hasta finales de otoño. A menudo, los arbustos entran en el invierno, con bayas verdes y color. El invernadero ayudará a extender significativamente la temporada de bayas y cambiará el inicio de la fructificación de primavera en un mes.
Dignidad
A pesar de la abundancia de nuevos productos más sabrosos, el estadounidense no pierde terreno en el mercado. Todas las fresas, y más aún las remontantes, como San Andreas, agotan rápidamente sus recursos. Pero él es capaz de dar fruto con éxito en el segundo año. Y en condiciones de suelo protegido, en condiciones de calefacción e iluminación adicional, la fructificación durará casi todo el año.
Influencia de las lluvias
Esta variedad tiene una baya densa y fuerte con una piel firme y elástica. Por lo tanto, durante las lluvias, las bayas no se pudren ni siquiera por un par de días. Conservan la estructura y calidad comercial. Pero como red de seguridad, por supuesto, es mejor usar el mantillo de las camas.
Rendimiento
San Andreas tiene rendimientos altos y estables. En campos experimentales de California se obtuvo un rendimiento máximo de 3,29 kilogramos por arbusto en un año. En las condiciones de nuestro país, la productividad de un arbusto, en promedio, es de 1,0 a 1,2 kilogramos. Cuando se cultivan fresas en condiciones de suelo protegidas (en invernaderos de película, policarbonato, vidrio), los indicadores de productividad son mucho más altos.
El productor decide por sí mismo dónde le conviene más cultivar una variedad.
Influencia de los factores climáticos negativos
La variedad muestra una resistencia alta y estable a las condiciones externas adversas. Las bayas conservan su densidad durante mucho tiempo en condiciones de alta humedad y clima fresco. Durante el almacenamiento, los frutos son resistentes a la descomposición. Resistente a las quemaduras solares. La resistencia a las heladas de las fresas está en un alto nivel.
Aspectos positivos y negativos de la variedad
Las plantas perfectas no existen. Como cualquier variedad de fresa, San Andreas tiene sus pros y sus contras. Pero se compara favorablemente con muchos en que hay muchas más de estas ventajas. Pero incluso sus lados negativos no interfieren con la toma de una posición de liderazgo. Además, tanto en casas de veraneo como en campos industriales.
Positivos:
- Bayas hermosas, alineadas y unidimensionales.
- Frutos grandes y muy grandes que conservan sus características durante toda la temporada.
- Rendimiento alto y estable, maduración temprana en primavera.
- Resistencia a la sequía y al calor de la variedad, resistencia a factores externos negativos.
- La capacidad de dar frutos con éxito tanto en condiciones de suelo abierto como protegido.
- Resistencia estable a las principales enfermedades y plagas de las fresas de jardín.
- Tiene alta resistencia a las heladas, manteniendo la calidad y transportabilidad.
Negativos:
- Durante los calurosos meses de verano, el sabor de las fresas se vuelve fresco y la fruta no crece al tamaño adecuado.
- Con el cultivo intensivo de San Andreas, se recomienda renovar las plantaciones anualmente. Pero si la planta no está demasiado sobrecargada, puede crecer un año más sin problemas.
- Las lecturas de azúcar varían según la temperatura ambiente.
- Es necesario un aderezo completo y regular de la variedad para revelar todo su potencial.
¿Cómo y cuándo plantar?
Las plantas de semillero con un sistema radicular abierto se plantan en la primavera, inmediatamente después del retiro de las heladas, para que la planta esté completamente enraizada antes del calor del verano. En otoño, la siembra se realiza desde finales de agosto hasta principios de septiembre. Las plántulas con un sistema de raíces cerrado (en macetas) se pueden plantar durante toda la temporada.
Preparando las camas
Antes de plantar las fresas, se limpian cuidadosamente los lechos y se aplican fertilizantes minerales y orgánicos. Se realiza el arado o excavación del suelo, seguido de abundante riego.
Selección del material de plantación
Al elegir plántulas con un sistema de raíces abierto y cerrado, debe prestar atención a lo siguiente:
- El grosor del corazón debe ser de 1 centímetro o más.
- Elija plántulas con un sistema radicular fibroso bien desarrollado.
- Las raíces deben ser blancas o marrón claro.
- Visualmente no debería haber signos de daños por enfermedades o plagas.
- Al elegir plántulas en macetas, se prefieren plantas fuertes y robustas con un aparato foliar desarrollado. El color varía de verde a verde oscuro.
Tecnología de adaptación
Las plántulas con un sistema de raíces cerrado se plantan en un hoyo preparado previamente al ras del suelo. Las raíces enredadas en el fondo de la maceta se enderezan ligeramente. Las plántulas con una raíz abierta se colocan en el agujero para que el corazón esté al nivel del suelo. Ni más bajo ni más alto. Al plantar, las raíces se enderezan y el hoyo se cubre con tierra. Después de plantar, las plantas se riegan abundantemente.
¿Cómo cuidar adecuadamente un cultivo?
Para obtener altos rendimientos de deliciosas bayas, San Andreas requiere prácticas agrícolas cuidadosas y correctas. La planta responde positivamente al cuidado competente.
Regar y fertilizar
San Andreas, como todos los remontantes, requiere un aderezo regular, cada 10-14 días, con fertilizantes complejos. Dependiendo de la fase de desarrollo de la fresa, la fórmula de los fertilizantes aplicados también cambia. El riego, especialmente en el momento de la fructificación, debe ser regular. En verano, a medida que el suelo se seca, dependiendo de la composición del suelo. En suelos arenosos, en el pico del calor, el riego se lleva a cabo incluso después de 1-2 días.
Desmalezar y aflojar
Para mantener la salud y proporcionar aire al sistema de raíces de las fresas, 2-3 veces al mes es necesario llevar a cabo el deshierbe y el aflojamiento de la superficie del suelo. En las plantaciones de mantillo, el aflojamiento y el deshierbe se realizan solo en los pasillos.
Acolchado
La variedad responde positivamente a las camas de mantillo. Esto le permite mantener la humedad en el suelo en los calurosos meses de verano, protege la raíz del sobrecalentamiento.El mantillo previene el crecimiento no deseado de malas hierbas, protege las bayas de la podredumbre gris en climas lluviosos y húmedos. Paja adecuada, abono verde biselado, película negra, agrofibra blanca y negra.
Una opción excelente, aunque no barata, sería el mulching con tejido agrícola.
Invernada
San Andreas tiene una alta resistencia a las heladas. Hasta -20 grados C pueden invernar sin refugio. Especialmente en regiones con inviernos nevados y helados, sin deshielos frecuentes. Pero por razones de seguridad, es recomendable cubrir las camas durante el invierno. Además, bajo la agrofibra se forma su propio microclima, acelerando la maduración de las fresas hasta 2 semanas.
Control de plagas y enfermedades
Resistente a muchas enfermedades y plagas de las fresas. En particular, a los ácaros manchados y de la fresa. Para mantener la salud de las plantas varias veces por temporada, se recomienda realizar tratamientos preventivos contra enfermedades y plagas.Por ejemplo, una mezcla de 1 fungicida y 1 insecticida. Para elegir: Switch, Chorus combinado con Actellik, Engio, biopreparado Aktofit.
Merece la pena prestar especial atención a una plaga tan peligrosa como la larva del abejorro. O simplemente - Jruschov. Riego 2-3 veces por temporada debajo de la raíz con una solución de Aktara, Antikhrushch, Nurell D. Si hay ovarios o bayas en los arbustos, ¡es importante usar solo productos biológicos!
Propagación de fresas
Si el objetivo es obtener el máximo número de plántulas, entonces la renovación anual de las plantaciones es obligatoria. En las plantas madre, todas las flores y los ovarios se eliminan regularmente para que la planta dé fuerza al crecimiento y la reproducción vegetativa. Recomendado pulverización semanal y riego de raíces fertilizantes con alto contenido de nitrógeno. Por ejemplo, Plantafol (Plantator) con la fórmula 30/10/10.
Se recomienda renovar anualmente las variedades Remontant, y en particular San Andreas, para que la planta suelte muchos bigotes.
Dificultades en el crecimiento y recomendaciones para su cuidado
San Andreas es una variedad remontante de frutos grandes, por lo tanto, para lograr altos rendimientos, requiere una tecnología agrícola competente. Suministro regular de humedad, pulverización y riego con soluciones fertilizantes debajo de la raíz y a lo largo de la hoja. Además de tratamientos preventivos de enfermedades y plagas y mulching de suelos. No hay problemas especiales al cultivar esta fresa.
Limpieza de frutas y reglas para su almacenamiento
En los meses de verano, la recolección de fresas se lleva a cabo en las primeras horas de la mañana o en la noche, cuando la actividad solar ya está disminuyendo. La baya recolectada en el calor es peor en sabor y calidad, se echa a perder más rápido. En el muestreo temprano de primavera u otoño, por el contrario, es recomendable recoger las bayas cuando se calientan con los rayos del sol, después de haber secado el rocío de la mañana de las frutas.
Las bayas se recogen en botes de plástico (de 1 y 0,5 kilogramos) o en pequeñas cajas planas de cartón con una capacidad de hasta 5 kilogramos. En este caso, la transportabilidad y la calidad de conservación serán máximas. Después de la cosecha, es conveniente enfriar los frutos, si es posible. Este procedimiento mejora aún más la comerciabilidad de las fresas durante el transporte posterior.
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