Daikon: plantar y cuidar, cultivar en campo abierto, cuándo plantar

La dieta de las personas que controlan su salud incluye vegetales con propiedades beneficiosas. Por lo tanto, muchos jardineros están interesados en obtener información completa sobre el cultivo de daikon, su siembra, las fechas de siembra y el cuidado del cultivo de raíces que nos llegó de Japón.

Aterrizaje en campo abierto

Daikon es fácil de cultivar si conoces las características de este cultivo. La mayoría de las veces, muchos jardineros fallan debido a errores con la fecha de siembra y la elección de un lugar para cultivar tubérculos. Habiendo entendido las complejidades del cuidado y la plantación de rábanos japoneses, puede cultivar especímenes grandes que pesen de 0,5 a 3 kg.

Las características del tubérculo (peso, longitud, diámetro, forma) dependen de la variedad, el cuidado y las condiciones climáticas. Los rábanos de varias variedades pueden crecer en longitud de 10 a 60 cm, con un diámetro de 4-8 cm La forma depende directamente de la variedad. En campo abierto, la plantación de daikon se lleva a cabo de acuerdo con los esquemas:

• 30 x 50 cm grado medio;
• 40 x 50 cm variedad de frutos grandes.

Desplegar las semillas 2 cm. Antes de la germinación, humedecer la tierra de una regadera con un difusor fino.

Eligiendo un asiento

La elección de un lugar para una cama de jardín es un momento crucial que determina la calidad y cantidad de la cosecha. Plantar un daikon a la sombra (sombra parcial) es un grave error, que dará como resultado una gran cantidad de cogollos y frutos pequeños, cuya forma y tamaño no coincidirán con la descripción impresa en la bolsa de semillas.

Características de un sitio adecuado para el cultivo de rábano japonés grande:

• ausencia total de sombra durante todo el día;
• En este sitio se cultivaron cultivos no crucíferos del año 2;
• suelo adecuado (franco ligero).

Preparación del suelo

El otoño es un buen momento para preparar el suelo para la siembra de primavera. Si se planea realizar la siembra de daikon en el verano, entonces el suelo se prepara en el verano después de cosechar el cultivo predecesor. La estructura del suelo es importante para el daikon, crece mejor en suelo suelto.

Dada la posible longitud del cultivo de raíces (60 cm), la tierra debe excavarse profundamente. Si sigue los consejos de cultivadores de hortalizas experimentados, debe preparar el camellón utilizando la siguiente tecnología:

• retirar una capa de tierra hasta la profundidad de una pala de bayoneta y reservar;
• desenterrar el área así preparada, añadiéndole humus;
• devolver la tierra previamente removida a su lugar original;
• añadir humus a razón de 3-4 kg/m²;
• aplicar fertilizantes minerales (superfosfato, sulfato de potasio).

Debe verificar el nivel de pH del suelo. Daikon, como representante de la familia de las Crucíferas, prefiere tierras neutras o ligeramente alcalinas. La cal se agrega al suelo ácido una vez cada 5 años. En la temporada actual, la ceniza ayuda a normalizar el nivel de pH, la tasa de aplicación es de 2 st / m². La ceniza de madera no solo desoxida el suelo, sino que sirve como proveedor de micro y macro elementos útiles para el daikon.

Selección del material de plantación

A la hora de elegir semillas para plantar, siempre debes leer la descripción de la variedad, cómo plantarla, cuándo y analizar si es apta para cultivar en este clima.En el carril central, maduran las variedades de daikon de maduración temprana y media. Al plantar variedades tardías de rábano, crecen pequeños tubérculos. Al aplicar diferentes métodos de plantación, puede cultivar daikon con éxito en diferentes regiones.

La composición mecánica del suelo afecta la calidad del cultivo. También es necesario evaluar el espesor de la capa fértil. Los cultivos de raíces de cualquier forma crecen bien en suelos sueltos. Para suelo arcilloso y cualquier suelo pesado con una fina capa fértil, las variedades daikon redondas u ovaladas son adecuadas.

Cultivo de plántulas a partir de semillas

Para la siembra de primavera, las plántulas de rábano se obtienen de semillas en casa. Para sembrar semillas de daikon, use:

• macetas de turba de hasta 0,5 l;
• tabletas de turba;
• recipientes de plástico de al menos 10 cm de profundidad.

El suelo (neutro, ligeramente alcalino) se puede usar tanto del jardín como comprar para las plántulas de hortalizas. La profundidad de siembra es de 2 cm, se siembran varias semillas en macetas al mismo tiempo, después de la aparición de los primeros brotes, se eliminan las débiles. En la fase 4 de hojas verdaderas, las plántulas se plantan en el suelo.

Fecha de siembra

Si no se cumplen las fechas de siembra, el daikon brota y no forma un cultivo de raíces completo. Para un desarrollo normal, esta planta necesita un día de luz de no más de 12 horas y una temperatura dentro de los 20°C. En el calor y con largas horas de luz, el tubérculo deja de desarrollarse, la planta dispara una flecha, florece.

Para obtener una buena cosecha, debe comprender exactamente cuándo plantar un daikon con semillas, cuándo con plántulas y cuándo abstenerse de plantar.

Usando diferentes métodos de plantación (semillas, plántulas), los productores de vegetales plantan variedades daikon con diferentes períodos de maduración en diferentes períodos (primavera, verano, otoño).Para el carril central y las regiones de Siberia, el momento adecuado para plantar viene en julio (del 1 al 15) o en los últimos días de junio, en el sur estos son los primeros días de agosto.

Puedes plantar un daikon antes del invierno y al comienzo de la primavera. Las semillas de Daikon no se congelan, germinan si el suelo se calienta hasta 3°C. En la primavera, debe sembrar muy temprano, tan pronto como la nieve se derrita, y solo las variedades de maduración temprana. A fines de abril, no debe perder el tiempo sembrando daikon, las raíces no tendrán tiempo de formarse antes del inicio del clima cálido.

Cuándo plantar antes del invierno

Los jardineros han dominado la tecnología de sembrar semillas antes del invierno para obtener una cosecha temprana de daikon en la primavera sin semillas. El desembarque debe realizarse después de que se hayan establecido temperaturas bajas estables. Las semillas no deben germinar en otoño.

El jardín se está preparando mientras el clima es cálido. El humus o la tierra para verter en los surcos se vierte en cualquier recipiente y se almacena en una habitación con temperatura positiva. Se planean surcos de aterrizaje en la cresta excavada y formada.

Consumo de semillas durante la siembra de otoño doble, siembra más gruesa. Los surcos están cubiertos con una mezcla de suelo preparada. Toda la superficie de las camas se cubre con una gruesa capa de turba o humus. En invierno, le echan nieve si no hay suficiente.

El mantillo se retira con el inicio de los días cálidos, después de que la tierra esté completamente libre de nieve. Para acelerar la germinación de las semillas, la cama se cubre con una película transparente. Tan pronto como aparecen los brotes, lo levantan en arcos.

Cuidado

Daikon es una planta sin pretensiones, pero necesita conocer ciertas características de cuidado. Lista de eventos principales:

• riego;
• desmalezar;
• aflojamiento;
• alimentación;
• control y prevención de enfermedades.

Horario de riego

Daikon es una planta amante de la humedad. Es necesario seguir estrictamente el programa de riego para cultivar raíces grandes con pulpa tierna. No vale la pena verter el rábano, es suficiente para mantener una humedad constante en el suelo. El programa de riego estándar para clima fresco es una vez cada 5 días. Cuando hace calor, es necesario regar con más frecuencia.

Para ahorrar agua y retener la humedad en el suelo, los jardineros cubren los lechos de daikon con cualquier material disponible (hierba seca, corteza picada, paja). Debajo de una capa de mantillo, la tierra retiene la humedad por más tiempo y no se forma costra. En ausencia de mantillo, el pasillo debe aflojarse después de cada riego.

Deshierbe

Durante la temporada de siembra, el rábano se quita las malas hierbas 2-3 veces. El deshierbe necesita profundidad. Además de eliminar las malas hierbas, afloja la tierra. Con un buen suministro de oxígeno al cultivo de raíces, crece a grandes tamaños.Los brotes se entresacan varias veces, eliminando los brotes débiles y dejando la distancia requerida de 30-40 cm entre brotes. El intervalo depende de la variedad, las especies de frutos grandes necesitan un área grande para desarrollarse.

Alimentación y abono

En suelos fértiles, bien fertilizados con materia orgánica y fertilizantes minerales, se pueden cultivar frutos grandes sin alimentación adicional. Si el suelo es pobre, entonces se usa ceniza para el aderezo, agregándole una pequeña cantidad de fertilizantes minerales. La primera vez que se aplica ceniza al suelo cuando se forman 3 hojas en el rábano. Con una formación lenta de tubérculos, el procedimiento se repite después de 3 semanas.

Enfermedades y plagas

Si se violan las reglas de la tecnología agrícola, la cultura se ve afectada por enfermedades. El anegamiento constante del suelo provoca una enfermedad viral: la bacteriosis. Es de dos tipos: vascular, mucosa.

Tratamiento de semillas antes de la siembra: prevención de todas las enfermedades crucíferas. Los agricultores experimentados aconsejan utilizar el biopreparado Planriz. Se puede utilizar para desinfectar semillas y tratamientos posteriores de plantas de enfermedades.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Cosechar una buena cosecha de tubérculos grandes es un placer. Las frutas cultivadas en suelos ligeros pueden arrancarse por la parte superior. La cosecha de raíces que crecen en suelos densos y pesados requerirá un tenedor para cavar en el suelo.

La limpieza se realiza cuando llega el clima seco. Los cultivos de raíces con daños mecánicos, comidos por plagas, con signos de podredumbre se rechazan y las frutas de alta calidad se envían para su almacenamiento, después de secarlas y cortarles la parte superior.

Variedades de rábano Daikon

Descripción del daikon, varias de sus variedades populares, variedades para el carril central lo ayudarán a tomar la decisión correcta. No vale la pena tirar con él, porque se acerca el momento de plantar rábano japonés.

Al elegir una variedad, tenga en cuenta el tiempo de maduración, ¿cuánto tiempo se puede almacenar? Para el consumo de invierno, debe seleccionar variedades que se almacenen hasta por seis meses. Las variedades de daikon de maduración temprana son adecuadas para el consumo fresco en la temporada de verano-otoño.

Sasha es una interesante variedad de daikon de maduración temprana. La temporada de crecimiento es corta, de 35 a 45 días. Es un cultivo de raíz de forma redonda con una piel y pulpa blancas. La masa de la fruta no supera los 400 G. Dependiendo de las condiciones de crecimiento, el peso puede variar de 200 a 400 G. El diámetro del rábano es de unos 10 cm, durante el crecimiento, la mayor parte de la fruta está por encima de la superficie del suelo.

Para los amantes de las frutas cilíndricas, podemos recomendar la variedad Elephant's Fang. Este daikon es de temporada media. Se tarda poco más de 80 días en formar un tubérculo que pesa entre 500 y 600 g. La hortaliza mide entre 18 y 25 cm de largo y tiene un diámetro de unos 8 cm. Esta variedad es buena porque tolera la sequía y garantiza una cosecha estable.

Cultivar daikon no es una tarea tediosa. Los cultivos de raíces hechos por usted mismo agregarán variedad a la dieta y beneficiarán la salud.

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