Riego de remolachas con agua salada para alimentar con sal: cómo y cuándo

Entre los jardineros experimentados, existe la creencia generalizada de que regar las remolachas con agua salada aumenta el contenido de azúcar de los tubérculos. Pero los secretos de una buena cosecha no son solo eso. Saber qué y cómo alimentar a las remolachas afectará no solo su sabor, sino también el tamaño y la calidad de conservación de las verduras.

¿Por qué regar las remolachas con agua salada?

La nutrición de los cultivos es la aplicación de nutrientes (fertilizantes) durante la temporada de crecimiento. En la mayoría de los casos, las mezclas minerales se disuelven en agua de riego y se realiza un aderezo líquido. De esta forma, las plantas obtendrán lo que necesitan lo antes posible.

El método de aderezo, según el cual es necesario regar las remolachas con agua salada, se basa en la mayor necesidad de sodio del cultivo. Este elemento rara vez se encuentra en cantidades suficientes en suelos con una estructura pesada y densa, por lo que para muchos jardineros del centro de Rusia, el cultivo no da la mejor cosecha.

Cultivo de remolacha: riego con agua salada

Lavando las plantas con agua salada 2-3 veces por temporada, el horticultor introduce en el suelo la cantidad necesaria de un oligoelemento útil para ellas. Pero al realizar dicha alimentación, es importante no exagerar, de lo contrario, en lugar de verduras dulces, puede obtener el resultado contrario. El exceso de cualquier fertilizante para la remolacha es dañino, por lo que debe aprender a determinar cuántas veces alimentar el cultivo y qué solución es adecuada para las condiciones del sitio.

¿Cuál es la tasa de riego?

Determinar la necesidad de sodio, boro, potasio y otros oligoelementos de la planta parece más fácil. Cuando la remolacha es deficiente en nutrientes, las hojas se vuelven pequeñas, planas y de color rojo. Una hortaliza en estado normal tiene un limbo foliar grande, ligeramente ondulado, de color verde saturado. Dependiendo de la variedad, solo el pecíolo de la hoja o incluso las nervaduras pueden estar rojas.

Puede alimentar una cama con tubérculos con fertilizantes complejos especiales para remolacha. El fabricante indica las proporciones en las instrucciones del medicamento.

Al regar las plantas con agua salada, las proporciones se pueden determinar de forma independiente:

• si las remolachas se ven saludables, entonces 1 cdta. se disuelve la sal en 10 litros de agua tibia y se vierte 1 m² con esta cantidad de líquido;
• cuando las hojas se vuelven rojas, se aumenta la dosis de sal a 2 cucharadas. yo por 10 l y por 1 m², centrándose en la gravedad de las carencias de micronutrientes.

La sal no se disuelve en agua demasiado rápido, y al regar remolachas, es importante evitar que los cristales de la sustancia lleguen a los tubérculos. Una concentración demasiado alta de la solución la hace peligrosa para una planta joven. Antes de regar, debes esperar hasta que toda la sal se haya dispersado en el agua. El tiempo de perfusión de la solución puede ser de hasta 10 minutos.

Recomendaciones de riego

Para tener deliciosas vinagretas de remolacha casera en la mesa en verano e invierno, la alimentación con remolacha se combina con el régimen de riego correcto:

• antes de la germinación, la tierra debe permanecer constantemente húmeda;
• las plántulas jóvenes se riegan a medida que la capa superior del suelo se seca a 0,5-1 cm de profundidad;
• cuando aparece una roseta de 4-6 hojas, el primer aderezo se realiza con una solución de sal común en la dosis mínima (1 cucharadita por 10 l por 1 m²);
• a medida que crecen las plantas, debe tener en cuenta que el cultivo de raíces solo acumula nutrientes y humedad, y la absorción ocurre a una profundidad de 10-15 cm, por lo que el suelo debe humedecerse hasta esta profundidad, vertiendo 2 -3 cubos de agua por 1 m²;
• cuando el diámetro del cultivo de raíces alcance los 5-6 cm, disuelva la infusión de sal, ácido bórico y cenizas en agua, vierta (a continuación se indica cómo regar y qué cantidad de aderezo tomar).

Cuando llueve poco, las remolachas deberán regarse cada 3-5 días para mantener suficiente humedad en el suelo. Si las hojas comienzan a ponerse rojas nuevamente, es posible que se requiera otro aderezo con sal y ceniza.

Además del riego, hay otra forma de procesamiento: la alimentación foliar. Las plantas pueden enriquecerse con las sustancias que necesitan rociando las partes aéreas con las soluciones indicadas. La fumigación también se utiliza para prevenir enfermedades de la remolacha.

Aumentar el contenido de azúcar de una manera diferente

Además de la salazón de la remolacha, a menudo se requiere boro, potasio y fósforo. Para enriquecer el suelo con boro, se deben disolver 10 g de fertilizantes de boro (bórax, ácido bórico, Kemira-Lux y otros) en 10 litros de agua. La ceniza de madera también ayuda a enriquecer el suelo con microelementos. Se debe tamizar, verter 300-500 g de polvo en 1 litro de agua y dejar reposar la mezcla durante 24-36 horas.

Mezcle la solución resultante con 10 litros de agua y vierta el líquido sobre 1 m² de camas con remolacha. El procesamiento se puede repetir después de 3 a 5 días hasta que se obtenga un resultado visible: las hojas adquieren una apariencia normal.

Para enriquecer el suelo con potasio y fósforo, necesarios para la formación del tubérculo y la acumulación de sustancias azucaradas en él, se utilizan fertilizantes de tipo complejo (Agricola-4, Kemira y otros). También puede tomar monofosfato de potasio (1 cucharada por cada 10 litros de agua), mezcle 1-2 cucharadas de superfosfato.yo y 1-2 cucharaditas. cloruro de potasio o 1 cucharadita. nitrato de potasio en 10 litros de agua. Un pequeño exceso de estos elementos no dañará a la remolacha, la planta tomará solo lo que necesita.

Razones por las que la remolacha puede no saber bien

Para la dulzura de las raíces de remolacha, no solo son importantes el riego y la alimentación. Las plantas no absorben bien los nutrientes si el suelo es ácido o está anegado (en áreas pantanosas). En condiciones desfavorables, las raíces se vuelven feas, pueden agrietarse o formar huecos en su interior y su estructura se vuelve fibrosa.

Si un productor de vegetales tiene este tipo de problemas de año en año, entonces no es una mala variedad o un cuidado inadecuado de la plantación. La remolacha simplemente no se adapta al suelo. Se puede mejorar añadiendo materiales de cal (pelusa, tiza, dolomita o polvo de mármol) y arena.

Estas medidas reducen la acidez del suelo y lo hacen más suelto. Para 1 m² se necesitará hasta 1 cubo de arena (fina y sin arcilla) y 1-1,5 kg de cal. Para enriquecer el suelo con las sustancias nitrogenadas necesarias para el crecimiento de la remolacha, se agrega 1 cubo adicional de humus del año pasado.

El aserrín (no las virutas) ayudará a aflojar la tierra. Si la granja tiene aves de corral o cerdos, entonces se puede usar aserrín como lecho y, después de que el estiércol se sobrecaliente, llene el suelo de los lechos con este humus. En ausencia de ganado, el aserrín puede amontonarse, humedecerse y dejarse pudrir durante 1 año.

El desarrollo de cultivos de raíces a menudo se ve obstaculizado por plagas y enfermedades. Rociar las hojas con una solución de sal fuerte (2 cucharadas por cada 10 litros de agua) a menudo ayuda a eliminar insectos, hongos y bacterias que comen hojas. Al procesar, debe tratar de humedecer tanto la parte inferior de la lámina de la hoja como el suelo alrededor de las plantas.

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