Cebolla Carmen: descripción y características de la variedad, cultivo y cuidados con foto

Para los amantes de las cebollas rojas dulces, las cebollas Carmen están en el mercado. Viene de Holanda y ha aparecido recientemente en Rusia. Pero a los jardineros ya les gustaba por su sabor, color y facilidad de cultivo. Una descripción detallada de la variedad, las reglas de cultivo y las revisiones de aquellos que ya han cultivado Carmen en sus parcelas, considere a continuación.

Descripción de la variedad

La variedad ha aparecido recientemente en Rusia, creada por criadores holandeses y se cultiva con éxito en el extranjero cercano y lejano. Lo utilizan los jardineros aficionados y los grandes productores de hortalizas.

La variedad está destinada al cultivo en toda Rusia, pero crece mejor en las regiones central y norte. Solo se necesitan 3 meses desde que se plantan las cabezas pequeñas en el suelo hasta la cosecha. En este corto tiempo, de un nabo crecen cabezas que pesan hasta 120 gramos.

La cebolla es de dos puntas, compacta, la pluma crece hasta 30 centímetros de largo. El bulbo es redondeado, algunas cabezas son aplanadas, la pulpa es de densidad media. El color de las escamas es burdeos, a veces morado. La pulpa es blanca con un tono púrpura, de densidad media.

El sabor de las cabezas sin amargor pronunciado, dulcemente picante, con un sabor y aroma especial. La variedad es adecuada para uso fresco, ensaladas, adobos. A menudo, esta variedad se utiliza a escala industrial, ya que tiende a almacenarse durante mucho tiempo.

Cualidades positivas de la cebolla Carmen

Los jardineros aprecian la variedad por sus cualidades positivas:

1. gran cosecha;
2. excelente sabor;
3. fácil de cultivar;
4. excelente presentación;
5. manteniendo la calidad.

Entre las ventajas, a juzgar por la descripción de la variedad de cebolla Carmen, se destaca la resistencia a sequías y cambios en las condiciones climáticas. Las cebollas se forman fácilmente en ambientes húmedos y fríos y en veranos cálidos y secos.

Cultivo de cebolla Carmen

Las cebollas suelen cultivarse de tres formas.

1. En dos temporadas. Al mismo tiempo, en la primera temporada, las semillas se plantan en un nabo, en la segunda, un nabo en las cabezas.
2. Nabo, comprado en la tienda, en las cabezas.
3. Semillas en cabezas.

Si tiene la intención de plantar semillas en un nabo en el primer año, entonces en el otoño necesita recolectar material de las flechas del arco del año pasado. En este caso, se dejan varios bulbos de flecha en las semillas y luego, en la madurez técnica, se cosechan para su posterior cultivo. Si las semillas se compran en una tienda, omita el primer elemento.

Las semillas se siembran en otoño o primavera. Para obtener sevok en primavera, debes plantar en otoño.

Eligiendo un lugar de aterrizaje

Las cebollas deben crecer en un lugar soleado y sin viento. También es necesario prever la ausencia de inundaciones y agua estancada, de lo contrario, las cabezas en suelo húmedo se pudrirán. Los suelos arenosos ligeros sin acidez fuerte son adecuados para plantar. Si el suelo del jardín es ácido, debe agregar harina de dolomita o cal para reducir el nivel de acidez. Los lechos se preparan en el otoño recogiendo las malas hierbas de los lechos, aplicando compost o estiércol y excavando.Durante el invierno, el suelo absorberá los nutrientes y se volverá más fértil.

Debido a que el clima es más cálido en las regiones del sur, es posible cultivar cabezas directamente de las semillas allí. En las regiones del norte, a través de plántulas. Al mismo tiempo, las plántulas se preparan 65 días antes de la siembra en el lugar principal de crecimiento.

Sembrando cebollas

La siembra de cebollas, independientemente del tipo de material de semilla, se lleva a cabo en un clima cálido y soleado. En este caso, la temperatura en el suelo debe fluctuar entre 16 grados y más. Si se prometen heladas nocturnas, las camas se cubren con material de película. La película debe retirarse durante el día.

Las semillas o conjuntos se plantan a una distancia de 20 centímetros entre plantas y 30 centímetros entre hileras. En el jardín, se dibujan rayas con un rastrillo a una profundidad de 10 centímetros, se derraman con agua tibia, se plantan semillas, las hileras se rocían con tierra para que los surcos sean visibles. De lo contrario, es inconveniente regar.

Cuidado de la plantación

La característica de la cebolla es que las plantas crecen bien, debes hacer lo siguiente:

• Riego: realice de manera que el suelo no se seque, de lo contrario, las plántulas tiernas se marchitarán y se secarán. También es necesario evitar el exceso de humedad. Dos semanas antes de la cosecha esperada, el riego se detiene por completo y las cebollas se dejan madurar en suelo seco.
• El deshierbe se realiza durante todo el crecimiento de las plantas. Al sembrar con semillas, el pasto detendrá la formación de espigas y no habrá cosecha. Dado que las flechas durante la siembra de semillas son muy pequeñas, el deshierbe debe hacerse con cuidado para no dañar las plantas de cebolla.
• La cosecha debe realizarse a tiempo, de lo contrario, las cabezas crecerán demasiado y no se almacenarán. La recolección de la cebolla se suele realizar a finales de agosto. Pero en cada región, el tiempo de recolección es diferente. Por lo tanto, necesita saber cuándo las cabezas están en la edad adulta.Esto es fácil de determinar: si las flechas dejaron de formarse y cayeron al suelo, la parte principal se volvió amarilla, lo que significa que la cebolla está madura. Si, en el momento de la cosecha, la cebolla crece, entonces es necesario acelerar artificialmente el proceso de maduración. Para hacer esto, se quita una capa de tierra de las cabezas y las raíces se cortan o se levantan suavemente con una horquilla y se arrancan del suelo. Puedes pisotear la cama de cebolla, pero este método es peligroso porque puedes dañar las cabezas.

Almacenamiento de cultivos

La cosecha se seca en el jardín durante 2 o 3 semanas. Es importante secar en un clima soleado, si se informó lluvia en el pronóstico del tiempo, debe ocultar las plantas a cubierto. Después del secado completo, la cebolla se limpia del exceso de cáscaras y tapas. Cuando se almacena en trenzas, quedan 30 centímetros para tejer. Si la cebolla se almacena en cajas, deje 10 centímetros de la parte superior.

Almacenar en un lugar seco, fresco o cálido.

Revisar reseñas del lazo de Carmen

La cebolla Carmen ha aparecido recientemente en el mercado, pero ya ha recibido críticas positivas sobre la variedad.

Galina Vasilievna: “Carmen plantó a través de plántulas, en septiembre tomó excelentes bulbos grandes. En el cuidado, la variedad no tiene pretensiones, es necesario regar y desherbar las camas, de lo contrario, la hierba detendrá el crecimiento de las cabezas. Carmen es resistente a las enfermedades, por lo que no fue necesario rociarla con veneno. Las cabezas son de tamaño mediano, densas, el sabor es excelente, no amargo. Estoy satisfecho con la cosecha y ahora aconsejo a mis vecinos que usen esta variedad.”

Gennady Iosifovich: “Por segundo año he estado cultivando Carmen en mi parcela, el rendimiento es alto. Las cebollas se almacenan bajo el suelo en redes. Como allí hace fresco, las cabezas no pierden humedad. El próximo año quiero quitar las semillas y tratar de cultivar semillas para sembrar en el invierno en casa, y luego en la primavera plantaré la siembra en el jardín”.

Marina: “Siempre planto dos camas de cebollas, una con una variedad blanca, la otra con una roja. Como las ensaladas blancas son demasiado picantes, las uso para encurtir o freír. Pero el Carmen rojo va bien con ensaladas frescas de pepino y tomate. Me encanta esta ensalada, especialmente cuando está hecha con verduras cultivadas en mi jardín.”

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