Gansos húngaros: descripción y características de la raza, pros y contras y contenido

La cría de gansos es la industria avícola más rentable. Las aves crecen rápidamente, los cadáveres tienen una masa significativa. Antes de comenzar con los pichones en su propio patio trasero, debe elegir la raza adecuada, ya que la rentabilidad del negocio depende de la cantidad de la inversión inicial necesaria. La información detallada sobre los gansos húngaros, sus ventajas y desventajas, las características distintivas de este tipo de aves lo ayudarán a elegir.

Antecedentes históricos

La raza fue creada gracias a los esfuerzos de los criadores húngaros en la segunda mitad del siglo XX. Fue reconocido oficialmente y recibió su nombre en 1969.Los gansos húngaros se obtuvieron cruzando gansos de Pomerania y Emdem con razas locales. Como resultado del trabajo, aparecieron individuos universales con indicadores de sabor de hígado y carne de alta calidad, excelente pelusa y producción promedio de huevos.

En 1989, los gansos húngaros fueron traídos a la Unión Soviética. La raza está en el registro de la Institución Presupuestaria del Estado Federal "Gossortkomissiya". Se extendieron por toda la antigua URSS.

Características y descripción de los gansos húngaros

Estas son hermosas aves grandes con un cuerpo musculoso y plumaje blanco. A veces hay individuos grises o de color. La raza es adecuada para la cría en granjas y parcelas subsidiarias personales. Rasgos distintivos de la raza:

• se refiere al tipo pesado de representantes de gansos, el ganso es un gigante que pesa hasta 7-8 kilogramos, el ganso pesa hasta 6 kilogramos;
• cuerpo poderoso, musculoso, proporcionado, con espalda ancha;
• pico y patas pintados de naranja brillante;
• las aves tienen un cuello largo y flexible y una cabeza de tamaño mediano, las hembras tienen un cuello más corto que los machos;
• poseedores de alas y patas cortas y fuertes.

Los gansos de esta raza tienen un carácter vivo y luchador, una gran cantidad de pájaros puede causar escaramuzas.

Importante: los gansos deben mantenerse separados de otras aves de corral, ya que los gansos prefieren dominar a las aves.

Una dieta equilibrada y unas condiciones de vida cómodas garantizan un rápido crecimiento del ganado. El peso del hígado de los húngaros alcanza los 0,5 kilogramos, se obtiene pelusa de ellos 3-4 veces al año. La carne es sabrosa y nutritiva, la grasa de ganso se usa en cosmetología, cocina, medicina popular.

Principales ventajas y desventajas de la raza

Los gese son fáciles de cuidar, son populares en los patios traseros rurales debido a los siguientes factores:

• las aves aumentan de peso rápidamente, las canales son grandes, con un alto sabor característico de la carne;
• el plumón y las plumas de alta calidad proporcionan al propietario ingresos adicionales;
• Los gansos de esta raza también se crían para la producción de hígado.

Es necesario proporcionar a las aves libertad de movimiento y acceso a un reservorio, esto reduce el costo y simplifica su mantenimiento. Las desventajas de la raza incluyen:

• la aparición de problemas de humedad alta en el ganso;
• los gansos ponen un número medio de huevos.

Hay muchas más ventajas que desventajas, incluso con un ganado pequeño es posible brindar una mesa familiar con productos de calidad, con un número significativo de aves brindan una ganancia estable.

Condiciones y cuidados

Los gansos se mantienen en el gallinero durante la estación fría, de abril a octubre pasan todo el día caminando, regresando al galpón para pasar la noche. Para que las aves estén cómodas, proporcionan una buena ventilación en el gallinero, las protegen de las corrientes de aire y proporcionan iluminación adicional.

Los gansos son pájaros grandes, para evitar peleas entre ellos debido al hacinamiento, cada individuo debe tener 1 metro cuadrado de área de habitación. Se requiere que la altura del gallinero sea de al menos 2 metros, para ahorrar electricidad, se deben hacer ventanas en él. Las paredes interiores están revocadas y encaladas con cal apagada. Este tratamiento los protege del moho y los hongos.

La habitación está dividida en compartimentos mediante una cuadrícula. Esto se hace para aislar el ganado adulto de los jóvenes y crear condiciones cómodas para que los gansos empollen a los polluelos. El piso puede ser de madera o tierra y cubierto con paja o aserrín.La cama en el gallinero debe estar seca, las aves toleran el frío, pero sufren de mucha humedad en la habitación.

Además de los comederos y bebederos, se deben colocar en el interior recipientes con ceniza y arena, en los cuales los gansos limpian sus plumas, protegiéndolos de las garrapatas. Los bebederos y los comederos deben lavarse regularmente, y los gansos siempre deben tener agua limpia a temperatura ambiente disponible libremente.

Además del establo, los gansos necesitan un área espaciosa para caminar. Para ella, se selecciona un área plana, que está rodeada por una cerca alrededor del perímetro o cubierta con una malla. La red se clava en el suelo a lo largo del fondo para que los gansos no puedan salir del corral. Se instalan bebederos, comederos, baños de cenizas y un dosel en el sitio para que los gansos puedan esconderse debajo de la lluvia.

Plan de reunión

Los gansos adultos pueden digerir fibra. Construyen masa sobre la producción de granos de desecho, se les da puré húmedo de verduras: calabaza, remolacha azucarera, papas.

Importante: las verduras deben estar limpias y libres de podredumbre y moho.

Para aumentar el valor nutritivo, las aves reciben algún alimento compuesto. Durante el período de puesta de huevos, se introducen harina de huesos, tiza y conchas trituradas en la dieta de los gansos. Las aves se alimentan 3 veces al día. Por la mañana, a los gansos se les da 1/3 de la norma diaria de grano y alimento. Para el almuerzo, las aves reciben vegetales crudos o hervidos, heno y también 1/3 de alimento y grano. Alimentación vespertina: el tercio restante del alimento, ensilado, avena.

En verano, las aves reciben pienso y cereales 2 veces al día, por la mañana y por la tarde. Durante el día, los gansos encuentran hierba verde de forma independiente o la llevan a pastar a razón de 2 kilogramos de masa verde por cada ave adulta.

Reglas de reproducción

Gese comienza a poner huevos después de los 9 meses de edad.Para ellos, se equipan nidos individuales o casas para 2-3 personas. Los gansos de raza húngara son excelentes madres. Los huevos se incuban durante 28-30 días. Para la aparición de pollitos, aún puede usar una incubadora o comprar pollitos ya nacidos. Después de la aparición, se dividen en 2 grupos, los más débiles se separan de los individuos fuertes.

Los bebés nacidos se mantienen bajo una lámpara. En los primeros días se les da un puré de huevos, avena triturada hervida. Después de la primera semana, se incluye requesón en la dieta, se cuelgan pequeñas escobas de ortiga en el interior para que los pichones puedan alcanzarlas. Necesitan agua fresca. Los bebés pueden salir al aire libre a partir de las 3 semanas si la temperatura sube a +20 °С.

Enfermedades y su tratamiento

El ganado de gansos adultos recibe antihelmínticos y medicamentos contra las garrapatas. Para el tratamiento, use "Alben" de acuerdo con las instrucciones u otras drogas. Enteritis viral peligrosa, salmonelosis, que a menudo afecta a los pichones.Las enfermedades se tratan con antibióticos recetados por un veterinario.

La aspergilosis es una infección fúngica, por lo que se utilizan medicamentos antimicóticos para el tratamiento o se fumiga la habitación con monocloruro de yodo. El raquitismo ocurre cuando hay una deficiencia en el cuerpo de vitaminas y minerales. En el gallinero ponen tiza, conchas trituradas, dan harina de huesos a las aves. El canibalismo se produce cuando hay mucha humedad y hacinamiento de pájaros en la habitación. Comienzan a limpiar las plumas, arrancándolas y dejando heridas en el cuerpo.

La mayoría de los problemas se solucionan poniendo las cosas en orden en la casa de los gansos. Limpiar y ventilar, cambiar la ropa de cama y eliminar la humedad: estas medidas simples son la prevención de enfermedades. El buen cuidado de las aves, la nutrición de calidad y la responsabilidad le permiten criar gansos con una f alta total de experiencia. La mayoría de los granjeros comenzaron con una docena de pichones, y luego la ocupación cautiva y comienza a generar ganancias.

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