Miel de coníferas: beneficios y usos, contraindicaciones y caducidad

Hoy en día, se conocen una gran cantidad de variedades de miel, que difieren entre sí en sabor. Tienen diferente composición química y beneficios. Las variedades de miel de coníferas son de gran valor. Se distinguen por un tinte ámbar verdoso inusual y un agradable aroma a resina. Este producto contiene muchos componentes valiosos y brinda grandes beneficios para la salud. Se puede utilizar para tratar y prevenir diversas patologías.

De dónde viene el producto

La miel de coníferas es un producto único que las abejas elaboran a partir de un líquido especial: la melaza. Lo emiten los árboles y los insectos que viven en ellos. Las abejas comienzan a recolectar melaza con el comienzo del otoño, cuando termina el período de floración de todas las plantas.

La mayoría de las veces, los insectos producen miel de pino. Además, las variedades de picea y abeto se encuentran entre las variedades muy populares. Los insectos procesan la melaza recolectada de la misma manera que el néctar de las flores.

Las abejas obtienen su melaza de estas fuentes:

1. Verdura. Durante el período de fluctuaciones de temperatura y un cambio brusco en las condiciones climáticas, aparecen secreciones azucaradas en la corteza de las plantas coníferas. Son melaza, que es una excelente fuente de materias primas para las abejas. Dicho líquido se compone principalmente de agua y sacáridos.
2. Animales. Algunas especies de insectos que se alimentan de la savia de las plantas dejan una secreción pegajosa dulzona en los árboles. Se llaman melaza. Contiene mucha azúcar, agua, proteínas. La sustancia también incluye fibra dietética y jugos de vegetales.

Este tipo de miel tiene características que la distinguen de otros productos apícolas. Estos incluyen lo siguiente:

1. Sombra oscura. En este caso, la miel se oscurece gradualmente. En peine, el producto tiene un color ámbar verdoso.
2. Consistencia espesa y viscosa.
3. Aroma pronunciado a pino.
4. Sabor resinoso con notas amargas y ácidas.

La miel de coníferas no cristaliza, sin embargo, debido a la mayor higroscopicidad, rápidamente se agria y se exfolia. El resultado es un sedimento arenoso.

Valor nutricional

Las propiedades beneficiosas de la miel de coníferas están relacionadas con su composición. El producto difiere significativamente de otros productos apícolas. La sustancia de origen animal incluye productos de degradación de proteínas. El producto a base de plantas es rico en carbohidratos.

En promedio, la miel de coníferas contiene más del 65% de fructosa y glucosa. También contiene un 15 % de sacarosa y un 11 % de polisacáridos, incluidas dextrina y melicitosa. Aproximadamente el 3% corresponde a componentes proteicos. El producto contiene muchos ácidos orgánicos, componentes nitrogenados, minerales, lípidos.

La miel de coníferas se caracteriza por un contenido calórico bastante alto. 100 gramos de la sustancia contienen aproximadamente 316 kilocalorías.

Beneficios del producto

El manjar de las coníferas contiene muchos componentes valiosos. Debido a esto, ha encontrado una amplia aplicación en la medicina popular. Este producto a menudo se agrega a infusiones, decocciones, ungüentos medicinales. Potencia el efecto terapéutico.

La composición se usa para resolver este tipo de problemas:

• curación y restauración de la integridad de los tejidos conectivos;
• eliminación de patologías dermatológicas - acné, espinillas, eczemas;
• tratamiento de amigdalitis, asma bronquial, dolor de garganta, lesiones del sistema respiratorio;
• deshacerse de los microorganismos dañinos;
• restaurar el funcionamiento normal de los órganos digestivos y la microflora intestinal;
• tratamiento de la tuberculosis;
• fortalecer el sistema inmunológico;
• eliminar infecciones virales.

Medicina tradicional

El néctar de coníferas se utiliza para preparar diversos remedios que ayudan a sobrellevar diversas patologías:

1. Para el tratamiento de bronquitis crónica, tuberculosis, asma bronquial y neumonía, se recomienda a los adultos consumir 2 cucharadas soperas del producto cada mañana en ayunas. Los niños deben reducir esta cantidad a 1 cucharada.
2. Para mejorar las funciones del cuerpo humano, se recomienda ingerir una mezcla de 20 mililitros de néctar de coníferas y media cucharada pequeña de polen de pino. Se recomienda utilizar la composición por la tarde y por la noche durante 3 semanas.
3. Para limpiar el organismo de patógenos, se recomienda mezclar 1 litro de té verde y 1 cucharada de miel y polen. Además, agregue medio limón y 1 cucharada de vodka a la composición. Usa el remedio resultante tres veces al día.
4. Para la tuberculosis, mezclar 1 cucharada de polen y 1 litro de néctar de coníferas. Infundir la composición durante el día y consumir 2 cucharas pequeñas tres veces al día. Se recomienda hacer esto durante 2 semanas. El producto debe lavarse con leche.

Uso de la miel

Para que esta miel traiga beneficios para la salud, es importante usarla correctamente. La composición debe aplicarse por separado. Por lo general, no se recomienda mezclarlo con nada. Además, el producto se puede agregar al té de hierbas. Es importante que la temperatura del líquido no supere los +60 grados. De lo contrario, la miel perderá sus beneficios.

Al usar miel de coníferas, debe ceñirse a la dosis. Normalmente, los expertos no aconsejan tomar más de 1 cucharada del producto al día.

Contraindicaciones y daños

La miel de coníferas casi no tiene contraindicaciones. Es capaz de causar daño solo en tales casos:

• intolerancia individual;
• uso incontrolado;
• exacerbación de alguna patología.

Los médicos no recomiendan el uso de néctar de abeja a niños pequeños y personas propensas a las alergias. Con mucho cuidado, se debe comer con diabetes y obesidad. Lo mismo se aplica a las mujeres embarazadas y lactantes.

Características y condiciones de almacenamiento

El producto es altamente higroscópico, por lo que puede oxidarse y deteriorarse rápidamente. Al almacenar la miel en una habitación cálida, se separa en un líquido y un precipitado cristalino. Se recomienda mantener la delicadeza de coníferas en el refrigerador. Debe consumirse dentro de 1 mes.

La miel de coníferas es un producto apícola muy valioso, que tiene una rica composición química y propiedades útiles. Con el uso sistemático de golosinas, es posible mejorar la salud general y deshacerse de muchos problemas. Sin embargo, antes de usar el producto, se recomienda consultar a un médico.

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