Hierbabuena (jardín): descripción de la variedad, cultivo y cuidado con foto
Muchos jardineros valoran la menta verde por su aroma único y sabor agradable. Además, su follaje fresco contiene una cantidad suficiente de vitaminas vitales necesarias para el cuerpo humano.
Características de la menta de jardín
La menta verde es una planta perenne, cuya altura depende de las condiciones actuales de desarrollo y cultivo. Su tamaño alcanza de 30 cm a 1 m Sus tallos son rectos, flexibles. Las hojas son ovadas con márgenes aserrados. A diferencia de la menta tradicional, esta variedad tiene un aroma ligeramente dulce. Sus flores son blancas o rosadas.
En qué condiciones crece
La menta aromática se ha estado desarrollando en un lugar durante más de un año. Pero si el sitio no se excava periódicamente, la planta perenne se degenerará gradualmente y desaparecerá. El cultivo de la menta no está asociado con ciertas dificultades, ya que esta planta perenne es modesta frente a las condiciones externas.
Fechas de siembra de cultivos
La menta es una planta perenne resistente a las heladas, por lo que se planta en otoño, principios de primavera o verano. Las semillas seleccionadas se siembran a principios de la primavera para que las muestras no se congelen durante el invierno. Al sembrar semillas en verano, existe el riesgo de que las plántulas jóvenes no tengan tiempo de fortalecerse en otoño, antes de que comience el primer clima frío
El método de plantación vegetativa se implementa a fines de la primavera, cuando el material seleccionado está maduro.
La siembra de tallos y esquejes de raíces fortalecidos se lleva a cabo en cualquier época del año, en primavera, verano u otoño. En las partes del norte del país, la plantación de plantas perennes se completa en agosto, mientras que hay reservas para un mayor enraizamiento.
Preparación de semillas
Recolectar semillas maduras de una planta es una actividad que requiere cierto esfuerzo. Las plantas perennes cultivadas artificialmente no producirán una planta madre al final, sino solo una muestra utilizada por los criadores para producir un híbrido.
Por esta razón, se recomienda comprar semillas de menta preparadas en tiendas especializadas. Estas muestras dan plántulas buenas y más fuertes.
Cómo preparar una cama de jardín
La menta que da vida es poco exigente para las composiciones del suelo, el suelo ideal para ello tiene las siguientes cualidades:
- fácil;
- composición porosa, con libre acceso de aire a las raíces;
- mojado pero no empapado;
- composición arcillosa, pero no arenosa.
El alto contenido de cal en el suelo no creará problemas para el crecimiento y desarrollo intensivo de la menta tradicional, pero solo un leve aroma provendrá del follaje. El suelo arcilloso denso, en el que se observa agua estancada, no debe usarse para plantar menta. Incluso el cuidado competente de acuerdo con todas las reglas no permitirá salvar la planta perenne.
Antes de plantar menta, el sitio se prepara de la siguiente manera: quitar las malas hierbas, desenterrar, fertilizar. La planta perenne responde bien a los orgánicos y a los minerales que dan vida.
La altura de las camas de jardín está determinada por el tipo de suelo. Si la composición del suelo se seca rápidamente, es mejor hacerlos bajos. Para suelos húmedos y para proteger las raíces de la descomposición, se hacen camas altas.
Cómo sembrar
Para empezar, las semillas seleccionadas se siembran en macetas preparadas, debe cultivar plántulas y plantarlas en campo abierto.Las semillas listas se siembran para plántulas en febrero. Para ello, se esparcen sobre la superficie de una caja con turba de alta calidad. Después de eso, la caja se cubre herméticamente con una película, se coloca en un lugar iluminado, pero no cerca de la ventana.
Los pequeños brotes aparecerán en 15 días. Después de eso, las cajas se abren por completo, se colocan en los marcos de las ventanas. Las plantas perennes de pleno derecho crecen en condiciones ambientales en 2 meses. Al sembrar semillas, dan una tierna vegetación joven, lo que no se puede decir cuando se propagan por esquejes.
Reglas de riego
Mint ama la humedad, por lo que se proporciona con riego moderado, evitando el estancamiento de la humedad. En el momento de la sequía severa, se requiere riego casi diario. Además del riego, se requiere una fumigación regular del arbusto.
Aflojamiento y deshierbe
No se olvide del aflojamiento y deshierbe regular de la menta joven. Las malas hierbas deben eliminarse constantemente, para evitar el engrosamiento de los brotes. El aflojamiento regular de la menta aromática es esencial, ya que proporciona oxígeno adicional a las raíces.
Enfermedades y plagas
Cultivando menta, debes estar atento, porque varias enfermedades pueden atacarla todo el tiempo. En casi todas las áreas de cultivo perenne, se encuentra su dolencia común: la roya. Este hongo destructivo se desarrolla debido a la alta humedad. Puede superar la oxidación peligrosa con la ayuda de la fumigación preventiva.
A menudo, una planta perenne sufre de oídio, cuando aparece una capa blanca en los tallos jóvenes. La polinización con azufre molido ayuda a combatir la enfermedad.
La antracnosis aparece como manchas marrones en el follaje perenne afectado. Rociar con líquido de Burdeos ayudará a salvar la hermosa menta.
Mancha foliar: manchas marrones en las hojas con puntos negros y un borde oscuro alrededor de los bordes. Para eliminar este problema, ayudará una solución de líquido de Burdeos, que debe rociarse con follaje.
Para evitar la propagación de enfermedades, tome las medidas preventivas oportunas: vuelva a plantar la planta, queme las partes afectadas.
Para evitar el oídio, los cultivos se cortan en julio, antes de que se propague la enfermedad.
Además de las enfermedades, las plagas peligrosas atacan la menta sin protección. Una planta perenne de la región sur sufre de un ácaro de la menta que se alimenta del jugo de la parte superior de la planta. Rescata menta vivificante tratamiento con acaricidas de todo material para plantación primaria.
Las cigarras le dan muchos problemas a la planta, chupando el jugo de las hojas. Rociar con insecticidas fuertes elimina este problema.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
En el primer año de vegetación activa, la menta que da vida da una buena cosecha. Si se supone que se debe consumir menta fresca, se arrancan hojas frescas del tallo.Fresco, se agrega a varias sopas, carnes, mariscos cocidos, sopas de guisantes. El tratamiento térmico elimina la frescura de la menta, por lo que se agrega al final de la cocción.
Para que el tallo cortado no se marchite rápidamente cuando hace calor, se envuelve en una gasa húmeda y se coloca en el frigorífico.
La menta que da vida tolera muy bien el secado. El cultivo medicinal para secado se cosecha en julio-agosto, al comienzo de la exuberante floración, en este momento el follaje tiene la mejor composición de aceites esenciales y nutrientes. Los tallos jóvenes cortados se secan en racimos limpios, las hojas y las inflorescencias se cortan y se muelen hasta obtener un polvo fino.
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