Berenjena "Long Purple": descripción de la variedad, características y reseñas
Se necesita mucho esfuerzo para cultivar berenjenas en el campo. Este cultivo agrícola es susceptible a diversas enfermedades, las berenjenas también sufren plagas. Es importante elegir el tipo correcto de verdura. Ten en cuenta su resistencia a enfermedades, productividad y sabor. Los residentes de verano notan que al plantar una berenjena de la variedad Long Purple, puede obtener una buena cosecha.
Descripción detallada
La berenjena "Long Purple" se considera una variedad madura temprana y muy productiva. Se tarda unos 3 meses desde la siembra hasta la cosecha. Este cultivo es apto para el cultivo en invernaderos y al aire libre.Las berenjenas también se llaman azules, por el color característico de la fruta.
Los arbustos de la planta pueden crecer hasta medio metro de altura. Las flores son hermosas, recuerdan un poco a las flores de patata. Los frutos son alargados, pueden medir hasta 25 cm de largo y pesar hasta 300 gramos. La pulpa es azul de densidad media, tonalidad blanco verdosa sin amargor. Las verduras se utilizan para preparar conservas, guarniciones y primeros platos.
La variedad Long Purple tiene un sabor picante y una presentación presentable. Estas verduras no se echan a perder durante un transporte prolongado.
Características de la berenjena "Long purple"
En los últimos años se han criado muchas variedades de berenjena, de diferentes tamaños y colores. Pero más a menudo en los jardines hay azules, que tienen un hermoso color púrpura brillante. Los veraneantes se sienten atraídos por las características de esta cultura.
- Los pequeños arbustos azules son compactos, no crecen en todo el espacio libre. La planta crece hasta aproximadamente medio metro de altura.
- Precocidad. Con la distribución correcta del momento de siembra, buceo y aterrizaje en campo abierto, es realista obtener la primera cosecha en 3 meses. Si las semillas se siembran en marzo, la cosecha está prevista para finales de junio.
- Rendimiento. Se cosechan hasta 10 frutos de un arbusto, cada uno con un peso de unos 300 gramos. Con el cuidado adecuado, se pueden obtener hasta 3 kg de verdura de un arbusto.
- Carne deliciosa y fragante con semillas tiernas.
Long Purple se puede utilizar no solo para cocinar primeros platos, guarniciones y aperitivos. Este cultivo también se conserva para el invierno.
Berenjenas saladas muy sabrosas con zanahorias fritas, perejil y ajo.
Pros y contras
Como todo cultivo de hortalizas, esta variedad tiene ventajas y desventajas. Las ventajas incluyen:
- Alto rendimiento.
- Excelente sabor.
- Aspecto atractivo.
- Almacenamiento a largo plazo.
Entre las deficiencias, los residentes de verano notan la susceptibilidad a las enfermedades y la invasión frecuente de áreas con plagas azules. Las desventajas de la variedad incluyen el hecho de que con un cuidado inadecuado, los arbustos se debilitan y tienen pocos ovarios.
Cultivo de plántulas a partir de semillas
Puedes cultivar plántulas de muchas maneras. Si no hay un invernadero, puede usar macetas o contenedores especiales. Según la observación de muchos residentes de verano, las plántulas del invernadero son más fuertes y más resistentes a las enfermedades.
En el invernadero
Puedes plantar plántulas en el invernadero a fines de febrero. Una condición importante para una buena germinación de semillas es un suelo suficientemente calentado y fertilizado. El suelo se fertiliza previamente con fertilizantes minerales y estiércol. Esperan un par de semanas y empiezan a plantar azules.
En contenedores de desembarco
La tierra se recoge en contenedores a partir del otoño, pero antes se fertiliza. Si la idea de plantar berenjenas surgió espontáneamente y no hay tierra recolectada, no importa. La tierra especial para plantar cultivos de frutas y verduras se puede comprar en una tienda especializada.
Los recipientes de plástico y las macetas de turba se utilizan para plantar semillas. En este último caso, las plántulas se plantan en el suelo directamente en macetas.
No puedes usar la misma tierra para plantar plántulas 2 años seguidos. El suelo se renueva cada año.
Plantar plántulas
Antes de comenzar a plantar semillas, deben estar preparadas. Lo hacen en varias etapas.
- En un litro de agua tibia del grifo, disuelva una cucharadita completa de sal de mesa. Las semillas preparadas para plantar se vierten en la solución, se mezclan y se dejan durante 5 minutos. Las semillas que han flotado hasta la parte superior se escurren y las que han caído al fondo se lavan bien con agua limpia.
- Se cultiva permanganato de potasio y las semillas se sumergen en la composición durante 20 minutos. El color de la solución debe ser rojo, pero no saturado. A continuación, las semillas se sumergen en una solución estimuladora del crecimiento y se dejan durante 10 horas.
- Ponga almohadillas de algodón humedecidas en la sartén, las semillas preparadas en ellas, también se cubren con algodón húmedo en la parte superior. En este estado, el material de siembra se deja durante 3 días a temperatura ambiente.
Después de tres días, se evalúan las semillas. En este momento ya deberían eclosionar, por lo que puedes eliminar ejemplares débiles sin brotes o con brotes débiles.
Asegúrese de que las almohadillas de algodón estén constantemente mojadas. ¡De lo contrario, las semillas morirán!
Después de eso, se hacen agujeros en el suelo preparado con un lápiz, se colocan 2-3 semillas y se rocían con tierra. Cubra las ollas con papel de aluminio y colóquelas en un lugar cálido. Los primeros brotes suelen aparecer después de un par de semanas. En el invernadero, los azules se plantan de la misma manera.
Cuidado de cultivos
Después de la aparición de los primeros brotes, la temperatura de la habitación se reduce. Esto evitará estirar demasiado los brotes. Durante 5 días mantienen la temperatura durante el día no más de 16 grados, y por la noche no más de 13.
Luego se cambia el régimen, por la noche la temperatura debe ser de unos 18 grados y durante el día - 26. Al mismo tiempo, se eliminan los brotes débiles de las macetas.
Reglas de riego
Las plántulas de berenjena se deben regar a medida que se seca la tierra. Es óptimo hacer esto después de 2 días en el tercero. El agua para riego se toma a temperatura ambiente. No vierta agua directamente debajo de la raíz.
Alimentación
El primer aderezo se lleva a cabo después de la aparición de las terceras hojas verdaderas en los brotes. Para el aderezo, use fertilizante mineral comprado en una tienda. Se cría de acuerdo con las instrucciones.
Dando forma a un arbusto
El arbusto se forma quitando los brotes laterales y las hojas a la primera bifurcación. Una vez que la planta se ha desvanecido, quedan 6-7 de los ovarios más grandes, se recomienda eliminar el resto.
Enfermedades y plagas
Las berenjenas son propensas a las enfermedades, pero en la mayoría de los casos estas son las consecuencias de un cuidado inadecuado.
- Pierna negra. Una infección por hongos ataca el tallo de la planta debido al exceso de agua.
- Tizón tardío. En este caso, las hojas inferiores están cubiertas de manchas oscuras. Esta enfermedad también es de naturaleza fúngica y se desarrolla debido a la humedad excesiva.
- Mosaico. Esta enfermedad se manifiesta incluso durante el período de crecimiento de las plántulas. Se caracteriza por la coloración desigual de las hojas, que se secan con el tiempo. Las plantas afectadas por este virus tienen frutos pequeños e irregulares.
De las plagas de las plantas, los escarabajos de Colorado y las babosas tienen más probabilidades de infectar. Si hay pocas plagas, se recolectan, de lo contrario, las plantas se tratan con pesticidas.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
Las berenjenas se cosechan a medida que maduran los frutos. Si las plántulas se plantan temprano, la primera cosecha se puede cosechar a fines de junio o principios de julio. Guarde el cultivo en un sótano, refrigerador o lugar fresco. Periódicamente se revisan las verduras y se retiran las estropeadas.
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