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Pimientos: plantar y cuidar plántulas en los Urales en un invernadero y campo abierto

Pimientos: plantar y cuidar plántulas en los Urales en un invernadero y campo abierto
Anonim

Sin este vegetal, es difícil imaginar tanto la cosecha como un huerto. Dado que a la pimienta le gusta mucho el calor y la luz, su aterrizaje no es posible en todas las condiciones. Esta cultura caprichosa, incluso en el sur, sin el cuidado adecuado, no dará una cosecha abundante, y en los Urales, en general, aparte de las hojas y las flores, no se puede ver nada. Recientemente, los criadores han estado tratando de desarrollar variedades que sean más resistentes al frío, sin embargo, cultivar pimientos en campo abierto o incluso en un invernadero requerirá mucho esfuerzo y esfuerzo.

Las mejores variedades para los Urales

Uno de los tipos de pimiento más populares es el búlgaro. Por supuesto, este cultivo requiere mucha atención y cuidado, pero es resistente a condiciones adversas como veranos fríos y cortos.

Las mejores variedades de pimientos deben caracterizarse por una alta productividad, resistencia a condiciones difíciles y deben tener un excelente sabor y cualidades comerciales.

Estas son algunas variedades y sus características inherentes:

  • Oda Violet - Este arbusto es erguido, de tamaño pequeño con un tallo fuerte, cuyos frutos tienen forma de paralelepípedo y color púrpura. El peso promedio de una fruta es de aproximadamente 100 a 150 g, el rendimiento promedio es de aproximadamente 6 kg por metro cuadrado. Una de las principales ventajas de esta variedad de pimiento para los Urales es la resistencia a las enfermedades.
  • Fuerza. Los frutos de este pimiento se distinguen por una forma prismática, jugosidad, dulzura y tienen un color amarillento. El arbusto en sí es del tipo estándar y su altura máxima es de 60 cm. Sin embargo, el rendimiento de este arbusto es menor que el de la variedad anterior: solo 2,5-5,5 kg por metro cuadrado.
  • La harina tiene un rendimiento enorme (alrededor de 12 kg por metro cuadrado), cuyo fruto pesa de 150 a 180 g.La ventaja de este pimiento es el almacenamiento prolongado, así como el rendimiento estable. Frutos de color verde oscuro de forma prismática, con pulpa muy jugosa y tierna. El arbusto de este tipo es semi-extendido, semideterminado, de unos 80 cm de altura.
  • Variedad Nikita, de no más de 70 cm de altura, un arbusto de tipo estándar, y los frutos son de color rojo amarillento, con pulpa jugosa y sabrosa y forma de cubo. Tal pimienta no es grande en tamaño y peso (solo alrededor de 70 g). Sin embargo, su uso es versátil.

  • Triton es una planta ramificada de rápido crecimiento de hasta 60 cm de altura, los frutos son de color rojo brillante, muy jugosos y en forma de huso. Ventaja en perfecta presentación y buen rendimiento (alrededor de 9,5 a 10,5 kg por metro cuadrado).
  • Los frutos de la intervención son rojos con pulpa fuerte, fragante y dulce, en forma de corazón en forma de prisma. La masa de tal fruta es de aproximadamente 225 gy el rendimiento es de 8 a 10 kg por metro cuadrado.El arbusto es ramificado, vigoroso y semi-extendido. Las ventajas son una gran productividad y un gran sabor.
  • Medal es un arbusto alto, compacto y frondoso, cuyos frutos son dulces, rojos y anchos en forma de prisma. En peso, las frutas alcanzan solo 60 g y el rendimiento es relativamente pequeño, alrededor de 7 kg. Sin embargo, esta variedad es resistente, a pesar del clima de Novosibirsk, a fuertes fluctuaciones de temperatura.
  • La última variedad que se puede plantar en los Urales es Zarya. Es una de las variedades de pimiento muy tempranas y de excelente calidad. Los frutos son de un hermoso color amarillo cremoso o rojo. El peso de un pimiento es de 280 a 300 g, y el rendimiento es de hasta una tonelada por cada cien metros cuadrados. La planta es de tamaño mediano y se extiende.

Selección correcta del lugar de aterrizaje

La regla principal al elegir un sitio para plantar pimientos es cuanto más sol, mejor. Es importante que durante el día estuvo bajo el sol y no cayó en un refugio con sombra.

El siguiente punto es que crece en tierra suelta rica en nutrientes. Sin embargo, no es necesario abonarlo demasiado con excrementos o gordolobo fresco, así como con diversos oligoelementos y preparados.

El lugar de aterrizaje debe estar protegido de corrientes de aire y fuertes ráfagas de viento. También crecen mejor en suelos moderadamente regados y no les gusta el exceso de humedad.

No te olvides de la rotación de cultivos. Las reglas básicas son simples: los mejores predecesores son los frijoles, el repollo, los guisantes y los pepinos; los mejores vecinos son los tomates, ya que repelen los pulgones de esta delicada planta. El olor a frijol también es efectivo en este sentido, ahuyentará cualquier plaga que decida interferir con el brote de pimiento. Del lado norte, tradicionalmente se siembra maíz para proteger la planta vegetal de los vientos fríos.

Preparando las camas

Para el posterior desarrollo adecuado de las plántulas, es necesario elegir el momento en que se trasladará al exterior.A los jardineros a menudo les preocupa la cuestión de cuándo plantar material de plantación. Esta época llega cuando pasan las heladas, y cae en el mes de mayo en el sur, y en Siberia a mediados de junio.

Hay algunos secretos que contribuyen al buen crecimiento de las plántulas y una cosecha abundante. Por lo general, la cama se prepara con anticipación y en varias etapas. Más cerca del otoño, debes desenterrar el suelo, poniendo un poco de fertilizante con fósforo, nitrógeno y potasio en el suelo. Con el inicio de la primavera y el calentamiento, cada metro cuadrado debe tratarse con nitrato de amonio. Para evitar enfermedades, un par de días antes de la reubicación de los brotes, se recomienda verter la tierra con la siguiente solución: diluir una cucharada de sulfato de cobre en un balde de agua.

Los pimientos se polinizan demasiado bien como para plantar diferentes variedades una al lado de la otra. Para obtener variedades puras, es mejor seleccionar diferentes esquinas a una distancia entre sí. Si esto no es posible debido al escaso tamaño del jardín, puede hacer una pantalla de plantas más alta.El maíz o los frijoles antes mencionados son adecuados para esto.

Y lo más importante: nunca plantes variedades dulces de pimiento cerca de las amargas, de lo contrario toda la cosecha será amarga.

Cuando las plántulas alcanzan los 55-60 días de edad después de la siembra, es posible plantarlas en campo abierto, con dos semanas para los brotes. Esto sucede a fines de mayo, cuando la temperatura del aire en la noche no cae por debajo de los +14-16 grados. A su vez, esto significa que las semillas deben sembrarse a mediados de marzo y, para condiciones de invernadero, las semillas deben sembrarse a mediados de febrero.

Trasplante en suelo abierto

Se elige el tiempo nublado para este importante paso. Es incluso mejor comenzar a plantar pimientos por la mañana o tarde en la noche, cuando la siembra de pimientos no cae bajo los rayos abrasadores directos del sol. Para evitar daños a la raíz aburrida, riegue la tierra en tazas para que se caiga en un solo bulto. Dado que las hojas son muy delicadas, también deben controlarse durante todo el proceso.El esquema de 4040 cm se considera el más óptimo para plantar y cuidar plántulas de pimiento en los Urales. Se recomienda hacer que la profundidad del agujero sea un poco mayor que la altura del recipiente y llenarlo con dos litros de agua tibia.

Las plántulas se plantan verticalmente, las raíces se cubren con tierra y las hojas se atan a una estaca.

Seguido por la construcción de un invernadero de la película. El número de capas depende del grado de frío característico de la zona. La aparición de hojas nuevas será una buena señal de que la perforación ha comenzado y se ha fortalecido. Sin embargo, uno no debe relajarse en los Urales, el verano está lleno de sorpresas allí, y siempre debe tener a mano una película con material de cobertura.

Cuidado apropiado

El cuidado adicional de las plántulas en los Urales consta de los siguientes pasos:

  • riego sistemático en ausencia de calor extremo (una vez cada dos días);
  • aflojar la tierra (5-7 veces durante la temporada);
  • fertilizar las plantas 2 o 3 veces por temporada;
  • desmalezar.

Todos los esfuerzos relacionados con el cuidado de los pimientos cultivados en Bulgaria deben estar dirigidos a crear las condiciones más cómodas para el desarrollo de esta exigente planta. Estos son los procedimientos habituales para cultivos de jardín, que son suficientes para una buena cosecha. Para una cosecha extremadamente abundante, existen algunos secretos más:

  • humidificación de la tierra, excepto la última quincena;
  • cebar las abejas con platillos de almíbar o rociándolos sobre las hojas;
  • formación correcta del arbusto, que evita el desarrollo de brotes innecesarios;
  • quitar los brotes extra cada 10 días;
  • obligatorio regar las camas después del aderezo.

Un gran error es sembrar antes de tiempo, como resultado de lo cual las plántulas crecen y florecen e incluso aparecen granos de pimienta.Esto está plagado de enfermedades a largo plazo y retrasos en el desarrollo de la planta. Si todo se hace correctamente y a tiempo, el crecimiento se nota en una semana.

Formación de arbustos de pimienta

Muy importante cuando se cultivan plantas de pimiento medianas y altas es la formación, porque de ella dependerá el propio cultivo. Después de cortar algunas hojas en el tallo de la planta, brotarán unos 3 brotes laterales. De estos, se deben seleccionar dos brotes fuertes, que serán el esqueleto de la planta, y los brotes débiles se deben pellizcar en una hoja.

Después de que los brotes comiencen a ramificarse, debe elegir el brote más fuerte, y será el brote principal. Los brotes más débiles se deben pellizcar detrás de la primera hoja, dejando una fruta.

Además, cada dos días debe cortar las hojas, los brotes laterales y los brotes estériles que se encuentran debajo de la ramificación del tallo principal. Es muy importante atar con cuidado cada rama de las plantas medianas y altas, porque son frágiles y se rompen fácilmente.

A pesar de que el cultivo de pimientos conlleva muchas dificultades, el resultado merece la pena. De hecho, hoy en día hay muchos platos en los que se usa pimienta, gracias a los cuales su mesa se diversifica. Se puede utilizar fresco, enlatado y congelado. Cultiva pimiento con esta tecnología y obtén una excelente cosecha.

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