Berenjena Carlson: descripción y características de la variedad, rendimiento con foto

Cultivar algunos cultivos de jardín es difícil, la berenjena es uno de ellos. Debido a los arbustos altos de las variedades de cultivos tradicionales, los criadores han creado nuevas variedades compactas, entre ellas la variedad de berenjena Carlson. Atrae con la compacidad del arbusto y los frutos de un pequeño, inusual para las formas "azules".

Descripción de la variedad y características de la variedad

Esta variedad compacta tiene altos rendimientos. Se considera de maduración temprana, transcurren 75 días desde la siembra hasta la fructificación, destinado al cultivo en invernadero, en campo abierto, sin abrigo pelicular, el cultivo es imposible.

El tamaño de un arbusto anual es de 65 centímetros. La berenjena de esta variedad produce frutos de forma redondeada no estándar, el diámetro máximo es de 15 centímetros, el color es púrpura intenso. El peso máximo permitido del feto es de 200-350 gramos. La pulpa en el contexto es densa, de color blanco crema, el contenido de semillas es mínimo. El grado es apreciado por su excelente sabor, sin sabor amargo.

Uso: la especie es adecuada para su uso en la cocina casera, hermosas frutas, rellenos, pequeños panecillos preparados, hacen una excelente guarnición para la barbacoa. Además, muchos jardineros aprecian la variedad Black Prince, por la ausencia de amargor y su excelente presentación.

Propiedades útiles de la berenjena Black Prince

Esta variedad de berenjena es apreciada por quienes cuidan su figura, pues sus frutos contienen hasta un 90% de agua, una pequeña cantidad de grasas y proteínas.Además, las frutas maduras se distinguen por el contenido de vitaminas valiosas para la inmunidad. 100 gramos de berenjena aportan 22 kilocalorías de valor energético.

Comer este vegetal ayudará a prevenir enfermedades del corazón, ayuda a limpiar los vasos sanguíneos del exceso de colesterol. Además, la verdura morada mejora la digestión, restaura la protección inmunológica contra las infecciones.

Cómo hacer crecer una planta

Berenjena Carlson se desarrolla bien en suelos arcillosos y arenosos enriquecidos con materia orgánica. Las mejores opciones para los antecesores vegetales son: cebollas picantes, zanahorias saludables, calabazas, legumbres. Para cultivar berenjenas sanas y obtener una excelente cosecha, se siembran semillas seleccionadas para plántulas en la primera quincena de marzo.

¡Atención! Las berenjenas no toleran el piquete, por lo que cada semilla se coloca en un recipiente individual para ser plantada de ahí en el suelo.

"Blue" es un cultivo amante del calor que teme los cambios de temperatura y la sequía severa, por lo tanto, en las condiciones del carril central, las regiones central y norte de Rusia, esta variedad se cultiva en terreno abierto solo bajo una cubierta de película.

Fecha de siembra

Las semillas seleccionadas se siembran para las plántulas en marzo. Pero los brotes se plantan en un área abierta a la edad de 70 días. Hacen esto después del final de las heladas de retorno, de lo contrario, la anual morirá.

Siembra

Para que los brotes sean fuertes, no es suficiente determinar el momento de la siembra. Al mismo tiempo, se tienen en cuenta todas las pequeñas cosas y los detalles importantes.

Para la siembra es adecuado cualquier sustrato de calidad destinado a plántulas con una composición equilibrada. Además, la mezcla de suelo se prepara de forma independiente.Para hacer esto, tome césped, tierra molida, turba de alta calidad, un poco de ceniza de madera. 3 días antes de la siembra propuesta de semillas, el suelo se trata con una solución débil de manganeso para desinfectar las bacterias dañinas.

Antes de sembrar, las semillas también se tratan para protegerlas contra enfermedades. Para fortalecer el sistema inmunológico, las semillas se rocían con el estimulante Epin. Las semillas seleccionadas se remojan en agua durante 3 horas, luego se siembran 2 semillas en una maceta individual, se humedece el suelo. Espere la germinación dentro de 15 días.

Cultivo de plántulas

La temperatura óptima para mantener las plántulas en la casa es de 14 a 17 grados. Este modo construye el sistema raíz. Luego se aumenta gradualmente a 22-26 grados, y por la noche - 18-22 grados es suficiente.

Si el alféizar de la ventana está frío, puede hacer una capa de espuma para proteger los brotes de la congelación.

Para un crecimiento cómodo de las plántulas, se necesita un día de luz de 12 horas. Para este propósito, se utiliza una fitolámpara. Riegue los brotes una vez por semana, con cuidado, debajo de la raíz, para no dañar el cultivo.

Recogida

Los picos "azules" no resisten bien, por lo que se aconseja a los jardineros que abandonen este procedimiento. Es mejor cuidar de antemano el desarrollo cómodo de la planta plantando las semillas en una maceta individual.

Cuidado

Después de plantar un vegetal en campo abierto, se requiere un cuidado de calidad. Para un crecimiento y una fructificación cómodos, los brotes jóvenes requieren riego de alta calidad, deshierbe periódico, aflojamiento y aderezo nutritivo.

Riego

Para que la anual reciba todos los nutrientes necesarios, debes seguir las reglas básicas de riego:

1. El agua utilizada debe estar sedimentada y templada. Cuando se riega con agua fría, la verdura puede perder sus hojas.
2. Las berenjenas no soportan la lluvia, por lo que se cubren con una envoltura de plástico durante las tormentas.
3. La frecuencia de riego es un asunto puramente individual, por lo que es importante lograr un equilibrio entre el exceso de humedad y su f alta.
4. El volumen de agua consumido no debe exceder los 10-15 litros por metro cuadrado.
5. Alimente tres veces por temporada.

Desmalezar y aflojar

Los vegetales necesitan deshierbe periódico y aflojamiento del suelo para garantizar el acceso adecuado de oxígeno a las raíces. El deshierbe es imprescindible, ya que son portadores de infecciones mortales a las que las berenjenas sanas son susceptibles.

Fertilizante

"Azul" requiere aderezo tres veces al día. 2 semanas después de la siembra de brotes jóvenes, sigue la primera alimentación del cultivo de hortalizas. Es importante mantener un equilibrio de materia orgánica y minerales. A partir de materia orgánica, gordolobo, buen estiércol de pollo, estiércol podrido de alta calidad, el compost servirá.

Los minerales requieren nitrógeno, potasio, manganeso, fósforo nutritivo. Recuerde que no se debe utilizar estiércol fresco ya que el nitrógeno que contiene puede ralentizar el crecimiento de las plantas.

Dando forma a un arbusto

Después del trasplante, se forman arbustos a partir de brotes jóvenes. 2 veces a la semana eliminar el exceso de brotes. Cuando el arbusto crece 35 centímetros, comienzan a pellizcar la parte superior. Dejan los brotes laterales más fuertes, eliminando a todos los innecesarios e hijastros. Un arbusto fuerte y desarrollado puede sostener hasta 5 tallos.

Protección contra enfermedades y plagas

En campo abierto, los "azules" están sujetos a los ataques de plagas destructivas. Para destruir al oso, que devora el follaje, se colocan cebos especiales. El cultivo también es susceptible a diversas enfermedades, por ejemplo, pudrición de la parte superior y de la raíz, mosaico de hojas, estolbur destructivo. El mayor peligro es la pudrición fúngica.

Los insecticidas eficaces son adecuados para la prevención de las enfermedades de las berenjenas. Los productos biológicos que no eliminan las enfermedades al instante se consideran más benignos y seguros en esta materia. Estas formulaciones requieren una aplicación prolongada para obtener el resultado adecuado.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

El corte de hermosos frutos comienza cuando alcanzan su madurez. Puede determinar la madurez presionando ligeramente la berenjena: si la piel se endereza, es hora de arrancar la fruta. Lo principal es no sobreexponer las frutas en el jardín, de lo contrario se volverán no aptas para el consumo.

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