Berenjena enana japonesa: descripción y características de la variedad, rendimiento con foto

Todos los que se han topado alguna vez con la variedad de berenjena enana japonesa saben muy bien que el cultivo no causa ninguna dificultad particular y permite obtener una buena cosecha. Incluso las condiciones climáticas frías e incómodas no son un obstáculo para plantar un cultivo: las plantas otorgarán frutos por su trabajo. Antes de comenzar a cultivar una variedad, se recomienda comprender las características de la tecnología agrícola, descubrir cómo obtener buenas plántulas, cómo cuidar las azules.

Descripción de la variedad enana japonesa

Enana japonesa: una variedad de maduración temprana recomendada para el cultivo en interiores o directamente en las camas.Se tarda unos 3 meses desde el día en que se siembra el material de siembra en el suelo hasta que se recibe la primera ola de la cosecha. Cuando se cultiva en condiciones frías desfavorables, este período se alargará un poco: los primeros frutos madurarán en 3,5 a 4 meses.

Los arbustos de la variedad son bajos, compactos, rara vez superan los 40 centímetros en condiciones de invernadero. Las hojas son grandes, semicirculares. Los tallos son potentes, soportan fácilmente el peso del cultivo. Los frutos son ligeramente en forma de pera, alcanzando una longitud de 20 centímetros. El peso no es impresionante, solo 300 gramos.

El color de los frutos maduros es morado oscuro, casi negro. La pulpa es ligera, de sabor agradable, no tiene el amargor característico de esta cultura. Las frutas se usan para diferentes propósitos: enlatadas, congeladas, como segundos platos, ensaladas.

Características de la berenjena

La enana japonesa se recomienda para cultivar en regiones de clima templado e incluso frío. En regiones cálidas, las plántulas se plantan en camas, en regiones frías tendrá que usar un invernadero, de lo contrario no podrá obtener un cultivo.

La peculiaridad de la variedad es la duración de la floración. Si el clima lo permite, los frutos se recolectan hasta que hace mucho frío. En los invernaderos con calefacción de invierno, será posible llevar berenjenas frescas a la mesa incluso en días helados. Productividad - hasta 3 kilogramos por arbusto.

El valor del enano japonés es la palatabilidad, pocas semillas, pulpa tierna.

Características del cultivo de semillas

Para cultivar la variedad enana japonesa y obtener una buena cosecha, independientemente del sitio de plantación (en un invernadero o en las camas), primero deberá obtener plántulas. Se recomienda comprar material de semillas en la tienda: las semillas caseras tienen una baja tasa de germinación.

Antes de aterrizar, prepara:

1. Preparar una solución de permanganato de potasio (unos granos de la droga por 200 mililitros de agua).
2. Sumergir el material de plantación en la solución, el tiempo de remojo es un cuarto de hora.
3. Eliminar las semillas que flotan en la superficie.
4. Seque el material de plantación que se ha hundido hasta el fondo en una servilleta.

No es necesario germinar, se recomienda comenzar a plantar de inmediato. No haga los agujeros demasiado profundos: 1,5 centímetros es suficiente. Irrigue la superficie del suelo con agua, construya un invernadero de polietileno.

Se recomienda usar tierra lista. Sustrato adecuado para el cultivo de plántulas o tomates. Si necesita preparar la mezcla de tierra usted mismo, mezcle césped (4 puñados), arena (1 puñado), humus (2 puñados).

Plántulas

Se recomienda comenzar a cultivar plántulas de la variedad enana japonesa en marzo (del 1 al 15). Para los jardineros de regiones cálidas, las fechas cambian ligeramente: es mejor comenzar a germinar el material de siembra en febrero (del 20 al 28).

Los primeros brotes aparecen dentro de la segunda semana después de plantar las semillas. Coloque el recipiente en un alféizar ligero, asegúrese de crear una sombra artificial: use un periódico, una cortina delgada.

La aireación debe realizarse diariamente; la alta humedad en el invernadero perjudicará los brotes tiernos. La floración de la superficie del sustrato conducirá al desarrollo de enfermedades bacterianas y fúngicas, no será posible salvar las plantas.

Características del cultivo

No habrá dificultades particulares para obtener arbustos jóvenes listos para trasplantar a las camas. Lo principal es seguir las reglas de la tecnología agrícola:

• realizar riegos frecuentes pero escasos de la superficie del sustrato con agua tibia;
• una vez a la semana, voltea el recipiente con las plantas en diferentes lados hacia el sol (esto evitará que los brotes se estiren);
• alternar el riego con formulaciones de nutrientes (usar infusión de ceniza - 50 gramos de sustancia por medio litro de agua).

Otra regla de cultivo importante es controlar la temperatura, la habitación debe tener al menos 27 grados.

Preparación de lechos y traslado a campo abierto

Camas de berenjena La enana japonesa se recomienda cocinar desde el otoño. Al cavar, agregue humus, pulverice abundantemente el suelo con ceniza de madera. A los azules les gustan los suelos ligeros, así que puedes añadir un poco de arena.

El esquema recomendado para plantar una variedad es de 60 por 40 centímetros. Para mover las plantas jóvenes a las camas, comience a principios del verano. Para terreno cerrado, el tiempo deseado de trasplante es el 20 de mayo.

Cómo plantar plántulas

Riegue abundantemente los pozos, riegue el suelo en el que se cultivan las plántulas con anticipación. Transplante las plantas sin sacudir el sustrato del sistema radicular. Después de plantar, vuelva a regar, ponga una capa espesa de mantillo (aserrín, corteza).

Si la siembra se realizó en las camas, los primeros días es necesario controlar la temperatura del aire. Por la noche, es mejor cubrir las plantas con esteras o película. Solo después de que los arbustos crezcan y echen raíces, deje de usar cubiertas.

Reglas para el cuidado de cultivos

El cuidado de la enana japonesa difiere poco del cultivo de otras variedades de berenjena. La regla principal es crear condiciones cómodas para las plantas: proporcionar riego regular, nutrientes, comenzar a combatir enfermedades y plagas de manera oportuna.

Cómo regar una planta

Use solo líquido tibio para regar el suelo. Un exceso de humedad es perjudicial para los arbustos: es mejor regar con más frecuencia, pero agregue poca agua. Una regla obligatoria es regar el suelo en la superficie del suelo, especialmente durante el período de desarrollo de la planta. Después del comienzo de la fructificación, se permite regar las hojas, pero hágalo solo en un clima fresco y nublado.

Cómo alimentar correctamente

La alimentación debe comenzar de 2 a 4 semanas después de plantar plantas jóvenes en el jardín. La materia orgánica fresca está estrictamente prohibida: es una fuente de enfermedades para los azules. Para la primera fertilización, use compuestos minerales. El último aderezo se lleva a cabo con infusión de gordolobo. La regularidad de la aplicación de formulaciones nutricionales es una vez cada 2-4 semanas.

Eliminación de malas hierbas y aporque

La capa de mantillo, colocada incluso al trasplantar plantas, evitará las malas hierbas. Si no se ha utilizado mantillo, tendrá que deshierbar, lo cual es mejor hacerlo con frecuencia, tratando de aflojar la tierra al mismo tiempo que elimina las malas hierbas.

No es necesario aporcar - los arbustos son compactos y están firmemente sujetos al suelo. Si el tallo está demasiado desnudo y las raíces se lavan a la superficie con agua, se recomienda rociarlas con una pequeña cantidad de tierra y poner mantillo.

Corte

Para el pleno desarrollo de las plantas, se recomienda pellizcar. Después de que el arbusto haya alcanzado los 30 centímetros de altura, retire la parte superior del tallo principal. Siga los brotes laterales: debe dejar solo 3-5 ramas poderosas, elimine el resto.

Métodos de control de plagas

Las babosas y los pulgones se pueden encontrar entre las plagas de la berenjena enana japonesa. Los tratamientos se realizan con insecticidas o remedios caseros (infusión de pimienta o tabaco, por litro de agua - 50 gramos de una sustancia picante). Las babosas se cosechan mejor a mano.

Se permite el uso de productos químicos durante el período de crecimiento y floración. Deje de usar drogas 2-3 semanas antes de la cosecha: las plantas pueden acumular sustancias nocivas que se excretan durante bastante tiempo.

Cómo proteger los cultivos de las enfermedades

Las enfermedades más peligrosas que pueden destruir las plantas adultas del enano japonés son el fusarium y la pata negra. No se recomienda el uso de medicamentos para combatir enfermedades. La única manera de lidiar con las enfermedades es asegurar el riego y la temperatura correctos.

El exceso de humedad está completamente excluido: reduzca la cantidad de agua, realice un aflojamiento frecuente, elimine las hojas y los tallos afectados por la enfermedad.

Medidas preventivas contra enfermedades del enano japonés - tratamientos regulares con líquido bordelés, vitriolo azul. Asegúrese de asegurarse de que la humedad del suelo ocurra moderadamente: el exceso de agua es el principal enemigo de las plantas. Tampoco se recomienda engrosar los arbustos, ya que esto amenaza la propagación de enfermedades.

Cuándo y cómo cosechar

Se recomienda la recolección de frutos enanos japoneses durante el período de madurez técnica; el tono de la berenjena no debe ser demasiado oscuro. Los azules madurarán en el trastero.

Use una podadora para cosechar: retire la fruta con una pequeña parte del tallo. Enviar inmediatamente para almacenamiento o reciclaje.

Almacenamiento adicional

Para almacenar el enano japonés, use cuartos oscuros y fríos. Adecuado para estos fines, el estante inferior del refrigerador o bodega. Apila frutas en una capa en cajas.

Asegúrese de comprobar regularmente el estado de la berenjena. Si aparecen podredumbre o signos de deterioro en los azules, utilícelos inmediatamente para cocinar, eliminando los lugares sospechosos.

La enana japonesa es una variedad reconocida por muchos jardineros por su excelente sabor y su sencillez en el cultivo. El único inconveniente de la cultura es que la vida útil no supera 1 mes, incluso si se proporcionan las condiciones de temperatura necesarias, por lo que es mejor, después de la cosecha, enviar los frutos para su procesamiento.

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