Verduras

Las mejores variedades de berenjena para la región de Moscú en invernaderos y campo abierto con una foto

Las mejores variedades de berenjena para la región de Moscú en invernaderos y campo abierto con una foto
Anonim

Para facilitar el proceso de cultivo, los fabricantes crían especies que se adaptan a las condiciones de plantación. El residente de verano tendrá que elegir entre las mejores variedades de berenjena para invernaderos en la región de Moscú.

Berenjenas para la región de Moscú, ¿cuáles son las características y los requisitos para las características?

Las plantas exigen calor y luz, por lo que plantar en los suburbios a primera vista parece imposible. Los criadores han criado especies que pueden dar frutos en condiciones de descensos temporales de temperatura y un período de verano corto, muy corto y cálido.


La condición más importante para el cultivo exitoso de un cultivo es el uso de un método de plantación de plántulas. La siembra directa en el suelo no es práctica. Para la elección correcta de un surtido varietal, solo se deben considerar las variedades que maduran temprano, las variedades de temporada media son las más adecuadas. En campo abierto, los tardíos no tienen tiempo de madurar y serán destruidos por las primeras heladas de otoño.

Berenjenas para campo abierto

Al seleccionar especies para plantar en lechos desprotegidos, se deben considerar algunos signos:

  1. La especie seleccionada debe ser inmune a las temperaturas extremas.
  2. La planta debe dar frutos independientemente de factores concomitantes, lluvias prolongadas o f alta de sol.
  3. Recoge especies de bajo crecimiento, son más fáciles de cubrir en caso de una ola de frío.
  4. Elige entre variedades de horas de luz diurnas cortas.

Es mejor cultivar plántulas, ya que la temporada de crecimiento se reduce considerablemente y la cosecha madura mucho antes.

Ágata F1

La planta requiere riego y fertilización regulares. Miedo a las heladas.

Descripción:

  • arbustos bajos;
  • listo para usar el día 110;
  • rendimiento 6,5-6,9 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena morado oscuro;
  • cilindro de forma;
  • masa vegetal 250 g;
  • la carne por dentro es blanca;
  • no amargo al gusto;
  • utilizado para consumo inmediato, sin ningún tipo de trámite.

Esta variedad de berenjena es difícil de cultivar y requiere atención y cuidado.

Albatros

Al cultivar berenjenas Albatros, no habrá problemas con las enfermedades TMV y PTO. La variedad no es susceptible a sus patógenos. Pero requiere mucha atención a la hora de realizar tratamientos preventivos frente a otras enfermedades. El uso de productos químicos es deseable solo antes de la floración, luego se recomienda usar remedios caseros.

Descripción:

  • los arbustos bajos crecen hasta 70 cm;
  • listo para usar el día 120;
  • rendimiento 9 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena morado oscuro;
  • forma de pera;
  • masa vegetal 350 g;
  • carne interior verdosa;
  • Sabor no amargo.

La realización oportuna del trabajo necesario para cuidar una planta en crecimiento dará una cosecha estable y declarada. Las semillas de la variedad se cosechan de forma independiente, ya que Albatross no es un híbrido.

Robin Hood

Buena variedad para principiantes, no requiere cuidados especiales. La cosecha da un establo, no caprichoso. La maduración temprana permite recolectar a partir de mediados de julio.

Características:

  • crece hasta 55-60 cm;
  • listo para 90 días;
  • rendimiento 5,5-6 kg por 1 m2;
  • tono piel de berenjena lila;
  • forma de barril;
  • peso vegetal 300 g, largo 20 cm, diámetro 8 cm;
  • la carne por dentro es blanca;
  • Sabor no amargo.

Utilizado para cualquier método de preparación de aperitivos fríos, segundos platos y preparaciones de invierno. Además, es valorado por los veraneantes por su alta resistencia a las enfermedades.

Giselle F1

Un híbrido adaptado al clima inestable de la región de Moscú. Las características y propiedades positivas incluyen la capacidad de las plantas para tolerar el calor y la sequía.

Características:

  • crece hasta 1,25 m;
  • listo para usar el día 115;
  • rendimiento 9 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena morado oscuro;
  • cilindro de forma;
  • peso vegetal 400 g, largo 30 cm, diámetro 7 cm;
  • la carne por dentro es blanca;
  • Sabor no amargo.

El material de siembra autocosechado no retiene los genes parentales. Las verduras cortadas se almacenan durante 45 días sin daños ni pérdida de apariencia presentable. El sabor tampoco cambia.

Mirval F1

Las plantas de este híbrido tienen una alta salud de campo. Su excelente sabor hace que la berenjena sea la favorita de muchos jardineros.

Descripción:

  • crece hasta 1m;
  • lista para usar el día 55 después de que las plantas hayan sido aceptadas en las camas;
  • rendimiento 5-6 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena casi negro;
  • forma alargada;
  • peso vegetal 400 g, largo 22 cm, diámetro 10 cm;
  • pulpa dentro de la luz;
  • Sabor no amargo.

El cuaje es estable, los frutos cosechados toleran bien el transporte y conservan sus características comerciales durante mucho tiempo.

Rey del Norte

La especie está adaptada para su distribución en esa zona, donde la cría es bastante arriesgada. Adaptado a condiciones climáticas difíciles. No le teme a las heladas, pero no soporta el calor.

Descripción

  • crece hasta 60-65 cm;
  • listo para usar el día 120;
  • rendimiento 15 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena púrpura;
  • cilindro de forma;
  • peso vegetal 300 g, largo 40 cm, diámetro 10 cm;
  • la carne por dentro es blanca;
  • Sabor no amargo.

No hay picos en absoluto. Esto facilita la cosecha de verduras.Siembra solo en plántulas, se recomienda cubrir el suelo con mantillo. Las frutas demasiado largas comienzan a pudrirse después del contacto con el suelo.

Nevado

Berenjena de frutos blancos, caracterizada por una excelente productividad. Inmune a TMV, una enfermedad común de los cultivos.

Característica:

  • crece hasta 90 cm;
  • listo para usar el día 105;
  • cosecha 8 kg por 1 m2;
  • el tono de la piel de berenjena es blanco;
  • forma oblonga;
  • peso vegetal 350 g, largo 20 cm, diámetro 6 cm;
  • pulpa dentro de la luz;
  • Sabor no amargo.

Exteriormente frutas inusuales decorarán cualquier plato. Y el cuidado exigente le permitirá obtener verduras sanas y sabrosas sin mucho esfuerzo.

Sabor a champiñones

Los criadores nunca se cansan de sorprender a los gourmets sofisticados. Crea nuevas variedades que sorprendan la imaginación. Tipo El sabor de los champiñones es especial porque su carne es similar en sabor a los champiñones.

Descripción:

  • crece hasta 80 cm;
  • listo para usar el día 105;
  • rendimiento 6,5 kg por 1 m2;
  • el tono de la piel de berenjena es blanco;
  • forma de gota;
  • peso vegetal 200 g, longitud 10-15 cm, diámetro 4-6 cm;
  • pulpa dentro de la luz;
  • Sabor no amargo.

El alcance de la verdura es extenso, se preparan ensaladas frescas, aperitivos fríos, platos calientes y preparaciones de invierno.

Variedades de berenjena para invernaderos

Aterrizar en el interior hace que la tarea sea un poco más fácil para el residente de verano. Esto se logra estabilizando el régimen de temperatura y cierta humedad. Las plantas crecen a un ritmo medido, todo se desarrolla de manera oportuna, los ovarios se forman con el tiempo y los frutos maduran.

También se requiere la selección de variedades según algunos criterios:

  • luz de día;
  • resistencia al frío;
  • y otras características importantes para una familia individual.

Bagheera F1

La alta inmunidad a las enfermedades comunes de los cultivos hace que este híbrido sea popular entre los residentes de verano. No requiere cuidados especiales.

Característica:

  • crece hasta 1,4 m;
  • listo para usar el día 115;
  • rendimiento de 3 kg de un arbusto;
  • tono de piel de berenjena púrpura;
  • cilindro de forma;
  • peso vegetal 250 g, largo 20 cm, diámetro 5 cm;
  • pulpa interior cremosa;
  • amargo en el sabor.

Hybrid Bagheera no tolera temperaturas altas y bajas, este problema no será tan agudo en el invernadero. Los casquillos compactos ocupan poco espacio.

Caviar F1

Excelente híbrido, resistente a enfermedades y apto para una variedad de platos con su uso. Se utiliza para cualquier obra maestra de la mesa de la cocina.

Descripción:

  • crece hasta 80 cm;
  • listo para usar el día 125;
  • rendimiento 7 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena morado oscuro;
  • forma de pera;
  • peso vegetal 350 g, largo 18 cm, diámetro 8 cm;
  • pulpa dentro de la luz;
  • no amargo ni semillas.

El cumplimiento de las reglas de siembra y la implementación oportuna de prácticas agrícolas ayudarán a obtener una cosecha récord.

Príncipe Negro

Otro gran trabajo de los productores de nuevas variedades. La variedad de cultivo criada es poco exigente con la composición del suelo, sin pretensiones, tiene la capacidad de formar ovarios rápidamente.

Característica:

  • crece hasta 60 cm;
  • listo para usar el día 115;
  • cosecha 8 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena morado oscuro;
  • forma de cilindro curvo;
  • peso vegetal 350 g, largo 20 cm, diámetro 7 cm;
  • carne interior verdosa;
  • Sabor no amargo.

No hay pinchos, lo que simplifica mucho el trabajo de recogida de verduras. El tipo de cosecha de cultivo Black Prince le permite recolectar su propio material de plantación.

Donetsk fructífero

Esta variedad de maduración temprana es relativamente resistente al marchitamiento por Fusarium. Poco exigente en el cuidado, ganando rápidamente reconocimiento entre los residentes de verano.

Descripción:

  • crece hasta 50 cm;
  • listo para usar el día 130;
  • rendimiento 5,5 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena púrpura;
  • forma oblonga;
  • peso vegetal 130 g, largo 20 cm, diámetro 7 cm;
  • pulpa dentro de la luz;
  • Sabor no amargo.

Para cultivar las variedades de berenjena de la cosecha de Donetsk, no tendrás que enfrentarte a ninguna dificultad. No es necesario hacer nada especial, solo se realizan prácticas agrícolas estándar.

Hipopótamo

Híbrido de alto rendimiento apto para cultivo en invernadero. La planta tiene espinas y debe cosecharse con cuidado.

Característica:

  • crece hasta 1,5 m;
  • listo para usar el día 115;
  • rendimiento 17,5 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena morado oscuro;
  • forma de pera;
  • peso vegetal 350 g, largo 18 cm, diámetro 8 cm;
  • carne interior beige;
  • Sabor no amargo.

Siguiendo todos los requisitos de cuidado y cultivo, se cosechan 5-6 kg de verduras de 1 arbusto.

Lolita

Especie de alto rendimiento, recomendada para plantar en suelo protegido, ya que no tolera categóricamente el viento y las olas de frío. Con el cuidado adecuado da rendimientos récord. Una característica de la variedad es la capacidad de crecer en cualquier composición de suelo.

Descripción:

  • crece hasta 2,7 m;
  • listo para usar el día 110;
  • rendimiento 5 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena púrpura;
  • forma oblonga;
  • peso vegetal 300 g, largo 25 cm, diámetro 7 cm;
  • pulpa interior cremosa;
  • Sabor no amargo.

La cosecha de Lolita depende de las condiciones climáticas de la región de cultivo y de la correcta implementación de prácticas agrícolas para su cuidado.

Baikal F1

La verdura madura lo suficientemente temprano, además, tiene una alta inmunidad. Por lo tanto, no se requiere tratamiento preventivo. La planta es tan modesta que su cuidado consiste en regar y fertilizar a tiempo.

Características:

  • crece hasta 1,2 m;
  • listo para usar el día 110;
  • cosecha 8 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena morado oscuro;
  • forma de pera;
  • peso vegetal 300 g, largo 20 cm, diámetro 6 cm;
  • la carne por dentro es blanca;
  • Sabor no amargo.

Liga recomendada para soportes. La planta en sí no es capaz de soportar el gran peso de la fruta. Las verduras son adecuadas para cualquier método de cosecha, cocinar platos calientes y bocadillos está dictado por el hecho de que las frutas no son amargas y tienen un sabor excelente .

Amo gordo

La apariencia única hace que la variedad sea popular entre los amantes de las verduras inusuales. Los frutos se atan bajo la condición de una diferencia de temperatura.

Descripción:

  • crece hasta 1m;
  • listo para usar el día 120;
  • cosecha 8 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena morado oscuro;
  • forma de bola;
  • peso vegetal 200 g, longitud 16 cm, diámetro 12 cm;
  • pulpa interior ligera, densa;
  • Sabor no amargo.

Las plantas no tienen pretensiones, pero requieren ligas obligatorias para sostenerlas.

Vikar

La planta tolera con calma las olas de frío menores, los ovarios no se desmoronan y la planta continúa atando otros nuevos. No tiene características de cuidado, es suficiente tener en cuenta los consejos de los residentes de verano experimentados, poniéndolos en práctica activamente.

Característica:

  • crece hasta 1m;
  • listo para usar el día 115;
  • rendimiento 4,8 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena morado claro;
  • forma de pera;
  • peso vegetal 150 g, largo 20 cm, diámetro 7 cm;
  • carne interior verde claro;
  • Sabor no amargo.

Ampliamente utilizado en la preparación de diversos platos. El uso de verduras en la cocina depende de la imaginación y las habilidades del ama de casa. Hay pocas espinas en los arbustos, se recomienda tomar precauciones al cosechar.

Alenka

Recomendado para el cultivo en suelo protegido, en otras condiciones de plantación, los frutos se vuelven más pequeños. El color original hace que la variedad sea popular entre los fanáticos de las verduras inusuales.

Descripción:

  • crece hasta 70 cm;
  • listo para usar el día 105;
  • rendimiento 7 kg por 1 m2;
  • el tono de la piel de berenjena es verdoso;
  • cilindro de forma;
  • peso vegetal 350 g, largo 15 cm, diámetro 6 cm;
  • pulpa interior verde claro, densa;
  • Sabor no amargo.

Requiere liguero y formación de plantas de la especie Alenka, pero por lo demás el cuidado no es diferente al de otros cultivos de hortalizas. El riego regular estimula un alto cuajado.

North Blues

Los arbustos forman ovarios en condiciones de cambios temporales de temperatura. Verduras de excelente sabor, tiernas y densas.

Características:

  • crece hasta 1,7 m;
  • listo para usar el día 105;
  • rendimiento 4,5 kg por 1 m2;
  • tono de piel de berenjena lila oscuro;
  • forma de pera;
  • peso vegetal 250 g, largo 13 cm, diámetro 6 cm;
  • pulpa interior beige, firmeza media;
  • Sabor no amargo.

El alto rendimiento y la sencillez añaden más y más admiradores a esta variedad.

Qué variedad elegir

La elección correcta depende de cómo se cultive el cultivo. Para invernaderos y campo abierto, se eligen variedades tempranas y medianas. Es mejor no plantar las variedades tardías, ya que su cultivo no es práctico. Las primeras heladas de otoño acabarán con todo el cultivo, impidiendo que alcance la madurez técnica.

Características principales que deben estar presentes:

  • resistente a bajas temperaturas;
  • temporada de crecimiento corta.

El resto de propiedades de las variedades se seleccionan a petición del residente de verano. Los criadores crían variedades especiales de maduración temprana, cuya temporada de crecimiento es de 85 a 90 días:

  • Enano temprano.
  • Rey del Norte y otras variedades.

Si elige entre híbridos, además de las características enumeradas, se agregan productividad, sencillez, alta inmunidad y otras características importantes.

Cómo cultivar plántulas de berenjena para la región de Moscú

Este es un proceso complejo, pero si profundiza en todas las sutilezas, entonces plantar semillas para plántulas no causará dificultades. Las plantas terminadas se compran de las manos. Pero lo mejor es cultivar las plántulas usted mismo.

En primer lugar, prepare la tierra y el material de plantación. La tierra debe ser fértil, la composición es la siguiente:

  1. 1 trozo de césped;
  2. 1 parte de arena de río con limo;
  3. 2 partes de humus.

Todo está bien mezclado, la mezcla terminada se llena con recipientes en los que se cultivarán las plántulas. Las berenjenas tienen un sistema de raíces que se daña fácilmente. Debido al daño a las raíces, las plantas enfermarán o se secarán por completo.

Se recomienda sembrar material de siembra directamente en el contenedor. Tome desechables o use macetas de turba. Entonces la planta prácticamente no experimenta estrés después de ser trasladada a un lugar permanente. Las semillas se verifican para la germinación antes de la siembra. Para hacer esto, tome una pequeña parte y envuélvala en una gasa.

Manténgalo constantemente húmedo, después de 4-5 días, verifique la cantidad de plantas germinadas. Si es menos del 50%, no es práctico sembrar tales semillas, si es más, entonces el material de plantación es adecuado para sembrar.

El momento de plantar semillas para plántulas es la segunda década de febrero, la primera década de marzo. La profundidad de siembra es de 1-2 cm, luego los recipientes se cubren con vidrio o se aprietan con polietileno. Poner para la germinación en un lugar oscuro y cálido. Después de la aparición de las plántulas, póngalas al sol y mantenga constantemente el suelo húmedo. Al principio, se usa una botella de spray para regar. Con f alta de luz solar, se organiza iluminación adicional.Sólo 12-14 horas al día. Las plantas con pocas horas de luz deben organizar iluminación adicional por no más de 12 horas al día. Para apoyar, riegue 1-2 veces con estimulantes de crecimiento o fertilizantes complejos.

Cultivo de berenjenas en invernadero y campo abierto

El cultivo parece difícil a primera vista. En realidad, no debería haber ningún problema. Y esto se aplica no solo a los principiantes, sino también a los cultivadores de hortalizas experimentados.

Las plántulas se plantan en el invernadero en la segunda década de mayo. Debe plantarse en campo abierto a finales de mayo - principios de junio. A pesar de que el cultivo se desarrolla y crece mejor en un invernadero, no todos los residentes de verano tienen la oportunidad de comprarlo o instalarlo en el sitio.

Pero las berenjenas crecen al aire libre, se construyen arcos sobre ellas con polietileno estirado sobre ellas. Así, protegen contra corrientes de aire y descensos nocturnos de temperatura.Cuando cultive un cultivo en un invernadero, prepare el suelo con anticipación, es recomendable hacerlo en el otoño. El suelo se enriquece con fertilizantes minerales, humus y ceniza de madera.

Cuándo cosechar

Todo depende de la variedad cultivada. Los diferentes términos de maduración, el tamaño y el color de la verdura dificultan dar una definición clara de una fruta madura. Las variedades tempranas se recolectan 2 o 3 semanas después de que aparecen las flores. Pero estas frutas no son muy sabrosas. La variedad tiene excelentes características de sabor solo en la etapa de madurez técnica.

Los frutos se arrancan cada 5 días, esto provocará la aparición de nuevos ovarios en los arbustos. Cuanto más intenso es el brillo, más maduras están las verduras.

La recolección está dictada por un propósito específico. Si se necesita una verdura para preparar un plato o preparaciones para el invierno, se utilizan especímenes técnicamente maduros. Si se requiere la recolección de material de siembra, entonces se espera a la madurez biológica.

Cómo determinar la madurez técnica de las frutas, es difícil responder sin ambigüedades, ya que las diferentes variedades maduran de diferentes maneras. Es importante guiarse por la fecha límite del fabricante. Y luego, en el caso de que las plantas no se enfermaran y no dejaran de crecer por un tiempo. En primer lugar, maduran los frutos más bajos, luego, moviéndose gradualmente hacia arriba, el resto madura. El cultivo cosechado se almacena durante varios meses, nuevamente dependiendo del tipo de cultivo.

Mantenga los especímenes cuidadosamente seleccionados en cajas con paja o papel pergamino. Instálelos en una habitación oscura y fresca con una temperatura constante.

Errores de jardineros sin experiencia

Los errores no solo los cometen los principiantes, sino también los residentes de verano que han estado cultivando en el sitio durante años. Todo el mundo puede cometer errores en el trabajo:

  1. Plantar plántulas en el suelo. Cuando quisiste, luego trasplantaron. Esto está mal, las plántulas de 60 días darán una cosecha completa. Su cantidad será lo más cercana posible a los indicadores declarados.
  2. Violación del sistema raíz. Bucear o trasplantar a contenedores, de los que luego se extraen las plantas, provoca daños en las raíces. Después de eso, la plántula trasplantada se enferma durante mucho tiempo y comienza a retrasarse en el crecimiento.
  3. Barrio no deseado. Creciendo en camas junto a tomates y papas. Las plantas se oprimen entre sí y comparten generosamente enfermedades y plagas.
  4. Aflojamiento incorrecto. Al proporcionar acceso de oxígeno al sistema radicular, es importante no exagerar. Si la tierra se afloja demasiado profundamente, las delicadas raíces se dañan. La planta deja de crecer y empieza a doler. Posible muerte del arbusto.
  5. Formación correcta. Eliminar el exceso de brotes conduce al hecho de que las frutas restantes reciben más nutrición. Como resultado, crecen berenjenas grandes y sabrosas.

Plantar una cultura en los suburbios es una cuestión sencilla. Necesitas conseguir un invernadero o construirlo tú mismo. Plante semillas para plántulas y, siguiendo métodos estándar, cuide bien las berenjenas. A cambio, las plantas darán una cosecha completa, declarada por los productores.

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