Kharkov col de invierno: descripción y características de la variedad, reseñas de residentes de verano con fotos

Las variedades tardías de repollo se cultivan principalmente para el almacenamiento a largo plazo. Al elegir una variedad, en primer lugar, preste atención a mantener la calidad, la resistencia a las enfermedades y el cuidado exigente. Cabbage Kharkiv winter satisface todos los requisitos anteriores. También suele llamar la atención de agricultores profesionales con fines comerciales.

Descripción de la variedad

Las características de la col de Kharkiv nos permiten atribuirla a variedades de maduración tardía. La madurez técnica de las cabezas ocurre en 150-160 días desde el momento de la emergencia de las plántulas. Fue criado en Ucrania cruzando las mejores variedades Amager 611 y Dauerweiss.

Kharkovskaya tolera bien la sequía y las altas temperaturas del aire, por lo que ha ganado gran popularidad en toda Europa y Asia. Cabezas de propósito universal, forma plana y redonda, color verde claro. La roseta de repollo tiene un diámetro de 110 cm, la masa de la cabeza varía de 1,9 a 3,5 kg. El rendimiento por metro cuadrado es de 10-11 kg.

Las plantas jóvenes de Kharkiv durante el período de crecimiento pueden soportar temperaturas tan bajas como -2 °C y tan altas como +40 °C. La f alta de humedad no afecta el sabor y las cualidades comerciales. Las cabezas de repollo no se agrietan incluso si permanecen maduras en el jardín por más tiempo que la fecha de vencimiento.

Creciendo

La descripción de la variedad dice que la col Kharkiv se puede cultivar de dos maneras: plántula o sin semilla.La planta ama el sol, por lo tanto, es deseable colocar camas bien iluminadas debajo de ella. El método sin semillas consiste en sembrar semillas directamente en el suelo. Haga esto a fines de abril o principios de mayo. La siembra se lleva a cabo a una profundidad de no más de 2 cm. El suelo seco se humedece previamente un día antes del inicio del trabajo.

La distancia entre las filas de Kharkiv es de aproximadamente medio metro. Tan pronto como comienzan a aparecer los brotes, los cultivos se diluyen y solo quedan los ejemplares más fuertes.

Al cultivar plántulas de repollo, las plántulas se sumergen en campo abierto un par de meses después de la siembra. La distancia entre los agujeros se deja en 40 cm.

Características del cuidado

Las reseñas de jardineros experimentados indican que después de plantar en campo abierto, la col de Járkov debe regarse diariamente durante la primera semana. Tan pronto como las plantas echen raíces, riégalas 1 o 2 veces por semana.Esta variedad responde favorablemente al aderezo. Vale la pena hacerlos 2-3 veces por temporada. El mejor momento para estos eventos es el período de crecimiento activo y rumbo. Se utilizan principalmente fertilizantes de tipo mineral.

Con el cuidado adecuado, el jardinero puede complacer al jardinero con una cosecha verdaderamente real de repollo de invierno Kharkiv. Su descripción recomienda el aflojamiento sistemático del suelo y la eliminación de malas hierbas. El primer deshierbe se lleva a cabo después de que las plántulas echan raíces en el jardín y más, según sea necesario. Para evitar el crecimiento de malas hierbas y facilitar el proceso de cuidado, recurren al acolchado del suelo.

Pros y contras

El repollo Kharkovskaya tiene muchas ventajas sobre los competidores, que fueron apreciadas por los residentes de verano y los agricultores. Estos incluyen:

• alto rendimiento;
• adecuación para el transporte a largas distancias sin pérdida de comerciabilidad;
• tolera bien la f alta de humedad en la zona;
• resistencia al agrietamiento;
• gran cabeza de repollo;
• mayor resistencia a plagas y enfermedades;
• tolera bien el calor;
• la posibilidad de una vendimia tardía sin perder su calidad;
• preservación del cultivo en almacenamiento hasta por seis meses;
• uso universal de las coles.

Deficiencias significativas, en las que valdría la pena enfocarse, no se encontraron en el repollo de Kharkiv.

Plagas y enfermedades

Kharkovskaya mostró una excelente resistencia a las principales enfermedades. En particular, no le teme a la bacteriosis mucosa ni a la necrosis. Pero las babosas pueden estropear significativamente la cosecha de repollo.Para combatirlos, se recomienda tomar una jarra de litro de ceniza de madera, 2 cucharadas. yo sal de mesa, 2 cucharadas. yo pimienta negra molida, 2 cucharadas. yo mostaza en polvo. Mezcle todo bien y espolvoree sobre las coles.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

La cosecha de repollo Kharkovskaya comienza 150 días después de la germinación. Para el trabajo, elija un clima despejado y seco, preferiblemente antes del inicio de la primera helada.

El cultivo cosechado se puede almacenar hasta por seis meses, es decir, casi hasta que el repollo madure la próxima temporada. Durante el almacenamiento, no se ve afectado por las plagas y no se ve afectado por enfermedades. La calidad gustativa durante todo el período es excelente. La sala de almacenamiento de Kharkov debe ser oscura y fresca. Esto garantizará la máxima seguridad.

Reseñas de jardineros

Kharkovskaya se ha cultivado en parcelas de jardín durante mucho tiempo. Es por eso que los residentes de verano y los agricultores experimentados están felices de compartir sus comentarios sobre esta variedad.

Galina Stanislavovna, residente de verano jubilada: “He estado cultivando repollo Kharkiv en la parcela durante más de 5 años. La compré por primera vez en forma de plántulas en el mercado y desde entonces no he cambiado más de esta variedad. A pesar de que las condiciones en mi jardín no son las mejores, logré cosechar una cosecha decente y proporcionar repollo a toda la familia durante todo el invierno. Las cabezas se almacenaron en el sótano hasta que las variedades tempranas comenzaron a madurar en las camas la próxima temporada.

Inna Valentinovna, residente del pueblo: “Mi esposo compró las semillas de Kharkivskaya en la tienda por consejo del vendedor. Desde entonces, de las variedades tardías, preferimos solo esta. Los cabezales se pueden utilizar tanto para hacer ensaladas y chucrut, como para hacer rollos de col y otras delicias culinarias.El repollo se conserva muy bien, no es caprichoso en el cuidado. Estamos muy contentos con nuestra elección.”

Anton Grigorievich, residente de verano: “La variedad Kharkivskaya es muy buena, solo por mi inexperiencia casi arruino las primeras plantaciones. Decidió que al repollo le encanta el agua e hizo todo lo posible para regarlo. Como resultado, el sistema de raíces casi muere, gracias a los vecinos que ayudaron con los consejos. Ese año, no fue posible obtener una rica cosecha, aunque no se quedaron sin repollo. En el futuro, tomé en cuenta mis errores, y ahora Kharkivskaya está mostrando excelentes resultados en nuestra sección. ”

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