Cómo cultivar rúcula en casa en el alféizar de una ventana a partir de semillas: plantación y cuidado
Arugula es un médico natural que puede proteger contra problemas con la glándula tiroides o la próstata, normalizar la hemoglobina en el cuerpo humano y deshacerse del edema. Esta hierba tiene un aroma especiado a nuez y mostaza y puede convertir una simple ensalada o sopa en una comida gourmet. Si desea disfrutar de hojas frescas, puede aprender a cultivar rúcula en casa en el alféizar de su ventana.
Características del cultivo de rúcula en casa
Antes de cultivar rúcula en casa, debe conocer sus características y comprender algunos de los matices. Esta es la única forma de obtener el resultado deseado sin perder tiempo ni esfuerzo.
Una gran ventaja de cultivar rúcula es que es bastante fácil de cultivar en casa, ya que se considera que la planta no es caprichosa y produce una buena cosecha en una variedad de recipientes: desde macetas a cajas de madera.
Para cultivar verduras en casa, debe tener en cuenta las siguientes características:
- necesita dar preferencia a suelos neutros o ligeramente alcalinos;
- el suelo debe ser descontaminado. Para ello, puedes mantenerlo en el horno durante media hora ;
- el fondo del recipiente donde se planea plantar las semillas se cubre con drenaje. Como drenaje se pueden tomar guijarros, ladrillos rotos o arcilla expandida;
- Una planta necesita luz. Por esta razón, el contenedor de semillas debe colocarse en el alféizar de la ventana en el lado sur. En el caso de que haya poca luz en el apartamento, puede usar lámparas de luz diurna ordinarias;
- los rayos directos del sol no deben caer sobre la rúcula, por lo que vale la pena hacer una especie de pantalla alrededor del recipiente, que es fácil de construir con hojas de papel blanco ordinarias. Tal pantalla no solo puede estar alrededor de la olla, sino también cubrir la parte superior de la ventana.
El éxito del negocio depende de qué tan bien se organice cada etapa, a saber: la selección de semillas, la siembra y el cuidado de los brotes. Solo si se cumplen estos requisitos, al final, se puede disfrutar de un producto delicioso. Por cierto, si se viola una u otra regla, las propiedades beneficiosas de la rúcula se deteriorarán.
Selección del material de plantación
Arugula se puede encontrar en cualquier tienda para residentes de verano. Antes del empaque, todas las semillas se procesan, por lo tanto, después de la compra, no necesitan ser desinfectadas o revestidas. Sin embargo, hay algunas características a las que vale la pena prestar atención. Entonces, la planta cultivada al final puede no ser rúcula.Un nombre similar se encuentra en otras dos plantas de la familia sacra.
Por eso deberías centrarte en variedades como Koltivata, Poker o Rococo. Estas plantas, si se plantan y cuidan adecuadamente, pueden producir verduras frescas después de 25 días.
Condiciones para el crecimiento
Después de plantar las semillas de rúcula, el recipiente debe colocarse inmediatamente en el alféizar de la ventana, preferiblemente cerca de la batería de calefacción. En el caso de que las semillas estén cubiertas adicionalmente con algo, deben ventilarse periódicamente. La tierra debe humedecerse más a menudo, pero con delicadeza, preferiblemente con una botella de spray.
Si se cumplen todas las condiciones a fondo, los primeros brotes se pueden ver entre 5 y 7 días después de la siembra. En tal caso, no vale la pena protegerlos y albergarlos, y se determina un lugar permanente para la caja. La rúcula no necesita ser alimentada con sustratos químicos. Si el suelo se elige correctamente, la planta tomará todo lo que necesita de él.
Iluminación
En términos de iluminación, la rúcula plantada debe recibir suficiente luz. Si la planta está parada en una ventana o en un balcón que no está en el lado soleado, no tendrá suficiente luz. En tal caso, debe tener cuidado de proporcionarle iluminación artificial.
Por lo general, las bombillas de luz diurna se colocan 50 centímetros por encima del suelo o de los brotes. En días nublados, una planta ubicada incluso en el lado sur aún necesita luz adicional. Sin embargo, lo principal es no exagerar, ya que demasiada luz puede hacer que la planta crezca alta y demasiado delgada.
Temperatura
Los brotes deben protegerse de las corrientes de aire, que, sin embargo, son un peligro para cualquier planta, pero la rúcula es la más sensible y tierna.No abra una ventana o ventana donde se encuentra el recipiente con las semillas sembradas. En cuanto al régimen de temperatura, es necesario asegurarse de que el aire de la habitación no caiga por debajo de los +17 grados, incluso en invierno.
Capacidad
Si hablamos de la capacidad donde se llevará a cabo el cultivo de rúcula, entonces hay muchas opciones, ya que la planta no tiene pretensiones y no necesita adornos especiales. Entonces, para estos fines, adecuado: una caja de madera, una maceta, un recipiente de plástico.
Algunos jardineros o jardineras logran hacer macetas de plantas con cosas increíbles, por ejemplo, con bolsas de leche. Cualquier contenedor debe tener lados, cuya altura sea de al menos 12 centímetros. Sin f alta, es necesario hacer agujeros en el fondo del recipiente para que, si es necesario, salga la humedad y entre aire en las raíces.
Es mejor colocar el recipiente sobre un soporte o bandeja para no dañar ni manchar el alféizar. Sería ideal si elige cajas de la misma longitud que la superficie sobre la que se colocarán.
Cultivo de rúcula en el alféizar de la ventana
La rúcula, como se mencionó anteriormente, es una planta sin pretensiones, por lo que su plantación es la siguiente:
- preparar el terreno;
- esparcir la tierra en recipientes;
- humectar la tierra;
- esparcir las semillas de rúcula en la tierra (es deseable que haya una distancia de 3-4 centímetros entre las semillas);
- Cubra la cubierta de semillas con una capa de tierra de aproximadamente 1 centímetro;
- humectar la tierra;
- cubre el recipiente con la planta plantada con papel film o vidrio hasta que aparezcan los brotes.
Período de siembra
Los jardineros y jardineras con experiencia dicen que el mejor momento para plantar es marzo, cuando hay muchos más días soleados.
Preparación del suelo
Se aconseja a los residentes de verano que compren suelo exclusivamente en tiendas especializadas. Es recomendable prestar atención al suelo destinado al cultivo de plántulas, ya que es este tipo el que es rico en fósforo y esos elementos que hacen que la rúcula sea fuerte y, como resultado, una persona tendrá una excelente cosecha.
Sin embargo, el suelo negro simple es muy adecuado para estos fines, que se puede tomar del jardín donde antes se cultivaban calabazas o cualquier legumbre. La rúcula es adecuada para suelos ligeramente alcalinos o neutros, y en suelos donde hay turba, simplemente morirá.
Aquellos que tienen el deseo y la habilidad pueden preparar la tierra en casa. Esto requerirá arena, tierra turbia y humus, que deben mezclarse en cantidades casi iguales (se necesitará un poco menos de arena). Como resultado, debería salir tierra suelta y quebradiza.
Siembra de semillas agrícolas
Algunas personas creen que solo se pueden plantar semillas y esperar a que produzcan la planta sana y sabrosa esperada. De hecho, todo es diferente. El éxito de cultivar rúcula en casa depende de qué tan bien se organice cada etapa.
Como se mencionó anteriormente, la selección de semillas, la siembra, el cuidado: todo esto debe hacerse estrictamente según las instrucciones. Puede obtener una planta fresca y rica en vitaminas solo siguiendo ciertas reglas, que se pueden encontrar con más detalle a continuación.
Reglas de atención
Si decide cultivar rúcula en casa, debe conocer algunas reglas básicas de cuidado. Por lo tanto, debe asegurarse de que la planta no se estire demasiado.El color de la rúcula debe ser rico. Si se nota un cambio particular en el color o la longitud de las hojas en la planta, esto puede indicar que el régimen de luz está alterado. Lo más probable es que la planta necesite más luz, lo que se soluciona fácilmente con iluminación artificial adicional.
Se debe prestar especial atención a la luz si se cultiva en invierno.
Riego
Riega la planta con suficiente agua. Es mejor hacerlo con un pulverizador para que, al final, los brotes no se inunden. El riego se realiza diariamente.
Alimentación
Al cuidar una planta como la rúcula, debe saber que tiende a absorber rápidamente todas las sustancias que pueden ingresar al suelo con agua. Por lo tanto, los expertos no recomiendan el uso de ningún aderezo.
Si usa una solución de estiércol de pollo o ciertos fertilizantes químicos, y todos ellos representan un peligro para la salud humana, se garantiza que lleguen directamente a la planta. Además, hay una característica más: tal alimentación destruye todas las propiedades útiles de la rúcula, y todo el trabajo para cultivar un producto útil se irá por el desagüe.
Adelgazamiento
En cuanto al aclareo, los brotes que ya tienen entre 8 y 10 días se pueden aclarear. Así, en general, se eliminan las plantas que se han marchitado o son débiles en sí mismas. Por cierto, estos últimos no tienen que desecharse en absoluto, se agregan de forma segura a la sopa, después de deshacerse de las raíces.
Protección contra enfermedades y plagas
Si la rúcula se cultiva en el alféizar de la ventana de la casa, no deberían surgir problemas de plagas. El hecho es que, básicamente, la planta crece en tales condiciones, ya que en el jardín es atacada con mayor frecuencia por la llamada pulga crucífera, que destruye el cultivo en cuestión de tiempo.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
Entonces, si sigue todas las etapas del cultivo de rúcula en casa, los primeros resultados se pueden obtener ya 1 mes después de plantar las semillas. Las hojas de la planta se pueden cosechar de forma segura en cuanto alcanzan los 10 centímetros de altura.
Es mejor cortar la rúcula madura justo antes de comerla. Si actúa con cuidado, puede comer hierbas frescas durante más de un mes. El máximo de vitaminas y nutrientes se puede obtener de un producto fresco.
Algunas personas prefieren prolongar el placer: cortan toda la rúcula, la colocan picada en un recipiente, la espolvorean ligeramente con sal y la guardan en el refrigerador. Por cierto, de esta forma, la planta se puede almacenar durante seis meses.
Algunas amas de casa argumentan que es mejor almacenar la rúcula seca, pero esto debe hacerse de acuerdo con las reglas para que la planta no pierda sus propiedades beneficiosas.Por lo tanto, debe secar solo hojas de alta calidad y hacerlo de forma natural en un lugar cálido y oscuro durante 6 días.
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