Honey Strawberry: descripción y características de la variedad, reglas de plantación y cuidado

Las primeras variedades de fresas de jardín son invariablemente populares entre los jardineros, porque las plantas pueden producir bayas que maduran primero. Considere las características de las fresas de miel, las reglas de cultivo, las características del cuidado, cómo tratar las plantas de las enfermedades y prepararlas para la invernada. Cómo propagar correctamente una variedad, cuándo recoger bayas maduras, dónde y cómo almacenarlas.

Historial de selección

La variedad Honey, o Honey, fue creada en Estados Unidos en 1979 mediante el cruce de las productivas variedades Vibrant y Holiday. En el territorio de Rusia fue dividido en zonas relativamente recientemente.Introducido en el Registro Estatal de Cultivos Frutales en 2013. Se recomienda cultivar esta variedad de fresa en las regiones centrales y en el norte del Cáucaso.

Descripción y características de la variedad Miel

Las plantas Medovaya son grandes, con hojas grandes o medianas. Los pecíolos son largos, no menos de 10 cm, hay una rara pubescencia en la superficie. Después de la floración, se forman bayas de forma cilíndrica-cónica en los arbustos. El color de la pulpa es saturado, rojo, con brillo. Las bayas son moderadamente jugosas, muy dulces, tienen un aroma brillante que justifica su nombre. No hay vacíos dentro de las bayas. Se considera que una característica de la variedad es un aumento del sabor a medida que maduran las bayas, por lo que las últimas bayas del arbusto son más sabrosas que las primeras.

Los frutos maduran pronto, ya en los primeros días del verano se pueden recoger los primeros frutos. La fructificación dura hasta 3 semanas, las primeras bayas pesan hasta 30 g, las siguientes alcanzan una masa de 15-17 g.El peso de la fruta está influenciado por el clima y el número de días soleados por temporada. Se ha notado que en el sur la fresa Medovaya es más grande. Rendimiento por arbusto - hasta 700 g

Reglas para cultivar fresas

La variedad Medovaya es resistente a las enfermedades y al frío, poco exigente en el cuidado, echa raíces en el jardín. Tolera bien el calor y la sequía, pero no es resistente al encharcamiento, los frutos saturados de humedad pierden rápidamente su presentación.

La fresa de esta variedad prefiere terrenos llanos y elevados, suelo fértil, franco o franco arenoso de reacción neutra.

Preparación de las camas para la siembra: eliminar todas las malas hierbas, residuos de cultivos, desenterrar, agregar un balde de materia orgánica por metro, 2-3 cucharadas. yo sulfato de potasio y superfosfato o 0,5 kg de ceniza.La disposición de los arbustos en el jardín: al menos 30 cm uno del otro. Época de plantación de nuevos lechos: en primavera (abril) y otoño (septiembre-octubre), al menos un mes antes de la llegada del frío.

Características del cuidado de las plantas

El cultivo de fresas de la variedad Medovaya se realiza según la tecnología clásica. Lo más importante que debe recordar al cultivar es que deberá proporcionar a las plantas una humedad moderada, ya que no les gusta el encharcamiento o la deficiencia de humedad.

Riego, aflojamiento

Las plántulas jóvenes de Honey antes del enraizamiento se riegan para que el suelo esté constantemente húmedo, luego se reduce la frecuencia de riego y se aumenta el volumen. Después de que las bayas maduren, el riego debe reducirse tanto como sea posible para que no se agrieten. Vierta agua debajo de las raíces, no vierta sobre la baya.

Aflojar la tierra después de cada riego, cuando se seque un poco. Afloje poco profundo para no atrapar las raíces.Además del aflojamiento, en las camas, entre los arbustos y entre las hileras, se debe realizar el deshierbe. El mulching ayuda a resolver varios problemas a la vez: las plantas reciben humedad, el suelo permanece suave, transpirable, las malas hierbas no interfieren con el crecimiento de las fresas.

Alimentación

Para verter bayas en fresas con miel, necesita alimentos que se suministren a las plantas constantemente. Durante la temporada de crecimiento, se deben realizar al menos 3 aderezos superiores: el primero, a principios de la primavera, cuando las plantas comienzan a crecer nuevamente, el segundo, después del inicio de la floración y el tercero, cuando la mitad de las bayas ya han madurado. El cuarto aderezo se realiza en otoño, antes de que los arbustos se vayan al invierno. Es deseable usar materia orgánica para el aderezo, pero también se pueden usar fertilizantes minerales.

Tratamiento preventivo

Trate profilácticamente las fresas con miel con fungicidas, en la etapa de formación de brotes, antes de la floración y después de que se cosechen las bayas. Es recomendable utilizar productos biológicos que tengan un período corto antes de recoger las bayas.

Preparándose para las olas de frío

Bajo la nieve, la fresa Medovaya puede soportar heladas de hasta -20 °C. Donde los inviernos son más fríos y hay poca nieve, las plantas deben cubrirse con aserrín, hojas, agujas, otro material de mantillo natural o agrofibra. El mantillo debe cubrir los arbustos por completo. Antes del refugio, las fresas se cortan: se eliminan todas las hojas enfermas y dañadas, los tallos de flores viejas.

Protección de cultivos contra enfermedades y plagas

Cuando aparecen signos de enfermedades causadas por hongos, las plantas deben rociarse 2 veces con fungicidas que contengan cobre.Si aparecen plagas, la fumigación se realiza con insecticidas. Como en el caso de los fungicidas, los insecticidas se aplican 2 veces con un intervalo de 2 semanas.

Propagación de la variedad

Propague las fresas de miel con bigotes enraizados o, en casos extremos, con divisiones del arbusto. Las plantas jóvenes dan frutos durante 2-3 años, después de lo cual deben reemplazarse. Los bigotes se trasplantan a un lugar permanente en otoño o primavera, un mes antes de que comiencen las heladas o la sequía.

Limpieza y almacenamiento

Las bayas se cosechan a medida que maduran. Poner en recipientes de plástico para alimentos, cestas de mimbre o bolsas de papel. Almacene en el refrigerador a una temperatura positiva baja durante un máximo de 1 a 1,5 semanas. Sin enfriamiento, las fresas con miel no se almacenan por más de 2 días. Puede congelar las bayas en el congelador, la vida útil es de seis meses.

Las fresas Honey se distinguen por su dulzura y su fuerte aroma, se cultivan según la tecnología estándar. Pero se debe prestar especial atención a la cantidad de humedad que ingresa a las plantas. Las bayas son aptas para comer frescas, se utilizan para preparar deliciosas preparaciones caseras.

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