Uva Cardinal: descripción y características de la variedad, cultivo con foto

La uva Cardinal tiene un carácter caprichoso. Pero los jardineros experimentados que hayan creado todas las condiciones adecuadas para el crecimiento y la maduración de las frutas serán recompensados de acuerdo con sus merecimientos. La variedad de mesa tiene un sabor dulce a nuez moscada y es fácil de transportar.

Historia del mejoramiento de variedades

La variedad de uva Cardinal proviene de la lejana y soleada California estadounidense, donde en 1939 fue criada experimentalmente en la ciudad de Fresno por el Dr. Snyder y Harmon. Años más tarde, la uva se transportaba a Europa, a los países del sur.

Descripción de las uvas Cardinal

Variedad temprana de uva de mesa. El período de maduración oscila entre 115 y 120 días, la recolección se realiza a fines de agosto. La variedad es extremadamente fructífera, pero con la enmienda de que se observarán las condiciones de detención.

Al describir Cardinal, vale la pena mencionar que la variedad no es resistente a las enfermedades fúngicas. Los racimos son grandes, pero sueltos. Las bayas son de color rojo violeta, ovaladas o semiovaladas. La masa de una baya está dentro de los 6 gramos, con varias semillas. En boca hay una nota especiada de nuez moscada que realza la dulzura principal. Contenido de azúcar - del 16% al 18%, acidez - 8 gramos por litro.

Diversidad de especies

Basándose en la variedad de uva Cardinal, los científicos han creado tres subespecies mejoradas: Lux, Azos y Black.

El "segundo padre" de Lux era la variedad Criulyansky. La subespecie es más resistente a las enfermedades y las heladas. Pero el período de maduración aumentó y ascendió a 125 días. La subespecie se caracteriza por altas tasas de crecimiento de arbustos y racimos pesados, que a veces alcanzan un kilogramo.

La variedad Anapa Azos es capaz de soportar heladas de hasta -23 grados, resiste activamente las enfermedades fúngicas. Madura en 130 días. Se diferencia en un grupo en forma de cono: son muy pesados. El sabor es dulce, con un regusto pronunciado a nuez moscada. El color de la fruta varía de rosa a azul profundo con un tinte negro.

¿Cuáles son los pros y los contras de la variedad?

Las ventajas de esta variedad de uva son:

Un sabor que se agradece (8-9 puntos).
Versatilidad de la variedad: las uvas se pueden utilizar para muchos fines.
Transportabilidad, almacenamiento a largo plazo.
Vino de calidad elaborado con esta variedad.
Rica cosecha.
Maduración rápida.

Para apreciar el cardenal, debes conocer las deficiencias:

Predisposición a la enfermedad.
Planta amante del calor, no tolera las bajas temperaturas
Para que la cosecha tenga éxito, necesitas condiciones ideales. De lo contrario, las flores y los ovarios se caerán, las bayas pueden parecer guisantes y su tamaño disminuirá.
El racimo madura de manera desigual, por lo que un lado siempre permanece inmaduro.

Características del ajuste

Las uvas cardenales aman el calor, así que analice la parcela de su jardín y elija un lugar lleno de sol y protegido de los vientos. A menudo, este lugar se encuentra al sur de la casa o de otros edificios.

Es deseable plantar en suelo negro, ya que es el más saturado de nutrientes, pero también es posible cultivar en suelos arcillosos o arenosos.

¡Importante! La arena debe tener una temperatura no superior a los 10 grados.

El rendimiento aumentará si injertas un esqueje en una enredadera perenne. De esta manera, también se puede aumentar la inmunidad contra las enfermedades.

Es mejor plantar en primavera, cuando no hay riesgo de que vuelva el frío.

Instrucciones de cuidado

La tierra más aceptable para Cardinal es la tierra negra. Pero, al estar plantada en suelo franco o franco-arenoso, también da una buena cosecha. Controla la cantidad de humedad que consumes. Es necesario no ser codicioso con el riego, pero con moderación para no regar en exceso la planta. Habiendo recibido un exceso de agua, las frutas se volverán demasiado acuosas y comenzarán a reventar. Riegue antes y después de la floración. En el mismo período, trate la planta con soluciones fungicidas, protegiendo el arbusto del oídio.

¡Importante! Si el verano es lluvioso, instale un sistema de drenaje para eliminar el exceso de agua. De lo contrario, la planta puede estar sujeta a enfermedades.

Cubre la planta dos veces al año: en otoño y primavera. Preste atención a la necesidad de una protección especialmente cuidadosa del sistema de arbustos y raíces en preparación para la invernada. Use herramientas útiles como mantillo, heno, paja. Si las uvas tienen su primer invierno, coloque la vid en un recipiente de madera sin fondo, y cúbralo con tierra por encima. Esto permitirá que la planta sobreviva a bajas temperaturas.

Enfermedades y plagas

Las enfermedades a menudo afectan al Cardenal. La razón radica en el hecho de que la variedad fue criada en otro continente y no está adaptada a las condiciones climáticas de nuestro continente. A menudo, la planta se ve afectada por el moho, la podredumbre gris, el oidio, el cáncer bacteriano, el gusano de la hoja del racimo. Básicamente, esto sucede en el otoño, cuando la cosecha ya está cosechada.

Prevenir una enfermedad es más fácil que curarla. Rocíe con fungicidas antes y después de la floración, dos veces por temporada. Si la planta todavía está enferma, debe realizar una fumigación adicional.

¿Cuál es el mejor lugar para cultivar?

Las regiones más aceptables entre los países de la antigua URSS para el cultivo son las regiones cálidas con suelo negro.

Estos incluyen el sur de Rusia (territorio de Krasnodar), estepas ucranianas, Moldavia, Transnistria. De los estados europeos, estos son Francia, Grecia, Italia, España, Yugoslavia.