Flores, hierbas

Jazmín: propiedades útiles y contraindicaciones, uso en cosmetología, cocina, medicina tradicional

Jazmín: propiedades útiles y contraindicaciones, uso en cosmetología, cocina, medicina tradicional
Anonim

Ya se sabe mucho sobre las propiedades beneficiosas del jazmín. Las inflorescencias del arbusto se utilizan principalmente para hacer té. Pero el alcance de este arbusto no se limita a esto. Las materias primas se utilizan en la medicina tradicional.

Breves características de la planta

El jazmín pertenece a los arbustos de la familia de los olivos. Este de la India es considerado el lugar de nacimiento de la cultura. El jazmín a menudo se conoce como el "rey entre las flores" debido a su rico y agradable aroma. La planta es un arbusto con una altura de más de 1 m.Los brotes son delgados, de color verde. Las inflorescencias de color blanco se recogen de 5-7 pétalos.Inflorescencias de 2-2,5 cm de diámetro. En Rusia, el jazmín se encuentra en el Cáucaso y Crimea.

Propiedades útiles y curativas del jazmín

El jazmín es famoso por sus propiedades únicas. La composición de las inflorescencias incluye oligoelementos que tienen un efecto positivo en el cuerpo.

Propiedades útiles del jazmín:

  • Estimula el cerebro (aunque muchos señalan que, por el contrario, el jazmín tiene un efecto relajante y somnífero).
  • Reduce el dolor antes del período.
  • Alivia los dolores de cabeza.
  • Refuerza el esm alte dental.
  • Favorece la eliminación de toxinas del organismo.
  • Actúa como profiláctico contra el cáncer.
  • Reduce el estrés y la sobreexcitación psicoemocional.
  • El aceite esencial desinfecta las heridas.
  • Ayuda en el tratamiento del asma bronquial.
  • Restaura el trabajo del cuerpo después de una falla hormonal.
  • Alivia los síntomas de la gripe y el SARS.
  • Normaliza los niveles de insulina en sangre.

También hay mucha información de que el té de jazmín es bueno para las mujeres embarazadas, pero es recomendable consultar a un médico antes de usarlo.

Cuándo y cómo recoger flores

La floración del arbusto comienza en mayo y dura casi todo el verano, por lo que hay tiempo suficiente para recoger las inflorescencias. Reúna principalmente brotes no completamente florecidos. Una característica de esta planta es que las inflorescencias no florecen por la mañana, sino por la tarde, más cerca de la noche.

Es deseable recolectar las inflorescencias entre las 4 y las 5 de la mañana, cuando las flores apenas han comenzado a florecer. Al recolectar las inflorescencias durante este período de tiempo, puede materiales saturados con vitaminas útiles y oligoelementos.A medida que sale el sol, los aceites esenciales de los cogollos se evaporan y comienzan a calentarse al sol.

Recoge flores solo en tiempo seco. Después de la lluvia, no tiene sentido recolectar inflorescencias, todo el polen se lava con agua. Para la colección, lo mejor es elegir flores medio abiertas.

Cómo secar y almacenar espacios en blanco

Lo más importante en la cosecha de materias primas es secarlas adecuadamente. Como todas las plantas, no se recomienda secar las inflorescencias recolectadas al sol.

Antes del secado, las inflorescencias no se lavan para no eliminar el polen. Las flores recolectadas se secan en una habitación fresca y oscura con buena ventilación. Lo principal es que la luz del sol no caiga sobre las materias primas.

Las flores se colocan sobre un periódico en una capa delgada. Se revisan y mezclan regularmente. Si coloca las inflorescencias en una capa gruesa, tardarán más en secarse y la capa inferior puede prohibirse y enmohecerse.

Puede determinar si las inflorescencias están secas o no al tacto. No se recomienda utilizar bolsas de plástico para el almacenamiento. Lo mejor es verter el jazmín en un recipiente de cerámica o cristal o en una bolsa de tela. Almacene las materias primas en un lugar protegido de la luz solar.

Alcance de la planta medicinal

El alcance del jazmín es extenso. Sobre esta base, se preparan tés, las inflorescencias se usan para cocinar. También se obtiene un aceite esencial útil del jazmín, que se usa en cosmetología.

Uso para cocinar

Las flores han ganado popularidad en la cocina debido a su aroma único. Se utilizan principalmente para hacer té. Pero las flores son geniales para hacer postres. Las inflorescencias se pueden usar para hacer postres e incluso helados.Además, puedes comer las hojas del arbusto. Son bajas en calorías y aptas para ensaladas.

Terapia Popular

El jazmín tiene propiedades medicinales. Pero para el tratamiento de enfermedades, se usa con precaución.

Baños terapéuticos

Las flores y las hojas de jazmín son adecuadas para baños relajantes y antiestrés. Vierta las inflorescencias de jazmín con agua y hierva, luego vierta el caldo en el baño (es posible junto con las flores). El aroma de las inflorescencias tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso. Los baños de jazmín son buenos para tomar antes de acostarse.

Aceite de jazmín para curar heridas

El aceite de jazmín se usa para eliminar la irritación de la piel y curar heridas. No solo ayuda a acelerar la regeneración de la piel, sino que también tiene un efecto antiséptico.

Aromaterapia

Otro uso del aceite esencial de jazmín es la aromaterapia. Gracias al olor del aceite esencial, se puede eliminar un estado emocional deprimido y la ansiedad. En caso de sobreexcitación nerviosa, bastará con oler el aceite, y al cabo de un rato el estado mejorará.

Uso en cosmetología

En cosmetología, a menudo se utilizan decocciones e infusiones a base de inflorescencias de jazmín. La decocción se puede usar para enjuagar el cabello y limpiar la piel de la cara. Además de las decocciones, el aceite esencial también se usa en cosmetología. Se añade a las mascarillas. El aceite ayuda a rejuvenecer y suavizar las arrugas. Para darle al cabello un brillo sedoso, se frota aceite esencial en las puntas durante 1 hora y se lava con champú.

Beneficios del té de jazmín

La principal ventaja del té a base de jazmín es que aliviará un dolor de cabeza insoportable. Junto con las inflorescencias, puedes preparar otras hierbas e incluso bayas.

Recetas de cocina

Receta clásica de té:

  • 1 cucharadita flores de jazmín;
  • 1 cucharadita té verde (hoja grande);
  • 500 ml de agua hirviendo.

Cómo preparar cerveza:

  1. Hacer hervir el agua.
  2. Vierte té y jazmín en una tetera.
  3. Vierta agua caliente y cubra.
  4. Infundir durante 10 minutos.

Té con orégano:

  • 500 ml de agua;
  • 2 cucharaditas flores de jazmín;
  • 1 cucharadita orégano.

La preparación es similar a la primera receta.

Té con piel de limón:

  • 1 cucharada yo inflorescencias;
  • 1 cucharadita ralladura de limón fresco;
  • 500 ml de agua.

Cómo preparar cerveza:

  1. Hacer hervir el agua.
  2. Vierta la ralladura y déjela durante 10 minutos, luego cuele.
  3. Vierte flores de jazmín con infusión.
  4. Infundir durante otros 5 minutos.

Receta de frambuesas secas:

  • 2 cucharadas. yo frambuesas;
  • 3 cucharadas. yo inflorescencias;
  • agua.

Cómo preparar cerveza:

  • Hacer hervir el agua.
  • Vierta las bayas.
  • Después de 10 minutos, duerme flores.
  • Tapa y espera 7 minutos.

La bebida con frambuesas es amarga, así que puedes agregarle miel. El té también se elabora con cáscara de naranja, bayas secas y varias hierbas.

Cuándo se recomienda beber

El té de jazmín se puede beber como una bebida normal.El té de jazmín tiene un efecto positivo sobre la tensión nerviosa, el estrés severo, la fatiga y la ansiedad. La bebida ayuda a aliviar el estrés y mejorar el sueño. También puede beber antes de su período para aliviar el dolor.

Valor diario

El té se puede beber en cantidades ilimitadas, no hay una ingesta diaria definida. Pero aún así no se recomienda abusar y beberlo en exceso. Por ejemplo, las personas con presión arterial baja no deben beber mucho té.

¿Existe alguna contraindicación

A pesar de todos los beneficios que puede traer el consumo regular de té a base de jazmín, puede ser dañino.

Jazmín dañino para el cuerpo:

  • No se recomienda el uso de jazmín en la cocina y en cosmética para personas alérgicas a esta planta.
  • Debido al contenido de cafeína del té, su uso frecuente puede aumentar la presión arterial.
  • Contraindicado para mujeres embarazadas y personas con enfermedades mentales.

Se recomienda consultar a un médico sobre el uso del té de jazmín para personas con enfermedades graves. Nadie sabe cómo afectará esto a la salud. Es mejor protegerse de inmediato.

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