Monarda: propiedades medicinales y contraindicaciones, uso en medicina, cocina y cosmetología

Una planta de la familia Lamiaceae se encuentra en la naturaleza solo en América del Norte, desde donde fue traída a Europa en el siglo XV o XVI por marineros que buscaban un camino corto a la India y descubrieron el Nuevo Mundo . Monarda atrajo al botánico español, quien fue el primero en describir la perenne. Más tarde, la planta recibió su nombre. Los macizos de flores y los jardines comenzaron a decorarse con flores brillantes, pero resultó que la monarda tiene propiedades medicinales y tiene pocas contraindicaciones.

Breve descripción y características de la planta

La herbácea perenne tiene un tallo erguido, la altura de algunas variedades alcanza los 1,5 metros.Las hojas dentadas son de forma ovalada, crecen hasta 15 cm de largo, hasta 8 cm de ancho.Los pétalos de las inflorescencias, que se asemejan a las cabezas, están pintados de color lila, púrpura, escarlata o rosa.

El tallo de la monarda está cubierto de vellosidades. En su parte superior, las flores se recogen en 20-40 piezas. El aroma de hierba fresca combina los olores de cítricos, menta, cáscara de limón. La parte aérea de la monarda se utiliza como especia, condimento.

Algunas variedades de plantas

La planta perenne olorosa recibió más de un nombre. Se ha cultivado como bergamota, toronjil, bálsamo de abeja, té Oswego y toronjil americano. Hay alrededor de 20 especies de plantas que pertenecen al género Monarda. La mayoría de las veces en los jardines hay plantas perennes, ovadas y dobles. Todas las variedades tienen un aroma brillante.

Utilizado con fines decorativos y muy popular entre los cultivadores de Monard:

• fragante;
• limón;
• Bradbury;
• peine;
• rojo.

Los híbridos de tipo doble y tubular se cultivan en jardines, cuyos tallos alcanzan una altura de 1 metro. La monarda enana se cultiva para la producción de especias. En América y Alemania, se han criado variedades de plantas perennes con pétalos de varios tonos.

Propiedades útiles y medicinales Monarda florece en julio, las primeras hojas aparecen en marzo y se vuelven verdes hasta noviembre, no se congelan en heladas leves. Planta herbácea rica:

• aceites esenciales;
• ácido ascórbico;
• tiamina;
• riboflavina.

Los pueblos indígenas de América del Norte conocían los beneficios de la monarda mucho antes del descubrimiento del continente por los marineros españoles. Pero las propiedades curativas de la planta fueron olvidadas durante varios siglos. Monarda se plantó como flor ornamental, y las fragantes hojas y tallos se añadieron a los platos.

Ahora la planta perenne se cultiva industrialmente para obtener el aceite esencial contenido en los pétalos. El cicatrizante tiene efecto antiespasmódico, es antioxidante y radioprotector y elimina:

• estrés y tensión nerviosa;
• infección viral y microbiana;
• aumenta la hemoglobina.

El aceite de Monarda restaura la inmunidad, alivia la inflamación. El extracto de plantas ayuda a eliminar los carcinógenos, reduce los síntomas del resfriado.

Dónde aplicar

Monarda se agrega a los alimentos, se usa en homeopatía, en medicina oficial, en recetas populares.

Cocinar

Las flores, los tallos y las hojas de una planta herbácea tienen un sabor a limón y un aroma rico y brillante. Monarda verduras temporada platos de carne y verduras, snacks de pescado.

Para hacer tés

Las bebidas adquieren un intenso aroma a bergamota si les agregas flores secas o tallos perennes. Tanto el té verde como el negro se vuelven fragantes y adquieren un sabor cítrico cuando se mezclan con hojas de Monarda.

Usado como conservante

Para prolongar la vida útil de los productos, durante mucho tiempo se han agregado sustancias para prevenir el crecimiento de microorganismos, la aparición de moho y un olor específico. El papel de los conservantes lo realizan los aceites esenciales contenidos en el monard, por lo que se pone en pepinos, tomates, frutas, enrollado en frascos para el invierno.

Como suplemento herbal en ensaladas

Las hojas perennes frescas se utilizan para condimentar los bocadillos. Póngalos en "César" y "Olivier", la hierba fresca combina bien con cebollas verdes, rábanos, huevos. Se obtiene una ensalada muy sabrosa si se toma:

• 10 tomates cherry;
• 3 pepinos;
• 2 pimientos amarillos.

Las verduras se cortan en cubos, las aceitunas y los tomates se cortan por la mitad. Las hojas de Monarda se pican y se agregan junto con el ajo prensado. La ensalada se aliña con aceite de oliva.

Shchi y aderezo borscht

La especia mejora el sabor de los primeros platos, los tallos y hojas de monarda, dan un olor agradable a sopas y mezcolanzas. Junto con el hinojo, el eneldo, la albahaca, las verduras tiernas se utilizan para aliñar el borscht.

Cóctel de Suero de Mantequilla con Monarda

Una bebida aromática se elabora a partir de una planta ornamental, que se utiliza como kvas. Para cocinar, tome 4 tazas de crema baja en grasa y hierva. Se muelen 5 g de hojas secas en un mortero, se mezclan con suero de leche y se mantienen en frío durante un cuarto de hora.

Propiedades curativas de la planta

Monarda desinfecta y cicatriza heridas, teniendo un efecto antibacteriano y antiséptico. La flor decorativa alivia la inflamación en la cavidad oral, reduce la fiebre, elimina la picazón.

En medicina

El valor de una planta medicinal radica en su efecto beneficioso sobre el cuerpo humano. Al usar fondos de Monarda:

1. Pasan los espasmos y los dolores de cabeza.
2. Las celdas dañadas se restauran.
3. Las fracturas sanan más rápido.
4. Las úlceras en la cavidad bucal sanan.

La perenne decorativa se usa en homeopatía, en la medicina oficial. De las hojas y tallos de la monarda se elabora polvo, se preparan infusiones y extractos.

Después de realizar investigaciones, los científicos rusos han confirmado la eficacia del uso de la variedad hinchada en el tratamiento del asma bronquial, la traqueítis, en la protección contra la radiación, en el injerto de tejidos, en la conservación de la sangre.Las antocianinas presentes en la planta fortalecen los capilares, promueven la expansión de los vasos coronarios.

Las hojas y flores que contienen flavonoides y vitamina C tienen un efecto calmante, eliminan la neurosis.

Recetas de medicamentos Monarda

Para acelerar la curación de heridas y abrasiones, se infunden 2 cucharadas grandes de hojas y tallos de la planta en 250 ml de agua hirviendo. El líquido se lava con la piel dañada para eliminar la infección. Las gachas se envuelven en una gasa y se aplican en el área problemática.

Laringotraqueitis infantil

Para curar la tos seca, deshacerse de la bronquitis, use una decocción de Monarda. Para prepararlo necesitarás una cucharada de hojas, flores y un vaso de líquido. La hierba seca se vierte en los platos. El agua se calienta hasta que comienzan a formarse burbujas en las paredes y el fondo de la tetera, y se vierte en un recipiente con una monarda.El contenedor se cubre y se envuelve con una manta. La infusión trata el dolor de garganta, con bronquitis o laringotraqueitis, a los niños se les da a beber 1/4 taza de medicamento 3 o 4 veces al día. La herramienta diluye el secreto y el esputo sale más rápido.

En la vida cotidiana

Monarda se usa para inhalación. Para deshacerse de los resfriados y la rinitis, se infunden 2 cucharadas de una planta seca en medio litro de agua durante una hora, se hierven durante 10 minutos y se llenan con un nebulizador. Los tallos y las flores de la hierba perenne se utilizan para tender ropa hecha de telas naturales para protegerla de las polillas. Protege los cultivos de la huerta de los pulgones rociándolos con la infusión de Monarda.

El aceite esencial de plantas se utiliza para masajes. Las decocciones de flores se utilizan para lavar el cabello en caso de caída y debilitamiento del cabello.

El uso de la planta depende de la enfermedad para la que se elija. Las tinturas de Monarda ayudan a aumentar la inmunidad, el jugo de hierbas acelera la curación de heridas, el té combate los resfriados, el aceite esencial se usa en aromaterapia e inhalaciones.

En fresco

Decocción de hierba verde fortalece el sistema inmunológico. Para hacer frente al dolor de muelas, la inflamación de las encías, los resfriados, las úlceras cutáneas, se preparan medicamentos a partir de hojas frescas, tallos y flores de Monarda.

Beneficios del aceite esencial, en infusión

Las decocciones utilizadas en el tratamiento de la bronquitis se preparan a partir de la planta, el jugo de monarda desinfecta raspaduras y cortes. Reduce la exposición a la radiación del aceite esencial. Se agrega al té, lo que ayuda a sobrellevar la enfermedad por radiación. Los médicos recetan el medicamento a pacientes que se han sometido a quimioterapia. Cuando use aceite de monarda:

1. El acné desaparece.
2. Se normaliza el trabajo de las glándulas sebáceas.
3. Las placas de lípidos se disuelven,
4. Las fracturas sanan más rápido.
5. Las células de la piel se rejuvenecen.

Para sacar los gusanos, el producto se mezcla con glicerina y se frota en el estómago. El aceite se añade a las decocciones utilizadas para la inhalación.

Las infusiones aceleran la cicatrización de heridas, combaten gérmenes, virus, hongos, alivian la tos, tratan la bronquitis y la traqueítis.

Preparativos Monarda

El extracto de la planta y el aceite esencial forman parte de cremas cosméticas, lociones y se añaden a las mascarillas. Las flores y las hojas de Monarda están presentes en los tés de hierbas que tratan los resfriados y la tos.

Usamos espacios en blanco secos

Las decocciones, las infusiones y los tés no solo se elaboran a partir de una planta fresca. Para el tratamiento de patologías del sistema genitourinario, enfermedades de los órganos respiratorios, resfriados y para aumentar la inmunidad, se utiliza la parte aérea seca de la monarda.

Tecnología para cosechar materias primas de flores y hojas

Para uso en cocina, medicina alternativa, la planta se corta y se deja a la sombra en el patio, en el ático o en una habitación bien ventilada.La recolección de materias primas comienza cuando aparecen las flores. Los tallos con hojas secas no se trituran mucho, de lo contrario el aceite fragante se evaporará.

Características de almacenamiento del producto

Para que la monarda no pierda sus propiedades útiles por más tiempo, se coloca en un frasco de vidrio y se sella herméticamente. La hierba bien seca en bolsas de lino, cajas de cartón, bolsas de papel no se deteriora, pero pierde su aroma. Almacene las materias primas en un área seca y ventilada en un lugar donde no caigan los rayos del sol.

Contraindicaciones existentes

Aunque la planta tiene propiedades medicinales, las infusiones y decocciones de una planta aromática deben usarse con precaución. Hay muchos componentes en las hojas y flores, si uno de ellos es intolerante, puede ocurrir una alergia. Las contraindicaciones para el uso interno de hierbas aromáticas incluyen:

• período de embarazo y lactancia;
• trastornos de la tiroides;
• patología renal grave.

No se recomienda el uso de decocciones e infusiones de Monarda para niños menores de 5 años.

Para pacientes con cáncer, el remedio a base de hierbas solo debe usarse según las indicaciones de un médico.

Posible daño

La planta perenne decorativa rara vez causa efectos desagradables. Cuando no se observa la dosis, se desarrolla una alergia, que se manifiesta en la forma:

• estornudo;
• enrojecimiento de la piel;
• picazón y ardor;
• desgarro fuerte.

Cuando aparecen estos síntomas, se utilizan antihistamínicos. Con una disminución de la inmunidad y la hipersensibilidad al aceite esencial, los labios y la laringe rara vez se hinchan, lo que, si no se brinda atención médica, está plagado de desarrollo de edema de Quincke.

Para que el tratamiento con el uso de una planta ornamental sea efectivo, alivie la enfermedad y no cause alergias, debe almacenar adecuadamente las materias primas, preparar decocciones, ungüentos, infusiones, observando la dosis.

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