Pepinos Shaker: una receta paso a paso para bocadillos ligeramente salados

Los pepinos Shaker, cuya receta paso a paso se dará a continuación, no son más que pepinos ligeramente salados. Este es un plato sencillo que no lleva más de dos horas preparar.

¿Cuáles son los beneficios de la receta?

Los pepinos batidos son un gran aperitivo que es fácil de combinar con otros platos.

Las principales ventajas son la facilidad de cocción y un sabor único que ha sido disfrutado por muchas generaciones.

Embajador de verduras requiere una cantidad mínima de tiempo, y los recipientes de cualquier forma y casi cualquier tamaño son adecuados para el trabajo.

A qué saben los pepinos

Los pepinos preparados de esta manera tienen un rico sabor, crujientes. Durante la cocción, las vitaminas y los minerales que contiene la verdura no se pierden.

Lo que necesitas para hacer "pepinos salados rápidos"

Necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 kg de pepinos;
• 1 cucharada de sal incompleta;
• media cucharadita de azúcar;
• un cuarto de cucharadita de pimienta negra molida;
• 5-6 dientes de ajo;
• eneldo.

Receta paso a paso

El procedimiento de cocción es el siguiente:

1. Cortar las verduras a lo largo. Los pequeños se cortan en 4 partes, los grandes en 8.
2. Pique el ajo y el eneldo.
3. Coloque los pepinos en un frasco, agregue el resto de los ingredientes, cierre la tapa. Agitar el tarro durante 3 minutos para que las verduras den jugo.

En una hora y media o dos, los pepinos estarán listos para servir.

¿Cuánto tiempo se puede almacenar un espacio en blanco?

Esta receta tiene el único inconveniente: no puede almacenar la pieza de trabajo más de 7 días en el refrigerador.

Pero dado lo deliciosos que son, no te preocupes por estropear el plato.

Si enrolla pepinos ligeramente salados en frascos esterilizados, la vida útil de la pieza de trabajo aumentará a varios meses. Sin embargo, incluso en este caso, deberán almacenarse en un lugar frío donde no llegue la luz solar.

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