Chocolate menta: descripción de la planta, plantación y cuidado con foto

La menta es conocida por todos, ya que es la especia favorita de muchas personas. Por lo tanto, en los últimos años, se han criado muchas variedades interesantes. La menta de chocolate es valorada por su interesante aroma: el olor a chocolate y vainilla se suma a su frescura mentolada. También tiene hojas de color verde púrpura.

Variedad específica

La variedad de menta Chocolate fue criada en los Países Bajos. A diferencia de todas las demás variedades, la planta tiene un sabor más suave y un aroma a frescura y chocolate. Además, la planta tiene la siguiente característica:

• la altura de los arbustos alcanza los 60 cm, sus brotes se colocan verticalmente, ocasionalmente se encuentran pelos en la superficie;
• los limbos de las hojas son redondeados, son de color verde-morado, la disposición es opuesta entre sí;
• flores de menta con inflorescencias pequeñas y recogidas en panículas de un tono violeta claro.

Una persona siente un aroma a menta debido a la presencia de aceite esencial en la planta. Está presente en todas las partes aéreas del arbusto. Esta especia se utiliza en la elaboración de productos de confitería, así como en bebidas calientes.

Preparación de semillas

La menta chocolatada se propaga de diferentes maneras: los brotes de raíz, los esquejes verdes y las semillas que se compran o se cosechan y se secan solas son adecuadas para esto.

Cultivar arbustos de menta a partir de semillas es una tarea larga y laboriosa, que no siempre se ve coronada por el éxito.Además, el porcentaje de germinación del material puede ser bajo. También debe tener en cuenta el hecho de que cuando se propagan semillas de variedades híbridas de menta, es posible que las plantas jóvenes no repitan las características maternas varietales.

El material para sembrar menta tiene un tamaño de hasta 0,5 mm de diámetro, color negro. Debido a parámetros tan pequeños, se debe tener cuidado durante el proceso de siembra. Por lo tanto, se utiliza un contenedor ancho y pequeño. La menta se siembra a principios de la primavera en surcos de hasta medio centímetro de profundidad.

Preparación del suelo

Chocolate mint, como otras variedades de esta planta, prefiere un sustrato fértil y transpirable preparado con antelación. Para prepararlo se mezcla tierra de jardín con compost o humus, se añade un puñado de ceniza de madera.

Alternativamente, obtenga un suelo universal para hierbas o verduras. Al mismo tiempo, la composición del sustrato comprado es importante: si contiene mucha cal, esto afectará negativamente el grado de expresión del aroma de la plantaEsta propiedad de la presencia de álcalis puede ser aprovechada por personas alérgicas al olor de la especia, pero a las que les gusta beber té de menta.

Aterrizaje

Después de la siembra, crean condiciones favorables para que germinen futuras plantas. Para hacer esto, la temperatura en la habitación se mantiene entre 21 y 24 ° C, y el suelo, después de humedecerse, se cubre con una película o vidrio. Al mismo tiempo, se hacen orificios de ventilación en las paredes en recipientes de plástico.

Los brotes de plantas jóvenes aparecen después de 14-21 días. Es recomendable colocar recipientes con menta cerca de las ventanas noreste u oeste. Es bastante fotófila y requiere buena iluminación. Con su deficiencia, el cultivo de especias puede morir, pero la planta no necesita luz solar directa, lo que provocará quemaduras en las hojas.

Cuando las plántulas crecen, se trasplantan a recipientes separados con drenaje o terreno abierto. Su composición puede ser la misma que cuando se siembra un cultivo. Se elige un lugar para ello con sombreado difuso. La plantan a una distancia de al menos 40 cm entre los arbustos.La menta crece rápidamente.

Cuidado de cultivos

Para que la cultura picante sea cómoda, se alimenta cada primavera. Los complejos que contienen nitrógeno o el compost, el humus, una solución de excrementos de pollo o vaca son adecuados como fertilizantes.

La temperatura en el verano en campo abierto es agradable para la planta, y en el interior en invierno vale la pena protegerla con un amortiguador de los radiadores calientes.

En verano, en el alféizar de la ventana, el cultivo especiado necesita un poco de sombra bajo la luz directa del sol. En invierno, por el contrario, la menta debe iluminarse con lámparas fluorescentes para que las horas de luz sean al menos 8 horas diarias.

Regar las plantas

La menta chocolate exige mucha humedad del suelo, así que riégala sistemáticamente tan pronto como se seque.Ella también responde positivamente a la fumigación. Este procedimiento ayuda a mantener la humedad necesaria y libera de polvo la superficie de las plantas. Después del riego, el cultivo picante se vuelve brillante y bien cuidado.

La menta crece bien en áreas con mucha humedad, lo que significa que se puede plantar cerca de cuerpos de agua y en tierras bajas. El hecho de que el suelo en estas áreas tenga mucha acidez no interfiere con la planta.

Las especias aromáticas en recipientes deben remojarse bien. El exceso de humedad se eliminará a través de los orificios de drenaje. La próxima vez, no se debe permitir que el suelo se seque por completo.

Deshierbe

El deshierbe debe hacerse cuando surja la necesidad. Sin esta acción, la menta se marchitará y desaparecerá gradualmente. Un cultivo que crece en una cama de jardín necesita ser replantado cada 3 años, porque las malas hierbas lo invaden.

Aflojamiento

También es importante para la menta chocolate y para aflojar la tierra. Ayuda a las raíces de la planta a obtener más oxígeno y retener la mayor parte de la humedad.

Enfermedades y plagas

La menta chocolatada tiene buena resistencia a plagas y enfermedades.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Cortar los brotes de menta después de la liberación de pedúnculos o después del final de la floración. Si el cuidado de la planta es de alta calidad, será posible cosechar el cultivo tres veces durante su temporada de crecimiento. En el caso de pellizcar las puntas, esto servirá como estímulo para una ramificación más amigable de la cultura picante.

La recolección se detiene a mediados del último mes de verano. Así, la planta aún tendrá tiempo de acumular nutrientes para su posterior descanso y crecimiento en la nueva temporada.

Seca la menta lejos de la luz solar directa, en un área bien ventilada. La especia terminada se almacena en un frasco de vidrio cerrado. Esto ayuda a que la planta mantenga su fragancia durante mucho tiempo.

Aunque la menta chocolatada se cultiva principalmente como especia, también destacan sus cualidades decorativas. Tiene un aspecto muy decorativo durante la floración, pudiendo plantarse también como cubresuelo. En cualquier caso, traerá mucha alegría y beneficio a la gente.

Recomendado