Máquina de ordeño para vacas en casa: esquema y tipos, principio de funcionamiento

Las máquinas de ordeño, o máquinas, se utilizan para el ordeño mecánico de diferentes razas de vacas. Gracias a dicho equipo, se simplifica el proceso de extracción de leche de la ubre del ganado. El ordeño a máquina, es decir, la tecnología, ahorra costos de mano de obra y no daña a las vacas, sino que, por el contrario, aumenta la producción de leche. Las máquinas de ordeño se utilizan en granjas grandes y pequeñas.

¿Qué es el dispositivo?

La máquina de ordeño es un dispositivo especial que se utiliza para ordeñar vacas. Los modelos domésticos móviles se usan en pequeñas granjas subsidiarias, y las unidades estacionarias industriales (con control automático) se usan en grandes complejos ganaderos.

A pesar de la variedad, la leche es extraída de la vaca por cada producto bajo la acción del vacío (rarefacción). El dispositivo consta de una unidad de vacío y un equipo de ordeño. Durante el ordeño, las vacas pueden estar en boxes o en boxes que utilizan diferentes patrones (paralelo, radial, secuencial). La ordeñadora más sencilla está equipada con los siguientes elementos:

• gafas (4 piezas);
• líneas de leche y líneas de aire;
• latas de recogida de leche;
• motor, bomba, colector, pulsador.

Asignación de nodos:

• tazas (plásticas o metálicas) con tubos de goma en el interior - dispositivos para acoplar a las tetinas de las ubres y ordeñar;
• tuberías de leche - las mangueras conectadas a cada vaso sirven para succionar la leche;
• tuberías - las mangueras conectadas a cada vaso sirven para llevar el vacío;
• unidad de vacío (motor eléctrico, bomba) - diseñada para crear una rarefacción de aire (vacío) necesaria para el proceso de ordeño;
• pulsador: una válvula para suministrar aire y vacío alternativamente a la cámara de pulsación de la copa de ordeño;
• collector - para distribuir vacío en vasos y recolectar leche.

Los fabricantes producen diferentes equipos de ordeño según el principio de funcionamiento. Por ejemplo, dos tiempos y tres tiempos. Un dispositivo de dos tiempos, por regla general, funciona según el principio de comprimir y succionar la leche. El sistema de tres tiempos es más fácil de tolerar para los animales y tiene un modo de descanso adicional.

En máquinas simples, la leche se recolecta en latas, en plantas industriales fluye a través de tuberías de leche hacia tanques especiales.

El corazón de cada máquina de ordeño es un motor que impulsa una bomba de vacío que crea un vacío constante. Bajo la acción del vacío que atraviesa las tuberías y el aire atmosférico, se aspira la leche. Se utiliza un pulsador para crear un vacío variable a partir de un vacío constante. Cada elemento que forma parte del aparato sirve en última instancia para succionar la leche de la ubre de la vaca.

Principio de funcionamiento

Cómo funciona la técnica:

• instalación alimentada con electricidad;
• una unidad de vacío crea una rarefacción (vacío);
• en el proceso de creación de vacío intervienen un motor eléctrico y una bomba;
• el silenciador reduce el nivel de ruido durante el funcionamiento de la unidad;
• regulador de vacío mantiene la presión deseada en el sistema;
• dentro de la tubería, la presión del aire se vuelve más baja que la externa (atmosférica);
• pulsador convierte la presión de vacío constante en presión variable;
• se bombea aire al colector con una frecuencia de pulsación de 45-65 ciclos por minuto;
• cada pulso consiste en un golpe de compresión y relajación;
• Se suministra presión de vacío a la copa de ordeño, se colocan las tetinas;
• gracias al pulsador, la goma del interior del vaso se relaja y se aprieta;
• la leche fluye a través de la tubería de leche hacia la lata;
• dependiendo del tipo de dispositivo, el ganado se puede ordeñar en establos o corrales.

La bomba de vacío bombea aire para crear un vacío. La presión dentro de la tubería disminuye. El vacío activa el pulsador. De este elemento de la máquina de ordeño depende la compresión de la goma en el interior de las copas de ordeño. En última instancia, las copas de los equipos de ordeño funcionan gracias al pulsador y al suministro alterno de aire normal y vacío enrarecido a la cámara de pulsación.La leche seleccionada a través de la tubería de leche entra en la lata.

Pros y contras

Pros y contrasahorro de tiempo, reducción de costes laborales;aumenta la velocidad de ordeño (el ganado se ordeña en 4-6 minutos);ordeña completamente la leche de la ubre;no causa dolor en el ganado;el proceso de ordeño se lleva a cabo en condiciones estériles;puede aprender a trabajar con el equipo usted mismo siguiendo las instrucciones;se aconseja aplicar con cualquier número de cabezas de ganado;el costo del dispositivo se paga en solo un mes (cuando se vende leche de ordeño).se necesita una cierta cantidad de dinero para comprar;El ganado deberá estar acostumbrado al ordeño mecánico;el equipo a veces se descompone y necesita ser reparado.

Variedades de ordeñadoras

Todas las máquinas para el ordeño mecánico de ganado se clasifican según la estructura y los elementos que las componen. Cuanto más simple es la técnica, menor es su costo.

Por tipo de motor y bomba

En las máquinas de ordeño se utilizan unidades de vacío de los siguientes tipos (por tipo de bomba):

• membrana (opción económica para 1-3 vacas);
• rotativo (fiable, silencioso);
• centrífugo (caro);
• pistón (potente, ruidoso).

Por tipo de ordeño

Según el principio de funcionamiento (tipo de ordeño), se distinguen las siguientes instalaciones:

• dos tiempos - carrera de succión y carrera de compresión ( alta velocidad);
• tres tiempos - el golpe de chupar, apretar y descansar (satisfacer las necesidades fisiológicas de los animales);
• cuatro tiempos: apretar-chupar, apretar-descansar (modo más suave y velocidad de ordeño más lenta).

Por propósito de uso

Tipos de equipos según la finalidad (condiciones de uso):

• estacionario para ordeñar ganado en establos, salas de ordeño, en líneas transportadoras;
• móvil (llevado a mano o en carro) para ordeño individual.

Variedades de técnica según el tipo de animales:

• para ordeñar vacas (4 tazas);
• para ordeñar cabras (2 tazas).

Modelos populares

Instalaciones fijas comunes:

• "Tándem": sirve de 50 a 250 vacas de pie de lado en corrales individuales;
• "Espiga": para 150-600 cabezas, los animales se colocan en fila (en ángulo) en secciones separadas;
• "Paralelo": sirve de 500 a 1200 cabezas, las vacas se paran en secciones separadas, de vuelta a la máquina.

Modelos portátiles populares y sus características:

• "Volga" (tres tiempos) - aparato con vasos de dos cámaras, pulsador mejorado y bomba de vacío;
• "Burenka" (dos tiempos): diseño liviano y económico, fácil de usar, tiene una bomba de vacío rotativa;
• "Birch" (dos tiempos) - un dispositivo con bomba rotativa (diseñado para servir a 12 vacas);
• "AID" (dos tiempos) - un diseño que pesa 42 kg, con una bomba de vacío, un pulsador, diseñado para servir a 7 vacas.

Criterios de selección de dispositivos

Los propietarios de una sola vaca o de un rebaño pequeño pueden comprar una máquina de ordeño portátil económica por tan solo $200. Por lo general, esta es una unidad de pistón de dos tiempos. Los dispositivos de tres tiempos en una bomba rotativa de vacío se consideran más caros. Para una gran cantidad de rebaños en condiciones de ordeño estacionario, se instala una máquina de ordeño automática especial en el establo, que le permite ordeñar simultáneamente 50 o más vacas.

Montaje e instalación del aparato

Si el equipo de ordeño funciona con un motor eléctrico, primero que nada, debe llevar una toma de corriente al lugar de ordeño en la granja. Es recomendable elegir un lugar seco, protegido de la penetración de la humedad. Antes de ordeñar, es necesario conectar todos los elementos de la ordeñadora, siguiendo las instrucciones o el manual del modelo específico.

El equipo listo para trabajar debe tener todas las mangueras de vacío y leche conectadas a sus conectores. El dispositivo se enciende presionando el botón "Inicio".Antes de usar, se recomienda ajustar los indicadores de presión en el sistema usando un regulador de vacío. Puedes poner tu dedo en la taza de ordeño y experimentar la pulsación de la goma. Se recomienda lavar la máquina antes de usarla para ordeñar.

Reglas para el uso de la tecnología

Si antes se ordeñaba a los animales a mano, será necesario acostumbrarlos al ordeño mecánico. Antes de usar la máquina de ordeño, se examina al ganado para detectar la presencia de mastitis. Los animales con enfermedades de las ubres se ordeñan a mano hasta que estén sanos.

No todo el ganado se puede ordeñar con maquinaria. Solo aquellas vacas que tienen una ubre en forma de cuenco ubicada a una distancia de 40 a 60 cm del piso son adecuadas para el ordeño automático, la longitud de la tetina debe ser de 5 a 9 cm y el diámetro debe ser de 2 a 3,2 cm. Todos los cuartos de la ubre deben estar bien desarrollados.

Al principio, al ganado se le enseña el ruido de la ordeñadora eléctrica y su apariencia.Durante el período preparatorio, las vacas continúan siendo ordeñadas a mano. La máquina de ordeño está conectada solo durante 3-5 días. El ordeño a máquina debe realizarse al mismo tiempo que el ordeño manual. El intervalo entre muestras de leche debe ser de al menos 5 horas.

Antes del ordeño, revisan el funcionamiento del equipo, el nivel de vacío, la frecuencia de pulsaciones. En clima frío, las copas de ordeño se calientan. Antes del ordeño, la ubre y los pezones se lavan con agua tibia y se secan con una toalla. Antes de ponerse las gafas, dar 2-3 chorros de leche (para estimular el reflejo de eyección de leche). El proceso de preparación de la ubre puede tomar de 30 a 60 segundos. Una vez que la vaca ha ordeñado, puede comenzar el ordeño.

Encienda la unidad de vacío a la presión mínima. El colector toma las copas de ordeño con la mano izquierda y las lleva a la ubre, y cada copa se coloca en el pezón con la mano derecha muy rápidamente para que no se aspire aire. La presión en el sistema aumenta.

Durante el proceso de ordeño, es conveniente monitorear el comportamiento de las vacas y cómo fluye la leche a través de la manguera hacia la lata. En caso de caída de copas, se apaga la técnica, se enjuagan las copas y se vuelven a poner. Después del ordeño, se desconecta el aparato del vacío y se retiran las copas una a una. Se recomienda enjuagar todas las mangueras en condiciones de funcionamiento bombeando agua. Las máquinas de ordeño utilizadas para ordeñar vacas en casa ahorran tiempo. El ordeño tarda unos 7 minutos (en lugar de los 30 minutos del ordeño manual).

Recomendado