Cría de bovinos: requisitos y equipamiento para su mantenimiento

Para que la cría de ganado sea exitosa y rentable, los criadores novatos deben prepararse con anticipación. Esto también se aplica a la creación de las condiciones necesarias para la vida del ganado, y la preparación de forrajes, y la formación del perfil de los propios ganaderos, especialmente si antes de eso no tenían experiencia agrícola. Solo con un enfoque integrado será posible criar ganado con éxito.

Granja lechera

Al elegir la dirección lechera de la cría de ganado, el ganadero debe centrarse en los siguientes factores:

1. Selección de la raza de ganado lechero más productiva, adecuada al clima de la región donde se ubica la finca, cumpliendo con las tareas establecidas para la finca.
2. La alta producción de leche es la característica más importante de un hato lechero.
3. Reproducción activa.
4. Resistencia, susceptibilidad mínima a la enfermedad.
5. Habitación especialmente preparada.
6. Sistemas de alimentación y hogar.
7. Máquinas de ordeño.
8. Sistemas de almacenamiento de leche.
9. Calentadores para establos y terneros.
10. Dispositivos de eliminación y limpieza de estiércol.
11. Instalaciones de almacenamiento de forraje.
12. Silos.
13. Caminata para pastar cuando hace calor.

Estas condiciones son la base de un negocio exitoso o la creación de un apoyo confiable en forma de una granja bien organizada.Sin embargo, un agricultor no puede prescindir de la formación profesional en ningún caso. Incluso si no estudió como criador de ganado, la disponibilidad de información impresa y electrónica lo ayudará en sus esfuerzos, se convertirá en la base para el éxito.

Granja de carne

Para crear una granja de carne, un futuro criador de ganado necesitará casi lo mismo que para criar ganado lechero. Sin embargo, los detalles del proceso requerirán que el granjero novato seleccione una raza de carne adecuada para un área en particular, así como la disponibilidad de locales adicionales para mantener vacas con terneros, ganado adulto y de reemplazo, así como animales puestos para engorde. .

También es importante resolver el tema del sacrificio de ganado y la venta de productos de manera oportuna, así como obtener al menos conocimientos básicos sobre las razas utilizadas. Esto ayudará a evitar muchas complicaciones, enfermedades y pérdida de ganado, así como pérdidas financieras, trastornos emocionales.

Requisitos básicos de la habitación

Lo primero que debe tener un agricultor novato es un granero. Su superficie depende del número de animales, y el número de locales depende del tipo de actividad.

Por ejemplo, mantener reproductores para la venta de animales jóvenes traerá muchos ingresos, pero también será costoso, porque cada raza que se cría debe mantenerse aislada y separada de otros animales para no para obtener híbridos no deseados.

Rusia es un país con un clima bastante duro, por lo que es necesario proporcionar condiciones de vida cómodas para vacas y terneros en invierno. Para ello, los establos deben contar con aparatos de calefacción, calentadores que proporcionen temperaturas óptimas según la época del año. Además, los establos deben ser simples y convenientes para la limpieza, porque la limpieza es uno de los factores importantes en la prevención de enfermedades del ganado.

Equipo requerido

Cada finca, a excepción de una sala especial, debe contar con los siguientes equipos e instalaciones:

1. Fuente de alimentación. Si hay cortes de energía frecuentes o desastres naturales en el área donde se encuentra el establo, es necesario tener un generador de respaldo. Esto protegerá a los animales, especialmente a los terneros pequeños y a las vacas preñadas, de la congelación en caso de un corte repentino de energía.
2. Abastecimiento de agua. Esto es importante, porque además de proporcionar agua potable, los animales deben ser atendidos, limpiados, lavados de habitaciones, mantenidos limpios los recipientes de leche, comederos y otros equipos.
3. Máquinas de ordeño.
4. Recipientes de leche para recoger y almacenar el producto.
5. Comederos, comederos.
6. Dispensadores.
7. Utensilios para limpieza de habitaciones.
8. Equipo de parada.
9. Accesorios y monos para personal de servicio.
10. Botiquín de primeros auxilios para ganado.
11. Botiquín de primeros auxilios para personas.
12. Termómetros de exterior e interior.
13. Silos o fosas.

Además, se pueden requerir otros equipos, instrumentos y dispositivos adicionales en diferentes casos.

Reclutamiento

Para una granja grande, es muy recomendable tener su propio veterinario. Esto es importante si la empresa está ubicada lejos y será difícil llamar a un médico. Su presencia salvará al ganadero de decenas de casos de enfermedades del ganado, y también se convertirá en una ayuda durante el parto.

Se debe proporcionar el siguiente personal en cada finca:

1. Korovnitz.
2. Ternero.
3. Limpiadores.
4. Recolectores de leche.
5. Lechera.
6. Trabajadores de servicios, etc.

Además de esto, es importante contar con un equipo de liderazgo experimentado y capacitado profesionalmente. Si el propietario también puede administrar la granja, entonces un especialista experimentado debe estar a cargo de la contabilidad compleja. Si hay una gran cantidad de empleados, también se requerirá un departamento de personal, y cuando se críe ganado pura sangre para la venta de animales jóvenes, un especialista en este campo.

La selección adicional de empleados está relacionada con las características y el tamaño de la granja, su perfil. Estos pueden ser lecheras en la producción lechera especializada o carniceros de tiempo completo, necesarios solo si el ganado será sacrificado para carne directamente en el lugar.

Necesidades de ganado adquirido

Los animales recién adquiridos deben estar en cuarentena y alojados en áreas cómodas, cálidas, iluminadas, limpias y ventiladas. Las vacas y los toros necesitan una dieta completa y equilibrada, suficiente agua potable limpia y un entorno tranquilo y silencioso.

El ganado comprado puede ponerse nervioso si viene de lejos. Al principio, esto puede afectar el comportamiento de los animales, así como el apetito, el sueño y la producción de leche. Mientras se adaptan, es necesario mantenerlas en silencio, no molestarlas innecesariamente y mantenerlas alejadas de otras vacas, especialmente de aquellas con un comportamiento agresivo.

Para que el ganado se sienta cómodo, se multiplique, dé leche y aumente el peso vivo, hay que esforzarse. Además de vivir en un ambiente seco, limpio y cálido, obtener alimento de calidad y mucha agua, las vacas necesitan el amor y la atención de las personas. Hace tiempo que se sabe que la reproducción de música en el establo aumenta la producción de leche y mejora la inmunidad de los terneros.Así que el granjero también tendrá que estudiar psicología animal si quiere tener éxito en la cría de animales.

Dieta

Alimente abundantemente al ganado, pero no lo sobrealimente. En su mayor parte, la comida consiste en un buen heno, hierba fresca en la estación cálida si las vacas están pastando en un campo o pasto, piensos suculentos y productos concentrados, ensilaje.

La dieta específica está relacionada con la edad del animal y el propósito de la cría. El volumen de alimento, su variedad y contenido calórico aumentan durante la gestación y la alimentación de los terneros, así como durante el engorde del ganado para carne.

La mayor parte de la nutrición animal es monótona, a menudo consiste en heno, ensilaje, cultivos de raíces con la adición de alimento para animales. Si el porcentaje de estos últimos en el menú es alto, el ganado necesita beber más agua para evitar problemas digestivos.

Ventas de productos

Puede criar ganado para carne o para productos lácteos para uso personal o para la venta. En el primer caso, mantienen hasta una decena de cabezas, poniendo bajo el quirófano animales jóvenes de 8 meses-1,5 años o utilizando un rebaño lechero con animales de reposición. En el segundo caso, una granja de carne sólida generará ganancias, que suministrará regularmente productos al mercado.

Es más rentable vender la carne, la leche y otros productos resultantes por su cuenta. Puedes hacerlo en el mercado agrícola o puedes abrir tu propia tienda, lo que implica un nivel diferente de gastos.

También es posible vender ganado y productos lácteos a granel, pero se acepta ganado "peso vivo", lo que implica un pago mínimo.La leche también se compra mucho más barata que cuando se vende en el mercado o en una tienda. Pero al hacerlo, el productor se ahorra las complicaciones, incluido el costo del sacrificio, los viajes, la pérdida de tiempo en la venta de productos, las tarifas de mercado, etc. Qué opción elegir es un asunto privado del agricultor. Debe evaluar con seriedad las ventajas y desventajas de las opciones y elegir la que esté más cerca del fabricante.

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