Nutria doméstica: cómo es el animal y dónde vive, cría y estado de la especie

Rata de agua, o nutria: un animal con pelaje y carne valiosa. El animal se encuentra en estado salvaje y atrae a los entusiastas de la caza por el interés deportivo. Estos grandes roedores viven en humedales y son fáciles de domesticar. Los tipos estándar y de color de nutria doméstica se han criado selectivamente. La apariencia y los hábitos del animal están asociados con un estilo de vida semiacuático.

Aspecto de la nutria: descripción

El nombre científico de la nutria es koipu, o castor de los pantanos. Las características externas del animal:

• cabeza grande;
• orejas pequeñas y redondeadas;
• hocico redondeado;
• bigotes largos;
• telas entre los dedos de las patas traseras;
• pelaje largo y duro;
• cola escamosa flexible de 45 centímetros de largo.

La longitud del cuerpo de la nutria es de 60 centímetros. Las hembras tienen de 4 a 5 pares de glándulas mamarias en los costados para alimentar a sus crías en el agua. La rata de agua es un miembro de la familia de las nutrias y del orden de los roedores. La boca y la nariz del animal están adaptadas para alimentarse en el depósito. Los incisivos sobresalen por delante del labio superior partido, por lo que el agua no entra en la boca cuando se muerden las plantas bajo el agua.

Las fosas nasales del koipu están bien cerradas por los músculos obturadores. Para evitar que el agua entre en el canal auditivo, las aurículas del animal se cubren desde el interior con una fina pelusa. Nadando bajo el agua, el roedor dirige el movimiento con la ayuda de la cola.

El pelaje es repelente al agua y más grueso en el vientre para ayudar a mantener el calor.El pelaje consiste en aristas largas y rígidas y una capa interna suave. La nutria parece un cruce entre un castor y una rata. Traducido del español, el nombre del animal significa "nutria". También pertenecen a la misma familia la jutía, un roedor arbóreo de Jamaica, así como el zagutí, un animal de los bosques de Haití, parecido a un conejillo de Indias.

Por qué las nutrias tienen dientes anaranjados

El color de los dientes de una nutria cambia a medida que madura. En los cachorros recién nacidos, son de color blanco. A partir del segundo mes de vida, los incisivos se vuelven amarillos. Hacia el sexto mes, los dientes de las ratas de agua se vuelven de color naranja intenso. El color brillante de los dientes aparece en koipu debido al alto contenido de hierro. Los incisivos de la nutria están salpicados de finas fibras de hierro. Los dientes anaranjados significan que el animal es joven y saludable. Los animales enfermos y viejos tienen manchas en el esm alte.

¿Cuánto pesa el animal?

El peso de la nutria silvestre es de 5 a 12 kilogramos. Las hembras son más ligeras que los machos. Las mascotas de granja pesan hasta 16 kilogramos ya que su dieta incluye alimentos que promueven el aumento de peso.

El peso de los cachorros al nacer es de 150-170 gramos, a veces 200 gramos. A la edad de un mes, los koipu ganan 800 gramos de peso. A los tres meses, las nutrias pesan hasta tres kilogramos. Se añade un máximo de 25 gramos por día, pero después de cumplir un año de edad. Los bebés aumentan poco de peso en la primera infancia.

100.30.420 0.50.630 50 60 90 120 2.53,1 3,3 4 4,7 2104.55.5

Edad en días	Peso en kilogramos
	Mujeres	Hombres
0.7	0.8
1,1	1,2
1,4	1,7
2	2.3
		150
	180	4

El rápido aumento de peso contribuye a la movilidad de los animales. Las ratas de agua que se ejercitan regularmente en la natación pesan más que sus parientes sedentarios. El peso de la carne después de cortar la canal es el 53 por ciento del peso corporal total de la nutria viva.

¿Dónde vive?

Nutria vive en áreas pantanosas, en matorrales de juncos de lagos salados. El animal tolera las heladas hasta -35 grados. Pero el animal no está adaptado para vivir en un frío constante. El roedor congela rápidamente la cola. La congelación conduce a necrosis y sepsis. Los koipu no tienen la costumbre de aislar nidos y madrigueras, por lo que en climas fríos, los cachorros mueren, a pesar del denso pelaje. Las viviendas de coipos son raras en las estribaciones y no se encuentran en absoluto en los bosques caducifolios.

Nutria se originan en América del Sur. Hábitat - Bolivia, sur de Brasil, Chile. Los animales intentaron aclimatarse en África. Pero las ratas de agua carecían de humedad en un continente árido.El clima de América del Norte y Europa se adaptaba mejor al koip. Además, los animales echaron raíces en Tayikistán, Kirguistán. Los cazadores han descubierto que las ratas de agua tienen una carne sabrosa. Para no volar al "país de los monos salvajes" por un manjar, se organizó una gran migración de koipu.

Variedades de nutria

Los koipu modernos difieren en color. La nutria salvaje tiene un pelaje marrón-marrón. Pero durante el período de domesticación, comenzaron los experimentos sobre la cría de nuevas especies. Durante los primeros experimentos, apareció la nutria albina. Pero para la cría y la procreación, no era adecuado. Más tarde, cruzando individuos de diferentes colores, se obtuvieron especies coloreadas modernas.

Razas de coipos domésticos:

• beige: popular entre los criadores debido a su alta fertilidad, tiene un pelaje claro y una capa inferior oscura. El color está más cerca de la arena y la crema que del marrón. Pero también hay ejemplares oscuros con subpelo gris ahumado y castaño ;
• blanco: distingue entre la variedad azerbaiyana y la italiana de color blanco cremoso. La nutria italiana tiene un aspecto expresivo. Los animales blancos como la nieve nacen solo de padres de raza pura. El pelaje y el subpelo de la rata de agua de Azerbaiyán tienen la misma estructura, por lo que el color es uniformemente blanco. Su carne sabe mejor que la carne de conejo;
• dorado: un color brillante en la espalda se ilumina más cerca del estómago, el pelaje es brillante. La raza se considera única debido a la capa interna rosada. Para asegurarse de que la mayoría de los cachorros nazcan dorados, se cruzan machos o hembras de raza pura con un representante de la raza nutria de un color diferente;
• limón: el nombre no refleja el color real del animal. La rata de agua naranja se asemeja a una toronja o una naranja. En la crianza participaron las razas dorada, italiana y beige. Del cruce puro y heterogéneo nacen cachorros golden, white y lemon;
• nácar: el pelaje de los animales tiene un color desigual, gris con un ligero brillo, con zonas res altadas. Los padres de nácar dan a luz cachorros del mismo color, así como blanco y beige. Un tono sucio es señal de matrimonio;
• snowy - Las nutrias gris azuladas se pueden criar cruzando una hembra clara de nácar y un macho de color dorado. Para tener más cachorros en la descendencia, las ratas de agua de nieve se cruzan con razas blancas;
• negro - en las nutrias jóvenes hay una diferencia zonal de color. Al cruzar ratas de agua negras con representantes de su propia raza o de otra raza, la mayoría de los cachorros serán negros. Por primera vez un experimento de crianza fue un éxito con criadores argentinos ;
• pastel: las ratas de agua en colores pastel tienen varios tonos de marrón, nacen oscuras y se vuelven más brillantes cuando son adultas. La raza se obtuvo tras cruzar las variedades madreperla y negra;
• crema: el color combina marrón y beige, las patas azul grisáceas se distinguen por un tinte rosado. El pelaje de nutria color crema se vuelve valioso cuando los animales alcanzan un año y medio. A una edad avanzada, el pelaje se vuelve desagradablemente amarillo.

Una raza de animales estándar simple y popular se distingue por una combinación de todos los tonos de color. Su antepasado es una nutria de río común, por lo que el color principal es el marrón.

La diversidad de especies de Koipu incluye razas combinadas y mutacionales. También distinguen un grupo dominante de animales cuyos genes se transmiten a la descendencia. Incluye nutria azerbaiyana, dorada y negra. Por separado, se distingue un grupo con rasgos recesivos: razas de nácar, beige y ahumado.

Peligros y enemigos

Nutria cazada:

• zorro;
• lobo;
• chacal;
• serpientes de agua;
• cocodrilo;
• jaguar;
• puma.

Un aguilucho ataca a un koipu desde el aire. Las ratas de agua tienen un oído bien desarrollado. Oyen los pasos de un cazador o de un depredador agazapado mucho antes de que aparezcan en su campo de visión. Con sonidos sospechosos, los animales huyen rápidamente. Pero los koipu no son capaces de correr largas distancias.

Si el animal siente peligro cerca del agujero, tendrá tiempo de esconderse en los pasadizos enredados. Un reservorio también será una salvación para un roedor: bajo el agua deja a sus perseguidores. Pero lejos de casa, los depredadores alcanzan fácilmente a la rata de agua, a pesar de sus guiones en zigzag.

Cuando uno contra uno con el enemigo, el koipu entra en la refriega. El arma del animal son garras y dientes afilados. Con sus largos incisivos frontales, el roedor se clava en la garganta de un depredador del doble de su tamaño. Un estanque congelado se convierte en una trampa mortal para una nutria. El roedor no sabe buscar parches descongelados y se hunde bajo el hielo.

Estilo de vida y comportamiento social

La nutria salvaje es un animal nocturno. Durante el día, el animal se esconde en una vivienda, y por la noche sale en busca de alimento. Características de la vida:

• El roedor nada lentamente debido a la parte delantera estrecha y la espalda ancha del torso;
• koipu puede sumergirse profundamente, pasar hasta diez minutos bajo el agua y nadar 100 metros en ese tiempo. En la sangre del animal, aumenta la cantidad de sustancias que se unen al oxígeno y se crea una reserva que le permite no respirar durante mucho tiempo;
• tarde calurosa - tiempo de descanso de la nutria en un refugio sombreado. La temperatura ambiente óptima para las ratas de agua es de +15-20 grados;
• si los animales no se bañan en el calor del verano, su pelaje pierde brillo. Pero en invierno, la f alta de procedimientos de agua no afecta el estado del pelaje;
• Las nutrias cavan agujeros en los terraplenes altos y hacen senderos en la hierba alta. La casa de una familia numerosa se convierte en un laberinto de pasadizos;
• las hembras construyen nidos en cañas para sus crías;
• Las nutrias viven en parejas o grupos de hasta 12 individuos. Una manada pequeña consta de una o más hembras, un macho y cachorros;
• machos que acaban de alcanzar la madurez abandonan el grupo y se establecen por separado.

La piel de Nutria se actualiza durante todo el año. La muda intensa comienza en primavera y se ralentiza en verano. En invierno, las ratas de agua no se mudan. Por primera vez, Koipu cambia su abrigo de piel a la edad de un mes y medio y adquiere una pila dura dentro de los cuatro meses.

Los animales no hablan. Por la noche, los roedores rara vez son reconocidos por su canto, que recuerda al de un gato. La voz de los machos se puede escuchar durante su pelea durante la temporada de apareamiento. Además, los animales ronronean y gruñen cuando comparten comida. Las ratas de agua son animales limpios. Los koipu se peinan con patas con garras, anticipando la comida y completando el baño. Las nutrias también limpian su pelaje en cautiverio, para que las células no emitan un olor desagradable.

Características de la nutrición en la naturaleza

La nutria es un herbívoro.El alimento natural del animal es la caña y los tallos de la caña, la espadaña, la castaña de agua y las hojas de nenúfar. En raras ocasiones, la rata de agua come moluscos y sanguijuelas. Las ratas de agua no se abastecen para los inviernos fríos. Cuando no hay nada de qué alimentarse, los roedores abandonan sus hogares y buscan un sitio con abundancia de comida. Los animales pueden vivir sin agua si encuentran muchos tallos suculentos. La limpieza del koipu también se nota en la comida. Enjuagan las hojas con agua y luego les dan un mordisco.

En ausencia de plantas herbáceas, los roedores cambian a hojas, cortezas y ramas jóvenes de árboles y arbustos. En invierno, las raíces se agregan a la comida de madera, que los animales extraen del suelo. Las ratas de agua se consideran plagas, ya que se alimentan de la vegetación costera y excavan en las orillas de los embalses. Los roedores arrastran la hierba del fondo y la amontonan en la orilla del agua. Los koipu a menudo se quedan con una gran cantidad de desechos después de alimentarse. A veces, el volumen de hierba no consumida alcanza un centavo.

La capacidad del estómago de un animal joven es de medio kilogramo, y la de un adulto es de un kilogramo. Los intestinos de la coipu no están adaptados para una digestión rápida debido a la pobre microflora. Por lo tanto, la digestión toma de uno a tres días.

Reproducción y descendencia

En cautiverio, las hembras de nutria se reproducen durante todo el año. La duración del embarazo es corta: 4,5 meses. Por lo tanto, una hembra puede quedar embarazada tres veces en un año. Los coipus no preñados están listos para aparearse cada 25-30 días. El período de caza dura cuatro días. Las estaciones más favorables para la cría de crías son la primavera y el verano.

Las nutrias bebés se llaman cachorros. Hay 4-5 individuos en la descendencia. Los koipu nacen videntes, con pelo y dientes. Características del desarrollo de pequeñas nutrias:

• 2-3 días después del nacimiento, abandonan el nido después de la hembra, aprenden a nadar y a roer los tallos de las plantas;
• después de 2 semanas, los animales obtienen su propio alimento vegetal;
• hasta los dos meses se alimentan de leche materna, combinándola con alimento para adultos;
• los roedores crecen lentamente y continúan creciendo incluso después de la pubertad a los 5 meses;
• El crecimiento finalmente se detiene, en promedio, a los 15 meses.

Las koipu hembra cuidan de sus crías por su cuenta. El instinto maternal rara vez falla en las mascotas. Para devolver el interés de la joven madre a los cachorros, se la coloca brevemente con el macho. Las nutrias viven de 6 a 8 años en estado salvaje. En las granjas, los roedores no se mantienen por más de tres años debido a la pérdida de la capacidad reproductiva.

Población y estado de las especies

El número de nutrias silvestres variaba dependiendo de las condiciones climáticas. En los inviernos fríos, los animales morían en Escandinavia y el norte de los Estados Unidos. Actualmente, las ratas de agua no son especies de animales en peligro de extinción. Pero en el proceso de la vida, el koipu es dañado por estructuras hidráulicas. El problema lo enfrentaban países con una gran cantidad de animales salvajes: el Reino Unido y los EE. UU.

En Estados Unidos, los desastres naturales contribuyeron al crecimiento de la población animal. Las granjas fueron destruidas por los huracanes y los roedores echaron raíces en la naturaleza. En Louisiana, dos millones de koipus fueron un desastre. Teniendo en cuenta la experiencia de colegas occidentales, Nueva Zelanda prohibió la importación de ratas de agua. La influencia destructiva de los roedores fuera de su área de distribución natural se explica por el hecho de que son objetos extraños en los ecosistemas.

A la caza de nutrias

La caza ilegal redujo considerablemente la población natural de ratas de agua en el siglo XIX. El Koipu sobrevivió a través de la reubicación y la reproducción artificial. Después de domar a la nutria, dejaron de disparar. La caza de animales de peletería está permitida en Europa y América.

El coipú se caza de dos formas:

• con una pistola;
• poner trampas.

La rata de agua no se encuentra en Rusia. La excepción son las regiones de Transcaucasia, a las que se llevaron los animales a principios del siglo pasado.

Los coipu se cazan de la misma manera que los castores y las ratas almizcleras. Primero, buscan huellas y senderos característicos de animales cerca de cuerpos de agua.

Cómo distinguir una huella de coipo de una huella de castor:

• cuatro dedos dejan una huella más delgada;
• La altura de la huella de las patas delanteras de la rata de agua es de 6 centímetros, el ancho es de 5,5 centímetros;
• las huellas de las patas traseras son más grandes: 11 centímetros de alto y 8 centímetros de ancho;
• las membranas entre los dedos son visibles en las huellas de las patas traseras de la nutria;
• ancho de vía - 25 centímetros;
• longitud del paso - 18-28 centímetros.

Las patas traseras del koipu al caminar están más alejadas del cuerpo que las delanteras. Por lo tanto, sus huellas parecen correr por delante. La mayoría de las veces, las ratas de agua se atrapan con trampas trampa. En algunos países se crían animales para la caza deportiva. En Alemania y Transcaucasus, primero debe aclarar si la nutria está incluida en la lista de animales permitidos para la caza.

El valor de la carne y el pelaje, las propiedades curativas de la grasa

Las pieles de Nutria son prácticas para usar en la confección de productos de piel debido a las siguientes cualidades:

• resistente al agua;
• brillo;
• ligereza;
• capacidad de retener el calor;
• espesor.

Los abrigos de piel

Coipu mantienen una apariencia hermosa durante mucho tiempo. La piel de color es más cara que la piel estándar. La piel de la nutria es densa y no deja pasar la humedad. Se valoran especialmente las pieles de ratas de agua, que han sido sometidas a un tratamiento especial con eliminación de aristas duras. En términos de calidad y belleza, son comparables a un abrigo de castor o de visón. A veces, la piel esquilada de koipu se hace pasar por pieles más caras. En los países asiáticos, la carne de rata de agua pertenece a la categoría de alimentos para los pobres. Pero en Europa y América, se considera un manjar. Los platos de coipu saben mejor que la carne de res.

La carne de roedor es de color rojo oscuro, como la de res, y veteada, con venas frecuentes y finas. También es rica en proteínas y aminoácidos. Al cocinar, el jugo no se evapora, por lo que el plato queda jugoso y tierno, con un aroma específico. La carne de coipu se hierve y se fríe, se marina para la barbacoa y se agrega a los bocadillos y sopas. La rata de agua sabe a cerdo.

Cien gramos del producto contienen 149 kilocalorías. Gramos de nutrientes:

• proteína - 23.9;
• grasa - 4.7;
• carbohidratos - 1;
• agua - 70.8;
• ceniza - 0.98.

También hay vitaminas y microelementos en la carne de rata de agua: hierro, potasio, magnesio, vitaminas B, ácido ascórbico, fósforo. La presencia de un producto exótico en la dieta fortalece el sistema inmunológico, las uñas, el cabello y la piel. La carne de nutria mejora la síntesis de hormonas tiroideas, regula el metabolismo y mejora la composición de la sangre. Pero no se descarta la intolerancia individual.

Producto útil y valioso: grasa nutria. Es fácil de derretir y digerir y tiene un 11 por ciento de ácidos grasos poliinsaturados. La grasa de coipu se utiliza en el tratamiento popular de los resfriados, añadida al frotamiento.También se utiliza en cosmetología como componente hidratante y cicatrizante. El consumo regular de grasa de rata de agua ayuda a fortalecer el corazón y los vasos sanguíneos, alivia la diabetes y previene la aterosclerosis.

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