Condiciones para criar pavos en casa: cuidado en detalle para principiantes

Cada vez más, los propietarios de sitios están pensando en criar aves de corral, en particular, pavos. A menudo, esta ocupación se convierte en un negocio prometedor con un enfoque serio del propietario. Es suficiente tener un poco de conocimiento teórico, capital inicial, y puedes comprar pollitos para engordar. Lo más importante es crear las condiciones necesarias para el cultivo competente de pavos en casa.

Características del ave

Los criadores de pavos con algo de experiencia saben muy bien que criar pavos es mucho más difícil que otras aves de corral.Son más exigentes en cuanto a mantenimiento y alimentación. Los pavos son difíciles de tolerar los más mínimos errores en la dieta y las condiciones ambientales. Sin embargo, si estudia cuidadosamente las reglas básicas de mantenimiento, el resultado complacerá a cualquier avicultor novato.

Los pavos se diferencian de otras aves de corral en su baja producción de huevos y su lento desarrollo. Además, estas aves son voraces, pero al mismo tiempo tienen altos índices de productividad cárnica. Los pavos son pájaros engreídos. Es por esta razón que unas tres docenas de hembras y 3-4 machos se mantienen en una habitación del gallinero.

Turkey es un ave del orden de los pollos. Tienen alas cortas pero poderosas, una cola pequeña y ancha y patas fuertes. Es fácil reconocer al ave: los crecimientos verrugosos, los corales, se encuentran en la cabeza. Los agricultores notan que cambian de tono según el estado de ánimo. En el estado normal, los crecimientos son de color rojo brillante, cuando el pájaro es agresivo, el color cambia a púrpura.

Diferencias entre hombres y mujeres

Cada agricultor debería poder distinguir un macho de una hembra. Es fácil determinar el género por algunos signos:

• los machos son más masivos;
• un proceso de la piel (cuerno) es visible en la frente del macho, no está tan desarrollado en la hembra;
• los machos carecen de plumas en la cabeza;
• las piernas masculinas tienen espolones;
• el plumaje femenino no es tan atractivo;
• las hembras tienen plumón y plumas muy suaves, los machos mucho más rígidos.

Cuando el pollito alcanza la edad de un día, se determina su sexo. Los machos tienen la misma longitud de plumas en las alas, por lo que su contorno es más parejo. Sin embargo, después de un tiempo, tal señal desaparece y luego será posible averiguar el sexo de los pavos en un par de meses.

Para determinar el sexo del pollito, colóquelo en la palma de la mano con el estómago hacia arriba y presione suavemente con el dedo en la parte inferior del abdomen. En los niños, la cloaca sobresale hacia afuera, se notará un pequeño tubérculo en su capa interna, un órgano copulatorio en su infancia.

En casa, los pavos viven hasta 10 años. Sin embargo, la vida útil óptima para las aves no es más de 2 años. Para machos con alta función reproductiva, este período es de 5 a 7 años. La larga vida útil da como resultado una carne de menor calidad.

Características de la oviposición

Cada raza comienza a poner huevos en momentos diferentes. Los pesos pesados comienzan a poner a los 8-9 meses, los cruces ligeros ponen su primera nidada a más tardar a los 7,5 meses.

Las hembras ponen huevos en primavera, cuando las horas de luz aumentan a 10 horas. Sin embargo, si se ocupa de la iluminación artificial para las aves, la puesta de huevos comienza mucho antes.Las largas horas de luz del día también son beneficiosas para los hombres, ya que su período de pubertad se acelera significativamente.

En general, la producción de huevos se ve afectada por: edad, salud, condiciones ambientales. Las hembras muestran una mayor productividad a la edad de 1 año, en el segundo año de vida, la producción de huevos comienza a disminuir gradualmente.

Cuánto pesan los pavos

El peso de un adulto varón es de 10 a 30 kg. En algunos casos, su peso alcanza los 35 kg. El pavo hembra pesa mucho menos, de 5 a 12 kg. Los pavos son considerados una de las aves de corral más grandes. Solo un avestruz puede compararse con ellos en tamaño. El peso depende en gran medida de la cruz. Hay pavos pesados, medianos y livianos.

Pros y contras de la reproducción

Muchos granjeros se ven obligados a abandonar este negocio tan lucrativo porque no pueden apreciar completamente las ventajas y desventajas de criar pavos. Están asustados por la producción de huevos relativamente baja, los altos requisitos de las aves de corral para el agua limpia, la dieta, la tendencia a las enfermedades infecciosas y la alta mortalidad de los pollitos.Además, los pavos son propensos a la obesidad, y esto conduce al desarrollo de ciertas enfermedades y a una productividad reducida. Sin embargo, estos problemas se pueden resolver si estudia con anticipación las complejidades de la cría y el cuidado de los pollitos.

Los granjeros experimentados notan las siguientes ventajas obvias de criar pavos:

• ganancia de peso rápida;
• obtener carne dietética con excelente sabor;
• los costos de reproducción se amortizan en poco tiempo;
• los huevos tienen cualidades dietéticas y un sabor único.

Además, para obtener una buena ganancia, puede vender no solo carne y huevos, sino también plumas, plumas, pollitos jóvenes y recién nacidos.

Qué razas son populares

Para los granjeros novatos, es importante entender que hay razas de pavos que son más adecuadas para la crianza casera. Por lo tanto, antes de elegir una raza en particular, debe estudiar las características de las aves.

Black Tikhoretskaya tiene un plumaje negro brillante. Estas son aves con músculos poderosos, un cuerpo ligeramente alargado. La cabeza es pequeña con una nariz ancha. La raza pertenece al grupo ligero, el peso del macho alcanza los 10 kg, la hembra - 5 kg. Los pavos de raza negra Tikhoretskaya son resistentes al estrés, confiados en las personas y pacíficos, las hembras tienen un instinto maternal.

Los pavos de raza francesa alcanzan los 12-13 kg. Son activos y móviles, por lo que necesitan asignar un lugar para caminar. Ya a los cuatro meses, los individuos alcanzan su peso máximo y pueden ser sacrificados para obtener carne. Esta raza no requiere la inclusión de costosos aditivos alimentarios en la dieta. Los pollitos tienen una alta tasa de supervivencia en comparación con otras razas: alrededor del 80-90 % hasta la edad adulta.

La raza Grade Maker fue criada especialmente, teniendo en cuenta los parámetros necesarios de rentabilidad.Estas aves pueden enviarse al matadero tan pronto como a los 2 o 3 meses, mientras la canal tenga una apariencia comercial y la carne cumpla con los requisitos establecidos. Las aves adultas y las aves jóvenes se sienten bien en condiciones normales, los pollitos son resistentes a muchas enfermedades infecciosas inherentes a los pavos.

Raza blanca de pecho ancho: el fruto del trabajo de los criadores estadounidenses. Las aves son un poco más pequeñas que los pollos de engorde, pero ya a la edad de un mes y medio, los machos alcanzan los 17 kg. Los pavos se distinguen por una forma de cuerpo ligeramente alargada, un cofre ancho y patas poderosas. Las hembras comienzan a poner huevos a los 9 meses. Durante la temporada traen más de 120 huevos, cada uno con un peso de hasta 90 g. Esta es una alta tasa de producción de huevos para cualquier raza de pavos.

La raza familiar se caracteriza por un rápido aumento de peso. Las aves son grandes: los machos alcanzan los 17 kg, las hembras, hasta 10 kg. Tienen plumaje blanco, patas largas, cuerpo poderoso y alas anchas.Los pavos de esta raza tienen una fuerte inmunidad y una alta supervivencia. La producción de huevos es baja: hasta 70 huevos por año. Común universal en muchos países.

Breed Características Macho, kg Producción de huevos,Tijoretskaya negra carne jugosa, 5Francés alta inmunidad, 16 9 120Calificador cruz de carne, 20 11 100Pecho ancho blanco dieta exigente,Universal precocidad, 17 10 70

			Hembra, kg	piezas/año
	grasa corporal pequeña, alta palatabilidad.	10		100
	sin pretensiones para alimentar, rendimiento de carne superior al 65%.
	dieta sin pretensiones, resistencia al estrés.
	alto grado de precocidad.	17	7	100-120
	buena productividad, sabores únicos.

Requisitos para aves de corral

Puedes construir un gallinero tú mismo, pero debes familiarizarte con los requisitos básicos para un gallinero. En la etapa inicial, se puede asignar cualquier establo para las instalaciones, y luego se puede construir el edificio más adecuado, que satisfará por completo las necesidades básicas de las aves.Mantenga los pavos en una habitación espaciosa y limpia.

Los requisitos generales incluyen:

• para un adulto necesitas al menos 1 m2
• parque al aire libre contiguo a la sala principal;
• compartimentos separados para aves adultas para evitar conflictos entre machos;
• una sala para pavitos recién nacidos con las condiciones necesarias para la supervivencia y posterior maduración de los animales jóvenes;
• cama seca - los pavos no toleran la humedad;
• dormideros, en función del número de cabezas de ganado, nidos;
• cajas de arena en cada compartimento;
• bebederos y comederos;
• sin borradores;
• ventilación forzada;
• iluminación, incluida iluminación adicional en invierno.

El ganadero debe velar por la limpieza de los bebederos, comederos, del local en su conjunto. Mantener la casa limpia reducirá el riesgo de posibles enfermedades.

Lugar para caminar

Al construir una casa de pavos, su posterior disposición, se debe prestar especial atención al lugar para caminar, esto debe discutirse con más detalle. El ejercicio es útil para las aves de corral, incluidos los pavos. Una caminata diaria tiene un efecto beneficioso sobre el desarrollo físico de las aves, su productividad. El ejercicio es especialmente útil para los pavos, ya que estas aves son más propensas a la obesidad que otras.

El mejor lugar para caminar es un paddock equipado. Su territorio debe estar bien cercado, es recomendable utilizar una malla metálica para estos fines. Las aves deben tener libre acceso al agua y al alimento.Es deseable que la vegetación esté ubicada en el territorio: pasto y pequeños arbustos.

Clima necesario

Cultive pavos a una temperatura agradable para ellos. El microclima, incluido el régimen de temperatura, afecta la salud y la productividad de las aves de corral. La temperatura exterior más fría que toleran los pavos es de -15 °C (si las heladas son breves).

La temperatura interior óptima para adultos es de 12 a 16 °C, para los pollitos recién nacidos es mucho más alta.

20-25 díasno inferior a 12 °C

Edad del pollito	Temperatura requerida
hasta 5 días	22 ° C
5-20 días	16-20 °C

La apariencia y el comportamiento de las aves pueden determinar qué tan cómodas se sienten en el interior. Los pavos tienen un apetito saludable y beben agua regularmente si la temperatura les conviene. El rebaño está distribuido uniformemente en la casa.

Cuando los pavos tienen frío, se amontonan y extienden ligeramente las alas para crear una capa adicional de aire. Cuando la habitación está caliente, la humedad es alta, las aves respiran rápidamente, las alas se extienden hasta el suelo, los picos están abiertos. Al mismo tiempo, los pavos se niegan a comer, pero a menudo beben.

Características de invierno

En regiones con condiciones climáticas severas, se requiere calefacción adicional. Puede aumentar la temperatura de la habitación utilizando los siguientes dispositivos:

• lámparas de infrarrojos;
• calentadores eléctricos;
• colectores de calor;
• calderas de gas.

Sin embargo, antes de usar dispositivos de calefacción, es importante inspeccionar la habitación en busca de grietas. Las aberturas de puertas y ventanas deben estar aisladas. Además, un requisito previo para el cuidado de las aves en invierno es la ausencia de humedad, corrientes de aire, iluminación adicional, una dieta mejorada y la presencia de ropa de cama seca.

Plan de reunión

La alimentación depende directamente de la edad de los pavos. Además, debes prestar atención al propósito de las aves. Además, la dieta se basa en la época del año. Las aves necesitan más comida en invierno, ya que utilizan más energía para mantenerse calientes.

Pavos

La necesidad de pollitos en la alimentación varía según la edad, depende en gran medida de la raza y el propósito de las aves. Los niños necesitan: requesón, verduras, papas hervidas, huevos y levadura. Tal dieta permite que el ave crezca rápidamente y se desarrolle completamente.

La dieta básica consta de los siguientes productos:

• sémola de maíz;
• granos de trigo;
• salvado de trigo;
• conchas y tiza.

A partir del 10° día de vida se les agrega masa verde a los pollitos, a partir del 1 mes se les alimenta con mezclas gruesas, y se les va introduciendo sal paulatinamente. A los 2 meses, los pavos se transfieren a una dieta para adultos, pero en forma rallada y picada.

Adultos

Las aves adultas necesitan proporcionar una buena nutrición 3 veces al día. Por la mañana y por la tarde, es necesario alimentar a los pavos con mezclas de granos y, por la tarde, agregar alimento jugoso y puré húmedo. No funcionará criar aves con un solo grano, por lo que vale la pena agregar suplementos vitamínicos en forma de bellotas, agujas, castañas a la dieta.

En el verano, el pájaro encontrará hierbas útiles para sí mismo, pero en invierno, se necesitan racimos de verduras secas, que se prepararán con anticipación. Se cuelgan escobas de abedul y álamo alrededor del gallinero para que los pavos puedan darse un festín con las hojas.

Alimentación durante la temporada de reproducción

Durante el periodo de cría, el ave necesita más energía, por lo que la dieta debe ser completa. Al mismo tiempo, los machos en este momento muestran f alta de apetito, para ellos es necesario proporcionar diferentes tipos de tubérculos para mantener el peso corporal.También es necesario añadir legumbres y requesón.

Las hembras con huevos deben recibir una nutrición adecuada, que consiste en levadura, requesón y zanahorias rojas. Las hierbas jugosas, los suplementos vitamínicos y minerales también son importantes para ellos.

Sacrificio engorde

Es necesario introducir una dieta especial para el posterior sacrificio, a partir de los 4-5 meses. En este momento, el ave está ganando el peso deseado. Además de los suplementos vitamínicos, debería recibir:

• cultivos de raíces;
• verdes;
• leche y requesón;
• residuos de carne y pescado fresco;
• cáscara de huevo triturada.

Un mes antes del supuesto sacrificio, cada ave debe recibir hasta 800 g de alimento por día.

Cría de aves

Muchos granjeros intentan obtener sus propios huevos. Para hacer esto, necesitas organizar la manada de padres. Incluye pavos con altas tasas de productividad. La manada consta de 1 macho y 5-7 hembras que él cuida.

El apareamiento es difícil, porque el peso corporal de las aves es grande, los machos tienen grandes garras, con las que hieren a la hembra. El plumaje volumétrico de las aves también interfiere en el proceso.

El apareamiento natural es adecuado para un patio trasero pequeño, y las granjas grandes a menudo recurren a la inseminación artificial. Se toman los espermatozoides de los productores, se inyectan en las hembras preparadas. Una dosis de semen es suficiente para inseminar 20 pavos. Este método preserva la salud de la hembra y permite el uso racional de machos reproductores.

Enfermedades y prevención

Los granjeros que crían pavos en su patio trasero reportan una tendencia a las siguientes enfermedades:

• viruela;
• micoplasmosis;
• infestaciones de gusanos;
• histomoniasis;
• tuberculosis.

La prevención de enfermedades está en la dieta adecuada, en las condiciones adecuadas. Los pavos recién nacidos se alimentan con glucosa, preparados vitamínicos. Es importante desinfectar el local para evitar brotes de enfermedades infecciosas.

Cuán rentable es criar

Contrariamente a la opinión de los principiantes, criar pavos es mucho más rentable que mantener y criar pollos. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que se requerirán inversiones, especialmente en los primeros meses, capital inicial y la primera ganancia aparecerá en 5-6 meses, después del sacrificio del ave. Después de eso, el granjero compra nuevas existencias de pavos y continúa haciendo crecer el negocio.

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