Estructura del guisante: fruto y flor, raíz de plántula, arreglo de hojas y nervadura
Los guisantes son un cultivo común muy popular entre muchos jardineros. Esta planta se usa a menudo en la cocina y sirve como una excelente decoración de la parcela del jardín. Al mismo tiempo, no todas las personas están familiarizadas con la estructura de los guisantes, sus frutos y flores, las raíces de las plántulas, la disposición de las hojas y la nervadura.
Descripción de la cultura
Se cree que los guisantes se originaron en el suroeste de Asia. La investigación arqueológica nos permite rastrear la expansión de esta cultura en todo el mundo. Hace más de 20 mil años, esta planta se cultivaba en muchos países junto con los cereales: trigo, cebada y mijo.La verdura era popular entre los pobres de Francia, Inglaterra y otros países. Al mismo tiempo, llegó al Nuevo Mundo solo a fines del siglo XV.
Los guisantes son una de las legumbres de más rápido crecimiento. Su período de vegetación varía de 65 a 140 días. Como regla general, en la etapa de flor cerrada, se produce la autopolinización del cultivo. Sin embargo, en climas cálidos y secos, a menudo se observa una floración abierta, lo que crea las condiciones para la polinización cruzada. El cultivo florece durante 10-40 días.
La planta pasa por varias etapas en su desarrollo: la aparición de brotes, brotación, floración y maduración. Las dos segundas etapas se distinguen por una estratificación pronunciada. Esto significa que la floración y la formación de frutos comienzan desde la parte inferior del tallo y se mueven gradualmente hacia la parte superior. En el mismo período, se observa la formación de la máxima cantidad de vegetación.
Opinión expertaZarechny Maxim ValerievichIngeniero Agrónomo con 12 años de experiencia. Nuestro mejor experto en jardinería.Hacer una preguntaEl guisante es una planta muy fotófila. Con la f alta de iluminación, se observa la opresión de la cultura. Por lo tanto, debe cultivarse en áreas abiertas sin sombra. Es importante proteger las camas del viento.La germinación de los guisantes ya comienza a una temperatura de +1-2 grados. En este caso, la formación de órganos vegetativos ocurre a + 12-16 grados. En general, el régimen de temperatura más favorable para el cultivo de este cultivo es + 5-19 grados. Sin embargo, la planta es capaz de soportar heladas de hasta -8.
Al hacer crecer un cultivo, es importante tener en cuenta que se considera que es muy exigente en cuanto a la cantidad de humedad. A medida que avanza el desarrollo, la necesidad de agua solo aumenta. La f alta de riego conduce a una disminución en el rendimiento y un exceso aumenta la temporada de crecimiento. Con el mantenimiento adecuado del nivel de humedad, el tallo de la planta se vuelve fuerte y los frutos se vuelven jugosos.
Los parámetros óptimos de humedad para los guisantes son 70-80%. Al mismo tiempo, la máxima sensibilidad al riego se observa en la planta durante la floración y formación de frutos. Lo mejor es humedecer las camas 1-2 veces por semana. En este caso, debe usar bastante agua, hasta 10 litros por 1 metro cuadrado. En clima cálido y seco, esta cantidad aumenta a 15 litros. Después de regar las camas, es conveniente aflojar.
Los guisantes se cultivan mejor en un suelo equilibrado. No debe contener exceso de nitrógeno. En este caso, el suelo debe contener una cantidad suficiente de minerales. Una opción adecuada sería un suelo fértil con una reacción neutra. Al mismo tiempo, es importante evitar la alta presencia de agua subterránea y la acidificación del suelo.
Su estructura
El guisante es una planta anual que pertenece al género de los cultivos herbáceos ya la familia de las leguminosas. En latín se llama "Pisum" . La parte molida del cultivo se cubre con una capa de cera. Sin embargo, algunas variedades carecen de ella.
Raíces
Esta planta tiene un sistema de raíz principal que puede penetrar hasta 1,5 metros de profundidad. Al mismo tiempo, se ramifica ampliamente. Si la bacteria del nódulo ya está presente en el suelo en el que crece el cultivo, se pueden formar nódulos en áreas del sistema de raíces. Esto afecta favorablemente la acumulación de nitrógeno en el suelo. Esta sustancia está bien reflejada en el desarrollo de todas las culturas. Después de los guisantes, cualquier planta de jardín crece bien, en primer lugar, el repollo, los tubérculos, la belladona y los cultivos de calabaza.
Tal
Los guisantes se caracterizan por un tallo herbáceo, ligeramente trepador, de forma redondeada. Su longitud varía de 25 centímetros a 3 metros; todo depende de la variedad y las condiciones de crecimiento. Sobre esta base, los guisantes se dividen en las siguientes categorías:
- enano o bajo - no supera los 50 centímetros de altura;
- semi-enano - su altura es de 51-80 centímetros;
- medio - alcanza 81-150 centímetros;
- alto - crece hasta 1,5-3 metros.
Además, el tallo se divide en las siguientes variedades:
- simple o decumbente: alcanza entre 0,5 y 1 metro de tamaño;
- fasciated - también llamado bush o estándar e incluye de 7 a 21 nudos.
Arreglo de hojas
Los guisantes se caracterizan por una disposición opuesta. Esto significa que en el nudo hay 2 hojas opuestas. La planta tiene una estípula grande, que tiene forma de medio corazón. En él y en las hojas hay un patrón grisáceo que arroja plata. En apariencia, parece un mosaico. El tamaño y la ubicación de este elemento son diferentes y representan las características varietales de la planta.
Los guisantes se caracterizan por tener hojas compuestas, que están dispuestas en 2-3 pares por pecíolo.Pueden ser plumosos y terminar en antenas. Con la ayuda de estos elementos, la planta se sujeta a un soporte. Al igual que otros cultivos monocotiledóneos, las hojas de guisante se caracterizan por una nervadura reticulada.
También hay otros tipos de hojas de guisante:
- acacia: esta hoja no tiene zarcillos y se encuentra en la parte superior del arbusto;
- bigotudo - es un bigote impar que se forma en lugar de hojas;
- pinnada múltiple - es una vena muy ramificada que termina con 3-5 hojas microscópicas.
Un signo importante de la variedad de un cultivo es el color de sus hojas. Sin embargo, depende en gran medida de las condiciones de crecimiento y cuidado. Dependiendo de la forma, las hojas pueden ser oblongas, redondas, ovadas y obovadas. El color también puede ser diferente: verde claro, verde oscuro, amarillo verdoso, azulado.
Frutas
Los guisantes se caracterizan por tener flores parecidas a polillas. Al mismo tiempo, la inflorescencia de la cultura es un pincel, que incluye 1-2 flores. Son bisexuales y se autopolinizan. En cuanto al color, las flores suelen ser de color blanco, rosa pálido o amarillo claro. También hay tonos morados o rojizos. Las flores incluyen 10 estambres y 1 pistilo. En este caso, 9 estambres están conectados y rodean el pistilo, mientras que 1 estambre se ubica por separado.
Después de la floración, aparecen frutos llamados vainas en los arbustos de guisantes. Se diferencian en forma y son rectos, curvos, en forma de hoz. La longitud de los frijoles también varía. Varía de 4 a 12 centímetros. Hay 4-10 guisantes en 1 vaina.
Los guisantes son un cultivo de jardín popular que muchas personas cultivan. Para que este proceso tenga éxito, debe familiarizarse con la estructura de la planta y las características principales de su tecnología agrícola.