Tomate Blueberry: características y descripción de la variedad, rendimiento con foto
Tomato Blueberry es una innovadora variedad de tomate con un color de fruta de arándano único. Los tomates de esta variedad difieren de sus parientes en un rico color negro azulado oscuro.
Los frutos adquirieron un color tan inusual debido a la presencia de pigmentos morados especiales en su composición. Pero no solo en el esquema de color, estas variedades difieren de sus parientes rojos. Dichos tomates contienen la sustancia antocianinas, son las antocianinas las que dan a las frutas un color muy inusual. Estas sustancias se encuentran en grandes cantidades en frutas como arándanos, berenjenas, grosellas negras.
Las antocianinas se introducen en los tomates de dos maneras:
- Con ingeniería genética.
- Con la ayuda de la selección, por selección natural.
Nuestra variedad de tomate blueberry, afortunadamente, no tiene nada que ver con alimentos modificados genéticamente. El desarrollo de esta variedad se lo debemos a los criadores de los Estados Unidos y, por separado, a Jim Myers de la Universidad de Oregón, quien utilizó la variedad de tomate Indigo Rose como base para esta variedad. El resultado es una variedad muy similar a Indigo Rose, pero con frutos más grandes.
La peculiaridad de este tomate es su composición muy saludable, así como un excelente sabor dulce debido a la presencia de un alto contenido de azúcar en él.
Propiedades útiles de esta variedad
Tomate Blueberry tiene toda una gama de sustancias útiles, estas son:
- Una gran cantidad de antioxidantes que limpian el organismo desde el interior.
- Las antocianinas fortalecen el sistema inmunológico humano, fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y son una excelente prevención de enfermedades cardiovasculares.
- La vitamina A en la composición de la fruta fortalece perfectamente la visión.
- El licopeno es una excelente prevención del cáncer.
La ventaja de esta variedad es también su cuidado sin pretensiones y su resistencia a diversas plagas y enfermedades
Característica de esta variedad varietal
Este tomate arándano es una variedad de maduración temprana. Esta es una variedad indeterminada.
Los arbustos son bastante altos, requieren liga y pellizcos obligatorios. El follaje es mediano, las hojas son de color verde saturado. Se forman cepillos simples y largos en las ramas, que, por así decirlo, caen.Se forman 6-8 frutos en los pinceles. En la etapa inicial de maduración, los frutos son de color verde y no son diferentes de las variedades de tomates rojos comunes. Pero, en el proceso de maduración, los frutos adquieren un color granate con un tinte azul brillante. Frutos de la forma redondeada correcta, con un peso de 140-180 gr.
El rendimiento es alto. Las primeras verduras maduras comienzan a cosecharse entre 90 y 100 días después de la siembra.
La descripción indicada de esta variedad indica la alta resistencia de los tomates a diversas enfermedades y plagas.
Este tomate es apto tanto para consumo en fresco como para procesado. Lo usan en la cocina como variedades ordinarias de tomates, en la preparación de varios platos, jugos, salsas de tomate, salsas. Las frutas son excelentes para la conservación.
Además, el conjunto de características declaradas de tal tomate indica su sencillez en el cultivo y el cuidado, así como sus excelentes capacidades de transporte.
Cómo crecer
El cultivo de esta variedad se realiza según el esquema estándar. Una excelente variedad para cultivar en campo abierto, así como en invernadero.
En la etapa inicial, las semillas se siembran para las plántulas. Cuando aparece la primera hoja verdadera, se sumergen en contenedores separados. Y después de la aparición de varias hojas verdaderas, puede plantar plántulas de forma segura en suelo abierto.
¡Es importante recordarlo! Los tomates se plantan en suelo abierto después del retiro de las heladas primaverales.
Para cosechar antes, puedes plantar tomates en un invernadero.
El cuidado del tomate consiste en medidas naturales como: regar, deshierbar, aflojar, quitar las malas hierbas y, si es necesario, fertilizar.
La variedad de tomate Blueberry lo deleitará a usted y a sus seres queridos no solo con un color muy inusual, sino también con un sabor excelente.
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