Tomate Piña negra: descripción de la variedad y características de cultivo con foto

Tomate Black Pineapple - una de las variedades exóticas con un color inusual de tomates maduros y buen rendimiento. Los fitomejoradores comenzaron a cultivar tomates de piel oscura hace décadas. Y ahora los cultivos de hortalizas con colores inusuales de cultivos maduros se encuentran en las camas tan a menudo como las variedades ordinarias.

Descripción y características de la variedad

Tomates Black Pineapple son un tipo indeterminado de tomates, la maduración es promedio. La altura del arbusto alcanza los 1,2-1,4 m.

La descripción comienza con información general sobre la variedad de piña negra en sí. Los arbustos son altos, bien ramificados, fuertemente frondosos. Los brotes son erectos, altos, lo que requiere ligas obligatorias para enrejados u otros soportes. Se colocan puntales adicionales debajo de los tallos con frutas maduras para evitar que se rompan los brotes.

Esta verdura negra requiere un pellizco obligatorio. Para que el rendimiento sea bueno, es mejor formar una planta en 2-3 brotes.

Tomates maduros - aplanados, extraordinariamente grandes - hasta 0,5 kg cada uno, carnosos, con excelente sabor. Y el color de la piel y la pulpa es único y original. La piel es densa, no propensa a agrietarse, de color marrón en tomates maduros con un tinte verdoso. Los tomates maduros se vuelven morados. La pulpa combina varios tonos a la vez: rosa, rojo, verde y amarillo. En el contexto, cada tomate maduro tiene su propio patrón individual.Hay pocas semillas en las cámaras. La cantidad de sólidos - 5-6%.

Si la gente no conoce el peculiar color de la piña negra, creen que la cosecha comenzó a pudrirse antes de madurar. Pero el sabor de estas especies es mucho mejor que el de sus contrapartes rojas o amarillas.

El cultivo cosechado tolera bien el transporte, se puede almacenar a bajas temperaturas durante mucho tiempo. La piña negra no es apta para la conservación debido a su gran tamaño, pero se ve muy bien en ensaladas y otros snacks y les da un sabor agradable.

Ventajas y desventajas de la variedad Piña Negra

Las ventajas de esta variedad incluyen:

• alto rendimiento;
• gran sabor y color inusual de tomates maduros;
• excelente calidad de conservación del cultivo;
• el cultivo cosechado tolera bien el transporte.

Sin embargo, Black Pineapple también tiene desventajas bastante tangibles:

• los arbustos requieren ligas y accesorios obligatorios para los brotes;
• asegúrese de formar arbustos y eliminar regularmente a los hijastros;
• la cosecha no es buena para enlatar;
• la variedad es exigente a la hora de hacer aderezos regulares;
• en clima frío y lluvioso, los tomates maduran más amargos.

Historias variadas

Actualmente, hay muchas variedades de tomates con verduras de maduración de color negro. Se cree que tales plantas fueron criadas con la adición de OGM. Pero esto no es cierto. Para obtener un color de fruta oscuro, los criadores cruzaron tomates rojos con sus "hermanos" silvestres y seleccionaron arbustos con un color más oscuro de tomates maduros para una mayor selección.

Las nuevas variedades con frutos negros son el resultado de muchos años de trabajo científico. El color oscuro de la piel y la pulpa proviene de una mezcla de pigmentos rojos y antocianinas, que dan a las verduras su tono púrpura.

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