Repollo temprano: top de las mejores variedades con características y descripciones, fotos

La col temprana, independientemente de la variedad y el período de maduración, está destinada al consumo en fresco o para preparar varios platos de temporada que no requieren almacenamiento a largo plazo. El rendimiento de una hortaliza temprana es bajo, y las cabezas de repollo maduras alcanzan un tamaño entre una vez y media y dos veces menor que las de las variedades tardías de repollo, pero el propósito de las horquillas de junio es diferente, como su nombre lo indica: esto es para reponer la reserva de vitaminas del cuerpo a principios del verano y no cosechar para uso futuro.

Cómo cultivar repollo temprano

Empezando a contar los días, desde el momento en que aparecen los brotes en la caja de plántulas, la cosecha de repollo temprano se puede planificar para 75-115 días.Alrededor de dos meses a partir de este período, tomará la formación de cabezas de col en el jardín o en el invernadero. Cabe señalar que la verdura en la masa no madura al mismo tiempo. Con una plantación razonable, es decir, con la introducción gradual de semillas en el suelo, y con una pausa antes de la siguiente siembra de 1-3 días, la cosecha de variedades tempranas puede alargarse 2-3 semanas.

Preparando el sitio para aterrizar

Al cultivar variedades tempranas de repollo en la misma parcela de tierra regularmente, es necesario desplegar una cama de jardín cada tres años en lugares donde antes crecían solanáceas y legumbres, papas o remolachas. Las revisiones de los jardineros confirman que dicho suelo, por defecto, será rico en todos los oligoelementos necesarios para las variedades tempranas, tendrá la ligereza característica de la marga o la arenisca y tendrá una acidez por debajo del nivel promedio.

Sin embargo, en cualquier caso, después de la excavación de otoño, la tierra agotada requerirá superfosfato o cobertura de compost.

Fertilizante para aplicación al suelo, se forma solo después de evaluar la acidez del suelo. Si el análisis (prueba acética) indica un alto valor de acidez, primero se encala el suelo y luego se alimenta.

Método de cultivo de plántulas

Las semillas de variedades tempranas, recolectadas a mano de la cosecha anterior, se desinfectan y estimulan antes de plantarlas; primero se mantienen en una solución de manganeso y luego se exponen a temperaturas contrastantes. Después del secado, el material se considera listo para plantar.

El cultivo doméstico de plántulas de repollo es difícil de mantener la temperatura y el acceso al aire fresco, por lo que las cajas, inmediatamente después de que eclosionen las primeras verduras, es mejor transferirlas a un invernadero cerrado o a un balcón acristalado. Las lecturas del termómetro durante el día están reguladas entre 18 y 21 С, pero por la noche el termómetro no debe superar los 8 С (óptimamente 6-7^{C), de lo contrario, todas las plántulas crecerán en un tallo largo.}

Con la aparición de la primera hoja verdadera, las temperaturas diurnas y nocturnas son casi iguales:

• 16-18 ^{Desde - por día;}
• 14-15 ^{S - de noche.}

Desde el mismo período, el balcón superior (ventana) o el marco del invernadero se pueden abrir ligeramente durante 1 o 2 horas al día, lo que proporciona una ligera corriente de aire. Para las plantas en el invernadero, en este momento comienza la pulverización preventiva semanal con una solución de manganeso (pálido). Plántulas de col de balcón de variedades tempranas, el procedimiento se lleva a cabo dos veces durante todo el período de "vivero".

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Método de cultivo sin semillas

La descripción del método difiere del habitual, plántula, en que las semillas de repollo temprano se plantan directamente en el suelo, esperando buenas condiciones climáticas y temperaturas estables del suelo, o utilizando el método de invernadero. Las semillas de repollo de grado temprano se introducen en el suelo, derramándolas en un flujo continuo en un surco humedecido, profundizando el material en 2 cm.Después de la formación de la cuarta hoja, los brotes de repollo se abren paso, dejando los más y más fuertes.

La frecuencia de plántulas abandonadas no debe exceder las 5 plantas por 1 m².

El riego de la col blanca de una variedad temprana se realiza con la misma frecuencia, antes de la aparición de los brotes y después, ya durante la formación de las hojas verdaderas. En zonas áridas, la regularidad de la humedad del suelo será de cuatro veces por semana a razón de 20 litros por 1 m^{2, en latitudes medias - tres veces por semana a razón de 13 -15 litros. Otros aspectos del cuidado del repollo temprano en crecimiento no diferirán de los que se usan en el cultivo de plántulas.}

Siguiente - plantación y cuidado en campo abierto.

Plantar repollo en campo abierto y cuidarlo

Una señal de que es hora de transferir el repollo temprano a campo abierto lo antes posible es la aparición de la sexta hoja verdadera en la plántula, aproximadamente en el día 55-60. En el centro de Rusia, es bueno coincidir con este período del 15 al 20 de abril, cuando la temperatura del suelo sube a 12-13 durante el día ^C.

Plantación de variedades tempranas de plantas en un lugar permanente, producidas inmediatamente después de la lluvia o en previsión de ella. Si el suelo está seco, primero se riega abundantemente.

A las primeras variedades de repollo les encanta el espacio, por lo que la siembra frecuente de brotes afectará su crecimiento. El esquema óptimo es de 50 x 50 cm. Si, por varias razones, aparecen hojas amarillentas en algunas plántulas de 5 a 8 días después del trasplante, se elimina el brote y se planta otro en su lugar.

Cómo alimentar el repollo

Antes de que los ovarios de la col temprana formen cabezas, la planta se alimenta con fertilizantes nitrogenados y, cuando la cabeza madura, con suplementos de potasio. La alimentación comienza a partir del séptimo día después de plantar el repollo y, en primer lugar, se utiliza para ello urea diluida en agua a razón de 5 cucharaditas por cubo Esta cantidad de fertilizante es suficiente para regar 3 m ^{2 campo de coles.}

Otros 5-7 días después, se estimula el repollo para formar una cabeza más grande con una infusión de estiércol de pollo, se diluye con agua 24 horas antes de regar, luego se asienta, se cuela y se complementa con agua limpia en una proporción de 1:10.

Plagas de la col

En primavera, los insectos son más activos y voraces, por lo que la pregunta de por qué el repollo se vuelve amarillo o se marchita está más relacionada con su actividad violenta. Hay varios de los habitantes más "maliciosos" de las camas de col:

• Pulga crucífera. Para combatirlo se utiliza naftaleno, molido con arena fina, tomado en proporción - 1 parte de naftaleno por 5 partes de arena;
• Pulgón de la col. Se lava mediante riego abundante de plántulas con una solución al 2% de sulfato de anabasina o infusión de tabaco diluida con agua jabonosa.

Si el repollo de la variedad temprana se ha vuelto amarillo y no responde a las acciones de rehabilitación, después de eliminar las plagas del jardín, la planta se reemplaza por una sana. Hacer esto antes de que todos los insectos hayan sido expulsados no tiene sentido.

Las mejores variedades tempranas

De hecho, las características de todas las variedades tempranas de repollo blanco son aproximadamente las mismas, pero de todos modos, al comenzar a cultivar un vegetal de crecimiento rápido, los jardineros estudian cuidadosamente las descripciones de varios híbridos, con la esperanza de seleccionar las mejores variedades de la masa de propuestas.A continuación se muestra la parte superior de los tipos de hortalizas tempranas más populares en Rusia y cada variedad recibe una descripción correspondiente.

“Kazachok F1”

El repollo híbrido de maduración temprana "Kazachok" dará una cosecha de 90 a 96 días desde el momento de la siembra o de 45 a 47 días desde el comienzo del cultivo del repollo en campo abierto. En su madurez, el peso máximo de una horquilla de col de esta variedad es de 1,6 kg.

Características externas de la variedad: verdura lisa y redondeada con un color verde pálido de la hoja exterior y un tinte cálido y amarillento del corazón. El sabor del híbrido es neutral. La variedad tolera bien las bajas temperaturas y es resistente a la pudrición de la raíz.

"Transferir F1"

Repollo "Transfer", después de madurar, da una cabeza de repollo más pequeña que el tamaño promedio - 1-1.2 kg. El híbrido requiere un período de maduración más largo que la variedad anterior: al menos 130 días desde la siembra de semillas en una caja. El rendimiento de la verdura es muy alto: en condiciones favorables, alrededor de 1000 kg por 1 ha.Esto se debe a la actitud tranquila de la variedad frente al frío, la resistencia de la cabeza de la col al agrietamiento y la débil susceptibilidad de la col Transfer a las enfermedades.

La maduración de los cogollos de esta variedad ocurre en aproximadamente un período. La característica de las cualidades externas es el rico color verde claro de la hoja exterior y el núcleo blanco.

"Junio"

Repollo "Junio" es un híbrido ultraprecoz con un período de maduración de 93-95 días desde el momento de la siembra de las semillas. Esta variedad no sufre de plantaciones densas y tolera con calma la caída de la columna del termómetro a 4 ^{С. El repollo de junio ofrece un alto rendimiento de las cabezas más grandes de todas las variedades tempranas conocidas de estas crucíferas: su peso alcanza los 2,4 kg. Cuando se cosecha tarde, las cabezas de repollo no revientan ni se pudren del tallo.}

Como se describe, el brote de junio es uno de los híbridos tempranos más antiguos.

Pandión F1

Variedad "Pandion" relativamente resistente al frío, recomendada para plantar a partir del 10 de mayo. Su cultivo, en promedio, toma 95-100 días y no presenta grandes dificultades. El repollo "Pandion F1" es resistente a la descomposición y no dispara flechas durante mucho tiempo cuando se sobreexpone en la vid. El tamaño de una col cuando está madura no supera los 1,5 kg.

Las características gustativas son altas: la variedad se usa ampliamente para cocinar primeros platos y ensaladas.

"Nozomi"

Repollo "Nozomi" se presenta en forma de una hortaliza madura temprana de una estructura súper densa de una cabeza de repollo que pesa 1,3-1,5 kg. La hortaliza es apta para el cultivo al por mayor, ya que madura conservando por completo su presentación y tolera bien el transporte a corto plazo.

El rendimiento de la variedad es alto: dentro de los 3000 kg de repollo por 1 ha (hectárea) de área plantada. La variedad es débilmente susceptible a la pudrición de la raíz, Alternaria, tolera bien el frío.

"Señor F1"

Híbrido francés, la col Cyr F1 no sufre tanto por el calor como otras variedades tempranas y su desarrollo no se detiene a temperaturas de 25^{C. Cuando corta las cabezas de la primera cosecha, puede determinar por la apariencia de la verdura: el repollo se nivela en forma esférica, las hojas se vuelven pálidas a un verde descolorido.}

El peso de las cabezas de repollo oscila entre 2 y 2,3 kg, la densidad de siembra es de hasta 65 000 plántulas por hectárea de área de siembra.

Oráculo F1

Repollo "Oracle F1" madura en 93-97 días a partir de la siembra de semillas en el suelo y pertenece a las variedades ultratempranas.Suele cultivarse en invernaderos de policarbonato o bajo doble película, a partir de los primeros días de abril. En este caso, ya a fines de junio existe la oportunidad de obtener una cosecha de cabezas de col redondas de aspecto idéntico y con una buena presentación.

El peso aproximado de las coles es de 1,5 kg.

Hectárea Dorada

Repollo "Hectárea dorada", con excelente sabor, tiene el período de almacenamiento de reserva más pequeño en forma no procesada: hasta 30 días. Al mismo tiempo, el repollo tolera bien el transporte corto, da un rendimiento muy significativo (alrededor de 8000 kg por hectárea) y prácticamente no tiene enemigos entre los insectos.

El tamaño de las cabezas está por encima de la media, el peso de la verdura es de unos 2,5 kg.

Mercado de Copenhague

El repollo de Copenhague pertenece a los tipos medio tempranos de crucíferas y da rendimientos bastante promedio, pero estables, dentro de los 4000 kg por hectárea.Es mejor cortar las cabezas antes de que estén completamente maduras, ya que la variedad tiende a acumular humedad y agrietarse cuando se cosecha tarde.

El peso promedio de las cabezas de repollo es de 2,4 kg, la cosecha se cosecha simultáneamente en toda el área de plantación.

"Gribovskaya 147"

Repollo "Gribovskaya" se distingue por un contenido excepcionalmente alto de ácido ascórbico en las hojas, por lo que intentan cultivar esta variedad en la mayor cantidad posible. Es cierto que debido al largo período de maduración (hasta 115 días), este repollo aparece a la venta más tarde que otras variedades tempranas. Sin embargo, su cultivo se considera rentable, ya que la col tolera bien las fluctuaciones de temperatura, no tiene pretensiones de humedad y siempre tiene una presentación maravillosa.

Contras: la descripción de la variedad enfatiza que "Gribovskaya" es débilmente resistente a la quilla y la descomposición, y también revienta con el exceso de humedad.

Akira F1

La col de Akira posee el récord de maduración temprana, ya que tarda unos 90 días en crecer desde el momento en que se plantan las semillas. En vista de la necesidad de plantar rápidamente un vegetal en el suelo, no se recomienda preparar camas abiertas para la variedad Akira. Lo mejor es usar una cubierta de película de túnel.

Al igual que la mayoría de las variedades híbridas de Asia, "Akira" tiene una apariencia muy compacta y pulcra: una cabeza pequeña, que pesa hasta dos kilogramos, tiene un rico color de ensalada y hojas superiores densas y brillantes. Akira tolera mejor el transporte que otras variedades, no se pudre en la masa y se puede almacenar hasta dos meses a bajas temperaturas.

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