Fresa manjar de Moscú: descripción y características de la variedad, plantación y cuidado

Variedad híbrida, ampliamente distribuida en los países de la CEI, creada por criadores holandeses. La característica principal de la delicia de fresa de Moscú es su desarrollo independientemente de las horas del día. La brotación ocurre en cualquier nivel de luz solar. La variedad remontante es popular debido a su buen sabor, abundante formación de bayas durante la segunda temporada de fructificación.

Descripción de la cultura

La reparación de híbridos de tamaño mediano no ocupa mucho espacio en el sitio, porque los arbustos son compactos, los tallos no se estiran más de 40 cm, las hojas están cerca unas de otras. La abundante formación de bigotes no es típica de la variedad manjar de Moscú.

Descripción de la planta:

placas foliares de color verde intenso, ligeramente pubescentes;
tallos delgados, rígidos, de color verde pálido;
el sistema de raíces está desarrollado, alcanza una profundidad de 7 cm, las raíces se distribuyen uniformemente en diferentes direcciones;
flores escondidas bajo las hojas;
la fruta tiene forma de cono, con la parte superior roma, pesa alrededor de 60 g;
la superficie de la baya es lisa, sobre ella destacan los aquenios de color rojo, marrón claro;
pulpa es dulce, sin empalagoso, con una ligera acidez, puntaje de sabor - 4.7 puntos.

Características de las fresas manjar de Moscú

Repare las fresas con arbustos limpios y frutos grandes que crecen tanto en condiciones de invernadero como en campo abierto. La planta vive y da frutos hasta 5 años.

Período de floración, tiempo de maduración, rendimiento

Las fresas florecen manjar de Moscú a finales de mayo. Las plantas que reciben atención de calidad producen su primera cosecha de la temporada a principios de junio. El segundo lote de bayas se puede recoger en agosto.

El segundo rendimiento es mayor y representa alrededor del 70 % de la cosecha total de la temporada. Un arbusto por año produce hasta 1,2 kg de fruta.

Las bayas están bien almacenadas, no pierden su atractivo comercial durante el transporte a largo plazo, por lo que muchos agricultores cultivan fresas para la venta.

Ámbito de aplicación

Las bayas son adecuadas tanto para el consumo fresco como para cocinar:

mermelada;
ensalada de frutas;
compota;
postre horneado;
fruta helada;
batidos de vitaminas.

Para el almacenamiento a largo plazo, las fresas se congelan.

Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad manjar de Moscú se caracteriza por una inmunidad bastante fuerte. Con el cuidado adecuado, el cumplimiento del régimen de riego, las raíces no se ven afectadas por una infección por hongos y los brotes por encima del suelo no se ven afectados por las plagas.

Principales aspectos positivos y negativos

La variedad manjar de Moscú ha sido popular entre los jardineros durante mucho tiempo. Sus principales ventajas:

maduración temprana;
alto rendimiento;
transportabilidad;
posibilidad de cultivar todo el año, en la estación cálida - en campo abierto, en el frío - en invernadero;
resistencia a la mayoría de las patologías propias de los cultivos de bayas.

De las desventajas cabe mencionar:

la necesidad de proteger la plantación durante el invierno;
formación débil de bigotes (un bigote por cada 6-8 plantas);
la necesidad de renovar la plantación cada 4-5 años.

Sutilezas del cultivo de variedades

En cada región, el tiempo de siembra está determinado por las condiciones climáticas, pero las fresas se plantan solo después de que el suelo se calienta a +18 °C.

Al formar una plantación de fresas, es importante considerar la rotación de cultivos. La mejor zona para las fresas donde solían crecer:

abonos verdes (es conveniente plantarlos en el suelo al excavar);
legumbres;
ajo, cebolla;
cultivos de raíces.

No puedes plantar fresas en el área donde creció la belladona. Estos cultivos tienen enfermedades similares.

Eligiendo las mejores plántulas para plantar

Las plántulas deben comprarse en un vivero, no a mano. El material de siembra de alta calidad no solo tiene el follaje del año pasado, sino también al menos dos hojas jóvenes. Placas foliares de color saturado, ligeramente pubescentes, sin deformación y signos de daños por enfermedades. El grosor de la parte inferior del tallo debe ser de unos 0,7 cm.

Antes de plantar, es recomendable desinfectar las raíces: sumérjalas durante 15 minutos en una solución de manganeso pálido.

Selección de un lugar de aterrizaje

Las fresas deben crecer en un lugar soleado. La plantación se establece en la parte sur del jardín. El lugar debe ser elevado, protegido de fuertes vientos. Es inaceptable plantar en tierras bajas, donde existe una alta probabilidad de que las raíces y los brotes se pudran debido a la alta humedad.

El suelo en el área seleccionada se prepara 2 semanas antes de la siembra:

desenterrar;
eliminar las malas hierbas;
añadir materia orgánica y arena en una proporción de 2:1.

Tecnología de adaptación

La siembra de fresas se realiza según el siguiente algoritmo:

los hoyos para plantar se hacen a una distancia de 40 cm entre sí;
para ahorrar espacio y facilitar el cuidado posterior, la plantación se realiza en un método de dos hileras (la distancia entre hileras es de 20-25 cm, entre hileras es de 60 cm);
vierta un poco de ceniza en los agujeros (acelerará el enraizamiento);
la planta se coloca cuidadosamente en el hoyo, se cubre con tierra y se riega.

Matices del cuidado de la cultura

La delicadeza de fresa de Moscú no es caprichosa, pero hay ciertos matices de cultivo. Una de las principales características de la variedad es su extrema sensibilidad al encharcamiento del suelo, por lo que el control del riego debe ser minucioso.

Cuando hay demasiada humedad, la superficie de las bayas se agrieta. Con la f alta de humedad, el sabor de la fruta se deteriora.

Frecuencia del agua

Los primeros días después de la siembra, las fresas se riegan diariamente, pero moderadamente. Use agua ligeramente tibia. Después del enraizamiento, el riego se reduce, su frecuencia se correlaciona con las condiciones climáticas. Si hay días calurosos sin precipitaciones, regar 3 o 4 veces por semana.

Fertilizantes y aderezos

Las fresas se alimentan según el siguiente esquema:

al comienzo de la temporada de crecimiento, la tierra se riega con amoníaco para acelerar el desarrollo de la vegetación;
se introduce fertilizante potásico en la fase de floración, es aceptable el uso de materia orgánica y cenizas;
para aumentar el número de inflorescencias, rocíe con una solución de ácido bórico (una cucharadita de la sustancia en un cubo de agua de 10 litros);
el desarrollo de las fresas se ve afectado positivamente por la introducción de la infusión de estiércol.

Con un exceso de nitrógeno en el suelo, las fresas producen frutos pequeños y ácidos.

Preparándonos para el invierno

La variedad Moscow Delicadeza se caracteriza por su baja resistencia a las heladas. Por lo tanto, para el invierno, la plantación debe cubrirse con agrofibra u otro material aislante. Algunos residentes de verano ponen patas de abeto en los arbustos, vierten tierra encima y en invierno arrojan más nieve.

Antes del calentamiento invernal, se cortan las fresas y se rastrilla la hojarasca. El suelo se trata con medicamentos para prevenir infecciones.

Enfermedades y plagas

La variedad Moscow Delicadeza es inmune a infecciones e insectos. Pero a veces las fresas golpean:

Ácaros de la fresa que pueden vaciar una baya en dos años. Estos insectos ponen sus huevos en el envés de las láminas de las hojas.Viven donde el calor se combina con alta humedad. Síntomas de daño: secado de brotes, formación de pequeños frutos secos. Combate la plaga con insecticidas. Para la prevención, la baya se trata con una solución de Burdeos, las malas hierbas se eliminan de manera oportuna y el suelo se afloja después de la cosecha.
Nematodos. Síntomas: secado de las bayas antes de la maduración. Una planta afectada por gusanos deberá ser desenterrada y destruida, de lo contrario, la plaga se propagará a otros arbustos.
Infección por hongos. Para evitarlo, cada temporada, a principios de primavera y otoño, el sitio se trata con una solución de sulfato de cobre.

Métodos de reproducción

Probablemente criando fresas manjar de Moscú:

semillas;
puntos de venta;
dividiendo el arbusto.

El método más utilizado es la semilla. Dado que las fresas producen pocos bigotes, a menudo no es posible propagarlas con rosetas.

Tecnología para cosechar y almacenar cultivos

Si las fresas están destinadas a la venta y el transporte a largo plazo, entonces el tallo no se puede arrancar durante la cosecha. Las bayas de la variedad de delicadeza de Moscú no madurarán si se recogen con anticipación, permanecerán agrias. Por lo tanto, solo se cosechan las frutas que han alcanzado la madurez total.

El cultivo se almacena durante unos 3 días en una habitación fresca y seca o 5 días en el frigorífico. La baya congelada conserva su forma y cualidades útiles.