Col Nadezhda: características y descripción de la variedad, rendimiento con foto
Aunque los jardineros de hoy en día no se sorprenderán con los diferentes tipos de repollo: coles de Bruselas, colinabo, Saboya, Beijing, col lombarda, el repollo blanco es el más popular y demandado. El repollo Nadezhda es una de las variedades blancas cultivadas en nuestro país. Fue criado en 1969 por criadores siberianos cruzando dos híbridos "Dense Headed" y "Glory to Enkgoysen".
Descripción de la esperanza
Los principios fundamentales del mejoramiento son crear una variedad que pueda usarse en los territorios del norte de Rusia (los Urales, el Lejano Oriente, Siberia). Gracias al sabor, la areola de la cultura se ha expandido significativamente, y ahora Nadezhda se planta en casi todas las regiones de la CEI.
Variedad característica:
- El período de maduración de este repollo es promedio (110-130 días).
- Se tarda entre 80 y 95 días desde que se plantan las plántulas en el suelo hasta que se cosechan.
- La descripción de la variedad resistente a la sequía y al frío también indica su alta resistencia a las enfermedades.
- Las cabezas de esta variedad son planas y redondas con un color verde oscuro, tienen cualidades gustativas altas. Tienen un tallo denso pero pequeño.
- El peso de una cabeza alcanza los 3-3,5 kg.
Se utiliza tanto crudo como en escabeche. Dependiendo de las condiciones agrotecnológicas utilizadas, las características del clima y la composición del suelo, los indicadores cuantitativos de los nutrientes y vitaminas contenidos en él cambian.
Creciendo
El repollo ama mucha luz, por lo que se seleccionan camas bien iluminadas para plantarlo. En tales condiciones, la vegetación de la planta ocurre más rápido. Al sombrear, las hojas inferiores dejan de crecer, comienzan a ponerse amarillas y mueren gradualmente, y la cabeza no está atada.
Con poca luz, las cabezas pueden acumular nitratos.
Para un crecimiento normal, 15-20 grados es suficiente para el repollo. Las temperaturas superiores a 25 grados afectan negativamente a su desarrollo. Un exceso de humedad no es menos dañino para una planta que su f alta. En este caso, el sistema de raíces se pudre y puede ocurrir una enfermedad peligrosa: la bacteriosis.
Para la futura siembra de repollo, se seleccionan áreas donde previamente se cultivaron tomates, cebollas o pepinos. No se recomienda plantarlo en el mismo lugar antes de 3-4 años. Para ahuyentar a la mosca de la col, se aconseja plantar cerca tomillo, salvia, anís o apio.
Preparación del suelo
Para el desarrollo normal de la col se requiere una cantidad suficiente de fertilizantes nitrogenados y potásicos. El humus se esparce en las camas en otoño, pero una dosis excesiva puede afectarlo negativamente. Es óptimo si se combinan fertilizantes minerales y orgánicos. La acidez del suelo debe estar alrededor de pH 6.6-7.4.
Forma sin semillas
En este caso, en los últimos días de abril, se hacen pequeños agujeros en las camas preparadas. La distancia entre las plantas en una fila es de 50 a 70 cm, y el espacio entre filas es de 75-80 cm. Se colocan 2-3 semillas en cada hoyo y se cubren con vidrio o película en la parte superior.
Después de la germinación de la semilla, se selecciona el brote más fuerte y viable, y se elimina el resto. Durante la temporada se realizan 3-4 aporques. Esto no solo ayuda a retener la humedad, sino que también proporciona un soporte seguro para frutas grandes.
Método de plántulas
Como suelo para plantar semillas para plántulas, se toma una mezcla de partes idénticas de arena, turba y tierra turbia. Previamente, dicho suelo se trata con una solución de permanganato de potasio.
La preparación de semillas también consiste en su tratamiento con una solución débil de manganeso. Para hacer esto, las semillas se colocan en un líquido durante 20-30 minutos y luego se lavan con agua fría. Después de eso, se tratan con preparaciones diseñadas para activar el crecimiento de semillas (Agat-25, Albit, Zircon). Estos productos también ayudan a aumentar la resistencia de la planta a enfermedades y plagas.
La siembra de semillas de variedades de mitad de temporada, incluido el repollo Nadezhda, para obtener plántulas se lleva a cabo del 10 al 20 de marzo.
Las semillas se siembran en surcos de 0,5 a 1 cm de profundidad. La temperatura del aire en la habitación debe estar entre 20 y 25 grados, y después de la germinación se reduce.
Las plántulas de buceo se realizan a la edad de 2 semanas. Después del enraizamiento, la temperatura se baja a 17 grados.
Las plántulas se alimentan dos veces:
- durante la aparición de 2-3 hojas verdaderas;
- 4 días antes de plantar en el suelo.
Urea (15 g), cloruro de potasio (30 g) y superfosfato (30 g) se utilizan como aderezo. Se disuelven en 10 litros de agua. Después de la aparición de 6 hojas en la planta, se rocían con el producto terminado "Seda". Aproximadamente 1 semana antes de plantar en el suelo, las plántulas se endurecen: aumentan la ventilación de la habitación, reducen la temperatura del aire y reducen el riego.
Las plántulas listas para plantar deben tener 4-5 hojas desarrolladas, su altura debe ser de 18-20 cm, aproximadamente 35-45 días después de plantar las semillas. La siembra de repollo Nadezhda en campo abierto se lleva a cabo desde finales de abril, pero este período puede cambiar según las condiciones climáticas.
Cuidado
Durante el enraizamiento de las plántulas, el riego se realiza diariamente. En los días calurosos, algunos jardineros cubren sus camas con periódicos. Esto evita que la humedad se evapore del suelo.
En el tiempo siguiente, el repollo se riega aproximadamente 1 vez por semana. 1 litro de agua es suficiente para 1 planta y, a medida que crece, este volumen aumenta a 3-4 litros. En el suelo demasiado seco, las cabezas de repollo se rompen. El riego se detiene hasta unas 3-4 semanas antes de la cosecha.
Aflojando la tierra
La tierra alrededor de las plantas se afloja 2 semanas después de plantarlas en el suelo. El próximo tratamiento se lleva a cabo en una semana. El aporque se realiza simultáneamente con el aflojamiento. El mejor momento para realizar el procedimiento de aflojamiento y aporque es al día siguiente después de la lluvia o el riego.
Cosecha y almacenamiento
Un metro cuadrado puede recoger hasta 10-14 kg.La variedad de col Nadezhda puede mantener una buena presentación durante mucho tiempo. Pero las cabezas de repollo recolectadas pueden perder humedad gradualmente, lo que reduce su sabor. Para evitar que esto suceda, algunos jardineros sacan el repollo junto con las raíces y lo entierran en una caja de arena húmeda.
De esta forma se amplía su presentación. Con la organización adecuada de las condiciones de almacenamiento para esta variedad, el repollo se puede almacenar durante 5 meses.
Pros y contras
La característica positiva del repollo Nadezhda consiste en los siguientes factores: alto rendimiento, transportabilidad, buena presentación, resistencia al agrietamiento de la cabeza, adecuado para el encurtido, buen sabor, resistencia a enfermedades, amplia área de distribución.
Esta variedad tiene muy pocos inconvenientes: la bacteriosis y la raíz zambo son posibles.
Enfermedades y plagas
La oruga a menudo se considera el principal peligro cuando se cultiva repollo. Una red tendida sobre las camas ayuda a proteger el cultivo de esta plaga de repollo. Además, los siguientes medicamentos son efectivos: Fitoverm, Spark.
Las orugas también se pueden quitar a mano y enjuagar con agua fría. Y como medida preventiva contra enfermedades y plagas, el suelo de las camas se espolvorea con ceniza o harina de dolomita.
La enfermedad de Kila comienza con daño al sistema radicular. Los crecimientos resultantes en las raíces no permiten que la planta coma normalmente. En este caso, el ovario no se forma.
Para evitar que la enfermedad se propague por todo el sitio, las plantas enfermas deben identificarse de manera oportuna y eliminarse. Y rocía con cal el lugar donde creció.
Otra enfermedad que puede afectar al repollo Nadezhda es la bacteriosis. Su peligro es que la enfermedad puede desarrollarse en todas las etapas del cultivo, e incluso durante el almacenamiento del cultivo.
Este problema se puede abordar siguiendo las medidas preventivas (excavación profunda del suelo, uso de semillas desinfectadas y de alta calidad, eliminación de plantas débiles en la etapa de crecimiento de plántulas, tratamiento con preparaciones que contienen cobre, fertilización con fertilizantes potásicos).
Reseñas
Anastasia Dmitrievna, Buryatia: “He estado plantando repollo Nadezhda durante varios años seguidos. Me gusta mucho su resistencia a las enfermedades. Recogemos las cabezas de col apretadas y fuertes. Algunos ejemplares aprietan hasta 7 kg. Es muy sabroso en escabeche. Las 40 cabezas recolectadas son suficientes para el invierno de mi gran familia.”
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