Cuándo cosechar cebollas en el noroeste: regiones de Arkhangelsk, Leningrado, Kaliningrado

Aunque parece que el clima de la región de Leningrado o Arkhangelsk no es del todo adecuado para el cultivo de hortalizas, en los campos y jardines se plantan zanahorias, guisantes, repollo e incluso cebollas. El clima en esta región no agrada con una gran cantidad de días soleados, altas temperaturas y noches cálidas. Sucede que al final del verano no deja de llover y se pospone el momento de la maduración de los cultivos agrícolas. Cuando llega el momento de cosechar cebollas en el noroeste, puedes entenderlo prestando atención a ciertas señales. Es importante no perder el momento de plena maduración, de lo contrario, la cosecha, recolectada en el momento equivocado, no se almacenará, se pudrirá y se deteriorará.

Características de la cosecha de cebolla en el noroeste

La cultura amante del calor se puede cultivar en Siberia y en las regiones de Pskov y Vologda. Pero el otoño llega rápidamente a estas regiones y, a pesar de que en agosto el sol sigue brillando e incluso calentando, ya no hace calor por la noche, aparecen espesas nieblas y la brecha entre las temperaturas diurnas se amplía. En el noroeste se cultivan variedades tempranas de cebollas, que maduran en 90 días, y medias - dentro de 120, las variedades tardías no maduran aquí.

En la región de Arkhangelsk

En la parte norte de la región, que tiene un territorio extenso, las verduras se plantan un poco más tarde que en el sur, y el momento de la cosecha también es diferente. En camas abiertas en la región de Arkhangelsk, los tomates amantes del calor incluso maduran. Las cebollas se cosechan aquí hasta mediados de agosto, en veranos soleados, la preparación del producto para el invierno comienza en la última década de julio. Hay que trabajar antes de que lleguen las lluvias.

En la región de Leningrado

Los habitantes de San Petersburgo y sus alrededores no disfrutan del verano con abundancia de sol y calor, la alta humedad está constantemente presente. Los veraneantes plantan en sus parcelas cebolla cebolla, que se suele recolectar a mediados de agosto, pero el plazo se ajusta teniendo en cuenta:

• variedades de cultivos;
• condiciones meteorológicas;
• señales exteriores;
• ubicación del sitio.

La limpieza se realiza en días buenos, sin esperar al mal tiempo. De lo contrario, se vuelve problemático preparar cebollas para el invierno.

En la región de Kaliningrado

Cultivar una cosecha de sevka en regiones donde el verano es corto te permite obtener una cosecha completa. En tales condiciones climáticas, en las que se encuentra la región de Kaliningrado, se seleccionan variedades con una larga temporada de crecimiento.

Los bulbos maduran más rápido, se almacenan bien, a diferencia del cultivo a partir de semillas, que es posible en las regiones del sur y en el carril central.

Desde los primeros días, los veraneantes y jardineros de la región de Kaliningrado intentan cosechar antes de que empiece a llover. Las cebollas se plantan aquí cuando el suelo se calienta a 10 grados, y esto sucede en los últimos días de abril, principios de mayo. A partir de la tercera década de julio, cuando hay días despejados, se empiezan a recolectar bulbos para la invernada.

En la región de Novgorod

Los cultivos de hortalizas se cultivan en terreno abierto y protegido en el territorio de Valdai Upland y Priilmenskaya Lowland, que pertenecen a la región de Novgorod.

Primero, los residentes de verano y los jardineros plantan variedades locales a partir de conjuntos con bulbos de 2 cm de diámetro, y luego usan el muestreo, que, con un verano corto, proporciona la mejor cosecha, que comienzan a cavar desde los últimos días. de julio.El trabajo se completa hasta mediados de agosto, aunque septiembre en la región de Novgorod todavía es cálido, pero las cabezas demasiado maduras no se almacenarán.

Fechas de recolección de cebolla según la región

El período en el que debe hacer los preparativos para el invierno depende del tipo de cultivo, el momento de la siembra en el suelo, el clima y las características del cuidado. En la misma región, la cosecha madura con una diferencia de hasta 2 semanas. Con el calor, las cabezas secas maduran antes.

Para el noroeste, centro, Siberia, la fecha límite para retirar el arco es el 20 de agosto. En la mayoría de las regiones, las lluvias largas y frías comienzan después de esta fecha. Se vuelve difícil secar las cabezas para el almacenamiento a largo plazo.

Cómo determinar la madurez de los tubérculos

Es muy importante saber exactamente cuándo cosechar. No se debe permitir que la cebolla madure demasiado, de lo contrario:

1. Las escamas superiores se están cayendo.
2. Se forman raíces en las cabezas.
3. El producto pierde sabor.
4. El feto se ve afectado por enfermedades.

Los bulbos inmaduros se pudren rápidamente ya que los microbios son enviados a través del jugoso cuello.

Determina cuándo es el momento de cosechar, puedes hacerlo mediante algunos signos. El principal son las plumas amarillentas y secas. Comienzan a desmoronarse y se acuestan, y las escamas externas cambian de color, el cuello se vuelve más delgado y se seca. Puede calcular la fecha de excavación de los bulbos agregando otros 65 a 80 días al día de la siembra.

Trabajo preparatorio

Antes de cosechar una verdura para el almacenamiento a largo plazo, debe usar las puntas que permiten reducir la cantidad de cabezas dañadas. 20 días antes de la cosecha, debe dejar de aflojar la tierra y fertilizar con fertilizantes.Si se pronostica lluvia, el rellano se puede cubrir con polietileno. Una semana antes de excavar los bulbos, se limpia la parte superior de tierra.

Es mejor limpiar los cabezales por la mañana y siempre cuando esté seco. No es necesario sacarlos, debe hacer palanca con una pala o un tenedor. Los bulbos se secan al aire, se colocan sobre arpillera.

Cómo acelerar el proceso de maduración

En la región noroeste, a menudo sucede que ya ha llegado el momento de desenterrar las cebollas y las hojas ni siquiera se van a caer. Las lluvias y los veranos fríos impiden la maduración de las cabezas.

Dejar de regar

Las escamas exteriores se secan más rápido en tiempo seco. Para acelerar la maduración de los bulbos, 3 semanas antes de la fecha de vencimiento de la cosecha, las camas dejan de regar, lo que permite reducir significativamente la humedad del suelo.

Echando raíces

Los propietarios de jardines recurren a algunos procedimientos que ayudan a acelerar el alojamiento de las plumas y la maduración de las verduras. 15 días antes del almacenamiento:

1. Corta las puntas de las raíces a una profundidad de hasta 6 cm.
2. Si cavas en las cabezas, dejarán de obtener nutrientes del suelo.
3. Pala el suelo de los bulbos.

En ningún caso debes cortar las plumas cuando las escamas aún no estén secas. A través de ellos, se envían bacterias al feto, lo que provoca su descomposición.

Exposición de bulbos

En las regiones del sur, las verduras maduran rápidamente. En la región noroeste, el clima frío y húmedo evita que las escamas se sequen y las plumas se alojen.

Para acelerar este proceso, la parte superior de las cabezas queda expuesta, no pueden obtener suficiente alimento del suelo y madurar.

Cosecha

Desenterrar los bulbos del suelo cuando se hayan caído más de la mitad de las plumas. En 10 días se desharán todas, y durante este tiempo es recomendable quitar por completo las cabezas que tengan tiempo de madurar.

El período de limpieza también está determinado por otros criterios:

1. El cuello de la cebolla, cubierto de escamas, cruje cuando se presiona.
2. Hojas inferiores marchitas.
3. Algunos tubérculos han perdido sus raíces.

En tierra suelta, no puede hacer palanca con un tenedor o una pala, sino simplemente tirar del racimo. Se excavan en suelo arcilloso y el suelo se limpia cuidadosamente con las manos, no con equipo, para no dañar el cultivo de raíces.

Los bulbos excavados junto con la pluma deben secarse durante al menos una semana, con tiempo despejado las cabezas se dejan al aire libre durante todo el día y por la noche se recogen a un granero o terraza ventilados.

Características de la limpieza en tiempo de lluvia

En las regiones del noroeste, el sol no siempre brilla a fines de julio, y más aún en agosto, hay días hermosos. En esta región, debe estar preparado para el hecho de que la cosecha tendrá que ser en clima húmedo, cuando es difícil determinar si las cebollas están maduras. Para secar las cabezas seleccionadas bajo la lluvia, debe ponerlas en una capa en una habitación cálida que esté bien ventilada.

Una vez al día, las bombillas se deben voltear, cortar o estropear se seleccionan por separado. No es necesario limpiar la tierra hasta que el suelo comience a desmoronarse. Poniendo las cabezas en cajas de madera, se secan durante al menos una semana. Si los bulbos están demasiado sucios, se lavan con agua y se quitan las escamas, que reaparecerán después de unas tres semanas, cuando las raíces se sequen en una habitación bien ventilada.

Cómo preparar las cebollas para almacenarlas

Inmediatamente después de la cosecha, no se cortan las plumas. Durante el secado, las cabezas se dan la vuelta al menos una vez al día para que el aire entre uniformemente. A los 8 o 10 días se quitan las raíces y las hojas, se corta el cuello para que queden hasta 5 cm.

Después de otras 2 semanas, los bulbos se clasifican y si las escamas están secas y susurrantes, significa que la verdura está lista para almacenarse. Las cabezas se trasladan a cestas, cajas.

Semillas para la próxima siembra, los residentes de verano y los jardineros también recolectan de sus camas. Para hacer esto, tome bulbos densos, cuyo diámetro es de aproximadamente 10 cm, se mantienen en una habitación cálida durante tres meses, se envían al suelo en abril, cortando el cuello. La distancia entre los bulbos es de 15 cm, entre las filas un poco más. A finales de agosto, las hojas se vuelven amarillas y secas, las semillas maduran.

En una casa particular, la cosecha se deja en un sótano o granero seco. En el apartamento, también es posible conservar las cabezas secas hasta la próxima primavera. Para ello, teje coronas o trenzas que se atan al techo o a la pared de la despensa o de la cocina.

En un balcón o logia aislado, los bulbos se envían a cestas o cajas de madera cuya altura no exceda los 25 cm, colgadas en una media o red.

Para que la cosecha cosechada no se pudra, no se seque, debe almacenarse en una habitación donde la humedad no sea inferior al 55%, pero no superior a 60. La temperatura a la que se conserva el nabo la comida debe estar en el rango de 20-22, en la pluma - a 5 grados. Los pequeños conjuntos, que se plantan para obtener verduras frescas, se dejan en una habitación donde no supere los 5 ºС. Para que los bulbos pequeños no se sequen, se siembran para el invierno. En primavera aparecen brotes que se desarrollan rápidamente, se forman hojas tiernas.

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