Verduras

Berenjena Valentina: descripción y características de la variedad, cultivo y cuidados con una foto

Berenjena Valentina: descripción y características de la variedad, cultivo y cuidados con una foto
Anonim

La berenjena de Valentina fue criada en Holanda y entró por primera vez en el registro de plantas agrícolas hace no más de diez años. Esto significa que se trata de un híbrido, una variedad que aún no ha ganado popularidad y no está bien establecida. Es imposible propagarlo en casa, porque nadie sabe lo que saldrá de las semillas.

Descripción y características de la variedad

Valentine tiene las siguientes características:

  • altura: hasta 70 centímetros, por lo general no necesita accesorios;
  • arbustos - medianos, los arbustos crecen en lugar de a lo ancho;
  • rendimiento - promedio, se pueden recolectar hasta 3 y unos kilos por metro;
  • el tiempo de espera es corto, solo unos 70 días desde el aterrizaje.

Valentine se ve bastante estándar para una berenjena: hasta 25 centímetros de largo, de color púrpura oscuro. Difiere en sutileza: un diámetro de hasta 5 centímetros en su punto más ancho. La carne es ligera, sin amargor, si no se cocina demasiado.

Pros y contras

Si observas las características, es obvio que Valentina tiene las siguientes ventajas:

  • rendimiento decente: por supuesto, 3 kilogramos no son 5, pero aún así, para una pequeña granja propia, esto ya es bueno;
  • velocidad: los primeros frutos maduros ya se pueden cosechar a mediados de julio;
  • sabe bien, especialmente si quitas la berenjena antes de que se endurezca;
  • la presentación es una de las características de la variedad, se ve presentable;
  • La resistencia al virus del mosaico del tabaco es importante porque evita que te preocupes por al menos una de las enfermedades clásicas de las berenjenas.

No hay tantos contras en este contexto, solo hay uno serio.

Valentina es un híbrido que no se puede propagar en casa. Cada año tendrá que comprar semillas nuevamente hasta que la variedad se estabilice y los resultados del cultivo de semillas de la segunda generación estén bien definidos.

Cultivo de un híbrido

Para que Valentina crezca y dé una buena cosecha, primero debe plantarse correctamente.

Sembrando semillas sin brotar

La primera etapa es la siembra de semillas. Dado que las berenjenas son muy termófilas, se suelen plantar en macetas pequeñas para que las plántulas sean más resistentes a las condiciones externas.

Tienes que empezar a hacer esto a fines de febrero o principios de marzo, de modo que cuando haga más calor afuera, las plántulas se hayan fortalecido y aguantado bien la plantación.

Las semillas deben cocinarse:

  • comprobar la germinación - sumergir en agua durante media hora y quitar los que salen;
  • calentar - poner una batería durante un par de días;
  • desinfecte y trate con un estimulador de crecimiento; puede hacerlo al mismo tiempo usando, por ejemplo, jugo de aloe.

Las semillas resultantes solo se pueden plantar. Para esto, se usa cualquier recipiente, desde vasos de plástico hasta cajas especiales. Solo es importante que un recipiente tenga uno mismo, porque a las berenjenas no les gustan las aglomeraciones.

Toman la tierra con humus y turba, la ponen en macetas, cavan pequeños agujeros poco profundos y colocan las semillas. Después de eso, espolvorea con tierra encima y cubre cada maceta con film transparente para crear un efecto invernadero en el interior.

Los primeros brotes deberían aparecer en diez días.

Cuidado de plántulas

Después de que los primeros brotes hayan brotado, ya no son semillas, ya son plántulas. Ella crea un régimen de temperatura: las primeras tres semanas de veintiséis grados. Luego, durante el día, la temperatura se baja un grado, por la noche se mantiene dentro de los dieciséis.

Se necesita adicionalmente:

  • luz - al menos diez horas al día, provéale una lámpara;
  • fertilizantes: usa algo como "Kristalina";
  • agua: debe regar todos los días si la tierra ha tenido tiempo de secarse y el agua debe estar tibia.

Dos semanas antes de plantar, debe comenzar a endurecer las plántulas: sáquelas al aire libre durante un par de horas al día.

Berenjena en invernadero

Las plántulas se pueden transferir a invernaderos sin calefacción en mayo y trasplantarse al mismo tiempo. Es importante que en este punto las plántulas midan unos 25 centímetros de alto y tengan unas hojas bien formadas.

Coloca las macetas de manera que haya 40 centímetros entre plantas. Regar de dos a cuatro veces por semana, suavemente, con agua tibia. Luego sueltan la tierra. A finales de junio, se examinan las berenjenas en busca de ovarios.

Se deja el más grande, se quita el resto.

La principal diferencia entre un invernadero y un jardín es la necesidad de ventilación. Las plantas necesitan aire fresco, debe hacerlo funcionar por la mañana y por la noche. Si las hojas se vuelven amarillas, puede ser por f alta de oxígeno.

Berenjena en el jardín

Si vives en el sur, no puedes perder el tiempo en el invernadero y plantar berenjenas en el jardín.El lugar para ellos debe ser soleado, protegido del viento. Es bueno si el año pasado crecieron zanahorias, guisantes, repollo, frijoles o verduras. Si no, en el otoño necesitas fertilizarlo adecuadamente con materia orgánica.

Plantar plántulas es simple: cavan hoyos de 15 centímetros de profundidad, los llenan con agua tibia y transfieren un trozo de tierra de una caja o maceta. Luego espolvorear con turba y dejar.

En los primeros días, es necesario regar las plántulas tan pronto como el suelo se seque, luego dos veces por semana. Incluso en los primeros días, las plántulas deben recibir sombra, de lo contrario, pueden quemarse sin el hábito de la luz solar directa.

Reglas para el cuidado de las plantas

Cuando se plantan las berenjenas, todo lo que queda es cuidarlas adecuadamente.

Cómo regar

El riego se realiza dos veces por semana y se combina con el desbroce y el deshierbe.

Regar con agua tibia, con cuidado, debajo de la raíz, para que las hojas no sufran. Luego se seleccionan las malezas y se afloja el suelo, teniendo cuidado de no dañar las raíces.

Alimentación

Alimenta a Valentina, como la mayoría de las berenjenas, tres veces:

  • cuando han pasado dos semanas después de la siembra: en este momento, los arbustos jóvenes tienen una gran necesidad de apoyo y nutrientes;
  • cuando aparecieron las primeras flores - en este momento los frutos están atados, las plantas necesitan soporte nuevamente, de lo contrario saldrán pequeñas;
  • antes de la cosecha, para que los arbustos puedan dar frutos durante mucho tiempo.

Los fertilizantes son orgánicos, como estiércol de pollo o abono verde, o fertilizantes que combinan fósforo y potasio.

Dando forma a un arbusto

Para que el arbusto crezca bien, debe quitarle las hojas amarillas, y cuando las primeras frutas estén atadas, retire las pequeñas para que no queden más de 5-7 hojas para cada una. De lo contrario, habrá mucha cosecha, pero los frutos serán pequeños y no muy sabrosos.

Normalmente no se requiere apoyo para Valentina.

Protección contra enfermedades y plagas

La mejor defensa es la prevención. Para evitar el ataque de plagas, junto a las berenjenas se cultiva albahaca, menta, caléndula y frijoles. Para evitar enfermedades, enriquecen el suelo y se aseguran de que no crezcan otras solanáceas el año pasado.

Si los insectos todavía están enrollados, se recolectan a mano o se envenenan con insecticidas.

Si la berenjena se ve afectada por la podredumbre gris, Horus la reduce.

Valentina es inmune y, por lo tanto, rara vez se enferma.

Recolección y almacenamiento

Collect Valentina comienza en julio, cuando los frutos alcanzan los 25 centímetros. No lo intentes más tarde: las berenjenas estarán amargas y tendrás que remojarlas antes de usarlas, y no necesariamente ayudará.

Cortar con tijeras de podar o cuchillo afilado, dejando 5 centímetros de tallo.

Manténgase fresco por no más de un mes, en un lugar fresco y sombreado.

La vida útil en forma de encurtidos es prácticamente ilimitada.

Esta página en otros idiomas: