Uvas Solaris: descripción de la variedad y características de la fruta y arbusto con una foto

Las uvas son una planta perenne. Los frutos son buenos frescos y secos. Indispensable en la vinificación. Crece en muchas regiones. Pero no es fácil encontrar una variedad para climas fríos. Se considera que uno de los mejores representantes de esta cultura para las regiones del norte son las uvas de la selección alemana Solaris. La variedad es popular debido a su sencillez, resistencia a las heladas, maduración temprana y excelente sabor.

Descripción de las uvas Solaris

Variedad híbrida obtenida en Alemania cruzando Muscat Ottonel con Northern Saperavi. El resultado fue una uva de maduración temprana con bayas de color ámbar.Un alto porcentaje de contenido de azúcar hace posible su uso en fresco. Con una alta acumulación de azúcar y una baja disminución de la acidez, es una excelente materia prima para la vinificación. Los vinos blancos son de gran calidad, con un agradable sabor y aroma.

Los arbustos son altos, de hasta cinco metros de altura. Los racimos son medianos, cilíndricos, sueltos. La temporada de crecimiento es de tres meses y medio.

Propiedades positivas y negativas de la variedad

Las propiedades positivas de la variedad incluyen las siguientes:

1. Alto rendimiento.
2. Maduración temprana.
3. Resistencia a enfermedades y plagas.
4. Alta resistencia a las heladas.
5. Crece en todo tipo de suelo, excepto en humedales y solonchaks.
6. Uso médico.
7. Producción de vino de calidad.

Los negativos son:

1. Follaje denso que interfiere con la ventilación de los arbustos y el acceso de aire a las bayas.
2. Las frutas dulces atraen avispas y pájaros.
3. Formación obligatoria de un arbusto con un engrosamiento mínimo.
4. La necesidad de suficiente magnesio en el suelo.

Características de la variedad de fruta

Uvas de vino El propósito técnico de Solaris es popular entre los viticultores. Esto se debe a la alta calidad de la variedad.

Mayor resistencia a las heladas

Debido a la mayor resistencia a las heladas, la variedad puede crecer en cualquier región. Solaris es capaz de soportar heladas de treinta grados. Con la ayuda de las vacunas, aumenta la resistencia a las heladas de las uvas. En otoño, las plantas se preparan para el invierno.En arbustos adultos con un tronco rígido, las ramas dañadas y secas se podan.

En plantas jóvenes, después de la poda, las vides se cubren para el invierno, tendiéndolas en el suelo.

Resistencia a enfermedades

La variedad híbrida Solaris es resistente a muchas enfermedades. En condiciones favorables, se puede evitar la infección con enfermedades tan peligrosas como el mildiú velloso y el mildiu polvoriento. El viñedo necesita ser aclarado. Diluya las ramas diariamente para una mejor ventilación y penetración de la luz solar. Estas acciones ayudarán a evitar enfermedades fúngicas.

Cuando llueve durante la temporada de crecimiento, el mildiú velloso infecta las partes verdes de la planta. Las manchas rojas que aparecen se secan, el cultivo puede morir si no se toman medidas para salvarlo. El mildiú polvoroso aparece en el anverso de las hojas en forma de placa.Si comienzan las fuertes lluvias después del calor, las bayas maduras se revientan, aparece podredumbre gris con olor a moho en las grietas. Para evitar la infección con podredumbre gris, las frutas y las hojas deben tener acceso al aire y al sol. Y también necesitamos un tratamiento preventivo con medios especiales.

Para proteger las bayas demasiado maduras de la podredumbre noble, las plantas se tratan con fungicidas. Cuando atacan las garrapatas, se eliminan los brotes afectados, los arbustos se rocían con acaricidas.

La enfermedad es más fácil de prevenir que de curar. Por lo tanto, la prevención es de gran importancia en la lucha contra enfermedades y plagas.

Aterrizaje

Las uvas son una planta amante del calor que necesita mucha luz solar. Es necesario elegir un área sin sombra, a una distancia suficiente de árboles altos. Además, al plantar, vale la pena considerar que las uvas no toleran los vientos fríos. Esta variedad se planta de acuerdo con las normas generalmente aceptadas.

Tecnología en crecimiento

No se tarda mucho en cultivar uvas Solaris. Solo necesita seguir algunas reglas simples.

Podar el arbusto

La poda del arbusto se realiza al tercer año después de la siembra. El procedimiento se lleva a cabo en otoño, después de la caída natural de las hojas o a principios de primavera. La poda es necesaria para mejorar la calidad y el tamaño de las bayas. Como la mata es vigorosa, se recomienda podar las hojas para airear los racimos.

Riego

El agua debe ser moderada. El exceso de agua en el suelo conduce al agrietamiento de las uvas. En el futuro, puede ocurrir una infección de la baya dañada con podredumbre. En un verano caluroso, se debe verter un balde y medio de agua debajo de un arbusto. El riego se realiza una vez cada siete días, después de la disminución de calor, dos veces al mes.

Fertilizante

Puedes alimentar al arbusto dos veces por temporada. El primer aderezo con fertilizante orgánico se realiza en primavera, durante la hinchazón de los riñones. La fertilización secundaria ocurre a mediados del verano, con fertilizantes potásicos, para una mejor maduración de las bayas.

Cura de enfermedades

Las uvas Solaris son bastante resistentes a diversas enfermedades. No requiere tratamiento preventivo. Pero el cuidado inadecuado puede provocar la infección de las uvas con podredumbre gris. Para evitar que esto suceda, se realiza la poda oportuna del arbusto, para una mejor ventilación de los racimos. Es importante no humedecer demasiado la tierra.

Luchamos contra las plagas

Una de las plagas peligrosas es el ácaro de la uva. La infección se produce en el momento de la brotación. La plaga ingresa al arbusto de uva con una fuerte ráfaga de viento, con la ayuda de grandes insectos, pájaros.Las hojas se deforman, adquieren un tinte marrón, se cubren con una gasa blanca. Estos signos indican la infección de la viña. Para combatir esta plaga, es necesario tratar la planta con acaricidas. Las piezas dañadas se eliminan antes del procesamiento.

Las avispas y los pájaros no son menos peligrosos para las uvas, se sienten atraídos por el jugo dulce y el agradable aroma de las bayas. Cada racimo de uvas está protegido por una bolsa de malla.

Preparando el arbusto para el invierno

En las regiones donde la temperatura no baja de los treinta grados, las uvas no se cubren. En otros casos, el arbusto debe protegerse de las heladas severas. Después de cosechar las uvas, es necesario podar el arbusto, tratarlo con sulfato de cobre. Coloque la vid preparada en una zanja poco profunda, espolvoreada con hojas, cubra con un escudo de madera en la parte superior.

Después de la primera helada, el escudo se cubre con una película, se rocía con tierra encima, se extiende una capa de paja.

Recolección, almacenamiento y aplicación de la cosecha

La variedad de uva Solaris es muy temprana, la recolección comienza a finales de agosto. En casa, la baya se puede almacenar hasta por tres meses. Cosechado en tiempo seco.

Los racimos no dañados se colocan en una caja especial para frutas, en una sola capa. Luego se almacenan en una habitación seca con una temperatura dentro de los cuatro grados. Las uvas se pueden consumir frescas, convertidas en jugo fragante y saludable o en vino blanco.

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