Uvas Krasnostop: descripción de la variedad y características de la especie, plantación y cuidado

Cultivar uvas Krasnostop Zolotovsky es muy común en el sur de Rusia. Fue allí donde nació esta variedad técnica. Pero en los últimos años, los residentes de otras regiones de la región de la Tierra Negra también han apreciado sus méritos. Su expansión se ve facilitada tanto por los altos rendimientos como por su impresionante rusticidad. Entonces, ¿cómo sobornó realmente a los jardineros domésticos?

Cómo se crió la variedad

Krasnostop Zolotovsky nació en Rusia y se describió por primera vez en 1980, en la granja Zolotovsky en el territorio de Krasnodar. De aquí obtuvo su nombre. Los expertos consideran que las variedades antiguas de Daguestán, extraídas durante las campañas de los cosacos, son sus ancestros.

Características externas

Como cualquier otra variedad, las uvas Krasnostop tienen sus propias características distintivas. Los matices de apariencia separados permiten distinguir este cultivar de cualquier otro.

Los viticultores se centran en:

aspecto general de los arbustos;
hojas;
brotes;
forma y color de las bayas;
tamaño del racimo;
su forma.

Aunque el sabor de la fruta, el período de maduración y la resistencia de la planta a las heladas no se atribuyen a la apariencia, aún se distinguen como las características distintivas más importantes de la variedad.

Arbustos y brotes

El arbusto de esta uva se distingue por una tasa de crecimiento promedio. Al mismo tiempo, el momento de maduración de los brotes es muy temprano. Florece con flores bisexuales, lo cual es una característica distintiva importante: el hecho es que cultivares similares, como Gimry, florecen solo con flores femeninas.

Un signo importante de la variedad es el aspecto de sus hojas. Su color por fuera es siempre brillante y lustroso, mientras que por dentro es pubescente. Las venas no son verdes, sino rojas, un tono rico. El número de aspas es tres, cada una de las cuales tiene una parte central extendida.

Polinización

Esta variedad es autopolinizante, lo que la distingue de otros cultivares de origen similar.

Período de maduración y cantidad de cosecha

Esta variedad apareció en condiciones cercanas al clima de la mayoría de las regiones de la parte europea de Rusia, al sur de Moscú. Por lo tanto, se distingue por un rápido crecimiento y maduración. Produce brotes de hojas a finales de abril. Antes de la aparición de la corona, se observa la liberación de brotes de señal. Bueno, la corona misma, en mayo. En la mayoría de los años, la floración ya se observa a principios de junio. Y en la primera década de septiembre ya se cosechan frutos maduros.

El rendimiento de Krasnostop es tal que invariablemente se la denomina variedad de alto rendimiento. Debido a la mayor resistencia, incluso en las condiciones de la dura estepa, da al menos 60 céntimos por hectárea. Por supuesto, con buen cuidado y un clima adecuado, los rendimientos solo aumentan.

En años especialmente secos, la cosecha puede caer y alcanzar los 20 céntimos por hectárea.

Tamaño del racimo y sabor a bayas

La forma de los racimos de Krasnostop es bastante clásica: cónica. Al mismo tiempo, sus dimensiones no son muy grandes, pero tampoco pequeñas. La densidad de cobertura con bayas también es promedio. A menudo se observan racimos sueltos con frutos pequeños.

Características básicas de la uva:

tamaño: pequeño a mediano;
forma - redondeada, convirtiéndose en un óvalo;
color - oscuro, azul, con un tinte violeta;
a menudo se observa una capa de cera en la superficie de las bayas;
piel - algo densa, se desprende fácilmente;
contenido de azúcar - de 22 a 30% en promedio;
acidez - en un nivel típico para grados técnicos.

La popularidad de la variedad fue traída por un alto rendimiento, igual, en años buenos, a 80 céntimos por hectárea, y una alta tasa de maduración: las bayas maduran a más tardar 137 días después (en condiciones normales) .

Inmunidad a enfermedades e insectos

A pesar de su buena resistencia a las enfermedades, esta variedad se ve afectada por las enfermedades fúngicas típicas de las uvas: mildiu y mildiú polvoroso (oidium). El peligro aumenta en los años malos o con un cuidado deficiente. Los principales signos de estas enfermedades:

manchas en hojas, brotes, esquejes y bayas;
piel agrietada;
descomposición de la pulpa;
frutos marchitos.

Cuando el arbusto está muy dañado, emite un olor desagradable.

Para evitar tales problemas, la planta se rocía, con fines preventivos, con preparados que contienen cobre.

En cuanto a las plagas, el ácaro del fieltro es considerado el más peligroso para Redstop. Los enrolladores de hojas y las polillas de la uva también afectan a los arbustos de esta variedad, pero en menor escala.

Resistente a las heladas

Krasnostop Zolotovsky es capaz de sobrevivir el invierno en la mayoría de las regiones de la Tierra Negra. Por lo tanto, se clasifica como medio-resistente al frío. Al mismo tiempo, cuando las temperaturas caen por debajo del codiciado indicador de -23 grados, necesita refugio.

Si el jardinero no tuvo tiempo de cubrir el arbusto, no es un desastre. Una de las principales ventajas de la variedad es su capacidad de crecer en primavera incluso a partir de brotes congelados. Lo único es que se cambia el momento de la maduración y el comienzo de la aparición de las frutas.

Área de crecimiento

Krasnostop Zolotovsky se siente lo mejor posible en la región del Mar Negro. Al mismo tiempo, es capaz de crecer y dar buenos frutos en toda la región rusa de Chernozem.

Tecnología de adaptación

Krasnostop Zolotovsky - variedad en espaldera. Esto significa que antes de plantar se tiene en cuenta la necesidad de instalar espalderas de hasta dos metros de altura. Elija un área bien iluminada que no esté expuesta a fuertes vientos y, preferiblemente, ubicada en el lado sur o este. El agua subterránea en dicha área no debe ser demasiado profunda, pero no debe haber peligro de inundación.

La preparación del suelo en forma de excavación se lleva a cabo un par de semanas antes de la siembra. Si hablamos de suelos pobres, entonces se aplican humus, superfosfatos y otros fertilizantes adecuados. Las plántulas se plantan cuando no hay peligro de heladas incluso nocturnas.

Distancia mínima entre plántulas - metro. Y entre las crestas, una y media. Para obtener la distancia óptima, estos indicadores se incrementan, en promedio, en 20-30 centímetros. Medio metro se retira de la cerca.

Reglas de atención

A pesar de toda la sencillez de esta variedad de uva, da cosechas verdaderamente abundantes solo con el cuidado adecuado. Y el cuidado adecuado incluye:

riego oportuno;
prevención de enfermedades;
control de malezas y plagas;
fertilizar;
recortar.

Solo cuando se tiene en cuenta todo esto, el productor podrá disfrutar de los frutos de su trabajo.

Riego

El riego oportuno es un procedimiento obligatorio en el caso de Krasnostop. Es capaz de crecer en estepas áridas, pero prefiere la humedad regular.

El riego más abundante es el primero. Inmediatamente después de plantar las plántulas, se vierten al menos tres cubos de agua debajo de ellas. Después de eso, riegue cada vez que el suelo se seque notablemente. Antes del riego, es conveniente aflojar la tierra. El drenaje también es importante.

En años secos, las uvas se riegan con mayor frecuencia y se desgranan más intensamente.

Alimentación

Los arbustos de vid no se fertilizan con tanta frecuencia como en el caso de algunos otros cultivos, pero no lo descuides. Mucho depende del tipo de suelo en el que vive la planta. Si es tierra negra, entonces se usa menos fertilizante.

El primer aderezo ocurre antes de plantar. Se agrega compost o humus a las camas. En el futuro, los nutrientes especiales se usan con menos frecuencia, una vez al año o dos años. Al mismo tiempo, se limitan a los fertilizantes nitrogenados, que contribuyen al aumento del contenido de azúcar en las bayas.

Cortar y pellizcar

La poda es imprescindible para cualquier vid. Se recurre a él por las siguientes razones:

para mejorar la resistencia a las heladas;
para crear un arbusto fuerte y compacto;
para aumentar los rendimientos.

La poda se realiza cada pocas semanas, a partir del primer año de vida del cultivo.

Refugio de escarcha

Como se señaló anteriormente, Krasnostop Zolotovsky es moderadamente resistente. Esto significa que en algunos años requiere refugio. Para ello, utilice los materiales de revestimiento habituales como la agrofibra.

Tratamiento preventivo

Para la prevención de enfermedades de la uva se utilizan preparados que contienen cobre. Por ejemplo, una solución de vitriolo. Pulverizado varias veces por temporada en condiciones adversas.

Enfermedades y plagas: formas de tratarlas

La principal plaga de esta variedad es el ácaro del fieltro. En su contra se utiliza una solución con jabón o preparados especiales.

Conclusión

Krasnostop Zolotovsky - una de las mejores variedades domésticas. Su amplia distribución se ve facilitada por la capacidad de soportar las bajas temperaturas en invierno y el ritmo de crianza de 135 días. Y no olvide la resistencia a las enfermedades.