Sándwiches para el Año Nuevo: TOP 35 recetas para la mesa festiva 2022-2023 con fotos

Los refrigerios navideños son una excelente manera de diversificar la mesa de Año Nuevo. Además, los bocadillos de carne, pescado, verdura o dulces pueden ser una cómoda alternativa a los platos calientes y las tartas. Al mismo tiempo, preparar sándwiches de acuerdo con las recetas propuestas es muy simple, no necesita gastar mucho tiempo y esfuerzo, por lo tanto, el Año Nuevo se convertirá en unas vacaciones divertidas y no en horas agotadoras de cocina.

Sándwiches calientes de Año Nuevo

Los sándwiches calientes no solo se ven exquisitos en la mesa de Año Nuevo, sino que también se calientan en un día helado.

Regular, con chorizo cocido

Para un aperitivo clásico, finas rebanadas de pan se cubren con huevos rallados, queso y salchichas mezcladas con mayonesa. Luego, el plato se cuece en el horno durante 10-12 minutos a 200 grados.

Gourmet con mozzarella

Un sándwich se convertirá en un plato gourmet si pones una rebanada de mozzarella en un trozo de pan. Cierra el espacio en blanco con otro pan.

Sumergir el aperitivo en una mezcla de huevo, leche, sal y freír por ambos lados en aceite de oliva. Decora el manjar con hierbas.

Con salmón

Para un manjar, cortar un bollo a lo largo, untar ambas partes con mayonesa. Ponga rebanadas de salmón hervido y queso rallado encima. Hornee todo en el horno durante 10-12 minutos.

Con berenjena

Ponga requesón salado mezclado con ajo en rodajas, cubra con rodajas de berenjena frita. Moler un sándwich con queso y calentar en una sartén.

En la olla de cocción lenta

Usar una olla de cocción lenta hará que sea cada vez más fácil hornear cualquier sándwich.

Bocadillos de pescado y marisco

Un aperitivo de pescado en la mesa festiva siempre se ve festivo y apetitoso.

Con salmón

Pon un trozo de salmón sobre las rebanadas de pan untadas con mantequilla. Ponga medio tomate cherry en los sándwiches, péguele una aceituna y cree una figura de mariquita. Perfore los tomates con floretes de clavo. Decora el pan con ramitas de vegetación.

Con arenque, huevo y mayonesa casera

Sobre una rebanada de pan poner una capa de masa de remolacha de verduras hervidas, mayonesa y ajo, alisar. Coloque un trozo de arenque y una flor de huevo tallada encima. Deja caer mostaza en el medio del testículo.

Con caviar rojo

El plato obligatorio del nuevo año 2022-2023 son los sándwiches de caviar, que se preparan a base de rebanadas de pan, untadas con mantequilla por los lados y por encima. Los panecillos se enrollan en verduras picadas y se untan con caviar.

Con carne de cangrejo

Coloque un relleno de carne de cangrejo triturada (palitos) mezclada con huevos cocidos y queso encima de las rebanadas de pan. Decora el plato con hierbas, alcaparras.

Con salmón y salsa de crema agria

Hornear piezas de pan con mantequilla en el horno. Enfríe la pieza de trabajo, cubra con salsa de crema agria de crema agria batida con queso crema, sal, jugo de limón. Ponga una capa de salmón encima, gotee la salsa. Decore la pieza de trabajo con verduras, aceitunas.

Pan negro con espadines

Para preparar bocadillos de la época de la Unión Soviética, el pan se corta en rebanadas, se unta con una mezcla de mayonesa y verduras finamente picadas. Se colocan rodajas finas de pepino encima y la pieza de trabajo se cubre con espadines.

Tostadas de atún en lata

Prepara el relleno con huevos triturados, hierbas, pescado, mayonesa, especias. Poner el relleno sobre una rebanada de pan seco, cerrar con una segunda tostada. Calentar el aperitivo en una sartén, cortar en triángulos.

Tostadas de camarones

Se cortan las cortezas de las rebanadas de pan, se estiran finamente. Para el relleno, se mezclan huevos cocidos picados con camarones pelados, hierbas y cebollas. Agregue algunos batidos a picos estables de proteínas crudas. La masa se unta sobre una tostada y se cubre con un trozo de pan. Los bordes están untados con proteínas batidas. El bocadillo se sumerge en yemas batidas y se fríe en una sartén.

Con carne y productos cárnicos

Los sándwiches de carne preparados según las recetas propuestas se consideran los más satisfactorios y deliciosos.

Con queso brie y jamón

Rocíe los trozos de pan con aceite y hornee durante 10 minutos. Enfriar el pan, pincelar con queso. Coloque las lonchas de jamón encima. Sazone la pieza de trabajo con mostaza al gusto, espolvoree con hierbas.

Hamburguesas de carne

Fríe empanadas finas de carne. Haga una salsa con mayonesa, ketchup y aceitunas ralladas. Cortar los bollos con semillas de sésamo a lo largo en dos partes, engrasar con salsa. Coloque una hoja de lechuga en el pan inferior, cubra con un círculo de tomate, aros de cebolla, una chuleta caliente, un plato de queso. Cerrar la hamburguesa con la segunda mitad del pan, pinchar con una brocheta.

Con pavo y queso

Carne de res hervida, cortada en cubitos, tomates en rodajas pequeñas, queso rallado, ajo picado, mezclar y combinar con mayonesa, agregar hierbas, sal. Extienda el relleno sobre el pan.

Pollo Hennebrod

Freír trozos de pollo hervido y manteca de cerdo con cebolla y puré de tomate. Seque las piezas de pan en el microondas. Extienda el pollo frito sobre el pan y agregue eneldo.

Con ternera y salsa pesto

La base del plato es una salsa a base de piñones, aceite de oliva, parmesano, ajo y albahaca. Se colocan rodajas de pimiento al horno sobre pan tostado, se unta una capa de salsa y se untan círculos de mozzarella. Hornee el plato en el horno durante 2-3 minutos.

Sándwiches con verduras y champiñones para la mesa de Año Nuevo 2022-2023

Puedes diversificar la mesa de Año Nuevo con bocadillos de verduras, cuyas recetas se presentan a continuación.

Con espinacas y calabacín

Unte un poco de aceite de oliva, jugo de limón, pimiento picante, dientes de ajo, albahaca, vinagre y sal sobre una tostada tostada. Ponga las rodajas de calabacín a la parrilla sobre el pan. Vierta la salsa sobre la pieza de trabajo, espolvoree con queso.

Con brócoli, ajo y chile

Mitades de pan a la plancha espolvoreadas con aceite. Encima, agregue las inflorescencias de repollo fritas en una sartén, rodajas de pimiento dulce y ajo. Espolvorea la golosina con queso rallado y albahaca.

Con patatas y nata agria

Los sándwiches se rellenan con una mezcla de papas ralladas, cebollas picadas, queso rallado, huevos, crema agria y especias. Freír los espacios en blanco con el relleno hacia abajo y luego voltearlos y retirarlos de la estufa después de 1 minuto.

Con paté de frijoles

La base del plato es una capa de frijoles hervidos, cebollas fritas, semillas de girasol y especias. La pieza de trabajo se aplica a las tostadas y se mantiene en el refrigerador durante 2-3 horas.

Con queso y tomates

Se quita la miga de la mitad de las rebanadas de pan. Las piezas enteras se colocan en una bandeja para hornear, se agregan rebanadas de queso encima y se untan ligeramente con mayonesa.Cubrir todo con pan sin miga. En el medio de la pieza de trabajo, coloque círculos de tomates y un trozo de queso rallado. Solo queda hornear una golosina en el horno a 180 grados durante 15 minutos.

Con calabacín

Preparar una merienda es simple: poner calabacines fritos en aceite sobre un trozo de pan negro, agregar sal, ajo, hierbas al gusto encima.

Con champiñones

Aplicar una mezcla de champiñones fritos, cebolla, queso rallado, ajo, hierbas y mayonesa al gusto sobre rebanadas de pan. Coloque los panecillos en una bandeja para hornear y hornee durante 10-15 minutos a 180 grados.

Sándwiches dulces de Año Nuevo

Los sándwiches dulces serán un gran regalo para los niños y un postre saludable para los adultos.

Tostadas de ricota y arándanos

Obligatorio: Extienda una capa gruesa de ricota sobre las rebanadas de pan. Luego poner un puñado de bayas y verter sobre el aperitivo con miel.

Aperitivo caliente de plátano "Exótica"

Unte la masa de cuajada dulce en el pan, ponga rodajas de plátano encima. Espolvorea el postre con chocolate rallado y colócalo en el horno caliente durante 3-4 minutos.

Con kiwi

Ponga una masa de requesón batido, crema agria, nueces, miel en tostadas secas. Extienda rodajas de kiwi y hojas de menta encima.

Con piña y queso

Unte una rebanada de pan con mantequilla, coloque un círculo de piña y una capa de queso encima. Decore el blanco con semillas de granada y hornee en una sartén.

Con manzanas y miel

Sobre los picatostes fritos, poner una mezcla de manzanas al vapor en una sartén, mezcladas con miel. Decora el plato con chispas de chocolate.

Con aguacate

Para sándwiches dulces, tome rebanadas de pan, unte con salsa dulce de crema agria y agregue rebanadas de aguacate. Cubra el plato con miel, pasta de nuez, mermelada o chocolate.

Con requesón

Para el plato, tostadas de pan blanco. Bate el requesón con crema agria, miel y tus frutas favoritas. Unte la salsa dulce en el pan tostado y decore con fruta fresca.

Baguettes dulces con mermelada y frutos secos

Seque las rebanadas de baguette y úntelas con mantequilla. Ponga una capa de mermelada encima y espolvoree la pieza de trabajo con frutos secos picados y nueces.

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