Cómo cultivar maní en casa en el jardín y en una maceta: plantación y cuidado con video
Los cacahuetes son un producto nutritivo con un sabor y aroma increíbles. Mucha gente todavía está convencida de que los cacahuetes crecen en árboles o arbustos. Las nueces anuales picantes son un destacado representante de la familia de las leguminosas. El cultivo recibió el nombre original de nuez "molida", ya que los frutos maduran en el suelo. Por lo tanto, si una persona quiere tener sus propias plantaciones de maní, debe saber cómo cultivar maní.
Tipos y variedades de maní para cultivo
El maní, que pertenece a la familia de las leguminosas, tiene hasta 100 especies de plantas.Por las características del cultivo, se cultiva principalmente en zonas de América del Sur. Solo dos tipos de maní son adecuados para el cultivo en el país: pinto y cultivado. El número de plantas se divide en 4 grupos.
Español
También llamada nuez española. La característica principal es el mayor contenido de aceite, a diferencia de otras variedades. Los granos españoles son de tamaño mediano, cubiertos con una piel de color marrón rosado. Es una excelente materia prima para la elaboración de nueces confitadas, saladas y mantequilla.
Valencia
El grupo está representado por variedades con frutos grandes. La planta puede alcanzar una altura de 1,2 m. No hay dos nueces en una cáscara, como en otros grupos, sino 3 a la vez. Las semillas en la caja son oblongas y están cubiertas con cáscaras de color rojo brillante.
Corredor
La palatabilidad de las representantes del grupo Runner es varias veces superior a las variedades Española y Valencia.Las frutas son más aptas para freír y dan altos rendimientos. El maní es muy grande y destaca por su elongación. Cultivado para hacer nueces de cerveza saladas y mantequilla de maní.
Virginia
Considerado el producto de mayor calidad entre otros representantes. Antes de salir a la venta, Virginia pasa por un riguroso proceso de selección. Los frutos más grandes se dejan y se usan para hacer dulces.
Preparando maní para plantar
Los cacahuetes sin tostar se seleccionan para su posterior cultivo, cuyos frutos han alcanzado la madurez técnica. Se vierte un puñado de nueces sobre dos vasos de agua fría y se deja toda la noche. El lugar donde se remojan los cacahuetes debe estar alejado de la luz solar y bien ventilado.
Por la mañana, después de remojarlas, las semillas se lavan y se secan. Por la noche, los cacahuetes se vuelven a llenar con agua. El ciclo de remojo y secado se repite 3 veces.
Si aparece un bulto en la parte superior del grano, significa que el producto está listo para ser plantado en el suelo.
Esquema y profundidad de siembra
El procedimiento de siembra es bastante simple:
- Es necesario preparar un recipiente para las plantas y rellenar el sustrato.
- Se coloca una semilla en el centro de la caja y se cubre con tierra. Al mismo tiempo, la profundidad no supera los 2,5 cm.
- Para que la planta brote más rápido y se sienta más cómoda, el recipiente se cubre con film transparente o vidrio en la parte superior.
Un invernadero hecho a sí mismo debe ventilarse periódicamente para que el oxígeno ingrese al suelo y la tierra se seque un poco. Este es un tipo de prevención de la aparición del hongo. Si las primeras hojas aparecen sobre el suelo, se retira el refugio y el contenedor de plántulas se lleva a un lugar permanente. Después de eso, comienza el cuidado del maní en crecimiento.
Métodos de germinación de nueces
Hay muchos trucos que te permiten hacer crecer un producto tú mismo. Puede ser el alféizar de una ventana, un balcón, una cabaña o un terreno cerca de la casa. Todos requieren el enfoque correcto.
En una maceta casera
Si se decidió cultivar maní en casa, debe comenzar con la selección de contenedores. Debe ser espacioso y bastante estable. Esto evita que los brotes cuelguen a lo largo de los bordes de la maceta, lo cual es inaceptable para el cultivo. La formación de frutos ocurre después de la aparición de las flores.
En un contenedor para plantar más en el suelo
Si la siembra de maní se realiza en el campo, utilice el método de nido cuadrado. El esquema es de 60 x 60 o 70 x 70 cm En un nido, se desarrollan de 5 a 6 arbustos de maní a la vez. La siembra se puede realizar con un método de hilera ancha.
Al mismo tiempo, debe haber al menos 70 cm de espacio libre entre hileras, 20 cm entre arbustos. Los cacahuetes se colocan a una profundidad de 7-8 cm.
Las leguminosas representativas pueden plantarse mediante el método de plántulas, y no solo mediante siembra directa en el suelo. La planta cultivada se planta en el suelo y se cuida. El recipiente para los brotes debe ser pequeño. Estos pueden ser vasos separados para cada semilla o un recipiente grande para varias plántulas.
Lo más importante en este método es la capacidad de trasplantar un brote con un terrón terroso. Esto es necesario, ya que existe la posibilidad de dañar el sistema de raíces del maní. Al realizar el procedimiento, debe tener cuidado y seguir los pasos.
En el invernadero
Considerada la forma más fácil de cultivar maní. Es mejor plantar una nuez junto con tomates, porque no solo son buenos vecinos, sino que también contribuyen al desarrollo y crecimiento de los demás.Para que la cultura no necesite espacio ni luz, se planta más cerca del vaso. En condiciones de invernadero, debe asegurarse de que los tallos de maní no queden en el suelo. Para hacer esto, están atados. Durante la temporada de crecimiento se las arreglan con solo 1 aporque, y en el otoño cosechan.
Sembramos inmediatamente en el suelo
La siembra al aire libre se lleva a cabo en el mes de mayo, cuando hace suficiente calor afuera. La tierra debe calentarse hasta una temperatura de +15 ° C y no más baja. Los mejores antecesores de los cacahuetes son las calabazas.
Por regla general, la hora de aterrizaje es a mediados de mayo. Para una germinación de semillas favorable, la probabilidad de que vuelvan las heladas está completamente excluida. Tales condiciones climáticas se consideran perjudiciales para la cultura.
Al sembrar cultivos en el jardín, use frijoles enteros o medios frijoles. Si quedan hojas, se arrojan al agujero junto con los núcleos. Esta tecnología le permite poblar el sistema de raíces de la planta con hongos útiles.
Condiciones necesarias para el cultivo
El desarrollo adecuado del arbusto y su rápido crecimiento dependen del cumplimiento de las condiciones de la tecnología agrícola por parte de una persona. Independientemente del lugar de cultivo: el alféizar de una ventana, un invernadero, una casa de verano o un campo abierto, la planta debe sentirse bien. Si se trata de una habitación de la casa, debe estar moderadamente iluminada y ventilada periódicamente.
Iluminación
Peanut es un habitante tropical, por lo que necesita una iluminación adecuada. Para hacer esto, necesita aumentar las horas de luz del día para la planta. Si se violaron las condiciones de iluminación, esto afectará la cultura misma. La f alta de luz es la razón del bajo crecimiento de los cultivos.
Condiciones de temperatura óptimas
La cultura se siente genial a una temperatura de +30 °C. Valor bajo permitido - +20 °C. Si la marca se establece por debajo de +15 °C o por encima de +30 °C, la planta puede morir.
Nivel de humedad
El maní necesita mucha humedad durante la floración y la formación de frutos. Pero el agua estancada no debería serlo. Una gran cantidad de agua en septiembre no es deseable, ya que impide que la fruta madure.
Composición del suelo
A los cacahuetes les encantan los suelos neutros, ligeros y moderadamente húmedos. La tierra debe contener magnesio, calcio y humus. Es mejor tomar suelo franco arenoso o negro para cultivar frijoles.
Si el área asignada para la siembra de maní tiene un suelo ácido, se debe encalar. Esto se hace con anticipación en el otoño excavando la tierra e introduciendo humus en ella. En la primavera, también es necesario procesar la futura parcela de tierra para maní.
Cuidado completo desde la plántula hasta la primera cosecha
Después de plantar los frijoles en el suelo, pasan a la siguiente etapa de cultivo: el cuidado de los cultivos. Para un crecimiento y desarrollo normal, el cultivo no debe necesitar agua, luz y fertilizantes. Esta es la única manera de obtener una cosecha de maní.
Fertilizantes para la nutrición del suelo
Después de la siembra, debe pasar un tiempo para que los brotes crezcan hasta 10 cm de altura. En este momento, se realiza la primera alimentación. La composición se puede comprar en una tienda especializada o prepararse de forma independiente. Al comienzo de la fructificación, puede volver a fertilizar, pero esto no es necesario.
Formación de plantas
Como regla general, una planta rara vez necesita ayuda humana en el momento de la formación de un arbusto. Si la parte superior de los brotes no puede alcanzar el suelo y cavar, la nuez no podrá madurar. Para ello, se doblan las ramas o se cuelga un recipiente con tierra cerca de cada flor.
Protección contra plagas y enfermedades
Los cacahuetes son atacados ocasionalmente por diversas plagas y enfermedades. Para minimizar la probabilidad de que aparezcan insectos en las camas, es necesario observar la rotación de cultivos y las reglas de la tecnología agrícola. Estas son las medidas de control más simples. Las malas hierbas son fuentes de enfermedades, por lo que se eliminan del sitio.
Riego
Este procedimiento es una especie de riego. El riego se realiza a medida que el suelo se seca. No hay un número claro de veces cuántas veces se puede regar. El mejor método para añadir humedad al suelo es el riego por goteo.
Fechas de maduración del maní
La cantidad de tiempo que pasa desde la siembra hasta la cosecha del maní no toma más de 6-7 meses. Si el maní deja de florecer y el crecimiento se detiene, esto indica que las nueces están comenzando a madurar. Al mismo tiempo, las hojas de los tallos todavía se vuelven amarillas y se secan. La segunda quincena de septiembre es el período en que se desentierran las nueces.
Rendimiento y recolección
Cada arbusto forma unas 30 cajas con nueces. La cantidad varía según la variedad de maní. Cuando se retiran los frutos del jardín, intentan desenterrar la planta con una horca.Después de recolectar los arbustos, los frijoles, junto con los tallos, se secan en lugares sombreados y ventilados. Si la cáscara cruje y se agrieta cuando se presiona, los cacahuetes se pueden cortar y verter en recipientes para su posterior almacenamiento. Por lo general, tarda hasta 2 semanas en secarse.
Las nueces deben almacenarse en un lugar seco para que no se humedezcan, ya que esto estropea su sabor. Si se aprieta con la recolección, los frijoles se vuelven agrios y amargos. Por lo tanto, se requiere que una persona esté atenta y siga las reglas de la tecnología agrícola para obtener una cosecha de frutas deliciosas.
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