Pepino armenio: descripción, cultivo, plantación y cuidado con foto
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Cultivar una verdura-fruta tan exótica no causará muchos problemas. Trate de plantar en su sitio o casa de campo. El pepino armenio es una mezcla híbrida de pepino, melón y calabaza. Planta amante del calor, cuya patria es África y Asia. Esta hortaliza, de sabor y aspecto extraño, tiene varios nombres (pepino armenio, tarra, melón serpentino). Se refiere a las calabazas. Fue traído de Armenia, de ahí se formó el nombre.
Descripción fetal
Este híbrido exótico, mezcla de melón y pepino, tiene un aspecto original. La variedad es de maduración temprana, pasan 75-80 días desde la germinación hasta la maduración. La planta es alta, con largas pestañas que alcanzan los 4 metros. Algunas características de la verdura en comparación con el pepino:
- frutas de gran tamaño - longitud de hasta 50 cm;
- sabor dulce, como pepinos normales;
- la corteza está cubierta de pelusa suave y no tiene regusto amargo;
- la pulpa es suave, jugosa, blanca.
Las frutas son de color verde brillante con rayas claras. Esta variedad tiene un rendimiento muy alto. Los frutos deben cosecharse cuando son jóvenes, en la madurez, la piel se endurecerá y se volverá dura. Las hojas son grandes, redondeadas, parecidas a las hojas de melón. No requiere limpieza, se puede consumir directamente con la cáscara.
Las frutas son mucho más grandes que los pepinos comunes. Crujiente, jugosa, con sabor a melón y pepino, tiene un efecto refrescante y tónico. Se hizo famoso por su rica cosecha. De un látigo puedes recolectar 7 - 8 frutas.
Propiedades útiles
Esta es una planta bastante extraña que difiere de los pepinos comunes no solo en apariencia, sino también en sabor, contiene una serie de sustancias útiles.
Las vitaminas incluidas en la composición tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano:
- promover el rendimiento mental;
- prevenir el cáncer;
- presión arterial más baja;
- ayuda a recuperarse de situaciones estresantes.
La fruta del melón no necesita madurar por completo, debe recolectarse joven, haber alcanzado un tamaño de no más de 20 cm. Úselo inmediatamente, fresco o guárdelo en el refrigerador. El melón serpentino ha demostrado su valía en el lado positivo, alto rendimiento y largo almacenamiento en fresco. Las personas que han probado esta verdura dejan los comentarios más positivos.
Tecnología de cultivo de pepino armenio
Aunque este vegetal apareció en Rusia hace relativamente poco tiempo, no es difícil cultivarlo. La planta es bastante modesta, no requiere atención especial. Esta planta exótica se puede cultivar tanto en interior como en exterior.
La siembra y el cuidado no son muy diferentes del cuidado de otros cultivos de hortalizas. Se cría en los invernaderos, los amparos peliculares y en el terreno abierto. Dado que la planta es amante del calor, el mejor lugar para plantar es un invernadero.
Preparando semillas para sembrar
Cultivar semillas es común. Para que las semillas broten rápida y amigablemente, el suelo debe ser ligero y fértil. Antes de sembrar, las semillas deben remojarse en agua tibia durante varias horas y luego plantarse inmediatamente en el suelo. No se debe realizar la desinfección: las semillas de pepino armenio no tienen una cubierta exterior. Los primeros brotes deberían aparecer en una semana.
Si decide plantar plántulas, el mejor momento sería mediados de abril. Las semillas se plantan a una profundidad de 4 a 5 centímetros para facilitar el crecimiento de los brotes laterales. La primera vez después de la siembra, las semillas deben regarse según sea necesario.
Plantar plántulas en campo abierto
Cuando aparecen las primeras siete hojas, los pepinos de melón Serpentine se plantan en campo abierto. Las plántulas se plantan en un invernadero y bajo una película a mediados de mayo, en campo abierto, dependiendo de las condiciones climáticas, pero cuando ya no se esperan heladas.
El pepino armenio es una variedad sin pretensiones. El cultivo y cuidado de la planta es el siguiente:
- la tierra debe aflojarse regularmente;
- eliminación oportuna del sitio;
- agua y alimento según sea necesario.
Los fertilizantes orgánicos son los más adecuados como aderezo. Durante el período de crecimiento del pepino armenio, se debe alternar la materia orgánica con un complejo de fertilizantes minerales.
Mullein es deseable para usar en forma líquida. Para proteger las verduras de enfermedades y plagas, se recomienda regarlas con infusión de ajo y cebolla.
Hay varios tipos:
- Pepino armenio White Bogatyr;
- Melón plateado.
Todas estas especies crecen por igual en invernaderos y al aire libre. Las cualidades de sabor son casi las mismas, la diferencia está solo en el color y la apariencia de la fruta. En espacios cerrados, la humedad del aire debe ser monitoreada. Este cultivo no tolera la humedad excesiva.
Los frutos deben retirarse del látigo junto con el tallo. Al dejar el tallo en el tallo, la calidad del almacenamiento se reduce mucho. A medida que crece la planta, es necesario preparar fuertes soportes para atar los pepinos.
Uso para cocinar
El pepino armenio se usa ampliamente en la cocina. Es marinado, salado, guisado. Excelente para asar a la parrilla, un ingrediente importante en ensaladas y para comer fresco.
A los jardineros experimentados, para quienes el cultivo de hortalizas es algo común, se les recomienda a todos intentar plantar Tarra en su parcela.
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