Blackberry Polar: descripción y características de la variedad, plantación y cuidados, conservación del cultivo

La zarzamora aún no es una baya muy común en las parcelas de los jardineros. Los agricultores temen, en primer lugar, que las frutas no tengan tiempo de madurar antes del inicio de las heladas. Además, no les atrae mucho el procedimiento para recoger bayas de brotes espinosos. Los criadores polacos han criado moras de la variedad Polar, sin presencia de espinas, capaces de soportar temperaturas de hasta -25 °C. Más información sobre el cultivo de un arbusto de bayas, su cuidado, reproducción, así como la cosecha y el almacenamiento de la cosecha.

Características y descripción de Blackberry Polar

Puedes cultivar tanto en las regiones del sur como del norte. La calidad de sus bayas es alta, por lo que es casi una variedad ideal para fincas personales y plantaciones industriales.

¡Información adicional! Todas las partes de la mora se utilizan en la medicina tradicional para tratar diversas enfermedades.

Selección

La variedad fue creada en 2008 por criadores polacos en Brzezno, sobre la base del Instituto de Horticultura. Trabajaron en el desarrollo del Polar durante unos 30 años. El objetivo de los especialistas era desarrollar una planta sin espinas, con bayas grandes, resistente a las heladas.

Descripción de la planta

Blackberry Polar es un arbusto de 2,5-2,7 metros de altura. En sus poderosos brotes verticales hay hojas dentadas de color verde brillante y bayas oscuras, casi negras. Las pestañas jóvenes, inicialmente pintadas de verde, se vuelven marrones en otoño. Espinas grado Polar es privado.

Descripción de las frutas

La flor de mora comienza en mayo. Los pétalos de los cogollos son grandes, pintados de blanco. Las bayas ovaladas aparecen en julio, la fructificación dura hasta septiembre. Los frutos tienen un peso de 9-11 gramos, pintados de negro. Tienen un sabor dulce, con una ligera acidez y un aroma agradable.

Indicadores de rendimiento

Blackberry Polar se valora, entre otras cosas, por su fructificación abundante y medianamente temprana. De un arbusto adulto, un jardinero puede recolectar unos 5 kilogramos. Comienza a cosecharse una abundante cosecha de arbustos de 4 años.

Alcance de las bayas

Las frutas de mora son deliciosas, por lo que su alcance es amplio: se hacen compotas, mermeladas, vino, se usan como relleno en confitería. Las bayas se pueden congelar para uso en invierno. Son fáciles de recolectar debido a la f alta de espinas en los brotes.

Resistente a enfermedades y plagas

La variedad polar tiene buena inmunidad y rara vez está expuesta a enfermedades y plagas. Pero, sin embargo, en primavera es necesario realizar un tratamiento preventivo de los arbustos. Las moras pueden enfermarse debido a un cuidado inadecuado, por ejemplo, plantaciones densas.

Principales ventajas y desventajas de la cultura

Las ventajas de la variedad incluyen las siguientes características:

• facilidad de montaje por ausencia de pinchos;
• frutos grandes;
• buena resistencia al invierno;
• excelente rendimiento;
• bayas de alta palatabilidad;
• buena calidad de conservación y transportabilidad;
• resistencia a enfermedades y plagas.

Desventajas de la variedad es mucho menor. Estos incluyen la exigencia de los arbustos en el refugio a finales de otoño en las regiones del norte, así como en inviernos con poca nieve en las regiones del sur. Los tallos de la zarzamora son densos y resistentes, por lo que es difícil inclinarlos hacia el suelo.

Características del cultivo de arbustos de bayas

Para que las moras den frutos durante mucho tiempo y en abundancia, debe elegir el lugar adecuado y las fechas de siembra para ello.

Tiempo

Blackberry Polar se planta en el sitio en primavera u otoño. El procedimiento se lleva a cabo a una temperatura del aire de 10-12°C. En las regiones del norte, es mejor plantar un cultivo en la primavera para que tenga tiempo de echar raíces bien en el invierno. En el sur, se da preferencia a la siembra en otoño.

Seleccionar sitio

El lugar para Blackberry Polar se selecciona soleado, protegido de corrientes de aire. Es deseable que el sitio esté bien iluminado durante todo el día. El sistema de raíces del cultivo llega a una profundidad de 1,5 metros, por lo que no se permite una alta presencia de agua subterránea. Como suelo, las moras prefieren un suelo franco ligeramente ácido aromatizado con materia orgánica.

Proceso de embarque

El territorio se prepara de antemano despejándolo de malas hierbas y excavando. Los suelos pobres fertilizan. Luego comienzan a plantar arbustos de la siguiente manera:

1. Cavar agujeros de 40×40 centímetros a una distancia de 1,2 metros entre sí. Distancia entre hileras - 2-2,5 metros.
2. El drenaje de ladrillos rotos, piedras o arcilla expandida se coloca en el fondo del orificio de aterrizaje.
3. Se rocía encima un sustrato que consiste en tierra fértil, compost, con la adición de ceniza, superfosfato y sal de potasio.
4. El tallo con las raíces enderezadas queda expuesto en medio del hoyo, cubierto con tierra.
5. Las moras se riegan, se cubren con aserrín o mantillo de turba.

¡Importante! El cuello de la raíz no debe tener más de 2 centímetros de profundidad.

Consejos para el cuidado de Blackberry

Polar no requiere cuidados especiales. Al igual que otras variedades de moras, necesita riego oportuno, aderezo, liguero y poda.

Riego

Después de plantar, los arbustos requieren abundante riego. Debido a la abundancia de humedad, rápidamente se fortalecerán y crecerán. Dado que las plantas tienen un sistema de raíces poderoso, pueden prescindir del agua durante mucho tiempo, pero, sin embargo, durante la sequía, las bayas se vuelven pequeñas y pierden sus cualidades gustativas.

Por lo tanto, en veranos calurosos y secos, las moras necesitan riego.

Alimentación

La cultura puede prescindir de fertilizar, pero en este caso producirá menos cosecha. Fertilice las moras varias veces por temporada de la siguiente manera:

1. A principios de la primavera, se introducen sustancias que contienen nitrógeno para promover el crecimiento de la masa verde.
2. Antes de la floración, los arbustos se alimentan con fertilizantes minerales complejos.
3. Después de la fructificación, se agrega monofosfato de potasio, que contribuye a la puesta de botones florales para el próximo año, así como a la exitosa invernada de la planta.

Poda de arbustos

Cada brote de mora vive 2 años: la primera temporada gana fuerza, en la segunda fructifica. Después de eso, no es viable y, si se deja, solo espesará las plantaciones, evitando que se desarrollen brotes jóvenes. Por lo tanto, inmediatamente después de la fructificación, se cortan los brotes de 2 años.

Si el procedimiento no se ha podido realizar en otoño, se puede realizar en primavera, después de la llegada del celo. Se inspeccionan los arbustos, se eliminan los brotes viejos, rotos y enfermos. Use una podadora afilada y desinfectada para esto.

Preparándonos para el invierno

La variedad Polar es capaz de soportar heladas de hasta -25°С. Si se espera un clima helado, los arbustos deben cubrirse durante el invierno. Para hacer esto, deben doblarse al suelo, clavarse, cubrirse con ramas de abeto. En regiones más cálidas, basta con cubrir el círculo de raíces con mantillo.

Liga

Los brotes largos de moras deben atarse o se doblarán hasta el suelo, lo que dificultará la cosecha. Además, los látigos desatados pueden romperse con los fuertes vientos y la lluvia, y no reciben suficiente luz solar. Ate la cultura ya que los brotes crecen varias veces por temporada.

¡Consejo! El jardinero recibirá la mayor cosecha cuando cultive moras en espalderas. Para hacer esto, excave 2 pilares e instale travesaños horizontales de tablas, alambre o cuerda entre ellos .

Enfermedades y plagas

Blackberry Polar es resistente a enfermedades y plagas. Puede verse afectado por diversas enfermedades, principalmente debido a un cuidado inadecuado, por ejemplo, al plantar en suelo infectado. Para excluir esto, es necesario sembrar abono verde que cura el suelo seis meses antes de la plantación propuesta de la planta.

Además de esto, no se deben plantar arbustos después de los cultivos de bayas y solanáceas, con las cuales las moras tienen las mismas enfermedades. Para evitar la aparición de plagas, es necesario eliminar las malas hierbas que puedan ser su portador. Para prevenir enfermedades, los arbustos se rocían con preparaciones que contienen cobre en primavera y otoño.

Métodos de reproducción

Puede criar la variedad Polar en el sitio de varias maneras: dividiendo el arbusto, esquejes, capas superiores. En el primer caso, las moras se desentierran, se dividen en partes, cada una de las cuales debe tener un escape y un sistema de raíces. Los delenki viejos son rechazados, los jóvenes son plantados en el jardín.

Propagación por esquejes producidos en otoño. Para hacer esto, corte brotes anuales de 40 centímetros de largo y encárguelos por la mitad en el suelo. En la primavera se desentierran, se cortan un poco por ambos lados y se entierran de nuevo. Pronto, en el jardín crecerán arbustos con 2-3 hojas verdaderas, después de lo cual se desentierran y se plantan primero en macetas para crecer, luego en un lugar permanente.

Para cultivar una mora Polar con esquejes de punta, haga lo siguiente:

1. Los extremos de los brotes anuales se doblan hacia el suelo, clavados. En la superficie, deje la parte superior de 15 a 20 centímetros de largo. El lugar donde el brote toca el suelo está despojado de hojas.
2. Las capas se riegan, papa. En un mes aparecerán las primeras raíces y hojas.
3. En la primavera, las plantas jóvenes se separan del arbusto madre y se plantan en un lugar permanente.

Reproducción por acodo producida a finales de verano. En este momento, el brote de un año está maduro y las capas durante el procedimiento tienen tiempo de echar raíces para el invierno.

Recolección y almacenamiento de moras

Las moras se cosechan cuando las bayas están completamente maduras, ya que no tienen la capacidad de madurar cuando se recolectan. El procedimiento se lleva a cabo en clima seco: no debe haber rastros de rocío o gotas de lluvia en las frutas. Las bayas mojadas comenzarán a enmohecerse rápidamente.

Las frutas se pueden almacenar en el refrigerador durante 4 días, luego comienzan a deteriorarse. Puede guardarlos congelándolos inmediatamente después de la cosecha y luego usarlos en el invierno según sea necesario. Otra forma de conservar las bayas sanas es secarlas en el horno a baja temperatura.

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