Strawberry Vityaz: descripción y características de la variedad, cultivo, métodos de propagación
Las fresas se utilizan para hacer una variedad de postres, mermelada, mermelada y compota para el invierno, así como para el consumo en fresco. Por lo tanto, muchos jardineros plantan un cultivo tan útil y sabroso en sus casas de verano. Para obtener una buena cosecha, debe elegir la variedad adecuada para que coincida con las condiciones climáticas del área de cultivo, así como conocer todas las reglas y matices para cuidarla. Habiendo optado por la fresa Vityaz, definitivamente debe familiarizarse con sus características y comenzar a cultivar de inmediato.
Antecedentes históricos
Por primera vez, la variedad fue criada en el Instituto de Horticultura y Viveros, que se encuentra en la fortaleza de Kokinsky, por un grupo de científicos dirigido por la Doctora en Ciencias Aitzhanova SD, profesora en Bryansk Academia Agrícola. Variedades de fresas como Festival Chamomile y Surprise Olympiade se convirtieron en el material de selección.
La fresa Vityaz se probó en 1998 y ya en 1999 se incluyó en el Registro Estatal como una variedad para el cultivo en las regiones centrales de la Federación Rusa.
Característica
Las fresas Vityaz son cultivos a medio plazo, por lo que se pueden cosechar a finales de junio. La cultura no es remontante, propósito universal en uso.
Apariencia de arbustos y bayas
Vityaz arbusto de fresa de altura media, forma semi-extendida. Ramas de una planta con una gran cantidad de hojas cóncavas de un tono verde brillante con una translucidez ligeramente pronunciada. Las flores pequeñas se recogen en inflorescencias compactas. Su número es de aproximadamente 9 piezas por arbusto.
El peso de las frutas puede variar de 9 a 40 g Las bayas tienen una forma cónica redonda, de color rojo anaranjado. Las semillas en la superficie de la fruta están ligeramente deprimidas y tienen un color amarillo.
Sabor
El contenido de azúcar de las fresas es del 9%, lo que está bastante en línea con el valor promedio. La acidez es del 1,2%, lo que demuestra que la fruta es rica en vitamina C (60 mg). El sabor de la fruta es dulce con una acidez característica. El producto se utiliza fresco y para la recolección de invierno.
Las principales ventajas y desventajas de la variedad Vityaz
Las ventajas de la variedad de fresa Vityaz, por la que se recomienda su cultivo, son:
- alta productividad, con 1 m2 se puede cosechar más de 1 kg de frutos rojos;
- excelentes características de sabor a fruta;
- resistencia a diversas enfermedades fúngicas e infecciosas;
- resistencia a una plaga tan peligrosa como el ácaro de la fresa;
- buena resistencia al invierno;
- excelente transportabilidad, la cosecha no pierde su presentación debido a la fuerza de las bayas;
- una fuente de nutrientes necesarios para una buena salud y vitalidad.
Entre las deficiencias de la variedad de fresa Vityaz, es importante señalar que debido a la pequeña cantidad de bigotes, la planta es prácticamente incapaz de una propagación vegetativa independiente sin las prácticas agrícolas adecuadas.
Reglas para cultivar fresas de jardín
Cultivar fresas Vityaz no es particularmente difícil, pero tiene sus propias características en comparación con otras variedades de fresas de jardín. Para obtener una cosecha de calidad, debe estudiar cuidadosamente las reglas para plantar esta variedad.
¿Cuándo plantar?
Si quieres disfrutar de las bayas el próximo verano, debes recurrir a plantar en el primer mes de primavera o, en casos extremos, a finales de abril. En las latitudes del sur, el trabajo de aterrizaje puede comenzar antes. Para un enraizamiento completo, los brotes necesitarán al menos 30-50 días. El suelo para plantar en primavera se prepara mejor en otoño.
Preparación del sitio y material de plantación
Debe elegir un lugar para plantar fresas Vityaz que esté bien iluminado y protegido del viento, con un suelo franco franco. No puede plantar fresas en el área donde anteriormente crecían zanahorias, cebollas, perejil, tulipanes. 2 meses antes de la siembra, la cama donde se planea crecer el cultivo en el futuro debe enriquecerse con fertilizantes complejos.
Es importante limpiar el material de siembra de la suciedad y eliminar las raíces secas lavándolas con agua fría, luego sumergirlas en permanganato de potasio y dejarlas por no más de 15 minutos.
Tecnología de adaptación
Para empezar, cava pequeños agujeros, dependiendo del tamaño del sistema de raíces de las plántulas. Si las raíces tienen una longitud impresionante, se recomienda acortarlas a 6-8 cm. Las plántulas con un sistema de raíces abierto deben colocarse en agujeros para que las raíces encajen libremente y el corazón esté nivelado con el suelo.
Los brotes con un sistema radicular cerrado se sacan del contenedor, tratando de no destruir la integridad del terrón de tierra, y se envían al hoyo, dejando el cuello de la raíz en la superficie.
Sutilezas del cuidado de las fresas
En el primer año después de la siembra, intente crear las condiciones más favorables para el desarrollo de raíces y la formación de nuevos cuernos. Para obtener la cosecha de fresas Vityaz, no es suficiente solo plantarla correctamente, sino que también debe organizar el cuidado adecuado de la cosecha.
Riego
La variedad de fresa Vityaz necesita riego regular. Cada arbusto debe recibir más de 0,5 litros de agua, ya que las raíces pueden penetrar hasta 25 cm en el suelo.
La f alta de riego o las escasas dosis de agua provocarán la f alta de una gran cantidad de cultivos o provocarán la muerte total de los arbustos.
Alimentación
Además, fertilice las fresas Vityaz durante la formación del ovario, la floración y la fructificación. Como aderezo, es mejor usar fertilizantes minerales complejos especiales.
Aflojamiento
Se recomienda realizar esta técnica unas 8 veces por temporada, la profundidad de aflojamiento debe ser de 2 cm. El procedimiento mejorará la estructura del suelo, eliminará la costra, las malas hierbas, retendrá la humedad y destruirá las plagas.
Acolchado
Las fresas de la variedad Vityaz se trituran 2 veces por temporada. Realice el primer procedimiento en la primavera, cuando el ovario de frutas comienza a formarse en los arbustos. Esto ayudará a evitar el contacto de los tallos de las flores con el suelo.Retire el mantillo después de la cosecha o al final del verano. El segundo procedimiento se lleva a cabo a fines del otoño para proteger la planta de la congelación durante la estación fría. En la primavera, cuando los arbustos comiencen a crecer, retira el mantillo.
Para este evento, utilice material como paja, heno, aserrín, humus. La regla principal es llenar el suelo entre las plantas con alta calidad.
Invernada
Las fresas Vityaz máximas pueden sobrevivir heladas de hasta -8 grados. Bajo una capa de nieve, la planta puede soportar fácilmente temperaturas incluso más bajas, alcanzando -35. Pero con la ausencia total de nieve y un fuerte descenso de la temperatura, merece la pena recurrir a un refugio.
La técnica más simple es cubrir los arbustos de fresas con ingredientes a base de hierbas. Las agujas son el mejor refugio para las fresas. Si no fue posible encontrar ramas de abeto, utilice otro material adecuado: paja, compost, humus, hojas secas.
Protección contra enfermedades y plagas
Según la descripción, la fresa Vityaz resiste enfermedades inherentes al cultivo. Pero se recomienda proteger la planta del marchitamiento por verticillium, el tizón tardío, el fusarium y la podredumbre gris mediante la realización de una serie de actividades. Para hacer esto, rocíe con productos especiales durante la temporada de crecimiento y siga las reglas de cuidado.
La planta puede ser atacada por babosas, larvas, nematodos y pájaros. Para evitar que el lecho de fresas se convierta en el centro de acumulación de insectos, las operaciones de protección deben realizarse de manera oportuna. En primavera, otoño, limpie y queme el follaje viejo. Inspeccione también los casquillos y, si se identifica un problema, recurra a métodos mecánicos o químicos.
Métodos de propagación de variedades
Las fresas Vityaz se pueden propagar usando bigotes, semillas y también dividiendo el arbusto.
La forma más común es usar bigote. Después de la cosecha, es necesario enderezar el bigote, y la cuenca debe profundizarse un poco en el suelo y rociarse con tierra para que los corazones queden libres. En septiembre, trasplante a un área designada.
El método de dividir el arbusto se usa con menos frecuencia. Para hacer esto, elija arbustos fuertes que tengan más de una parte superior con una roseta y excave. Luego separe los enchufes entre sí. Al dividir correctamente el arbusto, puede obtener plantas completas que pueden complacer con frutas en el primer año.
Con la propagación de semillas, existe la posibilidad de obtener arbustos que tendrán frutos pequeños e insípidos.
Limpieza y almacenamiento de fresas
La recolección se realiza mejor 2 días antes de la madurez total. Las fresas destinadas al almacenamiento se colocan en una caja de madera forrada con un paño suave. A bajas temperaturas, puede reposar durante unas 3 semanas, en condiciones ambientales no más de 24 horas.
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