Cómo poner levadura a las gallinas: reglas de alimentación y cómo hacerlo en casa

Los alimentos que se venden en los puntos de venta no siempre aumentan la productividad de las aves. Los dueños de la granja avícola intentan enriquecer la dieta de sus mascotas con una variedad de suplementos nutricionales. Uno de los aditivos más utilizados es la levadura. Se incluyen en los piensos compuestos y en la alimentación habitual de las gallinas ponedoras. Para evitar consecuencias desagradables, debe saber cómo administrar correctamente la levadura a los pollos, en qué volumen.

¿Qué es la levadura?

Levadura: saturación del alimento con sustancias útiles, lo que mejora el apetito de las aves y aumenta su productividad. Los hongos de levadura se agregan a la mezcla principal de alimentos, luego se lleva a cabo el proceso de fermentación.El resultado son alimentos con mayor valor nutritivo, ricos en vitaminas y fitoinsulina.

El alimento obtenido como resultado de salvado de levadura, masa de cereales, harina de carne y huesos, proporciona a los pollos en invierno la cantidad necesaria de proteínas y elementos minerales.

Las aves que reciben ese alimento crecen activa y completamente, y el volumen del tejido muscular y los tendones corresponde al tamaño del cuerpo.

Pros y contras

La levadura es una rica fuente de proteínas, ácidos grasos y oligoelementos necesarios para el organismo, tanto para pollos como para aves adultas. Con la inclusión regular de alimentación con levadura en la dieta de los pollos:

• aumenta la fertilidad (las gallinas producen un 23 % más de huevos durante los meses de invierno);
• mejora el apetito de las mascotas;
• la inmunidad se fortalece;
• el peso corporal crece;
• el diámetro de los huevos es cada vez más grande.

Sin embargo, algunas gallinas desarrollan una reacción negativa al alimentarse con levadura:

• diarrea;
• inflamación de la cloaca;
• canibalismo en manada;
• patologías inflamatorias de las articulaciones.

Un huésped que nota estos síntomas debe dejar de alimentar la levadura o reducir la concentración del producto en el alimento en un 50%.

Métodos de levadura

Primero, se debe triturar la masa de comida. Y cuanto mejor, menor será la fracción resultante. La levadura se lleva a cabo mediante tres métodos:

• seco;
• seguro;
• arranque.

La temperatura óptima del agua utilizada es de 36-38 °C.Es imposible calentar arriba, de lo contrario, el hongo morirá. Los utensilios de cocina deben tomarse más de la mitad del volumen de los alimentos preparados, ya que se hincharán durante la fermentación. La levadura debe disolverse bien para que no queden grumos. Puedes acelerar la disolución añadiendo una cucharada de azúcar.

Método de masa

Preparación paso a paso del pienso: primero se amasa la masa, luego se produce la levadura.

Para la masa, tome 200 g de base de grano, 10 g de levadura (se diluyen en 0,5 litros de agua ligeramente calentada). La mezcla se deja reposar durante 4 horas. Agregue otros 800 g de grano, vierta un litro de agua. Después de 4 horas de infusión, se utiliza la comida.

Sin masa

Para cocinar, tome 1 kg de base de grano, 0,2 g de levadura, 1,5 litros de agua caliente. Hacer una mezcla de cereales y levadura, reservar durante 6 horas de fermentación. Durante este tiempo, revuelva regularmente. Si la comida está tan hinchada que ha absorbido todo el líquido, debe verter un vaso de agua.

Método de masa madre

Combine 10 g de levadura y 0,5 litros de agua tibia. La mezcla se vierte en 0,5 kg de grano. Dejar hinchar durante 6 horas. Vierta otros 0,5 kg de grano, vierta 0,8 litros de agua, revuelva bien. Un día después, la comida se utiliza para el fin previsto.

¿Qué hay en el puré de levadura?

Una mezcla de solo un grano con levadura no proporciona al cuerpo del ave la cantidad necesaria de compuestos útiles.

La base de cereales es una fuente de hidratos de carbono. Los cereales integrales son menos nutritivos y es mejor molerlos o aplanarlos. Durante los meses de invierno, germinar granos es la mejor opción para que las aves obtengan la máxima cantidad de vitaminas.

Para que la comida sea más nutritiva, se le añade heno picado, verduras, bayas, leche y productos lácteos bajos en grasa, salvado, aceite vegetal y carne.

Para pollos de engorde

Para el pleno crecimiento de la masa muscular, es necesario que la cantidad de proteína en el pienso sea a partir del 22%.

Opción de menú diario para un pollo de engorde de 2 meses:

• trigo triturado, cebada, grano de maíz (100 g);
• tarta de girasol (15 g);
• patatas hervidas (40 g);
• levadura (20 g);
• sal (1g).

Para gallinas ponedoras

La dieta de las gallinas ponedoras está menos saturada de proteínas, pero más fortificada.

Opción para la ración diaria de invierno de gallinas ponedoras:

• trigo triturado, cebada, grano de maíz (70 g);
• salvado de trigo (20g);
• una mezcla de patatas hervidas, zanahorias frescas, calabazas en proporciones iguales (20 g);
• hierba en polvo (5g);
• levadura (20 g);
• sal (1g).

En los meses de invierno es recomendable enriquecer el pienso con tiza. Esta sustancia suministra calcio al cuerpo, que es importante para la formación de huevos con cáscaras fuertes.

Para pavos

Los pollos de engorde están creciendo activamente, su cuerpo requiere alimentos ricos en proteínas y carbohidratos. Es imposible preparar alimentos adecuados para tales razas por su cuenta. Los pájaros jóvenes consumen alimentos de alta calidad comprados en tiendas adecuados para ellos. Para hacer la carne más sabrosa, puede agregar hierba fresca, productos lácteos fermentados a la comida principal.

Las aves de peso ligero y mediano son menos exigentes con su dieta. Para ellos, puedes preparar una mezcla:

• trigo molido, maíz, masa de guisantes (60%);
• hierba, verduras (20%);
• levadura (20%).

¿Cómo alimentar a los pollos con levadura de alimentación?

Dar todos los días o cada dos días. La cantidad diaria óptima es de 20 g del producto por individuo.

La levadura forrajera debe incluirse en la dieta de las aves desde mediados de otoño hasta mediados de primavera. Durante los meses más cálidos, las gallinas comen muchos alimentos frescos, por lo que no necesitan alimentarse con levadura.

La vida útil de los alimentos caseros no supera un día. Si ha cocinado mucho y siente pena por tirarlo, entonces puede congelar la parte no utilizada, pero después de descongelar será menos útil.

¿Cuánta levadura de panadería se debe dar a las aves de cría?

La levadura de panadería es adecuada para alimentar pollos. No se incluyen en la masa alimenticia seca, pero se fermentan utilizando los métodos descritos anteriormente.

La porción diaria de comida para un individuo es de 20 g. Se recomienda dar la primera dosis no más de 12 g. Luego se aumenta a la norma en dos semanas. La frecuencia de alimentación con levadura de panadería es de 2 o 3 veces por semana.

¿Cuándo se puede agregar levadura al alimento para pollos?

Los pollos pueden comer pienso rico en levadura a partir del día 18 de vida. Porción diaria - 3-4 g.

Los pollos de engorde necesitan más alimentos proteicos. Pueden consumir levadura desde el día 15. La porción inicial es de 3 g, luego aumenta a 10 g.

Preparaciones especiales de piensos

Para que la levadura sea más efectiva, el grano debe estar preparado para el proceso:

1. Cortar. Los granos de cereales con un diámetro de hasta 3 mm se absorben mejor y dan sustancias más útiles. El proceso de fermentación del grano triturado es más rápido.
2. Vierta agua hirviendo. El almidón de los cereales se convierte en azúcar, una base nutricional para el hongo.

Para que tu alimentación sea más nutritiva, puedes utilizar las siguientes recomendaciones:

• añadir brotes de cereales ricos en compuestos beneficiosos (5 g por individuo);
• use suero tibio rico en minerales y proteínas en lugar de agua;
• añadir calabacines picados, patatas, remolacha como fuentes de vitaminas.

La levadura de alimentación es una buena manera de aumentar el valor nutricional y la digestibilidad del grano para los pollos. Este alimento durante los meses de invierno ayuda a las gallinas ponedoras a mejorar su rendimiento y a los pollos de engorde a aumentar de peso. La levadura es más beneficiosa que comprar suplementos vitamínicos artificiales, pescado y harina de carne.

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