Harina de carne y huesos para pollos: dosis para gallinas ponedoras y pollos, cómo dar

La harina de carne y huesos para pollos de engorde acelera el aumento de peso y reduce el riesgo de enfermedades respiratorias. En las razas de huevos, un suplemento de proteínas en la dieta aumenta la resistencia al estrés, la producción de huevos y la fuerza de la cáscara. Es importante elegir un aderezo superior de alta calidad o hacerlo usted mismo, siguiendo la tecnología. Para pollitos y aves adultas, se debe observar la dosis de alimentación óptima.

Descripción y proceso de producción del producto

Producto útil para pollos de todas las razas elaborado a partir de huesos reciclados y restos de carne:

• cadáveres de animales muertos por enfermedades no transmisibles y vejez;
• recortes no alimentarios de pelar la carne;
• despojos de bajo valor nutritivo.

Debido a su origen animal, este aderezo es una fuente de oligoelementos en una forma fácilmente digerible (la lisina prevalece sobre la metionina).

La concentración de minerales es bastante alta: 6,5-11,6 % de calcio, 3,3-5,9 % de fósforo, hierro 3,1-5,7 %. Al recibir tal aderezo, las aves crecen más uniformemente, crecen más rápido y comienzan a correr antes.

Pasos de producción de harina de carne y huesos:

1. Pruebas de laboratorio de las materias primas entrantes para determinar la seguridad microbiológica: la ausencia de microorganismos patógenos y toxinas.
2. Trituración preparatoria, secado de materias primas y digestión.
3. Aplastar hasta obtener una masa de carne picada.
4. Obtención de un concentrado - deshidratación y desengrasado de la masa bruta en centrífuga o separador.
5. Secado final y molienda del concentrado hasta obtener un polvo desmenuzable.
6. Inyección de antioxidantes.
7. Limpieza magnética de impurezas metálicas.
8. Embalaje en contenedores mayoristas y minoristas.

¿Cómo elegir?

Criterios para seleccionar harina de carne y huesos de calidad para pollos:

• fecha de producción, fecha de vencimiento - no más de un año;
• color - de marrón claro a marrón;
• olor: específico, pero sin moho, moho ni tinte agrio;
• consistencia: polvo seco y desmenuzable, gránulos de hasta 12,7 mm de tamaño;
• composición: las inclusiones extrañas y los conservantes son inaceptables.

La composición de alta humedad aumenta el peso y reduce la vida útil. Un tono demasiado claro o amarillento indica la adición de tiza y soja, lo que reduce el valor proteico de la mezcla.Tal falsificación aumenta significativamente las ganancias de los fabricantes sin escrúpulos, pero cambia la composición del suplemento y reduce el valor de la proteína. Y un exceso de calcio es peligroso al reducir la absorción del alimento, interrumpiendo la productividad del ave.

Composición para los grados 1 y 2 con una relación porcentual estándar:

• proteína (42-50%);
• ceniza (30-26%);
• grasas (18-10%);
• agua (10-9%);
• fibra (no más del 2%);
• antioxidante (no más del 0,02%).

Es importante elegir proveedores con el nivel adecuado de control sobre la seguridad de las materias primas y la limpieza oportuna de los equipos. Esto minimiza el riesgo de enfermedades infecciosas, intoxicación de aves con toxinas, obesidad.

Hecho a sí mismo

La harina de carne y huesos para pollos se puede preparar en casa con la ayuda del equipo disponible. Esto asegurará la frescura de las materias primas y la ausencia de componentes extraños en la composición del aderezo superior útil. Al igual que con la producción industrial, se deberán llevar a cabo tres pasos principales:

1. Carnes y huesos tiernos.
2. Materias primas secas.
3. Triture el producto hasta convertirlo en polvo.

El calentamiento y ablandamiento de los huesos se lleva a cabo tanto en hornos de combustible o eléctricos como en un fuego abierto. Use platos que permitan que el exceso de humedad se evapore bien. Debe agregar guarniciones a los huesos precocinándolos y dándoles la consistencia de la carne picada. Las materias primas bien secas se trituran en un mortero, una licuadora o un molinillo de granos. Para obtener una cantidad importante de producto, es necesario adquirir equipos de secado y molienda de alta productividad.

Esto es útil para granjas de varias granjas con una gran cantidad de desechos de carne.

Cómo dar harina de huesos a los pollos

La carne y el polvo de huesos se pueden dar como parte de alimentos secos, húmedos o mixtos de producción propia. En la mayoría de los feeds combinados listos para usar, este componente ya está presente.

Al utilizar otros aditivos, premezclas, es importante correlacionar su dosificación y composición para que no haya exceso de proteínas y oligoelementos en la dieta.

Dosis para gallinas ponedoras

La principal necesidad de proteínas, calcio y otros oligoelementos en gallinas adultas de razas de huevos está asociada con la producción de huevos, cáscaras. Cada gallina ponedora debe recibir harina de carne y huesos hasta un 7-10% del alimento total, que es de 7-11 gramos por día. Para una porción de comida de 5000 gramos, debe tomar 250 gramos de proteína en polvo y 4500 gramos de otros ingredientes balanceados.

Dosificación para pollos de engorde

La introducción suave de aditivos alimentarios en la dieta de las razas jóvenes de pollos de engorde acelerará el aumento de peso y fortalecerá el tejido óseo sin peligro para la salud. Esto se da a los pollos no antes de los 6 días de vida, 0,5-1 gramo por individuo por día. Luego agregue 1 gramo cada 10 días. A los 60 días, la porción será de 4,5 a 5 gramos, se conservará durante todo el tiempo de mantenimiento del ave.

Para pollos

Las razas de pollos de huevos jóvenes reciben este alimento mineral no antes de los 11 días de vida, 1 gramo por individuo por día. Siguiente:

• 21-30 días - 1,4 gramos;
• 31-40 días - 2,8 gramos;
• 41-60 días - 3,5-4 gramos.

Reglas de almacenamiento

Debido a que la harina de carne y huesos es un producto natural y orgánico, el almacenamiento adecuado es importante.

Precaución: si la harina de carne y huesos se sobrecalienta y después de la fecha de caducidad, es probable que se descomponga la grasa y se produzca acroleína aldehído tóxica.

El lugar de almacenamiento óptimo es lejos de la luz solar directa, y preferiblemente oscuro, con una temperatura no superior a +30 ° С. Los productos industriales contienen aditivos que evitan la oxidación y prolongan la vida útil.

La vida útil máxima, sujeta a las condiciones de temperatura y en envases de fábrica sin abrir, es de 12 meses. La proteína en polvo de producción propia y de bolsas abiertas debe almacenarse en un recipiente, frasco o botella herméticos. Es importante no olvidar cerrar bien el recipiente cada vez para que el aditivo no se humedezca.

Recomendado