Cerdo chino: descripción de la raza Meishan, condiciones de mantenimiento y cría

Las razas chinas de cerdos se pueden cultivar en todas partes, pero se distribuyen principalmente en Asia. La antigua raza de cerdos, Meishan, pertenece a la dirección grasosa. En China, esta variedad se cría para obtener despojos, el rendimiento de grasa de un individuo es del 45%, mientras que las dimensiones de los animales están por debajo del promedio, el peso de un jabalí adulto no supera los 230 kilogramos. También en China se crían cerdos vietnamitas y Wuchizhang.

Historia de la raza

La raza de cerdo Meishan pertenece a la antigua especie ganadera. Se cree que el lugar de nacimiento de los lechones chinos es la provincia de Zheqiang, cerca del lago Taihu. Los granjeros crían Meishan en China y, en la actualidad, los cerdos de esta raza son especialmente apreciados por sus despojos, manteca y piel.

En Europa y EE. UU., es bastante problemático encontrarse con meishan o asiáticos barrigudos en las granjas. Los agricultores estadounidenses valoran esta raza solo por su fertilidad, los criadores cultivaron Meishan para mejorar esta calidad en otras razas, pero el experimento fracasó.

Apariencia, características y temperamento

La apariencia de los cerdos chinos es original, el hocico se ve feo y el vientre es incómodo, las cualidades decorativas de la raza son bajas. Características de apariencia:

• El gran cráneo se encuentra debajo de la cruz.
• La columna vertebral está hundida.
• El cuello y el hocico son cortos.
• Orejas enormes cuelgan debajo del hocico.
• Todo el hocico y la cabeza están cubiertos de pliegues de piel.
• Color de barba gris o negro.
• La cola es recta.
• Las piernas son cortas, no poderosas.
• Caminata torpe.
• Lechón rosa.

Nota. Las orejas de Meishan están cubiertas de vasos sanguíneos que emiten un exceso de calor al medio ambiente, por lo que los animales se salvan del sobrecalentamiento.

Al elegir una raza para el cultivo, preste atención a las cualidades de raza de Meishan. Raza característica:

• Altura a la cruz - 65 centímetros.
• Fecundidad, el promedio de lechones en una descendencia es de 16 piezas.
• Crecimiento lento.
• Órganos internos grandes.
• Fuerte inmunidad.
• No agresivo y bondadoso.

Por lo tanto, la apariencia de los cerdos chinos es increíble. Pero al mismo tiempo, la disposición de las mujeres asiáticas es bondadosa, los animales se pueden mantener en un patio común con otros representantes del ganado.

Principales aspectos positivos y negativos

Las virtudes de Meishan incluyen:

• disposición tranquila;
• desarrolló el instinto maternal;
• fertilidad media - hasta 16 lechones;
• pubertad precoz;
• calidad de la grasa;
• inmunidad a las infecciones.

Los aspectos negativos de la raza incluyen:

• crecimiento lento;
• aspecto no decorativo;
• bajo rendimiento de carne.

Una característica distintiva de la raza son sus grandes órganos internos. Al mismo tiempo, en el mercado chino, esta cualidad es muy valiosa, mientras que para los países de Europa y América, es más bien una f alta de productividad. La cría de cerdos es una próspera industria ganadera productiva. Al elegir una especie para el cultivo, es importante tener en cuenta todas las características del contenido, la experiencia y las recomendaciones de los criadores.Si en un futuro cercano no se mejoran las cualidades genéticas de la raza Meishan, la raza de cerdos chinos se perderá por completo y solo será posible encontrar cerdos asiáticos en el zoológico.

Condiciones y características de la alimentación

Al elegir cerdos para tenerlos en el patio común, dé preferencia a las razas pacíficas y no agresivas. Es a estas especies a las que se refieren Meishan y los asiáticos de vientre plano. Los cerdos chinos no se utilizan para el cultivo industrial, solo puedes encontrar una raza antigua en granjas privadas en países asiáticos.

Para que la raza alcance su máximo potencial y logre la máxima productividad, proporcione y formule adecuadamente una dieta para el ganado. Reglas del cerdo:

• El alojamiento de los animales debe estar bien ventilado y cálido.
• Dé a los cerdos suficiente espacio en el establo, especialmente cuando se alimentan, Meishan tiende a cavar.
• Los animales deben tener acceso constante al agua potable.
• Cambia la ropa de cama y ventila el establo a tiempo.
• Las mascotas necesitan desparasitación de rutina y vacunas apropiadas para su edad.
• Haz una dieta balanceada con vitaminas, teniendo en cuenta la edad de tus mascotas.

Los cerdos en ceba necesitan una nutrición de calidad. Meishan de engorde tiene una duración media de 150 días, los verracos son castrados previamente. El secreto para obtener un delicioso tocino es simple, la grasa comienza a depositarse activamente en los cerdos que han alcanzado la edad de un año y medio, es a esta edad que los cerdos se someten a engorde y nutrición alta en calorías con actividad física reducida.

En regiones con inviernos duros y climas fríos, no se recomienda cultivar Meishan, los cerdos se enfermarán mucho. Al elegir esta raza para el engorde, preste atención a la orientación grasosa de la especie y las características de crecimiento.

Reproducción

Según las estadísticas, Meishan es una de las razas de cerdos más prolíficas del mundo. La cifra promedio de 16 lechones por camada puede considerarse un récord, se registraron casos de nacimiento de 22 bebés al mismo tiempo. Al mismo tiempo, las cerdas asiáticas son buenas madres, con un instinto desarrollado para el cuidado de las crías.

Meishan alcanza la pubertad a los tres meses, pero se recomienda el primer apareamiento no antes de los nueve meses debido al alto riesgo de aborto.

Enfermedades frecuentes

Los cerdos chinos se distinguen por su inmunidad y excelente salud. La leche de las cerdas es muy grasa y se excreta al parir en grandes cantidades. Pero la selección de productos para animales debe tomarse con cuidado, los cerdos a menudo sufren envenenamiento, especialmente por frutas y verduras sucias sin lavar. Se recomienda la desparasitación periódica.

Cuando se cría en regiones con alto riesgo de enfermedades infecciosas, se recomienda vacunar a los lechones según la edad. Al detectar un aumento de la temperatura corporal y otros signos de infección, es necesario mostrar los animales al veterinario. Los animales con fracturas y otras lesiones óseas pueden requerir un sacrificio no programado.

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