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Razas de ovejas de lana rugosa: los nombres de las mejores y cómo elegir

Anonim

La cría de ovejas está reviviendo en Rusia después de un período de estancamiento. Hoy se desarrolla activamente en las repúblicas de Transcaucasia, en el sur del país, así como en la parte central. Las razas de ovejas domésticas de pelo grueso se consideran universales. Los animales se distinguen por la resistencia y las altas tasas de productos obtenidos de ellos. ¿Qué es y qué razas de ovejas son mejores para criar?

Información general sobre ovejas de lana gruesa

Los animales de este grupo dan lana de mala calidad. Tienen un pelaje heterogéneo, donde la pelusa, la arista y el pelo de transición se mezclan al azar. Además, las ovejas son difíciles de peinar y, por lo tanto, los pelos que se han caído permanecen en una cubierta espesa y suave.De ella se obtiene materia prima para la producción industrial de piel de oveja, cuero, smushka, fieltro.

Las razas de lana gruesa se utilizan para la producción de telas, alfombras, fieltro e hilos para tejer. Las pieles de los individuos jóvenes se utilizan para hacer sombreros, abrigos y cuellos. La piel de oveja tratada se utiliza para prendas exteriores y artículos de cuero.

Sin embargo, la dirección principal de esta rama de la cría de ovejas no es obtener lana en absoluto. Por el contrario, las ovejas son una fuente de alimentos valiosos: carne, leche y manteca de cerdo ricas en calorías. La leche se usa para hacer requesón, queso y otros quesos.

Razas de ovejas de lana rugosa

Los animales de esta categoría se clasifican según su desempeño en cinco grupos:

  1. Smushkov categoría. La lana de estos individuos es suave, duradera, liviana y hermosa en apariencia. Los principales representantes son ovejas de la raza Karakul. No tienen pretensiones y son adecuadas para mantenerlas en regiones secas.
  2. Grupo subno-carne. Las hembras son muy fértiles y alcanzan tempranamente la madurez sexual. Se trae un mínimo de 2 corderos por gestación. Los mejores abrigos de piel están hechos de piel de oveja Romanov. Se calienta perfectamente en las heladas y conserva su presentación durante mucho tiempo.
  3. Categoría carnes y grasas. Los animales se distinguen por una constitución fuerte y una buena adaptabilidad al pastoreo, así como un alto nivel de productividad de carne y sebo. Son capaces de acumular reservas de grasa en la raíz de la cola, lo que comúnmente se denomina cola gorda. Las razas Edilbaev y Hissar se consideran las mejores representantes.
  4. Grupo carne-lana. El principal representante son las ovejas de la raza Kuchugur. Los animales traen lana de alta calidad y el corte de un individuo alcanza los 7 kg. Pero su carne está seca y el sabor es más bajo que el de otras ovejas. Una clara diferencia con los parientes es una cola larga y de gran tamaño: un carnero, hasta 100 kg, una oveja, hasta 80 kg.
  5. Categoría carne-lana-leche. El pelo animal grueso y duro se usa para hacer zapatos, capas y sombreros. Los representantes de la raza Karachay se distinguen por su carne nutritiva y sabrosa y su alta producción de leche. En el Cáucaso, la leche y el queso de estas ovejas son especialmente apreciados.

Cómo elegir la raza adecuada

La cuestión de la elección depende de la región y el propósito de la cría de ovejas. Por ejemplo, las ovejas Romanov son relativamente baratas de comprar, pero su carne solo se valora en el centro de Rusia. Es mejor para los habitantes del Cáucaso comenzar a criar corderos Karachai, que son amados por los montañeses por su contenido calórico y su delicado sabor.

Los agricultores de las regiones áridas del sur deben centrarse en razas sin pretensiones: Edilbaevskaya, Gissarskaya. Y los norteños, por el contrario, eligen animales con lana cálida y grandes reservas de grasa: Romanov, Welsh.

Si la prioridad es obtener lana, no carne, cualquier raza de pelo grueso es adecuada. Si, por el contrario, Romanov, Gorky, Kuibyshev, las razas del Cáucaso del Norte son dignas de atención.