Cosecha de trigo: en qué mes y métodos para determinar la madurez del cultivo

El tiempo de cosecha del trigo varía según el clima de la región. Al mismo tiempo, está permitido cosechar solo unos pocos días al año. Si se cosecha prematuramente, el trigo estará inmaduro. Si se retira demasiado tarde, existe el riesgo de pérdida de grano debido al desprendimiento. La cosecha se puede realizar de varias maneras, cada una con características específicas.

Métodos para determinar la madurez del trigo

El grado de madurez del trigo se ve afectado por su contenido de humedad. Hay grados:

1. Madurez lechosa. Al mismo tiempo, los parámetros de humedad están en el nivel de 60-70%. Esta etapa ocurre 10-18 días después del inicio de la floración. Al mismo tiempo, los granos alcanzan tamaños previos a la cosecha, llenando toda la mazorca. En el caso de ejercer presión sobre ellos, se libera un líquido gelatinoso. Durante este tiempo, se vierte la espiga y se acumulan los nutrientes.
2. Madurez de cera. La humedad es 35-45%. Esta etapa comienza un par de semanas después de la finalización de la etapa de madurez de la leche. En este caso, el color verde de los granos cambia a amarillo. La vegetación permanece solo en el surco. Los granos se cortan bien con clavos, pero no se atragantan. Después de la finalización de este período, la consistencia de los granos en el interior es similar a la cera. Al mismo tiempo, el follaje comienza a secarse.
3. Madurez total. En este caso, los parámetros de humedad no superan el 12-20%. En este caso, el follaje se cae y los granos adquieren una textura seca y dura y comienzan a desmoronarse.

Cuando se suele recolectar de los campos

El tipo de cultivos afecta el proceso de cosecha. Son de invierno o primavera. Además, al momento de la cosecha, se requiere tener en cuenta las características climáticas de la región.

Invierno

El trigo de invierno madura cuando los parámetros de humedad del grano no superan el 20%. Si no terminas la cosecha en 3-4 días, el trigo madurará demasiado y se caerá. Esto causará pérdidas significativas. Pueden alcanzar hasta el 50% del rendimiento.

Primavera

Este tipo de trigo se debe cosechar en 1-2 fases. El momento de la cosecha en una sola fase depende del contenido de humedad de los granos. Debería ser 18-19%. En este caso, la obra deberá estar finalizada en un máximo de 5 días. De lo contrario, existe el riesgo de que los cultivos se queden más tiempo, lo que conduce a un deterioro de las propiedades del cultivo. Como resultado, se reducen el vítreo y el peso de 1000 granos. Además, el trigo está perdiendo sus características de siembra, horneado y molienda de harina.

La limpieza en dos fases se lleva a cabo con una infestación impresionante de las plantaciones o su aparición. Se requiere comenzar en plena madurez de cera, cuando los parámetros de humedad son 25-35%. La limpieza se puede realizar 5-6 días antes. En este caso, la altura de corte es de 15-20 centímetros.

Por regiones

El trigo se cosecha en diferentes momentos en diferentes regiones. En el sur de Rusia, esto se hace a mediados de junio, y en la región central de la Tierra Negra, en la segunda década de julio. En las regiones centrales, la cosecha debe realizarse en agosto, en el Lejano Oriente y Siberia, en septiembre.

Métodos de limpieza

Hay varias opciones para la limpieza. Cada uno de los métodos tiene sus propias características.

Combinación directa

Combine es una maquinaria agrícola compleja que le permite realizar varios tipos de trabajo: cosechar, trillar, tamizar. La máquina corta el trigo y lo envía al compartimento de trilla y separación. Allí se tritura la planta y los batidores sacan los granos.

A través de los orificios en la parte inferior del grano, con pequeños residuos, pase al tamiz. Allí se separaron. Desde el compartimiento de trilla, la paja, las espiguillas vacías y los granos restantes se transfieren al sacudidor de paja. Allí, la paja se arroja completamente al campo y los granos caen en el búnker. Desde allí, la cosecha se descarga en máquinas para trasladarla a la corriente y a los graneros.

La combinación directa se utiliza con una maduración uniforme de las mazorcas en el campo y un número mínimo de malas hierbas en los propios cultivos. Este es el método de cosecha más común. Este método de recolección se utiliza si los parámetros de humedad del grano no superan el 15%.

La aplicación de este método implica un trabajo monofásico. El uso de cosechadoras ayuda a reducir el tiempo dedicado a la cosecha del trigo y aumenta su cosecha bruta. Esto contribuye a la optimización del proceso.

Método de recogida selectiva

Si hay muchas malezas y plantas perennes en el campo, los cereales crecen demasiado densos o tienen una maduración desigual, la cosecha debe hacerse por separado. Se recomienda hacer esto en la etapa inicial de madurez de la cera. En este caso, los parámetros de humedad deben ser del 30-35%. Este método de cosechar trigo produce granos más valiosos.

Primero, se debe segar el cultivo y formar hileras separadas. Se dejan en el campo para que se sequen.Para que los tallos no entren en contacto con el suelo, se recomienda cortar las plantas a una altura de 15-20 centímetros de su superficie. Después de 2-3 días, la humedad debe ser del 17-20%. En este punto, la cosechadora pick-up debe recoger las hileras y trillarlas para romper la paja.

Es importante realizar todo el trabajo de manera oportuna. De lo contrario, existe el riesgo de derramar granos o empeorar el clima. Una vez finalizado el trabajo, los recolectores de piso ingresan al campo para recolectar alimento para animales.

Recepción de cosecha monofásica

Este método se utiliza cuando hace sol o 4 horas después de la lluvia. Se considera que requiere menos mano de obra que el método separado y ayuda a ahorrar mucho dinero. Este método se utiliza para cosechar de los semilleros de los campos, ya que te permite obtener más semillas germinando.

En la práctica, en la mayoría de los casos, se utiliza un método mixto de cosecha de trigo. En este caso, el proceso comienza con un método separado, pero a medida que los cereales maduran o cuando el clima empeora, se utiliza un método de una sola fase.

Procesamiento y posterior almacenamiento

Después de la cosecha, debe garantizar un almacenamiento adecuado. Antes de colocar el trigo en el granero, se recomienda secarlo hasta un contenido de humedad de 10-12%. Al mismo tiempo, el granero debe desinfectarse. Se requiere almacenar grano a granel.

El trigo se puede cosechar de muchas maneras. Para esto, se utilizan la combinación directa, un método separado, un método monofásico. La elección de un método en particular está influenciada por muchos factores: la uniformidad de la maduración del cultivo, las condiciones climáticas, el propósito del cultivo de trigo.

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