Miel de abejorro: los insectos producen néctar, composición y beneficios, contraindicaciones
Los abejorros son insectos de la familia de las abejas. También son polinizadores muy importantes. Durante la polinización, los individuos recolectan néctar, que transforman en miel para alimentar a su pequeña familia. La cantidad de producto cosechado suele ser pequeña. Sin embargo, la miel de abejorro se caracteriza por muchas características. Este producto contiene muchos componentes valiosos y brinda grandes beneficios para la salud.
¿Los abejorros hacen miel?
Los abejorros no son menos eficientes que las abejas y también producen miel útil. Para obtener este producto, incluso puede hacer un colmenar según el principio de una abeja. Sin embargo, su productividad será significativamente menor.
Los abejorros, como las abejas, se caracterizan por una clara jerarquía. Cada insecto realiza ciertas funciones. También en la familia de los abejorros hay una hembra principal que es responsable de la descendencia. Al mismo tiempo, la mayoría de las mujeres restantes son trabajadoras. Recolectan néctar, que luego será procesado en miel.
La vida de una familia de abejorros depende de la productividad de los insectos. En promedio, los trabajadores recolectan néctar de 30 flores en 1 minuto. Este parámetro se considera bastante alto, ya que las abejas pueden volar alrededor de 2 veces menos flores en el mismo período de tiempo.
Aunque los abejorros funcionan de manera más eficiente, tienen mucha menos miel. Esto se debe al hecho de que la familia de las abejas es muy numerosa. Por lo tanto, para alimentarlo se necesitan grandes reservas. Además, las abejas viven más de una temporada. Gracias a un buen suministro, pueden pasar el invierno fácilmente.
La familia de los abejorros incluye entre 400 y 500 individuos. Solo viven 1 temporada. Por lo tanto, los insectos hacen reservas de miel solo para alimentar a los individuos en crecimiento. Si pones abejorros en una colmena, de una de esas casas puedes obtener un máximo de 200 mililitros de néctar.
En condiciones naturales, los insectos crean nidos en huecos, pastos y madrigueras de roedores. Es bastante difícil obtener un producto útil de un refugio de este tipo. Para hacer esto, primero debe ponerse un traje protector. Esto se recomienda incluso si es necesario eliminar el néctar de abejorro de la colmena.
Entonces debes tratar de sacar con cuidado el panal. Después de eso, se recomienda tomar una jeringa y extraer gradualmente líquido de las células con ella. Al extraer un producto de una colmena, también vale la pena trabajar con una jeringa. Sin embargo, en este caso, no necesita obtener el panal.
Dado que los abejorros producen muy poco de un producto útil, no es rentable criarlos como abejas. Porque poca gente sabe que los abejorros traen miel, que es tan útil como la miel de abeja.
Composición y apariencia
La miel de abejorro se considera un producto único. Se caracteriza por una serie de características:
- parece mermelada líquida;
- composición tiene baja densidad;
- sustancia incluye una variedad de colección de polen.
Esta composición contiene muchos minerales y aminoácidos. Su número en el producto del abejorro es el doble que en el producto de la abeja. Los ingredientes incluyen:
- proteínas;
- carbohidratos;
- metales preciosos.
100 gramos de miel de abejorro contienen 324 kilocalorías. Hay 38,7 kilocalorías en 1 cucharadita del producto y 96,3 kilocalorías en 1 cucharada.
Diferencias con la abeja
El néctar de abejorro se caracteriza por una serie de características. Difiere en una consistencia más líquida que el producto de la abeja y se parece más al jarabe de azúcar. Al gusto, la composición no es tan dulce y fragante como la abeja. También contiene muchas proteínas y minerales. En cuanto al contenido de componentes valiosos, la miel de abejorro es significativamente superior a la miel de abeja.
Beneficios y contraindicaciones
El producto tiene varias propiedades útiles. Con su ayuda, es posible hacer frente a diversas patologías:
- asma bronquial;
- bronquitis;
- enfermedades de los órganos digestivos;
- patología hepática;
- enfermedades de los órganos urinarios.
Con la ayuda de la miel de abejorro es posible deshacerse de la tos seca. Para hacer esto, se debe mezclar leche tibia con 1 cucharada pequeña de néctar y una pequeña cantidad de mantequilla.
El producto es capaz de provocar reacciones alérgicas, por lo que definitivamente se debe tener en cuenta este hecho. Con un aumento en el azúcar en la sangre, también es mejor rechazar la miel de abejorro.
Entonces, las principales contraindicaciones para el uso de esta sustancia son las siguientes:
- alergia;
- diabetes mellitus;
- intolerancia individual.
El producto prácticamente no tiene efectos secundarios. Su aparición solo es posible si una persona no tiene en cuenta la información sobre las contraindicaciones.
Cómo detectar una falsificación
Para distinguir la miel de abejorro natural de una falsa, se recomienda observar detenidamente su apariencia. La composición difiere en la consistencia de la miel líquida. En apariencia, se parece más al jarabe de azúcar. Al mismo tiempo, la composición resulta ser menos dulce y fragante que la miel de abeja.
Términos y reglas de almacenamiento
Se cree que la vida útil del producto es de 1 año, después de lo cual pierde sus propiedades curativas e incluso acumula componentes nocivos. Sin embargo, esta opinión se considera errónea. Sujeto a parámetros y condiciones de almacenamiento óptimos, la composición se puede almacenar durante un período de tiempo ilimitado.
Se recomienda almacenar la miel de abejorro a una temperatura de 0 … +3 grados. Si se exceden los indicadores especificados, la sustancia comenzará a oxidarse. En cuanto al envase, la miel debe conservarse en un recipiente de cristal. Este material no reacciona con los componentes de la miel. Al mismo tiempo, la cristalería no permite proteger el producto de la luz solar. Por lo tanto, debe guardarse en un lugar oscuro.
La miel de abejorro es un producto único que contiene muchas vitaminas, minerales y aminoácidos. Cuando se usa correctamente, la composición aporta grandes beneficios al organismo. Al mismo tiempo, es muy importante tener en cuenta las contraindicaciones para su uso. De lo contrario, la sustancia solo traerá daño.
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