Bulbos de ajo: ¿cuándo cosechar, cómo almacenar y preparar para la siembra?

Casi todos los jardineros que cultivan vegetales plantan ajo en sus jardines. Al mismo tiempo, algunos de ellos también cultivan bulbos de ajo, que se utilizarán para plantar el próximo año.

Antes de comenzar a cultivar esta planta, debe saber cuándo puede recolectar los bulbos de ajo y cómo cultivarlos correctamente.

Material de plantación: cosecha y almacenamiento

Mucha gente está interesada no solo en saber cuándo es necesario recolectar hojaldre de ajo, sino también en cómo almacenarlo correctamente. Después de todo, la calidad de la cosecha futura depende de la recolección y el almacenamiento adecuados.

Se recomienda cosechar material de plantación cuando aparecen flechas en los bulbos de ajo. No se recomienda cosechar la planta antes, ya que solo se formarán de 5 a 10 dientes. Esta cantidad de dientes no es suficiente para obtener una buena cosecha. Cuando aparecen las flechas, el número de dientes emergentes aumenta a 50-70 piezas.

Todo el material de plantación recolectado debe almacenarse adecuadamente. Existen varios métodos comunes para almacenar el ajo.

En harina

Algunas personas prefieren almacenar el bulbo de un diente terminado en harina. Este método de almacenamiento se utiliza para proteger el material de plantación de la alta humedad. Al usar este método, se vierte una pequeña capa de harina en el fondo de la cacerola. Luego se le colocan cabezas de ajo, que se espolvorean con harina por encima.

En las cenizas

Para el almacenamiento a largo plazo de bombillas muy pequeñas, puede utilizar cenizas. Para hacer esto, se vierte una capa de ceniza de 2-4 cm de espesor en una caja pequeña, después de lo cual se coloca una capa de cabezas de ajo firmemente encima. Cuando todas las cabezas se colocan en el recipiente, se vuelven a rociar con ceniza. Las bombillas equipadas con este método deben almacenarse en una habitación con una temperatura de al menos 20 grados.

El momento adecuado

Cuando los bulbos de ajo maduran, se pueden plantar en el suelo. La mayoría de las veces, los jardineros hacen esto en otoño o primavera. Al mismo tiempo, las personas experimentadas prefieren las siembras de primavera, ya que en otoño el suelo puede congelarse y esto afectará negativamente el cultivo de ajo. Sin embargo, a veces no es posible plantar una planta en primavera y hay que hacerlo en otoño.En este caso, las camas están cubiertas de hojas y ramas secas. Para una mejor retención del calor en la capa superior del suelo, los lechos se cubren con paja o aserrín.

Si se decide no plantar la planta hasta la primavera, en febrero recogen todos los bulbos de ajo, los clasifican y los transfieren a recipientes de plástico. Durante la inspección de las bombillas, se debe prestar atención a su estado. Puede haber cabezas de ajo vacías y pequeñas entre ellas, de las que es mejor deshacerse, ya que no germinarán.

Preparación del suelo

Habiendo averiguado cuándo quitar los bulbos de ajo del jardín, puede comenzar a preparar el suelo. Primero debes averiguar dónde es mejor plantar ajo. No se recomienda plantar la planta en el área donde anteriormente se cultivaban papas o tomates. El hecho es que al año siguiente después de estas plantas, las esporas de Fusarium permanecen en el suelo, lo que provoca la muerte del ajo.También es imposible plantar bulbos en las camas donde se cultivaron cebollas durante varios años.

La mejor opción para plantar una verdura sería un área donde previamente se haya cultivado repollo o legumbres.

Habiendo elegido el sitio más adecuado, puede comenzar a fertilizarlo. A la planta de ajo no le gusta la sobreabundancia de fertilizantes orgánicos y, por lo tanto, no se debe agregar mucho estiércol de pollo o estiércol al suelo. Esto deformará los dientes y las plántulas.

Si el suelo tiene una acidez neutra, entonces se utilizan 5-7 kg de humus para fertilizar un metro cuadrado de tierra. Si es necesario, se agregan al suelo 50 gramos de superfosfato y 40 gramos de calcio. Además, se agrega cal al área con un mayor nivel de acidez en una cantidad de 400 gramos por metro cuadrado.

Después de fertilizar el suelo, puedes aprender más sobre cómo plantar ajo.

Plantación invernal de bulbos

Para obtener una buena cosecha de ajo, debes familiarizarte con las características de plantar esta hortaliza.

Antes de plantar los bulbos de ajo, habrá que desinfectarlos con una solución de manganeso. Para ello, los bulbos de tamaño pequeño y grande se colocan en un recipiente con manganeso durante 20-30 minutos. Después de eso, el material de plantación se lava con agua tibia y se seca.

Habiendo preparado las cabezas de ajo para plantar, están preparando el sitio. Para hacer esto, la cama se divide en 2-3 filas con un ancho de aproximadamente 70-80 cm, la distancia entre las filas no es muy grande: 20-30 cm entre sí. Antes de plantar, proporcionamos humedad en el suelo, lo cual es muy importante para la rápida germinación de las plántulas. Para hacer esto, cada fila se riega cuidadosamente con agua tibia y sedimentada.

Los bulbos de ajo preparados para plantar se plantan solo después de regar todas las hileras. Durante la siembra, las cabezas de ajo se colocan cuidadosamente en la parte inferior de las filas. La distancia entre cada bulbo de aire debe ser de al menos 5 cm. Cuando se plantan todos los bulbos, se cubren con una capa delgada de tierra encima y se apisonan cuidadosamente con una tabla. Para retener la humedad, las camas se rocían con una capa de turba de 2-3 cm de espesor.

Cuidado

Cuando los bulbos de ajo están plantados y listos para crecer, se debe tener cuidado para cuidarlos.

Riego

Para que la cabeza, las raíces, el tallo y las hojas de la planta sean fuertes, se debe regar periódicamente. Para el riego, se recomienda utilizar agua fría de pozo o del grifo, que debe asentarse antes de su uso.

Puede humedecer el suelo con un balde común o una manguera con una pistola de agua especial. El riego se realiza con cuidado para que el líquido no entre en contacto con las hojas de la planta. Esto puede hacer que el ajo se vuelva amarillo y se seque.

Alimentación

Para proteger el cultivo de enfermedades y plagas, debemos cuidar la inmunidad de las plantas. Para eso está la nutrición vegetal. Por primera vez, dicho procedimiento se lleva a cabo un mes después de la aparición de los brotes. Durante la fertilización, cada metro cuadrado de la parcela se trata con 20 gramos de superfosfato y salitre.

La próxima vez que se agregue fertilizante en dos semanas. En este caso, la cantidad de superfosfato añadido con nitrato se reduce de 2 a 3 veces.

Deshierbe

Al cultivar ajo, afloje periódicamente la tierra. Los cultivadores de hortalizas experimentados aconsejan hacer esto tres veces al mes. Este procedimiento se lleva a cabo para mejorar el suministro de oxígeno a las capas superiores del suelo después de fuertes lluvias.

Cosecha

La cosecha del ajo del puffball se lleva a cabo en agosto, cuando los tallos de la planta comienzan a ponerse amarillos y se secan. Sin embargo, a veces el momento de cosechar los bulbos de ajo puede ser diferente. Todo depende de cuándo se plantó la planta.

Durante la recolección de cabezas de ajo, la planta se extrae cuidadosamente del suelo con una pala, se limpia del suelo y se seca al sol. Durante el secado, las cabezas se dan la vuelta periódicamente para un mejor secado.

Muchos están interesados en saber cuándo cortar los tallos de los bulbos de ajo. Tienes que hacer esto después de que estén completamente secos. Al mismo tiempo, se deben cortar los tallos junto con la cáscara.

Conclusión

Cultivar bulbos de ajo es para muchos jardineros. Para cultivarlos y plantarlos correctamente, debe familiarizarse con las características principales del almacenamiento y la plantación de cabezas de ajo.

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