Fruta

Qué utilidad tiene una naranja para el cuerpo humano: qué vitaminas y propiedades de los cítricos

Qué utilidad tiene una naranja para el cuerpo humano: qué vitaminas y propiedades de los cítricos
Anonim

La naranja es conocida no solo por sus pronunciadas propiedades gustativas, sino también por sus beneficios para la salud humana. La pregunta de qué es útil para comer una naranja no pierde su relevancia, ya que la fruta tiene un efecto complejo en el cuerpo.

Contenido calórico y composición química

Los beneficios de los cítricos están directamente relacionados con su composición química, con la que deberías familiarizarte cuando surja la pregunta de qué es rico en una naranja. La composición contiene los siguientes componentes útiles:

  • retinol, que estimula el sistema inmunitario;
  • ácido ascórbico, que actúa como antioxidante y mejora la resistencia al estrés;
  • tocoferol, que controla la actividad del sistema endocrino y elimina toxinas;
  • biotina, que estabiliza el azúcar en la sangre.

Además de estas sustancias, las frutas de naranja contienen otras vitaminas. La composición también incluye minerales, incluidos potasio, magnesio, hierro. El valor nutricional de la fruta es de 36-43 kcal por cada 100 g.

Beneficios de la naranja para el cuerpo

La combinación de macro y microelementos útiles asegura el correcto funcionamiento de los órganos internos, limpia la composición de la sangre, mejora el apetito, promueve la producción de energía activa, activa el proceso de rejuvenecimiento y renovación de la piel.

Tasas de consumo

Para poder beneficiarte de los cítricos, debes cumplir con una determinada tasa de consumo. El indicador normativo depende de la edad de la persona, el estado de salud y otros factores.

Para mujeres embarazadas y lactantes

Si el embarazo o la lactancia transcurren normalmente, se permite consumir 1-2 frutas al día. Los médicos permiten comer no solo la pulpa en sí, sino también la cáscara molida de la fruta, que está saturada de vitaminas útiles.

Rechazar el uso de frutas cítricas es necesario solo para aquellas futuras madres a las que se les ha diagnosticado una enfermedad del tracto gastrointestinal. La capacidad de aumentar la acidez del estómago se ve afectada negativamente en presencia de úlceras o gastritis.

Para niños

Los niños pueden dar frutas cítricas puras después de cumplir los tres años. La tasa de consumo óptima es un par de rebanadas por semana. A medida que envejece, puede aumentar la cantidad de fruta que come, pero es importante hacerlo gradualmente para no desencadenar alergias.

Para adultos

Los adultos solo necesitan consumir una naranja 3 o 4 veces por semana para obtener el máximo beneficio para el cuerpo. Es importante tener en cuenta las indicaciones individuales y las reacciones al producto.

Solicitud

El sabor característico, el aroma pronunciado y las características útiles de la naranja aumentan significativamente las posibilidades de su uso. La fruta se utiliza con fines culinarios, cosméticos y médicos.

Cocinar

La pulpa, la ralladura y el jugo de una naranja se utilizan en la preparación de una gran cantidad de platos calientes y postres. Las variedades con un sabor agridulce armonizan bien con las aves, el pescado y algunas verduras. Las variedades dulces se utilizan a menudo en combinación con especias, bayas y frutas dulces.

La cáscara de la fruta es apta para hacer mermeladas e infusiones varias. Mermeladas, mermeladas y malvaviscos se preparan a partir de pulpa triturada. Se agregan trozos de frutas frescas al vino caliente, té y otras bebidas para agregar sabor.

Cosmetología en el hogar

Hay muchas recetas de productos cosméticos con naranja para el cuidado de la piel del rostro y el cuerpo. Las mascarillas, cremas y lociones son útiles para cualquier tipo de piel. Las propiedades de los cítricos tienen un efecto bioestimulante y un efecto rejuvenecedor. En casa, puede preparar las siguientes herramientas útiles:

  1. Jugo fresco. Después de humedecer un hisopo de algodón en el jugo, puede tratar el área de la cara y el cuello. Después de un par de horas, la piel se enjuaga con agua fría y se deja secar sin frotar.
  2. Piel rallada en disolución de alcohol. Al llenar la cáscara finamente rallada con medio vaso de alcohol, es necesario soportar la solución durante una semana, luego filtrar y diluir con una cucharada de glicerina. La loción resultante es apta para pieles faciales porosas.
  3. Mascarilla con jugo de naranja. Para hacer una mascarilla, debes mezclar una cucharada de avena, una pequeña cantidad de harina cruda y el jugo de una naranja. Para rejuvenecer la piel envejecida, basta con mantener la mascarilla durante 20-30 minutos.

En medicina popular

Un gran número de recetas populares también implican el uso de naranjas. Debido a las características útiles de la fruta, puede servir como remedio.

Para el metabolismo, la inmunidad y el tracto gastrointestinal

El consumo regular de naranja y el uso de remedios populares que contienen pulpa o jugo ayudan a normalizar el metabolismo y hacer que el funcionamiento del cuerpo sea más armonioso. Las vitaminas que componen la fruta potencian las funciones protectoras, combaten las infecciones virales y regulan el proceso digestivo.

Para el corazón y la sangre

El riesgo de enfermedades cardíacas y cardiovasculares se reduce con los flavonoides, que están presentes en el jugo de naranja. Las sustancias tienen efectos antioxidantes e hipoglucemiantes. Los elementos útiles inhiben el desarrollo de reacciones inflamatorias que ocurren en el sistema vascular debido al consumo frecuente de alimentos grasos.

Con diabetes

En pacientes con diabetes, la base de la nutrición es una alimentación sana. La dieta debe contener una gran cantidad de verduras y frutas, incluidos los cítricos. El alto contenido de antioxidantes de las naranjas las hace deseables para los diabéticos. Comer fruta satura el organismo de vitaminas A, C y E, así como de betacaroteno.

Para la prevención

El consumo periódico de cítricos mejora la inmunidad y mantiene el cuerpo en buena forma. A efectos preventivos, basta con consumir de 2 a 4 naranjas a la semana.

Contraindicaciones de uso

A pesar del alto contenido de componentes útiles, en algunos casos, una naranja puede ser perjudicial para la salud. Las contraindicaciones son la presencia de úlceras estomacales y trastornos intestinales agudos.

¿Cómo elegir al comprar?

Al elegir frutas, debe prestar atención a una serie de signos. El color de la cáscara debe ser rico y uniforme, lo que indica suficiente madurez. En los frutos de las variedades dulces, la piel tiene pequeñas manchas rojas.

A la hora de comprar frutas, se recomienda palparlas para evitar ejemplares dañados, sueltos y reblandecidos.

Las frutas deliciosas y jugosas, por regla general, tienen una mayor masa, por lo que debe elegir frutas más pesadas. Las frutas maduras también tienen un aroma dulce pronunciado.

¿Cómo almacenar naranjas en casa?

A temperatura ambiente estándar, las naranjas se pueden almacenar hasta por una semana sin perder sus características originales. En el refrigerador, las frutas se almacenan durante varias semanas, según el grado de maduración.Está permitido conservar las frutas en habitaciones oscuras y frescas con poca humedad.

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