Ajo Komsomolets: descripción y características de la variedad, reseñas de jardineros con fotos
El ajo Komsomolets fue desarrollado en 1978 por criadores de Voronezh. Los expertos lo califican como una de las mejores variedades de ajo de invierno.
Descripción de la variedad
Komsomolets es una variedad de brotes de mitad de temporada caracterizada por una excelente resistencia a las heladas. Su bulbo es grande y denso. La forma es plana y redonda, peso: hasta 30 G. El número de dientes en una cabeza puede variar de 6 a 14. La temporada de crecimiento es de 120 días. La variedad se caracteriza por un regusto fuerte. Apto tanto para consumo en fresco como para todo tipo de elaboración.
Características del cultivo
Esta variedad es muy aficionada a la luz del sol. Este hecho debe tenerse en cuenta al elegir un lugar para plantar. Los komsomolets cultivados a la sombra tendrán un sabor notablemente inferior al del ajo de la misma variedad, que recibió suficiente luz y calor durante el crecimiento. Por lo tanto, se recomienda plantarla lejos de árboles y arbustos altos.
Esta variedad ama la tierra arcillosa y no necesita riego regular. Antes de plantar en el suelo, la cama debe ser fertilizada. El humus y los fertilizantes minerales a base de potasio y fósforo son los mejores.
Cabe señalar que se recomienda plantar el ajo de invierno después de la col, los pepinos o las legumbres.
Para evitar enfermedades, es necesario elegir un nuevo lugar para plantar cada año. Al original: devuélvalo no antes de 3 años.
Planta Komsomolets en septiembre-octubre. Al desembarcar, los expertos aconsejan seguir las siguientes reglas:
- La distancia entre las hileras en el jardín es de unos 40 cm.
- La distancia entre los dientes en una fila es de 8-12 cm.
- El aterrizaje se realiza a una profundidad de 5-7 cm.
Características de la reproducción de variedades
Debido a que Komsomolets es un shooter, existen dos opciones para su reproducción:
- Dientes. Esta es una forma más fácil de cosechar la próxima temporada;
- Bulbos de semillas. Este método es más complicado y lleva 2 años. La secuencia de acciones es la siguiente:
- Plantamos bulbos de semillas en otoño en el suelo.
- Los bulbos de una punta que han crecido en el verano se vuelven a plantar.
- El próximo verano obtendremos una gran cabeza de ajo en toda regla.
Independientemente del método de propagación de ajo que elija, recuerde que solo se pueden lograr buenos rendimientos con semillas de calidad.
Características del cuidado
Después de plantar el ajo, se recomienda cubrir el suelo de 12 a 15 cm con turba o aserrín. Esto mantendrá la humedad en el suelo y brindará una protección confiable contra el frío y las malas hierbas. Además, el mantillo servirá como un buen fertilizante (siempre que sea orgánico). Otras medidas de cuidado, incluido el riego, deben posponerse hasta la primavera. El ajo obtendrá toda la humedad que necesita de las lluvias.
En la primavera, después de que la nieve se derrite, se quita el mantillo y se afloja un poco el espacio entre las filas. Pero es mejor no tocar las camas, ya que existe una alta probabilidad de dañar los brotes de ajos tiernos.
El ajo se riega muy rara vez y se recomienda dejar de regar por completo un mes antes de la cosecha.
La alimentación con fertilizantes minerales se realiza solo 2-3 veces durante todo el período de crecimiento del ajo y solo en primavera. Las siguientes sustancias se utilizan para estos fines:
- Urea.
- Solución de estiércol.
- Superfosfatos.
Aplícalos selectivamente, y no todos a la vez, ya que cada uno de estos fertilizantes es bastante fuerte.
Cosecha
La variedad de maduración completa Komsomolets alcanza los 100-110 días después de los primeros brotes. Los bulbos se pueden desenterrar con seguridad en presencia de los siguientes signos:
- Las plumas se volvieron dos tercios amarillas.
- Hojas inferiores marchitas.
- Vainas de semillas abiertas.
- El tallo cayó.
Se recomienda cosechar el ajo temprano en la mañana y luego colocarlo en el jardín para que los bulbos se sequen al sol en un día. Además, las cabezas se secan en el interior durante 2-3 semanas.
Debe enfatizarse la importancia de la recolección oportuna del ajo. Por lo tanto, cosechar demasiado temprano o demasiado tarde afecta negativamente el sabor y la vida útil del cultivo.
Beneficios de variedad:
- Excelente rendimiento.
- Buen sabor.
- Resistencia a enfermedades.
- Almacenamiento a largo plazo.
Valoraciones de los productores
El ajo Komsomolets se ha cultivado activamente en las parcelas de los residentes de verano rusos durante varias décadas. Le recomendamos que lea comentarios útiles de jardineros sobre este cultivo.
Varvara Borisovna, región de Moscú, Elektrostal: “Komsomolets encontró una descripción de la variedad de ajo en Internet. Me atrajo el hecho de que es muy famoso y muchos lo cultivan. El ajo es resistente a las heladas, fructífero, muy sabroso. Se almacena durante mucho tiempo, lo cual es importante para esta cultura.”
Margarita Ivanovna, Chelyabinsk: “He estado buscando buen ajo durante mucho tiempo. La variedad me interesó, me enteré por un amigo. Planté dos camas y no me arrepiento. Una rica cosecha con el cuidado adecuado. Bueno fresco y marinado. También es una excelente salsa de ajo.”
Lidiya, región de Voronezh: “Komsomolets no crece muy bien en nuestra área porque necesita un suelo rico, pero el nuestro es pobre. Encuentro una salida en el hecho de que lo planto después del repollo. Así se hace más fuerte. Y entonces el ajo es muy bueno, tiene unas características gustativas maravillosas”.
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