Variedades de ajo: especies con nombres y descripciones, fotos

El ajo de una variedad adecuada para el clima y la composición del suelo te complacerá con una gran cosecha. Con una gran lista de propiedades útiles y un sabor inusual, todos los que tienen un terreno plantan este vegetal picante. Para saber qué variedad de ajo es la más grande, primero se recomienda que se familiarice con la descripción de cada uno de ellos.

Hay dos tipos de ajo: primavera e invierno. El ajo de primavera se empieza a plantar a finales de abril, y el ajo de invierno se planta en primavera, a finales de septiembre. Los tipos de ajo de invierno disparan una flecha en la que se forma una caja con semillas.La cebolla consta de varios dientes grandes dispuestos alrededor de un eje central. Los frutos del ajo tierno no tienen eje, y los dientes pequeños y numerosos están dispuestos en varias filas en espiral. Cuanto más cerca estén los cortes del centro, más pequeños serán.

Alcor

Los tipos de ajo de invierno están representados por la variedad Alcor, que tiene un tiempo de maduración medio. En el tallo se desarrollan hasta 11 hojas, cuya longitud es de 40 cm, la flecha se extiende hasta un metro. Las plumas son de color verde oscuro con un ligero tinte azulado y una capa cerosa pronunciada.

El bulbo es redondeado y de textura firme. El color de la cáscara es rosa lila con rayas longitudinales de color púrpura oscuro. La cabeza puede tener hasta 5 dientes grandes. El peso de cada bombilla es de 30g.

Para el desarrollo exitoso del ajo se requiere mucho espacio, mientras que la variedad no impone requisitos especiales en la composición del suelo. El ajo tiene un rendimiento estable, resistencia a las heladas y alta resistencia a las enfermedades.

La siembra comienza a fines de septiembre o principios de octubre. Para plantar, es mejor seleccionar los dientes exteriores del bulbo. En el sitio, elija un lugar cálido y bien iluminado. Durante todo el período de desarrollo de la planta, es necesario eliminar las malezas de las camas, cortar las flechas, regar una vez por semana y fertilizar a tiempo.

Garkua

La variedad Garkua se refiere al ajo de invierno. La planta se caracteriza por una maduración medianamente temprana, los productores de hortalizas comienzan a cosechar a mediados de junio. La piel de la cabeza es de color blanco-rosado.

Las principales ventajas de la variedad son la alta productividad independientemente de la composición del suelo y la resistencia al invierno. Los dientes de ajo plantados no se congelan ni siquiera a -20 grados. Los dientes se forman pequeños y su número alcanza las 16 piezas.

La plantación de una verdura comienza a finales de septiembre en la zona más iluminada del jardín. Ideal para suelos arcillosos o arenosos, sueltos. Los dientes más grandes se eligen como material de siembra, sin daños ni manchas. Después de la aparición de las plántulas, debe luchar constantemente contra las malas hierbas, aflojar el suelo después de cada riego.

Garpek

La variedad de ajo Garpek tiene un alto rendimiento. Pertenece a las verduras con límites de maduración medios, puedes comenzar a cosechar una cosecha madura a partir de mediados de julio. La cabeza que pesa alrededor de 70 g incluye 10-12 dientes densos y jugosos de tamaño pequeño. El color de la bombilla es blanco-violeta.

El nombre de la variedad no es tan conocido entre los cultivadores de hortalizas, por lo que para tomar la decisión correcta es necesario familiarizarse con las características. La variedad soporta el frío invernal y los cambios bruscos de temperatura, requiere medidas adicionales para fortalecer la inmunidad.

La siembra de semillas de ajo comienza a mediados de septiembre en el suelo, que previamente fue desenterrado y fertilizado. Durante toda la temporada de crecimiento, debe aflojar y quitar las malas hierbas de las camas. Para que todos los nutrientes lleguen a la parte subterránea de la planta, se recomienda cortar las flechas con unas tijeras especiales.

Alemán

Otra variedad de ajo de invierno es Herman. El ajo pertenece a las especies de temporada media, toda la temporada de crecimiento dura 95 días. Las hojas son de color verde brillante con una capa de cera inusual, de intensidad media, crecen hasta 60 cm.

En una cabeza redonda-plana se forman 6 dientes, que tienen una estructura compleja. En promedio, las cabezas de ajo pesan 50 g, las escamas están pintadas de blanco y lila. Tiene una larga vida útil (hasta 8 meses) siempre que el cultivo se coseche correctamente.

Para obtener una cosecha grande y numerosa, se aconseja cultivar la variedad alemana en un invernadero respetando todas las normas. El régimen de riego debe ser moderado, no se debe permitir el encharcamiento del suelo (el riego por goteo es el más adecuado). Durante el período de germinación de las hojas, la temperatura recomendada es de +20 grados, y durante el período de crecimiento activo un poco más alto: +23 grados. Para que el bulbo reciba más nutrientes, se recomienda cortar las flechas. Asegúrese de quitar las malas hierbas de las camas, previniendo las malas hierbas y fertilizando en determinados momentos.

Aniversario de Gribovsky

La variedad de alto rendimiento Gribovsky pertenece a los tiradores y es valiosa por su excelente resistencia al invierno. La maduración media-tardía de la cabeza le permite cosechar después de 106 días. La longitud de las hojas de color verde mate en el tallo alcanza los 30 cm.

El peso de una cabeza ligeramente aplanada es de 35 g, en su interior se recogen 8-10 dientes.Las escamas son de color púrpura claro con rayas de color púrpura oscuro. La variedad tolera las heladas, la sequía, las fluctuaciones bruscas de temperatura, es resistente a las enfermedades fúngicas y bacterianas y a las plagas de invernadero. Resistente al ataque de nematodos y moscas de la cebolla. Enfermedades como el fusarium, el mosaico viral a menudo pasan por alto la planta.

Adecuado para plantar en lugares alejados de la sombra de árboles, cercas o edificios. Se desarrolla pobremente en suelos pesados, se prefiere la composición francosa o franco-arenosa.

Moscal

El ajo gigante es popular entre los jardineros. Todos los cultivares se caracterizan por cabezas grandes, que pueden pesar hasta 500 g, la mayoría tolera bien el invierno, son resistentes a las enfermedades y dan los mejores resultados. Las especies comunes incluyen: Gulliver, Titan, Alekseevsky, Moskal, Yellow Giant, Bashkir-85.

La variedad de ajo Moskal se distingue por su tamaño gigantesco y por el hecho de que no se forman flechas. La cabeza redondeada alargada pesa 80 G. Las escamas tienen un color lila-violeta. Al final de la temporada de crecimiento, se forman hasta 4 dientes, cada uno de los cuales pesa 20 g.

Komsomolets

La mejor variedad de ajo de invierno - Komsomolets, tolera bien las heladas y forma una cosecha numerosa que comienza a madurar al mismo tiempo. La duración de la temporada de crecimiento es de 115 días, por lo que el ajo se clasifica como una planta de mitad de temporada. La longitud de numerosas hojas de flecha alcanza los 40 cm, las flechas pueden crecer más de un metro. El color es verde con una ligera capa de cera.

Los bulbos densos pesan 35 g En buen suelo, con suficiente fertilizante, el peso puede alcanzar los 105 g El color de la cáscara es violeta claro. Cada cabeza contiene 10 dientes.

La variedad se caracteriza por una alta resistencia a las heladas, un cuidado sin pretensiones y una composición del suelo resistente a muchos patógenos, especialmente a la pudrición bacteriana. La cosecha madura en abundancia y es de buena calidad.

Para que el crecimiento de la planta no se ralentice y el rendimiento se mantenga alto, es necesario plantarla lejos de la sombra, en un lugar bien iluminado. A la variedad no le gusta el suelo húmedo. La siembra comienza a principios de octubre. Antes de plantar, se recomienda fertilizar el suelo con compost o humus. Después de plantar, es recomendable aislar la cama con una capa de mantillo (el aserrín servirá).

Lyubasha

La variedad gigante de ajo Lyubasha alcanza una altura de 120 cm, se refiere a plantas con maduración temprana. Las hojas crecen densamente, de color verde oscuro con una capa de cera mediana, de unos 40 cm de largo y 2 cm de ancho.

Con buen cuidado, la cabeza plana y redonda crece y pesa hasta 300 g. El peso promedio es de 110 g. Cada bulbo tiene 7 dientes, que están cubiertos con escamas de color rosa blanquecino con vetas moradas.

El ajo tolera perfectamente las heladas, da buenos rendimientos incluso en años secos, no impone requisitos especiales en la composición del suelo. Difiere en alta productividad. Se almacena durante mucho tiempo sin perder sus cualidades útiles hasta 10 meses. Raramente atacado por plagas y casi libre de infecciones fúngicas y bacterianas.

La siembra de clavos o semillas se realiza antes de la primera helada, hasta principios de noviembre. Es mejor plantar en una colina, donde esté seco y donde la luz del sol entre sin obstáculos. Previamente se excava el sitio, se abona y se hacen camas. El cuidado consiste en regar a tiempo y eliminar las malas hierbas.

Zubrenok

El ajo de brotes de invierno Zubrenok pertenece a las variedades semitempranas (el período de vegetación dura unos 95 días). La cabeza comienza a madurar desde el momento en que aparecen los primeros brotes de primavera después de 105 días. La longitud de las plumas de color verde oscuro con una ligera capa de cera alcanza los 45 cm.

Las cabezas redondas de ajo que pesan hasta 70 g se forman grandes, densas con escamas de color blanco crema. En su interior se pueden formar hasta 7 dientes. Para plantar, es mejor elegir un lugar cálido y bien iluminado.

Las cualidades positivas de la variedad son el alto rendimiento, la resistencia al invierno, la buena calidad de mantenimiento (el cultivo se puede almacenar hasta 7 meses), la resistencia a las enfermedades fúngicas.

La siembra de ajo comienza a principios de octubre. Después de eso, se recomienda realizar un mulching para retener el calor y, además, proporcionar microelementos al suelo. El aserrín, el compost y la paja se eligen como mantillo.

Messidor

Antes de elegir la variedad Messidor, debe familiarizarse con la descripción de este tipo de ajo. Esta es una variedad muy productiva y de maduración temprana obtenida en Holanda.Las hojas tienen un rico color verde oscuro, su longitud alcanza los 70 cm. La planta no forma una flecha con bulbos.

Una cebolla blanca redonda que pesa unos 115 g contiene hasta 14 dientes. La planta rara vez se enferma, el cultivo cosechado se almacena durante mucho tiempo. La siembra comienza a fines de septiembre o principios de octubre y la cosecha comienza a fines de junio. La madurez de las cabezas se juzga por el estado de las plumas, el cuello del bulbo y las escamas que tiene.

El ajo es resistente a muchas enfermedades fúngicas, virales y bacterianas, tolera bien el invierno con heladas severas. Es posible recoger una rica cosecha, que se almacena durante mucho tiempo.

Para plantar seleccione semillas grandes y sin daños. En el caso de que no se formen más de tres dientes en la cabeza, las semillas no se seleccionan, ya que el cultivo renace. El aderezo se lleva a cabo tres veces durante toda la temporada, no se debe permitir que aparezcan malas hierbas, se organiza un riego moderado.

Petrovsky

Variedad de ajo de invierno, lanzando flechas, Petrovsky tiene límites medios de maduración de la raíz (el amarillamiento masivo de las hojas desde el momento en que aparecen comienza después de 100 días). La cabeza aplanada de color blanco-violeta pesa alrededor de 80 G. En el interior se forman hasta 6-8 dientes de color marrón claro. Hojas de color verde oscuro cubiertas con una capa cerosa.

La variedad se caracteriza por la formación de una rica cosecha, buena calidad de conservación y resistencia a las enfermedades. El ajo se siente bien en suelos fértiles con acidez neutra. Para plantar, elija un lugar soleado y seco en el jardín. Se recomienda plantar tres semanas antes de la llegada del frío (últimos días de septiembre y hasta mediados de octubre).

Después de la aparición de los primeros brotes, las camas comienzan a escardarse, aflojarse. Los fertilizantes se aplican tres veces durante toda la temporada de crecimiento. La primera vez que se aplican fertilizantes cuando aparecen tres hojas. La última alimentación se realiza tres semanas antes de la cosecha.

Dubkovski

El ajo de Dubkovsky se refiere a los tiradores de invierno. A mediados de la temporada de crecimiento, se forman flechas con semillas. La variedad pertenece a las especies de media temporada, pasan unos 105 días desde que aparecen los primeros brotes de primavera hasta que maduran los bulbos. Valorado por ser propagado por bulbos aéreos, que tienen un tono púrpura pálido.

Las hojas son de color verde saturado brillante con una ligera capa de cera, su altura es de unos 35 cm. Las cabezas son redondas, ligeramente aplanadas, con un peso de unos 35 g. Las escamas son de color blanco violeta. En su interior se forman hasta 12 lóbulos densos, su estructura es simple.

Si se siguen las reglas de la tecnología agrícola y el cuidado adecuado, se obtienen altos rendimientos, hasta 7 kg por cada cien metros cuadrados. Las ventajas de la variedad incluyen la resistencia a las heladas, la calidad de mantenimiento a largo plazo y la resistencia a las enfermedades fúngicas.

Se nota que el ajo es frecuentemente afectado por un nematodo, por lo que se realizan tratamientos preventivos de los lechos vegetales a tiempo.

Recuerdo de Polonia

Tipo de flecha de ajo de invierno, criado por selección bielorrusa: el recuerdo de Polessky tiene buenas características. Se refiere a las variedades de mitad de temporada, la temporada de crecimiento dura 100 días.

Hasta 10 hojas de color verde oscuro con una capa de cera de intensidad media, de 58 cm de largo, se despliegan en un tallo. El peso de un bulbo redondeado con densidad media y escamas rosadas alcanza los 150 g. Hasta 7 dientes grandes son formado dentro.

La variedad tolera bien el invierno helado, se puede almacenar durante mucho tiempo (hasta 8 meses) y se adapta rápidamente a diversas condiciones, resistente a muchas infecciones y plagas. Se caracteriza por casi un 100% de germinación.

El material de siembra comienza desde mediados de agosto hasta principios de septiembre. Se puede cultivar tanto en invernadero como en exterior.El ajo requiere deshierbe frecuente, al menos tres riegos por goteo por temporada, responde bien al aderezo de potasa y fertilizantes de superfosfato. Durante la formación masiva de flechas, se cortan. No se recomienda sembrar ajos por más de tres años en el mismo lugar.

Salvador

El ajo Spas tiene características positivas: resiste el invierno con heladas, es resistente a los patógenos comunes y no es susceptible a los nematodos. Siempre madura una rica cosecha, que se almacena durante mucho tiempo. Se refiere a plantas con cabezas de maduración media. Pasan unos 110 días desde el momento de la emergencia de las plántulas hasta el alojamiento completo de las copas.

Aproximadamente 11 hojas de color verde oscuro con una ligera capa de cera, de hasta 35 cm de largo, se despliegan en el tallo. Muchas flechas con semillas se forman en medio de la temporada de crecimiento.

Los bulbos tienen una forma ovalada redonda que pesa 90 g La estructura de los dientes es simple, su número alcanza las 8 piezas en una cabeza. El color de las escamas es rojo grisáceo con vetas longitudinales moradas.

Cultiva solo en campo abierto, en un lugar bien iluminado y seco. El cuidado de los lechos de hortalizas consiste en la fertilización oportuna, el deshierbe frecuente, el aflojamiento y el riego moderado.

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